筑牢校園餐安全防線

“同學們，今天的午餐合你們的口味嗎？有沒有吃到你們特別喜歡的菜？”不久前，丹東市寬甸滿族自治縣紀委監委組織全縣紀檢監察干部開展“陪餐”活動，他們親切地詢問學生們對飯菜的滿意度和偏好。

小食堂，大民生。寬甸滿族自治縣紀委監委積極回應群眾期盼，在全縣部署開展校園食品安全專項整治行動，聯合市場監管、衛生健康等部門成立整治工作專班，對全縣38所學校和托幼機構食堂開展全方位監督檢查，全面防范校園食品安全風險。

寬甸滿族自治縣紀委監委在監督檢查中發現，縣教育工委及個別鄉鎮小學4名工作人員在供餐管理和監管方面存在違規行為。對此，紀委監委給予相關人員黨紀政務處分，并問責其他責任人。為進一步加大治理力度，防止類似問題的發生，推進校園食品安全管理制度化、規范化、精細化，縣紀委監委督促縣教育局完善學生就餐、食材采購、配餐管理等相關制度，強化對各學校膳食、食堂分管人員在食材采購、食堂安全管理等方面的培訓。

寬甸滿族自治縣委、縣政府高度重視膳食經費管理，多次召開會議，與教育、財政等部門共同研究對策，協調電力部門為學校食堂用電開辟綠色通道，壓縮辦理時限，并節省了38萬元資金。縣政府安排財政部門為各學校食堂運行提供經費保障，目前，以財政資金改造的17所農村小學食堂，已采用中心校食堂輻射配餐的方式全部實現了食堂供餐。一位學生家長表示：“以前，孩子吃配送的盒飯，做家長的不是擔心飯菜的衛生安全，就是擔心飯菜涼了孩子不愛吃。有了食堂，孩子就能吃上現做的熱乎飯菜了，政府真是太給力了！”

寬甸滿族自治縣紀委監委堅持以案促改、標本兼治，把讓群眾滿意作為工作根本出發點和落腳點，推動縣教育局嚴格執行招投標相關制度規定，統一采購大宗商品（米面油肉蛋）；整改了三防設施不健全、調料標簽不齊全、廚房設備老化等7個方面問題。推動縣市場監督管理局對全縣38所學校和托幼機構食堂進行監督檢查，針對5家托幼機構餐具抽檢不合格問題，作出行政處罰。

“保證校園食品安全，強化校園餐飲監管，是師生們普遍關心的實際問題。”寬甸滿族自治縣紀委監委相關負責人強調，“要常抓不懈，持續強化對中小學及幼兒園供餐質量管理、過程管理、安全管理的監督，為全縣學校食品安全與營養健康提供堅強保障。”

（丹東市寬甸滿族自治縣紀委監委供稿）