涉農中職學校耕讀教育評價的內涵意蘊與體系構建研究

基金項目：廣西教育科學“十四五”規劃2022年度教育評價改革專項重點課題（2022ZJY386）；廣西職業教育教學改革研究項目（GXZZ

JG2021B172）

第一作者簡介：王立穎（1987-），女，高級講師，辦公室副主任。研究方向為傳統文化、教育評價。

*通信作者：滕傳姮（1980-），女，高級講師。研究方向為傳統文化。

DOI：10.20028/j.zhnydk.2024.07.040

摘" 要：耕讀文化源遠流長，耕讀傳家成為中華民族廣泛倡導的傳統美德，耕讀教育是對耕讀文明的傳承，是立德樹人的重要過程，教育評價改革是新時代教育的必然要求，在鄉村振興背景下，開展耕讀教育評價，探索涉農中職學校耕讀教育評價體系，構建涉農中職學校耕讀教育評價模式，將耕讀教育貫穿家庭、社會、學校，弘揚勞動精神，引導中職學生學習農業知識，走進農業生產，不斷提高涉農人才培養的質量。

關鍵詞：鄉村振興；涉農中職學校；耕讀教育評價；內涵意蘊；體系構建

中圖分類號：G630" " " 文獻標志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2024）07-0163-05

Abstract： The culture of farming and reading has a long history， and farming and reading has become a traditional virtue widely advocated by the Chinese nation. Farming and reading education is the inheritance of farming and reading civilization and an important process of establishing morality and cultivating people. In the context of rural revitalization， carry out the evaluation of ploughing education， explore the evaluation system of ploughing education in agriculture-related secondary vocational schools， and construct the evaluation model of ploughing education in agriculture-related secondary vocational schools. The farming and reading education will run through the family， society and school， carry forward the spirit of labor， guide secondary vocational school students to learn agricultural knowledge， enter agricultural production， and constantly improve the quality of agriculture-related personnel training.

Keywords： rural revitalization; agricultural secondary vocational school; evaluation of farming and reading education; connotation; system construction

耕讀文化是中華優秀傳統文化的重要元素之一，“以耕養家”“以讀興家”“耕讀傳家”是幾千年來中國一直盛行的優良文化，所謂“耕”，就是開展農業生產，“讀”，就是接受文化教育，耕讀教育是古代勞動教育和文化教育相融合的一種教育方式，耕讀教育踐行“亦耕亦讀、耕讀并重”的理念，具有五育并融的綜合性育人功能，是我國人才培養和文化傳承的重要途徑，研究構建耕讀教育評價體系，是指導涉農類中職學校開展耕讀教育，提高耕讀教育質量，培養“三農”感情，培育“知農愛農新型人才”的重要環節。

1" 耕讀教育的內涵

耕讀教育在我國歷史發展上源遠流長，是中國幾千年來流傳下來的優秀傳統文化。“耕”，犁也，泛指耕種、農耕之事。“讀”則是對“知識”“教育”的重視，讀書可以讓人們懂得禮儀仁孝。古人云：“事稼穡，豐五谷，養家口，立性命，乃以為‘耕’；知詩書，達禮義，立高德，養身性，乃以為‘讀’”。耕讀教育始于春秋戰國時期，戰國時期著名的農家許行首先提出了“耕讀教育”，所謂“耕”指的就是農耕勞作，所謂“讀”就是讀書。隨著時代的變遷，“耕讀教育”的內涵也逐漸豐富，明末清初的理學家張履祥教導子女“然耕與讀又不可偏廢，讀而廢耕，饑寒交至；耕而廢讀，禮義遂亡”。認為耕與讀均不可偏廢。清朝時期的曾國藩非常重視“耕”與“讀”傳家，流傳后世的曾國藩家訓中的八字真言“早、掃、考、寶、書、蔬、魚、豬”深刻闡釋了他對于“耕讀”重要性的重視。

隨著時代的發展進步，當今社會，耕讀教育的內涵也越來越豐富，不同學者對于耕讀教育的理解也有所區別，有的學者認為，耕讀教育就是農業生產與知識教育的融合；有的學者認為，耕讀教育是一邊耕一邊讀，就是理論與實踐相統一；有的學者認為，耕讀教育是一種知行合一、理論聯系實際的教育形式。綜合以上研究，我們發現，不論是古代還是現代，耕讀教育的核心功用始終都是一致的，那就是對人才培養起到重要的作用。在當前鄉村振興的大背景下，如何有效培養高質量的鄉村振興人才，深入挖掘耕讀教育的教育功能和價值，充分發揮耕讀教育的育人作用， 具有重要意義。

2" 耕讀教育評價的意義

習近平總書記強調，耕讀文明是我們的軟實力。習近平總書記的重要指示為我們開展耕讀教育指明了方向。2021年，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關于加快推進鄉村人才振興的意見》明確指出要開展耕讀教育。2022年，《中共中央 國務院關于做好2022年全面推進鄉村振興重點工作的意見》提出了要完善耕讀教育的體系，黨中央、國務院對耕讀教育作出了一系列的部署要求，教育部也陸續下發文件，對學校開展耕讀教育提出了具體的措施和要求。作為涉農中職學校，肩負著培養鄉村振興人才的重要使命，應始終堅持以培養“一懂兩愛”鄉村振興人才為目標，不斷提高涉農人才培養的質量。當前，涉農院校積極探索開展耕讀教育的路徑，在課程建設、實踐平臺、校園文化、師資隊伍方面下功夫，將耕讀教育有效融入人才培養的全過程，開展并改善耕讀教育的評價，充分發揮評價導向作用，對于涉農院校開展耕讀教育進行診斷、調節、分析判斷，更有效提高耕讀教育開展實效，因此構建耕讀教育評價體系，對涉農職業院校的人才培養和學校自身發展都具有重要意義。

2.1" 完善耕讀教育體系

黨中央大力推進開展耕讀教育，2022年，中央一號文件《中共中央 國務院關于做好2022年全面推進鄉村振興重點工作的意見》，提出了完善耕讀教育體系。涉農院校積極開展耕讀教育，加強頂層設計，強化和改進耕讀教育，建立健全耕讀教育體系，建立健全實踐平臺，完善課程體系建設，建設耕讀式的校園文化環境，將耕讀教育有效融入到學校人才培養的全過程。比如玉林農校作為國家級鄉村振興人才培養優質校，完善耕讀教育的實踐平臺，建設集教學、實訓、科研于一體的農類實訓基地，結合涉農專業建設，對接區域農業產業發展，成立了廣西農業農村電子商務產業學院，建立了噥噥寵物實訓中心、現代農業智能大棚、植物組培中心等實踐場所，校企共建校外實踐平臺，促進產教深度融合，積極涵養耕讀文化，將耕讀元素融入校園文化建設，以打造“校園文化體育藝術節、壯族三月三系列活動、閱讀經典書香校園”三大校園文化活動品牌為基礎，多形式構筑耕讀教育育人平臺。構建耕讀教育評價體系，逐步完善耕讀教育體系，強化耕讀教育的過程性評價和結果評價，推進評價機制的改革，加強和改進耕讀教育，使耕讀教育真正融入到教育教學中，推進耕讀教育實現新的探索和實踐。

2.2" 引導耕讀教育方向

2020年，中共中央、國務院印發了《深化新時代教育評價改革總體方案》，指出要堅持立德樹人的根本任務，牢記為黨育人為國育才的使命，發揮好教育評價的積極作用，逐步構建科學的育人目標，保證教育走正確的道路。評價的導向作用明顯，涉農中職學校在開展耕讀教育過程中，可以通過開展評價明確判斷實施的價值，在實施的過程中予以診斷、改進。按照“需求導向、能力本位、知行合一”的人才培養理念，對耕讀教育評價體系的內涵、理論模型和指標體系、評價策略等關鍵性問題進行深入研究，在“耕”與“讀”中實現“樹德、增智、強體、育美”的育人目標，引導學生走進“三農”，熱愛“三農”，服務“三農”，實現服務鄉村振興的“全面發展的創新型、復合型、應用型人才”的人才培養目的。

2.3" 改進耕讀教育成效

評價作為反饋矯正的手段，廣泛運用到教育教學當中，通過評價反饋，可以有效判斷教學實施過程是否有效，結果是否達到預期目標，通過評價可以進行診斷、矯正實施，從而提升耕讀教育開展的實際成效。涉農中職學校積極探索符合自身特點的教育模式和人才培養體系，賡續耕讀文化，開展耕讀教育，彰顯了新時代涉農職業院校服務鄉村振興的功能使命，開辟了涉農職業院校人才培養的新路徑。涉農職業院校通過開設耕讀教育課程，開發耕讀教育讀本，建設耕讀教育實踐基地，開展耕讀教育實踐活動，將耕讀元素融入到校園文化建設當中，涉農職業院校充分發揮自身辦學優勢及辦學條件，將耕讀教育融入到人才培養過程中，在實施過程中構建合理的耕讀教育評價體系，不斷改進、完善耕讀教育活動，并進行行之有效的探索，促進耕讀教育的實踐，不斷實現“立德樹人”的教育目標。

2.4" 助力鄉村振興

開展耕讀教育，將評價機制貫穿其中，構建符合涉農中職學校的耕讀教育評價模式，建立合理的耕讀教育評價體系，從而實現德智體美勞“五育融合”的目標，更好落實立德樹人根本目的。農類中職學校是實施耕讀教育的肥沃土壤，在國家高度重視“三農”工作和職業教育工作的社會背景下，以社會主義核心價值觀為引領，把“愛農樂業、知行合一”教育理念滲透到學校專業建設、課程設置和人才培養方案中，發掘耕讀教育價值內涵，探索涉農中職學校耕讀教育評價體系，發揮耕讀教育評價的導向作用，促進學生職業技能與道德素養的融合，實現“全面發展的創新型、復合型、應用型人才”培養目標，為鄉村振興培養新農人。

3" 當前教育評價方法分析

3.1" CIPP模式

CIPP評價模式是1960年美國學者斯塔弗爾比姆（Stufflebeam，D.L）提出的一種模式，是一種以決策為中心，CIPP的4個字母，分別是評價、輸入、過程、成果4個英文單詞的縮寫，就是由背景評價（Context）、輸入評價（Input）、過程評價（Proecess）、成果評價（Product）4個環節構成的系統評價模型。背景評價就是描述相關的背景情況，分析存在的問題和障礙，以此為基礎設計合適的評定方案；輸入評價就是在背景評價的基礎上分析相關內容的優點，判斷可行性及有效性；過程評價就是對實施的過程進行監督、檢查及反饋；成果評價就是對達到的目標進行測量、判斷。

3.2" CIRO培訓評估模型

奧爾（Warr.P）、伯德（Bird.M）和萊克哈姆（Rackham）設計了CIRO培訓評估模型，CIRO培訓評估模型是由該模型的4項評估活動的首字母組成，包括背景評估（Context evaluation），輸入評估（Input evaluation），反應評估（Reaction evaluation），輸出評估（Output evaluation）。背景評估主要是分析確定培訓的目標以及需求，確定培訓是否必要；輸入評估主要是收集培訓的信息，并對培訓資源的利與弊進行全面的分析，確定培訓是否能夠進行；反應評估主要是收集學員的反饋信息，對培訓不足之處予以改進；輸出評估就是對培訓的結果進行評價和確定。

3.3" 專家咨詢法

專家咨詢法又稱德爾菲法，1946年由美國蘭德公司設計，是分析意見和價值判斷的一種有效方法，專家咨詢法的過程就是將最初設定的指標體系通過問卷的形式發給不同的專家，邀請專家對設計的指標的重要程度進行分析和判斷，專家咨詢法通過搜集不同專家的意見和建議對指標進行修正，再次反饋給專家進行第二輪的咨詢，通過多次反復的征求意見，再收集，再反饋，直至得到一致的意見。專家咨詢法可以對評價指標進行不斷修正，從而構建出科學合理的評價指標體系。

3.4" 層次分析法（AHP）

20世紀70年代由美國的統籌學家T.L.Saaty提出了層次分析法（The analytic hierarchy process），簡稱AHP，是一種定性和定量相結合的層次化、系統化的分析方法，也是多個目標的分析方法，層次分析法的過程就是將影響目標層的因素列出，并根據因素之間的聯系建立層次結構，再量化因素間的重要性，通過權重將重要性量化，通過層次分析得到最終目標的權重，就是建立目標層—準則層—子準則層的階梯遞進的結構關系的過程，判斷不同階層因素的重要性，并進行權衡比較，耕讀教育評價體系采用層次分析法確定耕讀教育評價體系各指標的權重。

以上著重分析了CIPP評價模式、CIRO培訓評估模型、專家咨詢法和層次分析法等幾種評價方法的基本概念和使用的范圍及方法，最后依據上述方法的特點，提出了選用專家咨詢法結合層次分析法來為后續耕讀教育評價模型提供了科學有效的評價方法。

4" 構建“全貫穿、遞進式”涉農中職學校耕讀教育評價體系

涉農中職學校評價體系構建基于“培養什么人、怎樣培養人、為誰培養人”這一教育根本問題，堅持立德樹人的根本任務，聚焦現代農業發展，按照“需求導向、能力本位、知行合一”的人才培養理念，針對目前耕讀教育評價體系不健全、評價指標體系存在設計不夠完備的問題，涉農中職學校應該如何優化耕讀教育評價內容和科學地選擇指標權重，分別從“為什么評價”“評價什么”“怎么評價”，立足于涉農中職學校耕讀教育的實踐，借由AHP（層次分析法）所挖掘的評價要素，對耕讀教育評價體系的內涵、理論模型和指標體系等關鍵性問題進行深入研究，結合專家咨詢法，發掘耕讀教育評價要素，融評價于教育教學的全過程，搭建過程與結果融合貫通的核心評價指標體系框架，構建“全貫穿、遞進式”（“全貫穿”指的是全程、全員、全域開展評價，“遞進式”指的是分年級圍繞“立學、立身、立業”開展進階式的耕讀教育評價）涉農中職學校耕讀教育評價體系（圖1），在“耕”與“讀”中推進涉農中職學校人才鏈與產業鏈、創新鏈“三鏈融合”，實現“樹德、增智、強體、育美”的育人目標，引導學生走進“三農”，熱愛“三農”，服務“三農”，實現“全面發展的創新型、復合型、應用型人才”培養目標，助力鄉村振興。

4.1" 圍繞“耕讀傳家”發掘涉農中職學校耕讀教育價值內涵

耕讀傳家，指的是謀生與做人之間的相互平衡的關系，“耕”可以安身立命，“讀”可以修身養性，二者缺一不可，世代相傳，開展耕讀教育評價首先要深入挖掘耕讀教育的內涵，基于耕讀文化創新傳承的傳統文化觀，分析理解耕讀教育的價值意蘊，探究耕讀教育與人才培養的內在聯系，從“耕”與“讀”兩方面深入探索耕讀教育評價體系的要素，立足于涉農中職學校耕讀教育實踐，從“知識傳授、能力提升、價值引領”三個維度納入考核評價監測內容，開發鄉土課程資源，搭建耕讀教育活動平臺、實踐平臺，融評價于教育教學的全過程，引導學生耕道養德，教育學生開拓進取。

4.2" 圍繞“全員育人”構建涉農中職學校耕讀教育評價主體

全員育人指的是學校、社會、家庭共同參與對學生的教育以及學生的自我教育，開展耕讀教育評價，就要堅持全員參與的教學質量觀，多方主體實施全員評價。涉農中職學校耕讀教育評價要確立多元互動的評價主體，建立多方位的評價主體，通過實行學生自評互評+學校綜合評價+家庭監督評價+行企實踐評價的交互式耕讀教育評價主體協同系統，形成“家校企政行”全員參與合作共育機制。在評價過程中，學生基于耕讀教育課程開展自評互評，制定每課自評互評表，開展混合式教學模式，學生通過APP開展網絡評價；學校加強頂層設計，在評價過程中注重知農愛農意識的養成，提高學生綜合素質，培養創新意識，將耕讀文化融入學校文化，將耕讀教育融入學生人才培養方案中，通過開展校園文化活動、競賽、實踐等創設主題情境評價，讓評價變得多元、有趣；發揮家庭教育的作用，家長言傳身教，重視耕讀教育，傳承耕讀文化，積極參與監督學校的耕讀教育，并提出合理化建議；企業立足“家校企政行”編制《涉農中職學校耕讀教育質量評價報告》，全面、客觀、科學地評價涉農中職學生耕讀教育情況和成長狀態，促進耕讀教育評價系統有效。

4.3" 圍繞“五育并舉”架構涉農中職學校耕讀教育評價指標

耕讀教育評價要秉承全面發展的人才培養觀，聚焦“德育、智育、體育、美育、勞育”，從知識、能力、價值三方面系統設計具體觀測點，構建涉農中職學校“立學、立身、立業”遞進式耕讀教育三級評價指標體系，基于“立學”構建“知農學農”的耕讀文化指標體系，基于“立身”構建“篤學躬耕”的耕讀技能指標體系，基于“立業”構建服務“三農”的耕讀素養指標體系，涉農中職學校立足“農”字特色，開發耕讀教育課程，開設蔬菜嫁接、花卉生產技術、園藝植物保護、果蔬貯藏與加工等農類課程，開展課程評價，充分挖掘耕讀教育資源，搭建校內外農類種植基地，建設“一廊兩園兩館”（一廊，即現代農耕文化長廊；二園，即植物園和農之夢雙創中心園；兩館，即校史館、動植物標本館），為開展耕讀教育搭建豐富多元的實踐平臺，開展實踐教學評價，引導學生學習農耕知識，鍛煉農耕技能，培養學生尚農樂耕，激勵學生成人成才。

4.4" 圍繞“立體場域”建立涉農中職學校耕讀教育評價策略

基于人才成長多樣性差異化的立體視域評價策略

觀，以“全面發展的創新型、復合型、應用型人才”為培養目標，著眼于校內與校外，以及課堂、實踐、實訓、實習不同場域，分年級開展進階式耕讀教育評價，從知識、技能、價值等方面開展全方位立體型評價，將“過程性評價、發展性評價、診斷性評價、結果性評價”相融合，探索增值評價，建立耕讀教育成績單，建立學生個性化差異化發展評價檔案，實現評價手段多元化，全面反映耕讀教育達成狀態。

5" 結束語

2021年，《中共中央 國務院關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》中強調了開展耕讀教育，充分體現了黨和國家對于開展耕讀教育的重視。涉農中職學校開展耕讀教育，通過“耕”與“讀”的開展引導中職學生知農愛農、學農事農，在“耕讀”實踐中提升自身綜合素養，培養創新精神。耕讀文化是中國幾千年傳承的中華優秀傳統文化，蘊含著豐富的教育價值，開展耕讀教育評價體系的研究，評價耕讀教育的成效和水平，耕讀教育評價目標從以往的注重能力考查轉變為立德樹人，評價主體由學校考核轉變為學校、家庭、企業、個人的多元評價主體，將評價過程和評價結果相結合，通過評價方式的轉變促進了耕讀教育的多元化，豐富耕讀教育的形式，促進涉農職業院校構建特色耕讀教育育人模式，傳承耕讀文化，引導學生知農愛農事農，進一步提高鄉村振興人才培養質量。

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