核桃病蟲(chóng)害的發(fā)生原因分析與防治技術(shù)措施

摘 要：核桃是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，食用價(jià)值較高，廣受消費(fèi)者的喜愛(ài)。核桃樹(shù)對(duì)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，栽植范圍較廣，在一定程度上帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。然而，多種病蟲(chóng)害的發(fā)生對(duì)核桃的生長(zhǎng)發(fā)育構(gòu)成了嚴(yán)重威脅，導(dǎo)致核桃樹(shù)的結(jié)果率下降，優(yōu)質(zhì)果減少。針對(duì)近年來(lái)在核桃樹(shù)上經(jīng)常發(fā)生的幾種主要病蟲(chóng)害，提出了行之有效的綜合防治對(duì)策，供種植核桃的果農(nóng)朋友參考和借鑒。

關(guān)鍵詞：核桃；病蟲(chóng)害；發(fā)生原因；防治技術(shù)

核桃具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常食用有益身體健康。在種植核桃樹(shù)的過(guò)程中，病蟲(chóng)害時(shí)常發(fā)生，對(duì)核桃樹(shù)的健康生長(zhǎng)構(gòu)成嚴(yán)重威脅，造成核桃果實(shí)產(chǎn)量下降、果實(shí)品質(zhì)降低，果農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入不高。為了有效防治核桃病蟲(chóng)害，應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況對(duì)核桃樹(shù)進(jìn)行合理修剪，加強(qiáng)管理。發(fā)生病蟲(chóng)害時(shí)，要做到對(duì)癥下藥、靶標(biāo)防治、及早防治，盡量控制核桃樹(shù)病蟲(chóng)的危害，減少發(fā)生概率，只有這樣才能提高核桃的產(chǎn)量，助力果農(nóng)實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收的目標(biāo)。

1 原因分析

1.1 粗放經(jīng)營(yíng)或無(wú)人管護(hù)

近年來(lái)，農(nóng)村人口流動(dòng)頻繁，青壯年勞力多選擇進(jìn)城打工、留守農(nóng)村的多為老人和孩子。農(nóng)村剩余勞動(dòng)力嚴(yán)重不足，核桃園缺乏日常管理，長(zhǎng)期處于管理粗放狀態(tài)，亦或無(wú)人管護(hù)，任由其自然生長(zhǎng)，導(dǎo)致核桃病蟲(chóng)害的發(fā)生一直居高不下，危害日益嚴(yán)重，核桃園的收益明顯下滑，最后出現(xiàn)全園絕產(chǎn)的情況。

1.2 果農(nóng)防治意識(shí)薄弱

果農(nóng)對(duì)核桃病蟲(chóng)害了解有限，防治技術(shù)欠缺，對(duì)于如何防治掌握不住要領(lǐng)，防治意識(shí)較為薄弱，沒(méi)有很好地掌握核桃病蟲(chóng)害的發(fā)生原因和流行規(guī)律，沒(méi)有及早采取預(yù)防和防治措施，錯(cuò)過(guò)了最佳防治時(shí)期。病蟲(chóng)害嚴(yán)重發(fā)生時(shí)，才想到噴藥防治，但為時(shí)已晚，防治效果不理想。有些果農(nóng)甚至不采取任何防治措施，任由病蟲(chóng)害發(fā)展，導(dǎo)致園區(qū)病蟲(chóng)害發(fā)生猖獗，危害非常嚴(yán)重。

1.3 各自為戰(zhàn)，缺乏統(tǒng)一行動(dòng)

有的果農(nóng)小農(nóng)意識(shí)強(qiáng)，不喜歡統(tǒng)一的防治行動(dòng)，喜歡“單打獨(dú)斗”，而大部分核桃病蟲(chóng)害具有交叉危害、相互擴(kuò)散的特性，如危害核桃的金龜子、吉丁蟲(chóng)等，均具有一定的遷移擴(kuò)散能力，只有統(tǒng)一行動(dòng)才能保證較好的防治效果。因此，對(duì)相鄰連片的核桃病蟲(chóng)害必須進(jìn)行統(tǒng)一行動(dòng)、統(tǒng)一防治，才能保障整體效果，遏制病蟲(chóng)害的擴(kuò)散蔓延。

1.4 農(nóng)藥使用不當(dāng)，效果不佳

目前農(nóng)村中青壯年勞力嚴(yán)重匱乏，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多數(shù)為文化程度相對(duì)較低的老人和婦女，在經(jīng)營(yíng)核桃園時(shí)，經(jīng)常出現(xiàn)無(wú)法讀懂農(nóng)藥使用說(shuō)明書(shū)的情況，在藥劑防治中不能做到規(guī)范用藥、合理施藥，有的果農(nóng)簡(jiǎn)單照搬他人的用藥方法，又往往出現(xiàn)防治時(shí)機(jī)不對(duì)、使用藥劑不對(duì)、用藥方法不科學(xué)等諸多問(wèn)題，造成了農(nóng)藥的濫用甚至是誤用，防治效果很不理想。

2 主要病蟲(chóng)害

山東地區(qū)常見(jiàn)的核桃病蟲(chóng)害主要有潰瘍病、白粉病、核桃舉肢蛾、云斑天牛、炭疽病、吉丁蟲(chóng)、黑斑病等。核桃炭疽?。▓D1）主要侵染危害核桃葉片、嫩芽及果實(shí)，葉片染病后出現(xiàn)不規(guī)則病斑，嚴(yán)重時(shí)葉片枯黃掉落；嫩芽染病，出現(xiàn)凹陷的褐色病斑，芽、梢枯萎；果實(shí)染病后，病斑呈黑色、中間部位凹陷，空氣濕度大時(shí)，病果多個(gè)病斑擴(kuò)散相連，果實(shí)腐爛掉落。核桃黑斑病也是主要侵染危害核桃葉片、嫩芽及果實(shí)，葉片受害后出現(xiàn)黑褐色的病斑，病斑形狀有的為圓形，有的為不規(guī)則形，嚴(yán)重發(fā)生時(shí)葉片出現(xiàn)穿孔現(xiàn)象，之后很快枯死掉落；嫩芽染病出現(xiàn)黑褐色病斑，病斑形狀為不規(guī)則形，后慢慢枯萎死亡；果實(shí)染病后果面出現(xiàn)許多小黑點(diǎn)，之后慢慢擴(kuò)大成圓形病斑，病部組織陸續(xù)腐爛，果面凹陷，果實(shí)出現(xiàn)早落現(xiàn)象。核桃感染潰瘍病后會(huì)出現(xiàn)水皰，破裂后流出褐色膿液，后變?yōu)殍F銹色，該病借助風(fēng)力、降雨傳播極快，嚴(yán)重影響樹(shù)木生長(zhǎng)（圖2）。核桃白粉病主要危害核桃樹(shù)的葉片和新生枝梢，葉片受到病菌侵染后，表面出現(xiàn)灰白色的粉狀物，葉面卷縮。新梢感染病害后，葉形狹小、節(jié)間變短。白粉病通常在栽植過(guò)密、長(zhǎng)勢(shì)衰弱的核桃園區(qū)發(fā)生率較高。核桃舉肢蛾主要是以幼蟲(chóng)危害果實(shí)，在果實(shí)內(nèi)部留下大量蟲(chóng)糞，致使核桃發(fā)黑腐爛、提早脫落；云斑天牛（圖3）是危害核桃樹(shù)木的蛀干害蟲(chóng)，蟲(chóng)孔處常排出大量糞便與木屑，嚴(yán)重發(fā)生時(shí)，核桃樹(shù)日漸枯萎死亡。核桃小吉丁蟲(chóng)主要危害核桃樹(shù)1～2年生的枝干，在核桃枝干的皮層內(nèi)以螺旋狀的方式取食危害，枝干被害后腫脹變粗，表皮呈現(xiàn)出黑褐色，核桃樹(shù)的疏導(dǎo)組織被破壞，核桃枝干出現(xiàn)脫水干枯的情況，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，整株核桃樹(shù)干枯死亡。

3 防治措施

對(duì)核桃樹(shù)病蟲(chóng)害的防治，按照“預(yù)防為主，精準(zhǔn)施策”的防治方針，綜合應(yīng)用多種無(wú)公害防治措施，降低病蟲(chóng)害的發(fā)生率，全面提高核桃的產(chǎn)量和品質(zhì)，為農(nóng)民增收打下良好的基礎(chǔ)。

3.1 創(chuàng)造合適的生長(zhǎng)環(huán)境

果農(nóng)可根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況選擇合適的核桃品種，在疏松的、土層比較厚的沙壤土中種植，成活率比較高。為了從根源上減少核桃病蟲(chóng)害的發(fā)生，必須選擇健壯的、抗病蟲(chóng)害的優(yōu)質(zhì)苗木。如果在較干旱的地區(qū)種植核桃，就要選擇樹(shù)形低矮、耐干旱、需水量較少的品種。日常管理中，須加強(qiáng)核桃園（圖4）的衛(wèi)生清潔工作，及時(shí)清理枯枝落葉，惡化病蟲(chóng)害生存環(huán)境，適當(dāng)調(diào)整栽種密度，改善通風(fēng)透光條件，給核桃樹(shù)創(chuàng)造最佳的生長(zhǎng)環(huán)境。

3.2 加強(qiáng)巡護(hù)，做好預(yù)防工作

種植戶日常加強(qiáng)核桃園的巡護(hù)和觀察，安排專(zhuān)人對(duì)病蟲(chóng)危害嚴(yán)重的枝條進(jìn)行修剪，這樣可以有效防止病蟲(chóng)害的發(fā)生。比如核桃舉肢蛾一般在核桃樹(shù)的結(jié)果期出現(xiàn)，幼蟲(chóng)蛀食核桃果實(shí)，糞便排泄在蛀道內(nèi)，發(fā)生初期肉眼很難觀察到核桃已受害。若做不到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，核桃果實(shí)的表皮逐漸變黑腐爛，果仁逐漸萎縮，蟲(chóng)害很快就會(huì)泛濫成災(zāi)。因此，種植戶必須認(rèn)真監(jiān)測(cè)觀察核桃樹(shù)的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)摘除核桃樹(shù)上的病果、蟲(chóng)果，消滅病菌蟲(chóng)源，并及時(shí)噴灑殺蟲(chóng)殺菌藥劑進(jìn)行預(yù)防和控制。

3.3 日常精心管理

在核桃樹(shù)的生長(zhǎng)過(guò)程中，比較容易受到病蟲(chóng)害的侵襲。因此果農(nóng)要積極參加病蟲(chóng)害防治培訓(xùn)，掌握科學(xué)防治核桃病蟲(chóng)害的措施，對(duì)核桃樹(shù)加強(qiáng)日常精心管護(hù)。結(jié)合病蟲(chóng)害的具體情況對(duì)癥下藥，盡量做到“治早、治小”，用最低的防治成本抑制以及消除病蟲(chóng)害，讓核桃樹(shù)得到較好的保護(hù)，從而提高核桃的產(chǎn)量及品質(zhì)。另外，對(duì)園區(qū)定期增施有機(jī)肥，改善土壤條件，加強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。果樹(shù)修剪時(shí)注意保護(hù)傷口，防止病蟲(chóng)侵染危害。冬季在核桃樹(shù)干涂刷上一層白石灰，可有效抵抗凍害，同時(shí)還能消滅隱蔽在樹(shù)干上越冬的病菌蟲(chóng)卵，減少來(lái)年病蟲(chóng)的發(fā)生基數(shù)。

3.4 生物防治

保護(hù)自然界的益鳥(niǎo)、益蟲(chóng)等天敵，積極探索以鳥(niǎo)治蟲(chóng)、以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以菌治蟲(chóng)的生物防治技術(shù)。也可在林下散養(yǎng)雞禽，通過(guò)雞禽啄食害蟲(chóng)，達(dá)到減少蟲(chóng)口數(shù)量的目的，且雞糞還有提高土壤肥力的作用。生物防治技術(shù)不會(huì)污染環(huán)境，有利于生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。另外，使用生物源制劑等生物農(nóng)藥，在核桃病害發(fā)病初期、害蟲(chóng)低齡期進(jìn)行噴藥使用，可有效預(yù)防和控制病蟲(chóng)害的發(fā)生。

3.5 藥物防治

當(dāng)病蟲(chóng)危害核桃樹(shù)時(shí)，及時(shí)使用藥物快速防治病蟲(chóng)害。嚴(yán)禁使用毒性大、高殘留的農(nóng)藥，以免對(duì)天敵昆蟲(chóng)造成不良影響。在舉肢蛾成蟲(chóng)羽化出土前，噴施辛硫磷農(nóng)藥，消滅成蟲(chóng)。成蟲(chóng)產(chǎn)卵之后，使用速滅殺丁乳油進(jìn)行全樹(shù)噴殺，對(duì)控制舉肢蛾的發(fā)生可起到事半功倍的效果。核桃黑斑病在發(fā)病之前，噴施適量波爾多液予以保護(hù)，黑斑病大發(fā)生時(shí)，使用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液進(jìn)行噴藥防治。在核桃小吉丁蟲(chóng)羽化期間，交替使用溴氰菊酯、西維因等藥劑進(jìn)行防治，效果較好。對(duì)于其他病蟲(chóng)害的防治，建議在發(fā)生初期及時(shí)采取施藥措施，可達(dá)到較好的防治效果。

4 結(jié) 論

核桃病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)對(duì)果實(shí)產(chǎn)量及品質(zhì)的提升有著積極的促進(jìn)作用。一直以來(lái)，化學(xué)藥劑防治病蟲(chóng)害，破壞了生態(tài)環(huán)境，對(duì)果品的安全問(wèn)題埋下了隱患。隨著人們對(duì)綠色無(wú)公害果品需求量的增加，果農(nóng)逐漸青睞于生物防治和物理防治等，在病蟲(chóng)害多發(fā)、高發(fā)期間，及時(shí)施用無(wú)公害的生物農(nóng)藥，將病蟲(chóng)害對(duì)核桃樹(shù)的危害程度降至最低，以此保障核桃樹(shù)的正常生長(zhǎng)，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)快速健康發(fā)展。