莊河藍(lán)莓

莊河市地處遼東半島東側(cè)中部、黃海北岸，地理環(huán)境、氣候條件優(yōu)越，位于北緯39.5°這一世界公認(rèn)的盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的黃金緯度。莊河是最適宜藍(lán)莓生產(chǎn)的優(yōu)勢區(qū)域，擁有適合藍(lán)莓種植的耕地超過20萬畝，是聞名遐邇的“藍(lán)莓之鄉(xiāng)”“藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)一縣一業(yè)示范縣”，產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

1989年莊河市試種藍(lán)莓成功，目前全市藍(lán)莓面積2.6萬畝左右，約占全國5%，遼寧省46%，年產(chǎn)量1.5萬噸，年產(chǎn)值9億元，盛果期將達(dá)到30億元。藍(lán)莓已成為本市農(nóng)業(yè)重要的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。莊河藍(lán)莓主要分布在大營、桂云花、塔嶺、吳爐、仙人洞、蘭店等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，栽植的藍(lán)莓主要品種有藍(lán)豐、薄霧、H5、萊克西、北春、北陸、藍(lán)金、伯克利等。

近年來，綠色、健康、養(yǎng)生的食品消費(fèi)理念已經(jīng)深入人心，酸甜適口、富含營養(yǎng)的藍(lán)莓憑借其護(hù)眼明目、養(yǎng)心保肝、改善記憶、延緩衰老等多重保健功效，更成為“第三代水果”中的新貴，備受消費(fèi)者青睞。

莊河藍(lán)莓品質(zhì)出眾，具有很高的市場知名度和美譽(yù)度。形狀上，莊河藍(lán)莓果形美觀，呈扁圓形，大小整齊，果個(gè)均勻，果蒂痕小，畸形果少，平均果重比其他區(qū)域藍(lán)莓高10%；顏色上，呈深藍(lán)色，深淺一致，果粉厚；氣味上，聞之有宜人的清香味；口感上，軟硬適度，果肉多汁，甜酸可口，營養(yǎng)豐富。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（大連）檢測，莊河藍(lán)莓每100g中含蛋白質(zhì)0.64g、總酸6.60g、可溶性糖9.11%、維生素C6.04%、原花青素0.34g、鎂4.29mg、鈣4.36mg。莊河藍(lán)莓以其出色的口感和營養(yǎng)價(jià)值，成為藍(lán)莓中的上佳之選。

在長期的栽培實(shí)踐中，莊河市積累了豐富的藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)?shù)叵群笈c中國果樹研究所、遼寧省果樹研究所、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、大連理工大學(xué)等多家科研院校開展技術(shù)合作，以莊河作為其藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化基地，實(shí)現(xiàn)了資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、產(chǎn)學(xué)研多贏；遼寧農(nóng)科院大連分院成立以來，為全市藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了更為強(qiáng)大的技術(shù)支撐和保障。

（來源：遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站）