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基于“三個課堂聯動”理念的旅游經濟學課程思政建設路徑研究

2024-12-31 00:00:00楊麗禹玉環羅香分
現代商貿工業 2024年17期
關鍵詞:課程思政

摘"要:為落實立德樹人根本任務,針對地方高校旅游管理類專業學生對產業發展與國家戰略方向缺乏關注,理論聯系實際能力不足,職業認同感和自豪感較弱的問題,以旅游經濟學為例,基于“三個課堂聯動”理念,從教學內容、教學方法、考評方式上進行課程思政創新改革,形成了以學生為主體,以課程思政為抓手,理論課堂、實踐課堂和網絡課堂聯動的教學模式,通過線上慕課、新聞導入、翻轉課堂、引申拔高、提綱挈領、鞏固提升六環節,最終實現課程的育人功能。

關鍵詞:三個課堂聯動;旅游經濟學;課程思政

中圖分類號:G4"""""文獻標識碼:A""""""doi:10.19311/j.cnki.16723198.2024.17.070

2020年5月,教育部印發的《高等學校課程思政建設指導綱要》指出,落實立德樹人根本任務,必須將價值塑造、知識傳授和能力培養三者融為一體、不可割裂。課程思政即“專業+思政”的形式,旨在將思政教育理論與專業課相融合,通過挖掘專業課中的思政元素,提高學生的思想道德水平,實現價值引領、知識傳授、能力培養育人目標,與思政課程同向同行,形成全員全程全方位育人的“大思政”格局。

近年來,高校在貫徹落實習近平總書記重要講話精神、構建“三全育人”格局等方面取得了一些成果,課程思政建設氛圍日漸濃厚。旅游管理專業是一個強調理論性、實踐性和創新性并重的專業,研究旅游管理專業課程思政建設是當前旅游學科發展、一流專業建設的重要課題(謝雨萍,2020)。目前,學者對旅游管理專業課程思政建設進行了一些有益探索。梁曉梅(2020)以旅游學概論為例,從教學目標、教學內容及教學方法3方面提出課程思政改革的路徑及方法。廖鐘迪(2020)構建了旅游市場營銷課程思政內容體系。劉芬等(2021)以旅游政策與法規為例,挖掘課程中的思政元素與課程的融入要素,通過具體的課創融匯、課崗融通、課賽融合等手段,將社會主義核心價值觀融入該課程中,促進理論教學與實踐教學協同聯動,構建完整的“三位一體”的旅游政策與法規課程思政體系。

已有旅游管理專業課程思政教學研究及其實踐基礎為本文提供了豐富理論素材和邏輯基礎,但通過梳理已有研究成果發現其存在諸多問題:現階段學者普遍從課程思政元素探究入手,重在挖掘思政元素,缺乏教育教學理念的指導,尚未形成可復制可推廣的課程思政教學模式。同時,旅游經濟學作為旅游管理類專業核心課程,其課程改革研究十分鮮見,亟待補充。基于此,本文在“三個課堂聯動”理念指導下,探索旅游經濟學課程思政建設路徑,創新課程思政教學模式,為旅游管理類專業課程思政建設提供理論支撐與經驗證據。

1"“三個課堂聯動”理念

高校的“三個課堂”就是校內教學課堂,課外教學實踐活動以及校外企業實習實踐活動(黃志敏,2020),這“三個課堂”在時間上貫穿于大學生本科四年的學習活動中,在空間上將課內、課外以及校外的學習實踐場所緊密聯系起來(楊朝暉,2020)。高校思想政治理論課中的“三個課堂”指的是思想政治理論課專題式理論教學、“菜單式”實踐教學和基于新媒體平臺的“微課堂”教學(朱婧,2019)。借鑒學者的研究成果,本文中的“三個課堂”定義為理論課堂(第一課堂)、實踐課堂(第二課堂)和網絡課堂(第三課堂)。“三個課堂聯動”是第一課堂、第二課堂、第三課堂圍繞“立德樹人”的核心目標在教育教學上的相互聯動。三個課堂是培養學生“知識、能力、素質”有機體系中互相依賴的子系統,三者的有機聯動是構成培養體系的關鍵(王飛飛等,2016)。通過“三個課堂聯動”有利于培養學生創新創業實踐能力,是培養復合型人才的重要途徑。

2"旅游經濟學課程思政建設的意義

2.1"提高高校旅游管理類人才培養質量

課程思政建設是全面提高人才培養質量的重要任務,課程思政建設工作要圍繞全面提高人才培養能力這個核心點。伴隨著我國經濟的又好又快發展,旅游業已經成為國民經濟的“幸福產業”之一,行業的快速發展迫切需要與旅游業發展相適應的數量足、結構優、素質優、有活力、能擔當的旅游人才隊伍(謝雨萍,2020)。以“三個課堂聯動”理念為指導,改革旅游管理專業核心課程教學內容及體系,是“提高學生的學習能力、實踐能力、創新能力,增強學生科學實驗、生產實習和技能實訓成效”的落腳點。

2.2"推動旅游管理一流本科專業建設

高教大計,本科為本,本科不牢,地動山搖。2019年4月,教育部辦公廳發布《關于實施一流本科專業建設“雙萬計劃”的通知》,在旅游管理一流本科專業建設和旅游產業高質量發展的趨勢下,根據教育部提高人才培養質量的要求,將思政元素深刻地融合到旅游管理專業的每一項課程中,建立互融互通協同育人機制,培養學生的社會主義核心價值觀、勤奮、敬業、友善、責任、法制精神等價值取向是旅游管理一流專業建設面臨的新課題。專業核心課程改革不僅是推動一流本科專業建設的重要一環,也是為相關行業輸送“知識精、能力強、素質全”復合型人才的保障。

2.3"創新旅游經濟學課程思政教學模式

旅游經濟學是旅游管理類專業開設的一門學科基礎課,是該專業學生學習和掌握本專業知識的核心必修課程之一。它以旅游需求和旅游供給的矛盾運動為主線,以旅游客源地、旅游目的地和旅游聯結體為時空載體,深入分析旅游經濟活動的運行規律。在我國文旅產業高速發展的時代背景下,旅游經濟學的課程教學研究顯得尤為重要。通過建設該課程理論課堂、實踐課堂和網絡課堂,構建“三個課堂聯動”機制,創新教學模式,打造精品課程,形成可復制可推廣的課程思政教學經驗。

3"旅游經濟學課程思政建設總體思路

3.1"旅游經濟學課程概述

旅游經濟學以旅游經濟活動為研究對象,以經濟學理論框架為分析基礎,從微觀、中觀、宏觀三個層面研究旅游產業發展和旅游經濟活動過程中的經濟現象、經濟關系和經濟規律。結合地方高校紅色文化育人特色和旅游管理專業的人才培養目標,該課程的課程思政建設內容是以培養學生的家國情懷、提高學生的創新精神為重點,使學生掌握旅游經濟的基礎知識、形成對旅游經濟體系框架的總體認識;運用所學知識分析特定區域旅游經濟活動的運行規律,強調實踐應用能力養成、服務區域旅游產業發展,最終培育學生經世濟民的職業素養。

3.2"旅游經濟學教學實踐中存在的問題

教學實踐發現,一是學生對于旅游產業發展、國家發展戰略等時事問題關注度不高,缺乏主動了解和思考的意愿,亟須拓展教學內容的深度和廣度,有機融入思政元素,培養學生關心國家戰略、關注產業發展的習慣。二是學生不會應用已學到的理論知識解決實際問題,亟須培養知識遷移能力和理論聯系實際的能力,培養學生的探索精神和創新意識。三是旅游管理類專業學生大部分為調劑學生,轉專業欲望強烈,職業意識淡薄,亟須激發其學習的自覺性和主動性,提高從事旅游業的成就感和自豪感。

3.3"旅游經濟學課程思政建設思路

結合教學內容和學生特點,采用線上和線下相結合的教學手段,形成以學生為主體,以課程思政為抓手,理論課堂、實踐課堂和網絡課堂聯動的教學模式,通過3個課堂的互動、互融、互通,從而實現價值塑造、知識傳授和能力培養相統一的教學效果。

圖1"課程思政建設思路圖

4"旅游經濟學課程思政建設路徑

4.1"旅游經濟學“三個課堂”建設

旅游經濟學“三個課堂”建設能夠結合理論、實踐和網絡等多種教學手段,提供多角度、多層次的學習體驗,幫助學生深入了解和掌握旅游經濟學的理論知識,培養學生的創新思維和解決問題的能力。

在理論課堂,立足基礎知識體系框架,從課程育人的全環節有機融入紅色文化、鄉村振興、經濟高質量發展等思政元素,不斷優化課程思政內容。加強學生的家國情懷教育、強化專業認同,增強學生從事旅游業、推動旅游高質量發展的歷史使命感和責任感。

在實踐課堂,強調理論應用于實踐的能力,通過旅游新聞查找、收集、篩選、播報,培養學生正確的價值觀,引導學生關注國家時事。通過課后景區、鄉村調研,在實踐中厚植學生的家國情懷、專業情懷和使命擔當,引導學生將個人成長與祖國命運緊密相連。

在網絡課堂,一是運用大學生慕課等精品教學資源,拓展學生理論學習渠道,激發學生的學習興趣和主動性,提升學生自主學習能力。二是利用學習通等信息化教學手段,提高學生課堂參與度與互動性,及時掌握學生的學習進度、作業完成情況、考試成績等信息,從而更好地評估學生的學習效果和教學質量。

4.2"整合教學內容,深挖課程思政元素

為實現地方高校旅游管理類專業定位和人才培養目標,旅游經濟學課程將教學內容模塊化,適當補充教材內容,增強知識間的聯系,同時將習近平經濟思想貫穿在課堂教學中,把價值引領、知識傳授和能力培養有機統一起來,緊密圍繞政治認同、家國情懷、創新精神、職業素養等重點優化課程思政內容,深度挖掘、提煉專業知識體系中蘊含的思想價值和精神內涵,科學合理拓展專業課程的廣度、深度和溫度,增加課程的知識性、人文性,提升教學內容的引領性、時代性和開放性。

在思政素材選擇上,緊密結合地方實際和國家戰略,注重培養學生的家國情懷及服務地方發展的堅定信念。例如,在學習旅游產品開發的“綜合效益原則”和“可持續發展原則”知識點時,播放焦點訪談視頻《花茂人的笑》,引入“荒矛田”變“花茂村”的案例。該案例展示花茂村進行旅游開發前后對比照片,展現習近平總書記考察花茂時的情景,描述近幾年花茂村鄉村旅游發展經驗與成效,向學生提問“為什么習近平總書記經常到貧困村進行考察?”引導學生理解馬克思主義理論中的人民立場,理解中國共產黨的初心和使命就是全心全意為人民服務。學生從案例中看到環境的變化,當地村民收入的變化,此時融入綠水青山就是金山銀山的理論,并引導學生理解新發展理念和經濟高質量發展的內涵。

4.3"融合教學方法,豐富課堂教學環節

為提高課程的針對性和有效性,提升教學質量,根據教學內容,靈活選擇教學方法,主要包括案例分析法、啟發講授法、任務驅動法、情景模擬法和自主學習法。充分利用現代信息技術開展課程教學活動和學習評價,秉承線上學習理論知識,線下實現知識轉化的教學思路,創設教學情景,激發學生學習興趣。具體到每一節課,整個教學過程包括線上慕課、新聞導入、翻轉課堂、引申拔高、提綱挈領、鞏固提升6大環節。

課前:學生觀看中國大學生慕課旅游經濟學導論相關內容,分小組收集一周旅游新聞,新聞內容與課程相關、與行業相關、與國家發展相關,制作PPT,采訪視頻等。培養學生動手、動腦能力,在此過程中學生了解課程知識點,形成學生關注國家戰略,關心行業發展的習慣。

課中:學生上臺進行旅游新聞播報,教師點評新聞內容從而導入新課。在課堂教學中出示案例資料,靈活運用學習通發布主題討論、小組任務等,啟發學生思考并歸納總結課程內容,進一步理解課程理論知識。

課后:學生完成教材習題,自主閱讀學習通上發布的文獻資料,撰寫心得體會。結合主講教師的科研項目,利用教學實踐周帶領學生從事鄉村旅游、紅色旅游等旅游創意開發,撰寫調研小結。進而將理論應用于實踐,實現全過程育人。

例如,在學習“旅游收入及分配”知識點時,學生課前自主學習中國大學慕課旅游經濟學導論中旅游收入一節內容,了解課程知識點。上課時教師根據本節課的理論知識向學生提問,出示與地方旅游產業發展相關的案例材料,布置課程任務,分小組討論不同利益相關者在旅游收入分配中的利益訴求,實現課堂翻轉。課后學生分組到鄉村旅游地調研村民、村委會、景區公司的鄉村旅游收入分配現狀、問題,并提出解決策略,撰寫調研報告并匯報。

4.4"雙線"雙域"雙元"雙評,完善多維度考評

考評是檢驗學生學習效果的一種重要方式,課程注重學生的學習全過程,采用過程性評價與終結性評價相結合的方式對學生進行考核。其中,過程性評價占比40%,考核維度包括線上和線下兩個部分。線上成績包括旅游新聞播報、作業、課程積分、任務點,由學習通統計。線下成績包括課堂答問、調研報告、課堂筆記、中國大學慕課學習情況。其中課堂匯報均采用學生自評、互評、教師點評的方式計算成績。而終結性評價是期末考試,占比60%。主要集中于基礎知識、基本理念、實踐運用的綜合考查。

參考文獻

[1]謝雨萍.建設一流專業背景下旅游管理專業課程思政建設初探——以桂林旅游學院旅游管理專業為例[J].湖北開放職業學院學報,2020,33(10):7071.

[2]梁曉梅.《旅游學概論》實施課程思政改革的路徑與方法研究[J].高教學刊,2020,(24):131134.

[3]廖鐘迪.旅游管理類專業課程思政改革研究——以“旅游市場營銷”為例[J].黑龍江教育(高教研究與評估),2020,(12):2931.

[4]劉芬,段鐵梅,彭分文,等.基于“三位一體”的旅游政策與法規課程思政體系構建探究[J].湖南人文科技學院學報,2021,38(02):120124.

[5]黃志敏.“三個課堂”理念下的大學生實踐創新能力培養研究——以會展專業為例[J].當代教育實踐與教學研究,2020,(02):203204.

[6]楊朝暉.茶文化在高校“三個課堂”中育人的路徑探索[J].福建茶葉,2020,42(03):397398.

[7]朱婧.“三個課堂”聯動打造高效“思修”課[J].科教導刊(下旬),2019,(18):139140.

[8]王飛飛,胡波.“三個課堂聯動”旅游管理創新人才培養模式研究[J].山西財經大學學報,2016,38(S1):8486.

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