2024年9月1日,2024中國種子大會張家口青貯玉米種業展示會在河北張家口召開。大會在青貯展示作物類型、參會企業類型、專家報告規格、參會人員規模等方面都遠超以往。全國青貯玉米產業界的院士、專家,以及全產業鏈上下游的相關單位、企業代表齊聚一堂,共同探討行業發展趨勢。
青貯玉米是指全株均可利用的一種玉米品種,是糧飼兼用型玉米。這種玉米既可作為籽粒玉米收獲,也可全株用作青貯飼料,一般在乳熟期至蠟熟期收獲全株,可以直接飼喂牛羊,也可制成青貯飼料。隨著國家“糧改飼”等政策的推進,種養結合的循環農業模式的發展,青貯玉米種植面積從2016年的100萬公頃增長至300萬公頃以上,種植區域覆蓋內蒙古、甘肅、遼寧、河北、山西等地。
種業創新體系正加速構建
青貯玉米因其產量高、營養豐富,成為重要的飼料來源。科學研究和生產實踐表明,1畝青貯玉米能發揮1.3畝籽粒玉米的效用。北京市農林科學院玉米首席科學家趙久然介紹,1畝優質全株青貯玉米的飼料量相當于100畝草場產量。
中國種子協會會長張延秋指出,近年來國家出臺了一系列政策,引導優化糧經飼結構,擴大青貯玉米等飼草飼料作物種植面積,青貯玉米的產量和品質有了較大幅度提升。但青貯玉米產業也面臨著品種、技術等諸多方面的挑戰。部分青貯玉米品種高產不優質、倒伏風險大;適合于不同要求的專用型青貯玉米品種不足;青貯玉米種植和加工技術也有待進一步提高。當前,圍繞產業核心需求,青貯玉米種業創新體系正加速構建。
青貯玉米前景廣闊
當下,隨著居民消費轉型升級,肉蛋奶的消費量較以往成倍增加,人們對牛羊等畜產品需求日增。但我國牛羊牧草缺口嚴重,常年需要通過進口補充。數據顯示,中國每年進口牧草約170萬噸,是世界第二大牧草進口國。青貯玉米作為高產、高效的農作物,是優質的青貯飼料來源。
“在張家口等地區,青貯玉米的田頭收購價約430元/噸,與籽粒玉米的收購價相當,但以青貯形式收割可省去后期晾曬、脫粒等環節。青貯玉米畝產值約1700元?!焙颖毖蔡觳輼I科技有限公司副總經理趙英濤介紹,青貯玉米作為一種高產優質的飼草原料,近年來頗受農戶青睞。如遼寧省瓦房店市某農民專業合作社2024年種植了800畝青貯玉米,收貯量約2400噸,實現綜合經濟效益約12萬元。
(摘編自《南方農村報》 作者:陳迎 徐建杭)