養育中華文明的三棵樹

我一直說，有三棵樹養育了中華文明，它們分別是漆樹、桑樹和茶樹。

先來說說第一棵樹——漆樹。河姆渡漆碗是世界上發現的最早的漆器之一。這個漆碗由整段木頭鏤挖而成，殘存的朱紅漆色是先人的殷殷之心，是至今的吉祥之色。

今天，漆在我們的生活中無處不在。但是，古代的漆，不要簡單地把它理解成我們今天使用的漆，它在古代日常生活中的地位就好比今天我們家里的冰箱、汽車。

在古代，漆有兩個功能。第一個功能是保護，一開始是防腐，后來是防銹。第二個功能就是裝飾，漆把我們的生活裝點得五彩斑斕。因此，我們中國人有很多語言文字至今與漆有關，比如，我們在生活中常說的漆黑一團、如膠似漆、兩眼漆黑等。此外，還有“丹漆不文，白玉不雕”的樸素道理。長沙馬王堆漢墓出土的漆器上寫著“君幸食”“君幸酒”，想想有吃有喝真是幸運。

所以，漆樹是養育中華文明的最早的一棵樹。

第二棵樹是桑樹。桑樹養育了蠶，從而誕生了絲綢。在古代，絲綢就是蠶絲織造的紡織品。目前有關絲綢的最早的實物證據是良渚文化時期錢山漾遺址出土的絲綢殘片，已有4000多年的歷史，至今仍能看清編織時的脈絡。成團的絲帶傳遞著遠古時代工匠的精巧技藝。錢山漾絲綢殘片表明，中國絲綢在4000多年前的良渚時期就已非常成熟，因而它獲得了“世界絲綢之源”的美譽。

幾千年前，絲綢從長安沿著絲綢之路傳向歐洲，所帶去的不僅僅是一件件華美的服飾，更是東方古老燦爛的文明。我們中國與絲綢有關的成語和典故有很多，比如，作繭自縛、抽絲剝繭、一絲不茍、千絲萬縷、衣錦還鄉等。

最后一棵樹是茶樹。西安漢陽陵曾出土了一批模樣清晰的茶葉，這些世界最早的茶葉告訴我們，中國人至少在2000年前就開始飲茶了。早期的茶還不普及，只能由貴族享用，滌煩解渴，祛病消災。如今，2000年過去了，飲茶已成為全世界人們的一種普遍習慣，但它仍保留了消暑祛病的原始功用。300多年前，中國茶通過貿易向歐洲擴散。在英國，中國茶的傳入不僅改變了英國人的飲食習慣，成為他們最喜愛的下午茶，還發展出獨特的茶文化。

唐代上元初年（760年），陸羽來到浙江湖州這塊寶地，隱居寫作，10年而成《茶經》。該書是世界上第一部茶葉專著?！安枵?，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至數十尺?！辈柙陉懹鸬墓P下第一次被總結成書，“騰波鼓浪”“啜苦咽甘”。

我們再來看看有關茶的成語。茶余飯后、茶飯不思、粗茶淡飯、人走茶涼等，這些都是我們在日常生活中與茶建立了情感以后，在文學意象中的種種呈現。今天，家里來了客人，主人常會沏茶、敬茶。在宴會上，不能喝酒的人以茶代酒，茶可以承擔起酒的社交職責。這就是我們中國人的茶文化，茶既是一種養生之道，也是一種交際之禮。

就這樣，漆樹、桑樹、茶樹與中華民族結下了不解之緣。讀懂這三棵樹，就會了解中華古老文明的漫長，就會懂得文明是一種深厚積淀。這三棵樹養育了中華文明，構成了中國文化絢麗多彩的畫卷和復雜深奧的華章。

選自《北方人》