小饕

我號稱“小饕”，何為“小”？自然是我小小年紀，身材矮小，而且身上沒有半點肥肉。何為“饕”？那就是如此精瘦的我卻不可思議地擁有饕餮般的胃口。

我為什么稱自己為小饕呢？因為我對八大菜系可謂如數家珍。別人旅游是為了游覽祖國的大好河山，而我旅游是為了吃遍祖國的各色美食。還記得剛到成都，我就直奔青花椒水煮魚而去。一口下去，青椒像在嘴里跳舞，整個嘴唇又麻又刺，又欲罷不能。到了杭州，桂花的香味把我勾到糖藕店。糯米的柔軟和藕的韌勁相伴，軟糯香甜的糯米藕在口腔里蔓延，藕斷絲連，讓我吃了還想吃。作為一名合格的小饕，我還敢于試吃“黑暗料理”，如昆蟲宴、臭鱖魚、毛豆腐啦，我都敢張口。在我眼里，這些可都是中國人舌尖上的珍饈美味啊！

吃了國內美食，當然也要嘗嘗外國的食物，但相對于中國來說，外國真的是“美食荒漠”，有時半天也找不到一家好吃的餐館。不過，英國的冰淇淋、埃及的巧克力和泰國的咖喱還是值得推薦的，淺嘗一口很驚艷。

作為一名優秀的小饕，不僅要會吃，還要會做菜。為了精選上等食材，我下泥塘挖藕，在池塘釣蝦，不顧又黑又臭的爛泥，摸出一節節雪白如玉的蓮藕，精選出一只只“精兵強將”，這些來自大自然的饋贈才更鮮美可口嘛！進入廚房，我戴上手套，拿起刷子，與龍蝦大戰，然后熱鍋燒油下龍蝦！你瞧，我左手扶鍋，右手拿鏟，一場廚房打擊樂就開始了，噼里啪啦的熱油聲、乒乒乓乓的鍋鏟聲、咕嚕咕嚕的沸騰聲交織在一起，好不熱鬧！不一會兒，平平無奇的食材就變為一道道美味佳肴，比如荷塘月色、醬骨龍蝦……家人們吃得贊不絕口，徹底成為我的忠實擁躉。

這就是我，一個名副其實的小饕，就這樣熱情地追隨著人間煙火，愿這一生可以品嘗苦辣酸甜，盡享百般滋味。

指導老師 陳同非

名師點評

小作者自稱“小饕”，從品嘗各大菜系寫到烹制美味佳肴，用靈動的文字讓一個享受美食的小姑娘形象躍然紙上，也讓讀者在字里行間感受到中華飲食文化的精妙。