民宿的興起與發展，得益于快節奏的城市生活壓力下，都市男女對慢節奏田園生活的想象和向往，一種對現實生活的短暫逃離。去山野之間尋找一處臨時心靈棲息地，讓流水線式的生活多一些趣味和色彩。鄉村恰恰有最合適的閑置資源，可以滿足他們的精神需求，于是，這種明顯帶有情感屬性的旅游產品迎來大發展。

學術界對鄉村民宿的定義，包含幾個重要的關鍵詞：個人閑置房屋、民宿主人參與接待、結合當地人文與自然景觀等資源，為游客提供個性化、難忘體驗的小型住宿設施。2019年，文化和旅游部正式發布了《旅游民宿基本要求與評價》，對旅游民宿正式進行了界定，但依然遵循了其基本的原則。

早在20世紀90年代，民宿的概念就已經從臺灣地區傳入南方省份，并隨著居民生活水平的提高和對旅行需求的增長，取得迅速發展。過去十年，是中國民宿迅速發展的時期。山東自2017年開始制定民宿地方標準，指導民宿產業的發展。

當鄉村振興疊加共同富裕、經濟內循環等宏觀政策，民宿的興起可謂天時地利人和萬事俱備。但民宿發展的最終檢驗依然歸屬于市場，當新冠疫情期間短途旅行帶來的短暫繁榮成為過去式，消費觀念的快速迭代和審美疲勞的必然產生，使民宿必須經歷從吸引“身邊人”到“遠方人”的轉變。