5月遼寧省稻米市場分析報告

編者按：為深入貫徹中共遼寧省委工作部署，錨定建設農(nóng)業(yè)強省目標，打造現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展先行地，打好打贏攻堅之年攻堅之戰(zhàn)，遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務中心智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展部針對遼寧農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營實際狀況，積極創(chuàng)新探索構建全方位多層次助農(nóng)服務體系，在《新農(nóng)業(yè)》雜志開設“智慧農(nóng)業(yè)”專欄，旨在充分運用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)信息，為廣大農(nóng)戶、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體以及農(nóng)業(yè)企業(yè)提供更加精準的智慧農(nóng)業(yè)服務。

2024年5月，遼寧水稻產(chǎn)地收購價格穩(wěn)中微降，市場行情持續(xù)低迷。本月北方地區(qū)處于農(nóng)忙時節(jié)，各產(chǎn)區(qū)泡田插秧，直至下旬水稻插秧進入收尾階段，因此基層原糧購銷相對冷清。受市場終端大米消費疲軟影響，加工企業(yè)采購謹慎，多以消化庫存為主，市場整體呈現(xiàn)出供應寬松態(tài)勢。

1 購銷形勢

5月，水稻市場購銷活躍度較低。一方面，基層農(nóng)戶手中余糧不足一成，原糧購銷已由新糧逐漸轉向陳糧。同時，農(nóng)戶因手中的剩余水稻多為優(yōu)質(zhì)稻谷而惜售心理較強，等待高價出售。另一方面，當前大米已進入消費淡季。隨著五一節(jié)日效應的逐漸減弱和省內(nèi)氣溫的不斷升高，大米保存成本和保存難度均有所增加，因此經(jīng)銷商備貨積極性減弱，采購較為謹慎，米企開機率維持低位，市場購銷整體清淡。

2 水稻價格

據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，截至5月28日，遼寧稻谷收購均價為2.98元/公斤，環(huán)比下降0.34%，同比上漲3.85%。其中，長粒粳稻收購均價為3.12元/公斤，環(huán)比下降0.32%，同比上漲2.55%；短粒粳稻收購均價為2.86元/公斤，環(huán)比下降0.26%，同比上漲6.71%。

3 大米價格

5月，從全國和我省看，大米批發(fā)價格均出現(xiàn)回落跡象。我省主要批發(fā)市場的大米批發(fā)均價為4.40元/公斤，環(huán)比下降4.35%，同比下降2.65%。其中，價格最高的城市是阜新市，大米批發(fā)均價為5.00元/公斤；價格最低的城市是撫順市，批發(fā)均價為4.20元/公斤。

4 后市展望

從整體看，后市稻米市場行情不容樂觀。從供應端看，進入5月后，國儲稻谷拍賣疊加各級地方儲備的持續(xù)供應市場，稻谷市場供應更加寬松。而從終端看，大米市場消化并不暢，米企收購進度逐漸放緩，基本保持按單采購的模式。雖然臨近端午節(jié)，但節(jié)日效應對市場走貨量的帶動有限，后期價格上漲概率不高。