花生屬一年生的草本植物,喜高溫、喜干燥,是我國重要的油料作物和經(jīng)濟作物之一,也是人們?nèi)粘I钪谐R姷霓r(nóng)產(chǎn)品之一,具有較高的食用價值和豐富的營養(yǎng)價值,口感細膩香甜。花生既可以直接食用,也可以將其作為原材料榨成花生油食用,有降低膽固醇、預(yù)防動脈硬化和延緩衰老等作用。隨著花生的種植面積越來越大,農(nóng)戶為了追求經(jīng)濟效益和滿足市場需求,急需提高花生產(chǎn)量的高產(chǎn)栽培技術(shù)。但是,大部分農(nóng)戶仍然使用傳統(tǒng)種植方式,導(dǎo)致花生的產(chǎn)量和質(zhì)量未能提高,并且新品種的優(yōu)勢也未能有效地發(fā)揮。本文就花生高產(chǎn)栽培技術(shù)展開論述,以期能將該技術(shù)推廣,提高花生的產(chǎn)量和質(zhì)量。
為了達到花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目標(biāo),花生品種的選擇是其種植過程中需要重點考慮的問題之一,因此,要選擇優(yōu)質(zhì)的花生品種。農(nóng)戶需要因地制宜地來選擇花生品種,比如結(jié)合所在地區(qū)的種植土壤情況和氣候條件,合理選擇花生品種,以提高花生結(jié)果率。在干旱的地區(qū),建議優(yōu)先選擇錦花5號、魯花十二等花生品種。在花生小果區(qū),建議優(yōu)先選擇高油酸花生品種豫花65號、豫花37號、開農(nóng)71等。在花生重病區(qū),建議優(yōu)先選擇遠雜9307、遠雜9102等花生品種。
土壤對花生生長起到非常重要的作用,是花生生長的基礎(chǔ)條件,因此,應(yīng)科學(xué)合理地選擇土壤環(huán)境,選擇適合花生生長的種植地。每種農(nóng)作物都有其自身的生長特點,對土壤的要求也不同,花生喜歡松散且透氣的土壤環(huán)境,因此要為花生提供與其相適合的土壤條件,以促進花生生長。比如,要選擇土壤松散、不沉悶、透氣性強、肥力充足、排水效果好的地塊。在確定花生種植地之后,一是要對其進行翻地深耕,下翻25厘米左右,使土壤松散且透氣,為花生種子發(fā)芽提供良好的條件;二是要對該種植地進行水肥管理,保證土壤肥力充足。可以根據(jù)該地塊的情況,施用硫酸鉀0.93公斤/畝、農(nóng)家有機肥66.67公斤/畝 、磷酸鈣3.33公斤/畝 、尿素0.8公斤/畝等,來增加土壤肥力。
種植前要對種子進行處理,不能直接種植種子。第一,選擇花生種子。選擇顆粒飽滿、勻稱的種子,并對其進行剝皮處理。第二,晾曬花生種子。農(nóng)戶需要選擇陽光充足的時間段對花生種子進行晾曬,將花生種子均勻平鋪在干燥的地方,厚度為10厘米左右,定時翻動花生種子,曬種3天,并且需要在太陽落山前和天氣轉(zhuǎn)涼前收回花生種子。花生的晾曬可以利用紫外線消毒作用來防止花生霉變,也可以曬干花生種子表皮的水分,提高花生的發(fā)芽率。第三,拌種處理。播種前要進行拌種處理,這樣可以提高花生的抗病能力。農(nóng)戶可以取適量的根瘤菌、多菌靈等進行拌種,減少花生種子遭受病蟲害的侵害,提高發(fā)芽率。
整地可以提高土壤透氣性,減少土壤中的害蟲,降低花生發(fā)生病蟲害的概率。確定好花生種植地之后,要對該地塊進行整地處理,均勻地深翻土壤,翻地深度為25厘米左右,每隔2天深翻1次,深翻后再將土壤壓平,保持土壤的平整,并且要控制壓平的力度,避免土壤板結(jié)。
5.1 播種時間
播種時間是影響花生產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素,因此需要選擇恰當(dāng)?shù)臅r間播種。花生最適合的播種溫度是13℃以上,當(dāng)土壤深度5厘米的溫度在13℃以上時,就可以進行播種,時間一般為4月下旬至5月上旬。播種時間過早或者過晚,都不利于花生的生長發(fā)育,還會減少花生種子的出苗率。如果播種過早,花生的葉片容易掉落;如果播種過晚,花生會缺乏其生長發(fā)育所需的水分。
5.2 播種方式
因地制宜地選擇播種的方式,保證花生的產(chǎn)量和質(zhì)量。可以選擇以下三種栽培方式。第一,少耕或免耕起壟栽培。土壤耕深度超過15厘米,溝寬為20厘米左右,壟寬為55厘米左右。第二,起壟栽培。栽培土壤耕層超過20厘米,溝寬為25厘米左右,壟寬為55厘米左右。第三,麥套栽培。在小麥收獲前,可以在前壟播種花生;在小麥收獲完畢后,進行中耕滅茬,播種深度為5厘米左右。
5.3 播種密度
在栽培花生過程中需要妥善考慮花生的栽培密度,保證花生栽培密度適宜。花生栽培密度過大或者過小,都會導(dǎo)致花生減產(chǎn)、質(zhì)量降低。若花生栽培密度過小,會減少花生栽培土壤的利用率,降低花生產(chǎn)量,進而影響農(nóng)戶的經(jīng)濟收入;若花生栽培密度過大,會導(dǎo)致花生單株接收的光照強度、水分和養(yǎng)分較低,從而造成花生生長發(fā)育遲緩,降低其產(chǎn)量和質(zhì)量。因此,農(nóng)戶需要保持合理的花生栽培密度。
在花生生長發(fā)育過程中,農(nóng)戶需要滿足其水分需求和養(yǎng)分需求,要合理控制施肥和灌溉環(huán)節(jié)。第一,合理施肥。施加有機肥料,比如常用的農(nóng)家肥、牛糞、雞糞等,保證土壤不被污染,保持土地可持續(xù)發(fā)展,并且要及時追肥,補充氮、磷、鉀元素。施肥時,需要控制好施肥量,避免過量施肥。在花生出花期,若花生苗較小、苗黃,需要及時進行土壤追肥;若花生葉片發(fā)暗或者萎蔫、生長遲緩等,應(yīng)該及時進行澆水處理,并且追施5~6公斤/畝尿素、15~20公斤/畝石灰。在花生生長發(fā)育的中后期,要對花生葉面噴肥,噴施160~200克/畝磷酸二氫鉀,并加水50公斤,混合后向花生葉面噴施,每隔8~10天噴施一次,連噴3次左右。第二,科學(xué)灌溉。在花生生長發(fā)育初期,需要充足的水分來加快其生長。農(nóng)戶需要根據(jù)土壤的濕潤度進行科學(xué)灌溉,確保土壤含水量合理,避免土壤含水量過高或者過低。花生是一種耐旱的農(nóng)作物,在花生生長發(fā)育的后期,其需水量會不斷減少,因此,農(nóng)戶需要減少澆水量和澆水次數(shù),避免出現(xiàn)爛根和爛心的情況。
綜上所述,花生是我國主要的經(jīng)濟農(nóng)作物,許多農(nóng)戶通過種植花生來增加經(jīng)濟收入。為了提高花生的產(chǎn)量和質(zhì)量,滿足人民對花生的需求,本文研究了花生選種、種子處理、播種、選地整地、水肥管理等方面栽培技術(shù),以期為農(nóng)戶提供一些栽培技術(shù)上的幫助。
作者單位:岫巖滿族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展中心