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高職行業(yè)英語(yǔ)引入公共英語(yǔ)教學(xué)的探索

2017-08-30 15:21:00黃佳楠
廣東教育·職教版 2017年8期
關(guān)鍵詞:公共英語(yǔ)英語(yǔ)教學(xué)高職

黃佳楠

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)已經(jīng)無(wú)法滿足社會(huì)對(duì)人才的需求。高職高專英語(yǔ)教學(xué)推出“行業(yè)英語(yǔ)”的新概念,在目前高職高專院校現(xiàn)有的公共英語(yǔ)課上一步一步地引入行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué),充分體現(xiàn)了“實(shí)用為主、夠用為度”的教學(xué)原則。同時(shí),行業(yè)英語(yǔ)的推行,也為高職高專院校的英語(yǔ)教學(xué)帶來(lái)了新的挑戰(zhàn),本文將探索行業(yè)英語(yǔ)在高職高專院校的有效推行。

一、公共英語(yǔ)與行業(yè)英語(yǔ)的含義

(一)關(guān)于公共英語(yǔ)

English for General Purpose(其縮寫(xiě)為EGP),是公共英語(yǔ)的英語(yǔ)名稱。一般指英語(yǔ)口語(yǔ)和聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等基本技能。公共英語(yǔ)的主要目的是增強(qiáng)運(yùn)用語(yǔ)言的技能,對(duì)于學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō),是用作一種交流的工具或者為了通過(guò)考試。公共英語(yǔ)只提供了英語(yǔ)語(yǔ)言中的共核部分,即大多數(shù)人所使用的那一部分語(yǔ)言。

(二)關(guān)于行業(yè)英語(yǔ)

English for Special/Specific Purposes(其縮寫(xiě)為ESP),是行業(yè)英語(yǔ)的英語(yǔ)名稱。行業(yè)英語(yǔ)常與某一特定學(xué)科和職業(yè)緊密相關(guān),是為滿足相關(guān)專業(yè)或職業(yè)需求而開(kāi)設(shè)的具有很強(qiáng)實(shí)用性和針對(duì)的英語(yǔ)技能提升課程,例如旅游英語(yǔ)(Tourism English),外貿(mào)英語(yǔ)(Foreign Trade English),商務(wù)英語(yǔ)(Business English),工程英語(yǔ)(Engineering English),等等。行業(yè)英語(yǔ)是我國(guó)高等職業(yè)教育英語(yǔ)教學(xué)改革中所提出的“新概念”,旨在運(yùn)用簡(jiǎn)單易懂的英語(yǔ)來(lái)表述不同專業(yè)領(lǐng)域中的行業(yè)用語(yǔ),打開(kāi)了學(xué)習(xí)改專業(yè)領(lǐng)域中的一扇新的窗戶,幫助學(xué)習(xí)者用英語(yǔ)去學(xué)習(xí)更多專業(yè)的行業(yè)知識(shí)。行業(yè)英語(yǔ)的學(xué)生者學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的是把英語(yǔ)作為一種手段或工具來(lái)學(xué)習(xí),以便進(jìn)一步進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)。

顯然,行業(yè)英語(yǔ)不但是英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)的一個(gè)分支學(xué)科,且行業(yè)英語(yǔ)是一種教學(xué)途徑,根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的專業(yè)、將從事的行業(yè)來(lái)確定教學(xué)目標(biāo)、任務(wù)、內(nèi)容及方法。行業(yè)英語(yǔ)還是一種多元化的教學(xué)理念,不同地區(qū)、不同文化、不同政策下會(huì)導(dǎo)致教學(xué)任務(wù)的多元性,在專業(yè)的行業(yè)知識(shí)上面覆蓋英語(yǔ)文化,使行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)趨于多元化。

二、公共英語(yǔ)與行業(yè)英語(yǔ)相結(jié)合的必要性

(一)符合高職高專英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀需求

在高等職業(yè)教育的英語(yǔ)課堂中,英語(yǔ)學(xué)習(xí)不再是對(duì)單詞、句子理解的延伸,將會(huì)是把英語(yǔ)與學(xué)生的專業(yè)相結(jié)合起來(lái),從而做到“學(xué)以致用”,這才是高等職業(yè)教育英語(yǔ)教學(xué)的主要目的?!陡叩嚷殬I(yè)教育英語(yǔ)課程教學(xué)要求》中提到:“高職英語(yǔ)課程不僅要幫助學(xué)生打好語(yǔ)言基礎(chǔ),更要注重未來(lái)職業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)能力”。將行業(yè)英語(yǔ)引入到高職英語(yǔ)課堂學(xué)習(xí)中,這是我國(guó)高等職業(yè)教育英語(yǔ)改革的必然趨勢(shì)。然而,從目前來(lái)看,英語(yǔ)學(xué)習(xí)仍然是高職高專學(xué)生學(xué)習(xí)的弱勢(shì)。主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面。

1.學(xué)生學(xué)習(xí)情況

高職高專學(xué)生錄取的分?jǐn)?shù)線偏低,其中還包括職高畢業(yè)生和中職畢業(yè)生,大部分的學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱,學(xué)習(xí)能力差,對(duì)于英語(yǔ)學(xué)習(xí)不感興趣。再者,高職高專的英語(yǔ)教學(xué)知識(shí)點(diǎn)與初高中的英語(yǔ)學(xué)習(xí)類(lèi)同,對(duì)于重復(fù)的講解更使學(xué)生失去了學(xué)習(xí)的信心,與此同時(shí),學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)英語(yǔ)跟自己的所學(xué)的專業(yè)沒(méi)有太大的關(guān)聯(lián),且對(duì)自己以后的就業(yè)沒(méi)有幫助。

2.教材應(yīng)用情況

目前,高職院校所采用的英語(yǔ)課程教材大多數(shù)是沿用普通高校的課程開(kāi)發(fā)方法,重視語(yǔ)言知識(shí)的學(xué)習(xí)。以《實(shí)用英語(yǔ)》這本教材為例,該課本的選材偏向注重社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題,從社會(huì)、人文、科技、自然、經(jīng)濟(jì)到生活。這些選材雖然大部分盡量貼近生活現(xiàn)實(shí),但是話題跳躍大,缺乏連貫性和邏輯性,知識(shí)點(diǎn)分散,重點(diǎn)不夠突出。大部分高職院校所采用的英語(yǔ)教材與學(xué)生所學(xué)行業(yè)的結(jié)合度不夠。由于每個(gè)行業(yè)的具體需求都不一樣,普遍教材難以滿足學(xué)生的職業(yè)需求。

3.教師的教學(xué)情況

由于高職高專學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情不高,教師在上課的時(shí)候常常出現(xiàn)唱“獨(dú)角戲”的情況,這也讓教師在上課的時(shí)候缺乏積極性。再加上教師的教學(xué)任務(wù)重,上課課時(shí)多,沒(méi)有時(shí)間精力去開(kāi)展新的教學(xué)方式。年輕教師缺乏行業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),難以將行業(yè)知識(shí)結(jié)合到英語(yǔ)教學(xué)中去。大多數(shù)的教師都采用傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué),在教學(xué)活動(dòng)中沒(méi)有體現(xiàn)學(xué)生將所從事行業(yè)的職業(yè)特色,也缺乏以“能力為本”的教學(xué)理念。

(二)符合社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的需求

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,全球化進(jìn)程的加快,各行業(yè)對(duì)于英語(yǔ)的需求也不斷提高,不同的行業(yè),對(duì)于英語(yǔ)技能的要求也迥然不同。2005年,中國(guó)社會(huì)調(diào)查所在北京、上海、廣州、濟(jì)南、西安、哈爾濱、武漢、蕭山等八個(gè)城市進(jìn)行的一次全國(guó)英語(yǔ)培訓(xùn)市場(chǎng)的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),93.6%的被訪者認(rèn)為,今后英語(yǔ)培訓(xùn)影響應(yīng)用英語(yǔ)發(fā)展;84.7%的被訪者認(rèn)為,企業(yè)對(duì)員工的英語(yǔ)要求應(yīng)具備口語(yǔ)交流能力和讀寫(xiě)能力。將英語(yǔ)應(yīng)用到行業(yè)需求中是目前社會(huì)對(duì)人才的需求,高職高專院校英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)以“實(shí)用為主”的導(dǎo)向出發(fā),結(jié)合學(xué)生未來(lái)職業(yè)發(fā)展的需求,重新定位高職高專英語(yǔ)教學(xué)。

九年義務(wù)教育的成功實(shí)行,師范院校的不斷壯大,讓我國(guó)中小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)有著快速的發(fā)展。大量的、擁有著高學(xué)歷的英語(yǔ)師范畢業(yè)生加入到中小學(xué)英語(yǔ)教師的隊(duì)伍當(dāng)中,基礎(chǔ)英語(yǔ)教育在多地已經(jīng)提早到小學(xué)一年級(jí)便開(kāi)始學(xué)習(xí),甚至發(fā)達(dá)的地區(qū)在幼兒園期間便進(jìn)行英語(yǔ)的教學(xué)。中小學(xué)英語(yǔ)教育的快速發(fā)展讓高中畢業(yè)生的英語(yǔ)水平有了很大的提升,這也為高職高專院校進(jìn)行行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。章振邦教授曾明確提出:“需要對(duì)我國(guó)外語(yǔ)教育作戰(zhàn)略性的調(diào)整,要點(diǎn)是把普通英語(yǔ)教學(xué)任務(wù)全部下放到中學(xué)階段去完成,以便學(xué)生進(jìn)入高校時(shí)便可專注于專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)”。有著中小學(xué)英語(yǔ)教育作為基礎(chǔ),高職高專的英語(yǔ)教學(xué)便可結(jié)合著學(xué)生的行業(yè)進(jìn)行提升。

三、公共英語(yǔ)引入行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)建議

我國(guó)高職高專英語(yǔ)教育主要是采取以課本知識(shí)為主的教學(xué)方式,考查方式以等級(jí)考試的方式為主,缺乏實(shí)用性,與社會(huì)需求相脫節(jié),高職畢業(yè)生英語(yǔ)水平不如本科生,又缺乏工作中實(shí)用的英語(yǔ)知識(shí)。教育部高教司于2000年頒布實(shí)施了針對(duì)高職高專非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的《高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》,明確提出了高職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)進(jìn)一步脫離本科教學(xué)的模式,把“培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際使用英語(yǔ)語(yǔ)言去處理業(yè)務(wù)工作中的涉外交際活動(dòng)的能力”作為最終目標(biāo)。將行業(yè)的專業(yè)知識(shí)與英語(yǔ)緊密結(jié)合起來(lái),并在課堂教學(xué)中傳授給學(xué)生,根據(jù)不同的崗位需求,制定不同的教學(xué)計(jì)劃,等等。行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)面臨著多方面的需求。

(一)聯(lián)系實(shí)際情況,確定教學(xué)目標(biāo)

首先,教學(xué)目標(biāo)要實(shí)事求是。許多高職高專院校在制定行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)時(shí),往往與公共英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)混淆在一起,把教學(xué)目標(biāo)定位在提高學(xué)生的“聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯”的綜合能力上面去。加上對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和職業(yè)需求的研究不夠深入,在制定行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)時(shí),常常與實(shí)際情況相脫離。高職高專院校應(yīng)遵循“實(shí)用為主,夠用為度”的指導(dǎo)思想,綜合考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、教師的教學(xué)水平、專業(yè)發(fā)展的要求和崗位需求等元素,制定符合該校實(shí)際情況、與其相應(yīng)能力要求的目標(biāo)。

其次,教學(xué)目標(biāo)中需明確與學(xué)生將從事的職業(yè)相關(guān)的英語(yǔ)能力和技能的培養(yǎng),重點(diǎn)突出一到兩個(gè)方面,有所側(cè)重。行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)是為了提高行業(yè)發(fā)展和崗位技能能力而服務(wù),滿足學(xué)生的實(shí)際需求,使學(xué)生學(xué)習(xí)熱情高漲。如涉外旅游專業(yè)學(xué)生需具備良好的日常英語(yǔ)交際能力,能與外國(guó)游客進(jìn)行情感的交流和溝通,這也是該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和崗位需求。針對(duì)該專業(yè),應(yīng)注重口語(yǔ)和聽(tīng)力技能的培訓(xùn)。

國(guó)家可以指定統(tǒng)一的行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)大綱,根據(jù)不同領(lǐng)域、學(xué)科的性質(zhì),確立行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)及評(píng)估、考核辦法。進(jìn)一步明確教學(xué)者、學(xué)習(xí)者的目的性、方向性,激勵(lì)行業(yè)英語(yǔ)在中國(guó)的蓬勃發(fā)展。有著明確的教學(xué)大綱,教師在進(jìn)行教授課程時(shí),能最大化地去滿足職業(yè)能力培養(yǎng)的需求,學(xué)生學(xué)習(xí)的針對(duì)性強(qiáng),學(xué)習(xí)壓力相對(duì)減少,亦可增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心。

(二)構(gòu)建一支高質(zhì)量的師資團(tuán)隊(duì),提升教學(xué)質(zhì)量

行業(yè)英語(yǔ)的推進(jìn),對(duì)高職高專英語(yǔ)教師來(lái)說(shuō),面臨著角色轉(zhuǎn)變與專業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)。把行業(yè)英語(yǔ)引進(jìn)到英語(yǔ)教學(xué)中,教師角色從原來(lái)傳統(tǒng)的公共英語(yǔ)教師慢慢地轉(zhuǎn)變?yōu)樾袠I(yè)英語(yǔ)教師,教授的課程不再是單純地傳授給學(xué)生必備的英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí),訓(xùn)練基本的英語(yǔ)技能,而是講解類(lèi)似汽車(chē)英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、醫(yī)護(hù)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)英語(yǔ)等當(dāng)中的一門(mén)或者多門(mén)課程。而教師的工作也從選材廣泛、教學(xué)內(nèi)容單純轉(zhuǎn)為以行業(yè)知識(shí)內(nèi)容為主,熟練運(yùn)用該專業(yè)的知識(shí)和技能,培養(yǎng)能夠在職場(chǎng)中運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行信息交流和溝通的實(shí)用型、復(fù)合型人才。行業(yè)英語(yǔ)教師不但需要具備良好的英語(yǔ)基礎(chǔ),還要擁有充足的相關(guān)行業(yè)理論知識(shí)、業(yè)務(wù)能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),了解并熟悉該行業(yè)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài),對(duì)于行業(yè)的關(guān)鍵領(lǐng)域有較為深入的研究和比較系統(tǒng)的理解。

擁有著一支高素質(zhì)的行業(yè)英語(yǔ)的教師隊(duì)伍是行業(yè)英語(yǔ)順利實(shí)施的保障。學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)英語(yǔ)教師與專業(yè)課的教師成立課程組,各盡其能,互幫互助。英語(yǔ)教師應(yīng)向?qū)I(yè)課教師多請(qǐng)教專業(yè)知識(shí),了解該專業(yè)的崗位需求,專業(yè)課教師向英語(yǔ)教師學(xué)習(xí)一些英語(yǔ)教學(xué)法,提高自身的英語(yǔ)表達(dá)能力。此外,英語(yǔ)教師可以參加崗前培訓(xùn),通過(guò)自學(xué)、聽(tīng)課、進(jìn)修等方式,進(jìn)一步了解學(xué)校的主要專業(yè)課程的相關(guān)知識(shí),盡快地適應(yīng)行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的要求。

(三)采用多種教學(xué)方法,豐富教學(xué)手段

在公共英語(yǔ)中引進(jìn)行業(yè)英語(yǔ),如果采用“填鴨式”的教學(xué)方式逐字逐句地按照課本精講,把課本內(nèi)容翻譯為中文意思,必然會(huì)打擊學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、自主性,對(duì)正常的教學(xué)工作產(chǎn)生不利的影響,也影響著教學(xué)質(zhì)量。采用情景教學(xué)法、交際教學(xué)法、案例教學(xué)法、角色扮演法等多種方法進(jìn)行課堂教學(xué)活動(dòng),已達(dá)到優(yōu)化課堂教學(xué)質(zhì)量的效果。

行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)課堂中,應(yīng)“以學(xué)生為中心”進(jìn)行教學(xué)活動(dòng),教師需采用多種教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如采用CLIL(Content and Language Integrated Learning)教學(xué)法進(jìn)行教學(xué),即“內(nèi)容與語(yǔ)言相結(jié)合”教學(xué)法,教師在進(jìn)行教學(xué)的時(shí)候,用英語(yǔ)作為教學(xué)語(yǔ)言,將學(xué)生所學(xué)的專業(yè)知識(shí)結(jié)合到教學(xué)內(nèi)容中去,學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,不但獲得專業(yè)知識(shí),而且提高了運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言的能力。這種教學(xué)方法對(duì)英語(yǔ)教師的要求更高,但也有助于提高教師的個(gè)人素質(zhì),有利于其職業(yè)發(fā)展。如果教師單單掌握英語(yǔ)知識(shí)是無(wú)法滿足教授行業(yè)英語(yǔ)這門(mén)課的,所以,教師需加強(qiáng)對(duì)相關(guān)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),掌握相關(guān)專業(yè)的英語(yǔ)名詞,還應(yīng)與專業(yè)課的教師多溝通、多交流。

(四)重視和加強(qiáng)行業(yè)英語(yǔ)課程的開(kāi)發(fā)

目前,在我國(guó)高職高專院校中,采用行業(yè)英語(yǔ)教材存在著不少問(wèn)題,出現(xiàn)了對(duì)教材定位不明確、編寫(xiě)教材的理念不明確、教材內(nèi)容陳舊、對(duì)于職業(yè)能力培養(yǎng)設(shè)計(jì)不充分等問(wèn)題。這些問(wèn)題的出現(xiàn),沒(méi)能體現(xiàn)行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的特殊性和應(yīng)用性。

行業(yè)英語(yǔ)教材的開(kāi)發(fā),應(yīng)貼近行業(yè)需求,教材內(nèi)容的選擇應(yīng)緊貼著行業(yè)的實(shí)際情況,以職業(yè)能力導(dǎo)向?yàn)樵瓌t,在教材建設(shè)中將職業(yè)能力的培養(yǎng)作為核心開(kāi)展教材編寫(xiě)工作,確保教材的選材、編排、活動(dòng)設(shè)計(jì)有利于學(xué)生職業(yè)能力的養(yǎng)成,使學(xué)生通過(guò)行業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)具備勝任該行業(yè)工作需要的通用語(yǔ)言知識(shí)與能力。在進(jìn)行教材內(nèi)容選材時(shí),應(yīng)考慮該行業(yè)崗位對(duì)英語(yǔ)技能的需求,也需追隨時(shí)代發(fā)展的腳步,反映出該行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

明確教材定位,充分進(jìn)行企業(yè)調(diào)研。行業(yè)企業(yè)對(duì)員工職業(yè)能力的要求,是確定行業(yè)英語(yǔ)教材內(nèi)容、編排體例與活動(dòng)設(shè)計(jì)的重要依據(jù)。不同的行業(yè)對(duì)英語(yǔ)技能的需求不一致,在教材編寫(xiě)的過(guò)程當(dāng)中,可以著重注重一兩個(gè)方面技能的培養(yǎng)。通過(guò)調(diào)研,對(duì)于聽(tīng)、說(shuō)技能要求較高的有酒店服務(wù)、涉外旅游等服務(wù)性行業(yè);而汽車(chē)維修、機(jī)械設(shè)計(jì)等行業(yè)則是對(duì)讀、寫(xiě)技能要求較高。

在教材的設(shè)計(jì)中,應(yīng)了解高職高專院校學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn),教材排版應(yīng)圖文并茂,加上視頻、音頻等多媒體手段,多方面激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)效果。

四、結(jié)語(yǔ)

在公共英語(yǔ)中一步步地引入行業(yè)英語(yǔ),再全都轉(zhuǎn)向行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)模式,是我國(guó)高職高專院校未來(lái)發(fā)展的必然趨勢(shì),但這也是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,這需要基礎(chǔ)英語(yǔ)教師與專業(yè)課教師緊密結(jié)合,互相合作,還需要高職高專院校校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和大力支持。行業(yè)英語(yǔ)的出現(xiàn),為高職高專院校的英語(yǔ)教學(xué)開(kāi)辟了新的局面,隨之接踵而來(lái)的新問(wèn)題的出現(xiàn),這是必然現(xiàn)象,我們需積極地面對(duì)這些問(wèn)題。隨著經(jīng)濟(jì)全球化,科學(xué)技術(shù)一體化,文化多樣化時(shí)代的到來(lái),行業(yè)英語(yǔ)必將成為成人英語(yǔ)教學(xué)的主體。在高職高專院校中開(kāi)展行業(yè)英語(yǔ)教學(xué),提升學(xué)生的專業(yè)語(yǔ)言英語(yǔ)能力,幫助高職高專畢業(yè)生在工作崗位上,能夠充分發(fā)揮自我的潛能。行業(yè)英語(yǔ)的開(kāi)展,離不開(kāi)行業(yè)英語(yǔ)教師。高職高專院校應(yīng)幫助學(xué)校英語(yǔ)教師的行業(yè)能力發(fā)展和職業(yè)素養(yǎng)的提升,讓教師在教學(xué)中探索與行業(yè)相關(guān)的新教學(xué)模式,從單一的英語(yǔ)教師轉(zhuǎn)變?yōu)楦咚刭|(zhì)的“雙師型”教師。

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責(zé)任編輯 何麗華

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