[摘 要] 大學課堂是用習近平新時代中國特色社會主義思想凝心鑄魂的主營地,開展“全校通識課程”社會大課進行思政教學是高校落實立德樹人根本任務的重要舉措。立足國家強國戰略對新時代人才需求,將思政教育融入“純天然化妝品DIY”實踐課堂,以“家國情懷、工匠精神、時代使命、國際傳播和孝文化”為切入點,全面推進課程思政建設,挖掘通識課程思政內涵,實現通識教育課程“知識傳授”與“思政引領”相統一,培根鑄魂,啟智潤心,培養新時代創新引領性人才,從而推動高校通識課程思政教學高質量發展。
[關鍵詞] 純天然化妝品DIY;通識課程;思政教學
[基金項目] 2021年度浙江省教育廳一流課程項目“純天然化妝品DIY”(2020sylxx005);2020年度浙江省普通高校“十三五”新形態教材建設項目“純天然化妝品DIY”(XXTJC2004);2023年度浙江省“十四五”研究生教學改革項目“生物醫用材料人才產學合作協同育人機制的研究與實踐”(syjsjg2023140)
[作者簡介] 孫延芳(1979—),女,山東棗莊人,博士,浙江理工大學生命科學與醫藥學院教授,博士生導師,主要從事天然護膚品開發與研究;孫知新(2001—),女,山東棗莊人,香港嶺南大學社會科學院國際事務文學專業2023級碩士研究生(通信作者),研究方向為國際事務文學。
[中圖分類號] G642.0 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-9324(2024)23-0157-04 [收稿日期] 2023-06-21
一、“純天然化妝品DIY”課程開設背景
“純天然化妝品DIY”是基于國家科教興國戰略,以現代化建設人才迫切需求以及高校創新人才培養體系課程建設為背景,依托浙江理工大學國家一流本科專業建設點——生物制藥專業面向全校開設的通識教育課程[1-2]。課程安排在每學年第一和第二學期,共33學時,2學分,目前已開課11屆,每學期選課系統設置最高180人,仍是供不應求,很受學生的熱捧。同時本課程還被列為杭州經濟開發區精品課程,面向社會化妝品制作愛好者開放。“純天然化妝品DIY”入選2020年度浙江省一流課程,主編《純天然化妝品DIY》教材入選浙江省普通高校“十三五”新形態教材建設項目,“純天然化妝品DIY”作為全校通識課程,受到錢江晚報、浙視頻、愛奇藝、西湖之聲等媒體報道。
本課程秉持以人為本,大膽突破傳統任務型的教學模式,把實踐協作教學模式引入通識課堂,學生通過感知、體驗、實踐、參與和合作等方式進行純天然化妝品DIY,“讓學生動起來、讓課堂活起來、讓效果好起來”,圍繞一個“動”字,寓教于樂,寓學于樂,創建和諧具有美感的課堂。本課程以課堂講解和學生自己動手創作化妝品為主,同時配備的教學數字資源,包括每章化妝品制作小視頻、PPT課件、動畫音頻和化妝品制作相關的網絡資源。以立德樹人為根本,以正確價值觀塑造為引領,使學生理解純天然化妝品基本概念、類型;掌握純天然化妝品DIY方法,培養學生自主創新能力、團隊協作意識和追求真善美的人文情懷,為國家培養新時代創新人才,從而把“純天然化妝品DIY”通識課程打造成高質量的思政“金課”。
二、通識課程存在問題
部分學生認為通識教育課是“水課”。選課時存在僥幸心理,希望用很少的時間和精力來獲得較高的學分。通識課一般安排在晚上授課,課堂教學模式比較單一,學生上課積極性不高。課堂教學學生被動學習,主動性不高,因此要改變學生的學習方式,實現由被動聽講的機械學習到主動探索式的創新學習的轉變。這里存在教學觀、教師觀、學生觀與價值觀的轉變問題。教學不僅是知識的傳遞,更是師生交流互動的過程,轉變教師為考而教、學生為考而學的局面;教師從“教書匠”轉變為學生成長的引領者;注重學生發展的主動性、潛在性和差異性的學生觀;把思政教育融入課程教學,樹立學生正確的價值觀。
三、課程教學組織實施
課程內容包括純天然化妝品的理論知識、純天然化妝品DIY(面膜、口紅、卸妝水、精華液、手工皂、指甲油)、純天然化妝品使用方法等內容,主要采用翻轉課堂的形式,教學過程分為課前—課中—課后,并使用PPT、板書和微視頻等多元化教學形式。
課前將學習資料發給學生預習,線上與學生交流溝通,將班級分組,并任命小組長,請小組長幫助采購DIY需要的原材料。課中通過PPT、板書講解純天然化妝品DIY基本知識,播放教師DIY視頻;課上學生DIY訓練,對作品進行點評,與學生進行互動交流。課后要求學生查閱相關學習資料,完成開放式問題作業,針對仍未理解的知識點以及創新點與教師互動,尋求解答。
四、“純天然化妝品DIY”課程思政建設內容
(一)課程思政育人目標
作為全校通識課程,學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想,實施科教興國戰略,實現價值塑造、知識傳授、能力培養為目標,讓黨的二十大精神入課堂[3-6]。課程設置內容突出立德樹人的根本任務,挖掘思政教育內涵,讓課堂成為學生追求真善美的樂園,真正做到培根鑄魂、啟智潤心的思政教育,使學生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀。優化課程建設標準與教學手段,以“春風化雨、潤物無聲”的方式將習近平新時代中國特色社會主義思想貫徹落實,引導學生把愛國情、強國志、報國行融入社會主義現代化建設中來,實現通識教育與思政教育同向同行,融合創新[7-10]。教師制作體現課程思政核心要義的教學微視頻和案例,在授課過程投入使用,鼓勵學生分享具有正能量的素材。同時,還要挑起教學團隊思政教育責任,探討課程的思政教學體系,保障思政教育進教材、進課堂、進學生頭腦。
(二)課程思政育人教學方法
1.啟發誘導式教學法。第一章《緒論》,采用啟發誘導式教學法。引經據典,導入《魯府禁方》記載美容秘方——楊貴妃“玉紅膏”等古典名方,培養學生的學習興趣,讓學生了解手工制作并不難。通過古典名方傳統文化講解,向留學生傳播中華優秀傳統文化,講好中國故事。
2.市場調研教學法。第二章《純天然化妝品概述》,采用市場調研教學法。讓學生了解當前市場上的國內外化妝品的品牌,認識國內外天然化妝品的差距,培養學生民族責任感;將習近平新時代中國特色社會主義思想傳達給學生,進行家國情懷教育。
3.研究式教學法。第三章《純天然唇膏口紅DIY》,采用研究式教學法。將中草藥和化妝品結合起來做創新研究。把鐵皮石斛科研成果作為化妝品天然成分,應用到課堂DIY鐵皮石斛香水、鐵皮石斛唇膏和鐵皮石斛口紅,培養學生科研思維和創新能力。這既可以培養學生的文化自信,又可以培養學生的社會禮儀。
4.討論互動式教學法。第四章《純天然香水DIY》,采用討論互動式教學法。讓學生觀看微視頻《可可·香奈兒的傳奇一生》,與其在意背棄和不善,不如經營美好,詮釋通過努力成就自己的精彩人生;《時尚大帝》卡爾·拉格斐對工作的熱情,對生活的自律,引導學生對精益求精工匠精神的追求,愛拼才會贏。培養學生討論互動,博采眾長,互相探討DIY,締結友情和追求真善美價值觀。
5.傳統文化教學法。第五章《純天然面霜護手霜DIY》,采用傳統文化教學法。讓學生把DIY護膚品送給母親的禮物,培養學生“羔羊跪乳、烏鴉反哺”的知恩孝心。“百善孝為先”,將孝文化變為孝行動。通過本章節的學習達到弘揚民族傳統文化,解讀孝傳統文化的教學目標。
6.時事政治教學法。第六章《純天然精華DIY》,采用時事政治教學法。培養學生的時代擔當,提高學生的社會責任感。引入最美的“戰疫妝”,增強學生的社會責任感,培養學生的時代擔當。針對醫護人員護目鏡面部勒痕,開展舒活精華DIY,提高學生的社會責任感。
7.案例教學法。第七章《純天然手工皂DIY》,采用案例教學法。培養學生精益求精工匠精神,挖掘學生創新意識。馬賽手工皂皂化時間長,培養學生精益求精的工匠精神;制作不同類型手工皂,如懸掛手工皂,防止長時間浸水質量變質,可延長手工皂使用壽命。
8.就業禮儀教學法。第八章《純天然指甲油DIY》,采用就業禮儀教學法,對學生儀表形態進行職業禮儀教育,培養學生就業禮儀。《職來職往》融入就業教育,求職者注重儀表儀態,機會留給有準備的人,化淡妝是對別人的尊重。
(三)課程特色與創新
1.課程特色。“純天然化妝品DIY”課程思政始終把立德樹人融入教學全過程,著力推進鑄魂育人。通過課程內容講解,滲透德育知識,挖掘各章各節開展思政教育的知識點。其中,知識單元將各知識點匯總為一個主題進行授課;知識目標是課堂教學需要達到的基本目標,也是課程標準要求達到的理論學習目標;思政目標是根據各知識單元知識點融入課程思政后,在德育方面達到的育人目標;課程思政對標設計將思政內容融入課程設計。
2.主要的創新點。“純天然化妝品DIY”課程主要的創新點在于:第一,課程思政激發課堂創新活力。課堂學生化妝品DIY,實現由被動靜聽的理論課堂學習到主動探索式的實踐動手創新學習的轉變,引入課程思政教育,激發了教師教和學生學兩方面的內在動力,實現了深化通識教育、活化綜合能力和強化思想素質的建設效果。第二,教學設計與方法創新,融入思政元素。結合通識課程實踐創新性強的性質和思政教育的目標特點,主要采用啟發誘導式教學法、討論互動式教學法、研究式教學法、市場調研教學法開展教學,將思政教育以潤物無聲的方式潛移默化融入通識教育。第三,精準推進思政教育,提升育人實效。全面精準推進課程思政建設、走深走實,推進思政教育提質增效,提高思政教育創新人才培養質量。
(四)課程建設規劃
課程緊緊圍繞國家強國發展戰略的創新人才培養新要求,全面推進課程思政建設,落實立德樹人根本任務,設置教學和德育雙重教育目標,實現通識教育課程“知識傳授”與“價值引領”的相統一,讓黨的二十大精神第一時間入課堂[11-12]。第一,加強通識教育和思政教育育人機制雙驅動,突出學生創新能力培養。構建以“通思融合、創新培養”為主要特征的育人培養新模式,以培養學生強烈的創新意識為目標提升通識教育,加強通識課程評價考核方式,形成多元化的評價機制,把思政教育作為課程提升的重要標準[13-14]。第二,全面推進課程思政建設,打造數字化德育教學平臺。采用“教師講授—師生研討—學生探究”的深入推進思政教育模式,提升教學效果和學生學習質量,構建思政教育實踐訓練平臺。打造以多媒體技術、網絡技術和現代教育技術為支撐的數字化開放式思政教學平臺[15-17]。第三,強化思政教育評價體系,提升育人效果。強化學生綜合素質測評,提升思政教育內化效果。建立科學評價體系,定期對課程思政工作實施情況進行評價,形成長效激勵機制。
結語
“純天然化妝品DIY”課程始終把立德樹人融入教學全過程,著力推進鑄魂育人。將實踐化教學模式應用到大學課堂,通過動手嘗試、不斷調整配方,培養學生的創新能力、團隊協作意識和追求真善美的價值觀。此外,課堂鼓勵學生把DIY護膚品送給母親,培養學生“羔羊跪乳、烏鴉反哺”的知恩孝心,增強學生的社會責任感,培養學生的時代擔當。同時,選擇純天然原料制作護膚品,也體現了學生對環保和可持續發展的關注。因此,“純天然化妝品DIY”不僅是一門傳授技能的課程,更成為培養學生全面素質、時代擔當的重要平臺。它讓學生在實踐中學習,在學習中成長,成為既有技能又有品德的新時代青年。
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Research on Curriculum Ideology and Politics of “Natural Cosmetics DIY”
SUN Yan-fang1, SUN Zhi-xin2
(1. College of Life Sciences and Medicine, Zhejiang Sci-Tech University, Hangzhou, Zhejiang 310018, China; 2. Faculty of Social Sciences, Lingnan University, Hong Kong 999077, China)
Abstract: The university class is the main camp for Xi Jinping Thought on Socialism with Chinese characteristics for a New Era. It is the fundamental mission of colleges and universities to build morality and cultivate talents. Based on the needs of talents in the new era of the national strategy of strengthening the country, the article integrates ideological and political education into the DIY practical classroom of pure natural cosmetics. Taking “family and national feelings, craftsmanship spirit, mission of the times, international communication and filial piety culture” as the starting point, it comprehensively promotes the construction of curriculum ideology and politics, excavates the ideological and political connotation of the general knowledge curriculum, realizes the unity of the “knowledge transmission” and “Ideological and political leadership of the general education curriculum, and cultivates innovative and leading talents in the new era, so as to promote the high quality development of curriculum ideology and politics of general courses in colleges and universities.
Key words: Natural Cosmetics DIY; general knowledge course; ideological and political Teaching