海南白沙新農人符小芳：隕坑有機茶，托起“共富夢”

70萬年前，一次宇宙間的壯烈碰撞，在海南中部蔥郁的白沙黎族自治縣留下了深刻的印記——一個直徑橫跨3.7公里的隕石坑，埋下了“來自星星的禮物”。70萬年后，“黎族女兒”符小芳在這片被自然之力精心雕琢的土地上，書寫了一段關于夢想、挑戰與重生的有機茶傳奇。

隕石坑里，種下“有機夢”

符小芳，1977年生，中專畢業后在外闖蕩多年，心系為脫貧苦苦掙扎的鄉里鄉親。帶著對家鄉深深的眷戀與未竟的夢想，符小芳毅然踏上了返鄉創業的征途。

她曾目睹荔枝、龍眼、香蕉等傳統作物豐收的無奈——高產卻無市，信心受挫；她也曾冒進嘗試，卻因方法不當而多次農藥中毒，生命懸于一線。一次偶然的機會，她在電視上看到了中國首例有機茶種植案例。這故事如同一束光，照亮了她的前行之路。從此符小芳便將目光投向了更加綠色、健康的茶產業。

“為何他人能行，我海南不可？”隕石坑的獨特地理環境，提供了無法復制的生態優勢：雖非高山峻嶺，卻自成坑盆小氣候，加之鄰近水庫的灌溉與夜間水汽的匯聚，形成了云霧繚繞、陽光漫射的絕佳茶園環境。

“如果在這里種茶，茶葉會在朦朧的光影與濕潤的氣息中生長，一定品質非凡。”盡管前路未知且充滿挑戰，但符小芳堅信，海南得天獨厚的自然條件，尤其是隕石坑帶來的獨特生態環境，定能孕育出不一樣的茶葉奇跡。她決定在隕石坑邊緣開墾出一片有機茶園。

然而，創業之路從非坦途，有機之路亦是荊棘滿布。因海南沒有有機農業資格認定專家，符小芳三顧茅廬請北京的專家為其進行有機茶園規劃，等來的卻是極其苛刻的改造要求——要讓這片土地徹底擺脫化肥農藥的殘留，必須經歷長達六年的凈化期，即三年撂荒，三年轉換，期間無一分收入。同時，有機認證的嚴苛標準，更是對她與茶園的一次次考驗。唯有堅持與信念相伴。符小芳認定了有機茶葉這個賽道，她要成為海南第一位生產出有機茶的人。

“坑”中逆襲，現脫貧曙光

2008年，符小芳成立五里路茶葉專業合作社，準備開辟海南首家有機綠茶園。因茶園距離隕石撞擊點2.5公里，得名“五里路”。資金短缺、技術難題、人力不足……每一個難關都是對她的考驗。但她以“蹭飯”之名，行溝通之實，用真誠與熱情打動了五戶農戶，以二十二畝土地為起點，開始了艱難的探索之旅。

當符小芳提出種植有機茶的想法時，迎接她的不是歡呼與支持，而是村民們的質疑與不解。不打農藥、不施化肥，這在許多人看來無異于天方夜譚。符小芳沒有退縮，她耐心講解有機茶的理念與前景，初期效果甚微，但她始終堅信，時間會證明一切。

符小芳夫婦帶領村民把這片田地深刨了半米多深，并在四周種植龍眼樹、咖啡、花梨等作為隔離帶，直至撂荒三年后才開始種植茶樹。日復一日，符小芳與工人們一同勞作于茶園之中，補苗、育苗、拔草……汗水與泥土交織成她最堅實的盔甲。

終于，在第六個年頭，她的努力迎來了回報。越來越多的人開始認可并購買她的有機茶，市場逐漸打開，茶園規模也隨之擴大。昔日的質疑與不解，如今已化作村民們臉上的笑容與感激。

2014年，五里路有機茶園通過德國CRESE（國際有機作物改良協會中國聯盟）有機認證，取得通向歐美市場的通行證。2015年至今，五里路已連續多年通過歐盟和美國的有機認證，產品遠銷英國、丹麥、坦桑尼亞等國。五里路因此成為海南乃至全國的農業創新典范，茶園規模從最初的二十二畝擴展到六百多畝，吸引了百余戶建檔立卡貧困戶入股。符小芳不僅實現了自己的創業夢想，更帶動了整個社區的經濟發展與鄉村振興。

談及當地農民因參與五里路有機茶園項目而帶來的收入變化，數字無疑是最直觀且有力的證明。在茶園輻射的三四個村委會范圍內，涉及十多個村莊的農民，他們在保持原有農耕活動如種田、插秧、割膠不受影響的同時，通過利用閑暇時間參與茶園工作，實現了收入的顯著提升。具體而言，這些農民依據各自的出勤率，每月可獲得1500元至6000元不等的額外收入，極大地改善了家庭經濟狀況。

科技引領，“五里路”是創新路

“兩個巴掌做出來的東西，有些科技是無法取代的。”符小芳介紹，茶園堅持傳統全手工制茶工藝，每一片茶葉都歷經精心挑選與細致加工，從殺青到最終成型，毛峰需近5小時，綠螺則需超過10小時的反復雕琢，以確保茶葉的卓越品質與獨特口感。

符小芳深知，要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地，必須不斷創新，發展茶科技。于是，她白天種茶樹，晚上翻資料。通過網絡學習、親自上門請教、電話咨詢等多種渠道了解和學習新技術。如今，茶園里種上了平托花生和柱花草等植物，既能保濕降溫，又能抑制雜草生長。同時，通過色誘板和太陽能吸蟲燈等物理除蟲方法吸附害蟲。

為了讓茶葉沒有任何一點化學物質殘留，符小芳夫婦堅持人工除草，并在自家茶園里發展蚯蚓養殖循環農業項目，利用蚯蚓對土壤進行改良，以蚯蚓糞作為有機肥。同時，她還積極尋找優質的牛羊糞作為有機肥料，足跡遍布新疆、內蒙古等地。五里路茶園實現了長達10年的無化肥、無除草劑種植。

符小芳塑造的茶園種植體系已經成熟，全是靠她自己一點一點摸索出來的，許多茶農還會來學習有機茶的種植經驗。在保留了傳統的全手工制茶工藝之外，她還自主研發并轉化了十六項科技成果，擁有十三項國家專利，成為海南省首批“南海工匠”。經過多年挖掘研究，她恢復了幾近失傳的古老“黎族大白茶”制茶工藝，于2021年獲評非物質文化遺產傳承人。她深入挖掘黎族大白茶的傳統技藝，并成功引領了海南6000畝茶園的白茶種植熱潮。

隨著生態茶園的擴大建設，五里路茶園吸引了越來越多游客前來參觀游覽，茶園也開始探索茶旅融合發展之路。品有機茶、吃黎家菜、住茶園民宿成為游客體驗茶園樂趣的新選擇。為數不多的幾棟木屋民宿一到節假日便“一房難求”。

“站在民宿陽臺就可以隨手采摘成熟的龍眼，打開天窗就能欣賞滿天星斗。”符小芳的丈夫、茶園管理人員王見君介紹，五里路茶韻共享農莊附近還種有近千棵龍眼樹、荔枝樹，自2019年推出認養活動以來，受到游客青睞，已有大半果樹被認養。每到果實成熟時，游客相邀前來體驗采摘，茶園便會迎來旅游新高潮。

編者按：

“村里有個姑娘叫小芳”，符小芳不僅以奮斗書寫了屬于自己的輝煌篇章，更成了白沙黎族婦女自強不息、敢于開創事業、勇于探索創新的杰出代表。她的身影，閃耀著善良與勇敢的光芒，生動詮釋了新時代下，社會主義新農村中新型農民的進取精神與嶄新風貌。在白沙，有“來自星星的味道”，更有不滅的星星之火，激勵著更多黎族婦女選擇留在家鄉，共同守護并發展這片充滿希望的土地。