
小麥作為我國主要的經濟作物被各地農民廣泛種植,對我國農業經濟發展及多方面建設作出了重要貢獻。隨著人們生活水平的不斷提高,消費者更加重視農作物的生產質量以及品種的健康性,在此背景下,種植人員需要明確市場需求,不斷改善小麥種植結構,樹立有效的種植目標,了解和掌握科學的綠色種植技術及田間管理技術,滿足消費者和市場的需求,相關部門也要加大技術推廣力度,幫助種植人員實現綠色小麥的高質、高效地生產。
1綠色小麥種植田間管理及技術推廣現狀
近年來,我國連續出臺了多項文件,主要對新時期的農作物種植提出了相關要求與建議,并從多角度考慮,需要我國各地的小麥種植進行改善與創新,致力于培育出高質、高產的綠色小麥品種。小麥具有多方面的應用價值。作為我國的主要糧食作物之一,科學的種植與管理能夠提高小麥的產量和質量,增加農民的經濟收入,提高我國糧食自給率,保證我國的糧食安全。
山東省是我國小麥的主產區和優質強筋小麥適宜生產區,在發展優質強筋小麥方面具有得天獨厚的優勢。當前,我國優質強筋小麥存在的問題很多,如優質源單一;優異育種親本材料匱乏;突破性品種數量少,且育成品種在品質穩定性、品質指標均衡性及農藝性狀、產量等方面,無法滿足產業和市場需求;加工企業強筋小麥原料質量不如進口小麥的局面短期內難以改變等。為此,良種攻關組整合國內小麥品質育種單位優勢力量,開展了優質品種集中展示和統一食品鑒評等活動,向社會推薦優質小麥品種,加速科技成果轉化,促進小麥產業升級。
2綠色小麥種植田間管理
2.1創新小麥品種
培育綠色小麥新品種可以解決小麥產量低、質量差等多方面問題。相關研發部門已經篩選出衡觀35、石麥15、邯麥13、冀麥418、邢麥7號、輪選103、石麥22等多個抗旱節水性較好的品種,其中泰科麥30、中麥5051等品種具有顯著種植優勢,在春季只澆一次拔節水的節水栽培條件下,其適應性更強,并且存在極高的生產潛能與多方面生產優勢,對于溫度的要求較低,對低溫和高溫環境均有良好的承受力與耐受力,因此具有廣闊的發展潛力,需要進一步推進綠色小麥新品種培育工作。此外,還要加大當地小麥品種測試鑒定力度,加大抗赤霉病品系、節水抗旱品系試驗力度,加強宣傳和展示,努力擴大生產應用規模。
2.2掌握小麥種植關鍵技術
為了改善小麥種植整體效果,提高綠色小麥種植技術,需要聚焦小麥主產區重大前沿問題,在小麥種植前需要充分考慮小麥的選種問題,并按照科學的選種要求與原則實施:“一控、兩減、三高效”綠色品種選育。“一控”是指對水資源的控制,保證節約用水原則。“兩減”是指減少化肥與農藥的使用,避免對土壤及農作物本身產生損害,營造和諧的自然環境,并提供良好的生長條件,避免農藥與化肥不合理使用帶來的不利效果與影響。“三高效”,即優質高效、抗災高效、生產高效。優質高效就是要培育適應高質粉業與中國主流食品的優質品種;抗災高效就是要降低生產風險,培育能抵御自然災害的抗寒、抗倒、耐熱、耐濕、抗穗發芽品種;生產高效就是要培育養分利用效率高的新品種,不依賴增加肥水投入就能實現高產穩產。
2.3病蟲害防治措施
在小麥種植期間應當重點關注小麥的病蟲害發生情況,并采取有效的處理措施進行防治。小麥感染赤霉病后,籽粒干癟,產量和品質均會有所降低,且病麥粒中含有嘔吐毒素(DON)等毒素,不僅會對小麥產生影響,也會對人類及牲畜產生影響,使其出現嘔吐、發熱等不良癥狀,給糧食安全帶來極大的威脅。山東省臨沂市在防控小麥赤霉病危害時,遇到的主要困難包括了以下四個方面。一是氣候變化。小麥揚花期遇到陰雨天氣的概率很高,有利于赤霉病菌侵染。二是秸稈還田粗放,有利于赤霉病菌的生長和繁殖,使病菌量增加。三是在以往的育種工作中,抗赤霉病未被列入黃淮麥區主要育種目標,造成抗赤霉病品種匱乏。為了避免赤霉病對小麥造成影響,需要選用抗性強的品種進行種植,并選取科學有效的方法進行防治。
3綠色小麥種植技術推廣策略
3.1加強共享平臺建設
為了有效推廣綠色小麥種植技術,需要加強信息平臺建設,提供多元化的種植技術推廣路徑。圍繞小麥生產突發、頻發的重大問題,及時開辟了倒春寒耐性、耐熱性、耐濕性、廣適性、養分高效特性、主要營養與有害物,以及主要性狀分子標記等多個新性狀鑒定平臺,持續加大抗寒性、穗發芽抗性、赤霉病抗性、抗旱節水性、品質特性、品種指紋和多種病害兼抗鑒定等多個鑒定平臺建設力度,為環境友好型、資源高效型、品質優良型等綠色新品種的選育工作夯實基礎。同時,加快小麥育種信息化平臺建設,加強基礎材料、基因信息、品種篩選、品種測試、育種進展等數據信息的采集,積極采用現代技術手段,提高育種效率。進一步提高小麥良種攻關的能力,繼續發揮制度優勢,加強資源整合,形成攻關合力。進一步完善小麥良種聯合攻關體系及運行制度,深入探索政、科、教、企聯合攻關持續發展的內部機制。
3.2加大政府支持力度
為提升綠色小麥種植技術推廣效果,應加大當地政府支持力度。加強政府部門在種業政策、品種管理、資金項目等方面的引導支持,發揮專家委員會、秘書長單位、攻關聯合體各自監督指導、組織協調、實施主體作用,推進小麥種質創新、技術創新與應用、品種選育、品系測試、新品種開發一體化實施,明確科研教學單位、種業企業各自分工,形成了“政、產、學、研”深度融合的聯合攻關新格局。
3.3加強技術交流與合作
加強技術交流與合作是推廣綠色小麥種植技術的重要措施。在此過程中需要進一步強化不同區域育種材料和技術交流與合作,要結合不同地區的地域條件特點,了解各地小麥種植方式及科學技術,并結合當地實際情況實施有效的種植技術。在山東等地區,要突出高產品種、強筋品種選育,突出抗赤霉病品種、弱筋品種選育,突出多病害兼抗品種選育。將多地小麥種植優勢相互取長補短,共同攻關,獲得疊加放大效應,實現優異種質資源交流與共享,構建小麥聯合攻關大數據,推進育種研究大協作。不斷推進優質小麥品種精品化,提出“優質+抗多種病害+高產+中國食品特性”優質小麥育種新方向,優化優質小麥產業鏈布局,完善優質強筋小麥精品產業發展體系。
4總結
綜上所述,綠色小麥種植田間管理及技術推廣工作非常重要,可為人們提供更加健康綠色的糧食作物,并提升小麥整體種植產量及效率。因此,需要小麥種植人員了解當前市場需求,重視綠色品種的科學選擇,并提升綠色種植意識。有效的種植成果離不開多部門的合作與努力,通過加強共享平臺建設、加大政府支持力度以及加強技術交流與合作,實現綠色種植技術的有效推廣。