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山塘街:走完七里,才算得上是真的懂山塘

2024-11-01 00:00:00張樂妤
現代蘇州 2024年18期

唐寶歷元年(公元825年),白居易任蘇州刺史,對蘇州城外西北河道進行疏浚,利用自然河浜開挖直河,從閶門外護城河直達虎丘山麓,稱山塘河,便于行舟。又把挖出的泥土填堆成長堤,長堤寬闊成路,直通虎丘,堤長七華里,取山塘河的名字,遂稱“七里山塘”。

七華里換算成現在通用的計量單位,大約為3600米。我們現在游客集中的山塘街景區,其實是山塘老街,從新民橋逛到山塘橋,全長僅360米,占七里山塘的十分之一。即便如此,這段老街卻是山塘的精華所在,被稱之為“老蘇州的縮影、吳文化的窗口”。不過,想要真的了解山塘,卻不能只逛這一小段,在繁華之外,還有更多精彩待發掘,或許真的要走完七里,才算得上是懂山塘。

從旅游勝地到商貿重地,繁榮不減當年

七里山塘東連“紅塵中一二等富貴風流之地”閶門,西接“吳中第一名勝”虎丘。這里是曹雪芹《紅樓夢》開卷第一回隱指之地,還是清代宮廷畫家徐揚《姑蘇繁華圖》濃墨重彩之地,歷史名人、書畫名家無一不對這里拍手稱贊。

山塘街自建成以來,便以其秀麗的水鄉風光成為旅游勝地。山塘老街南部入口處給人留下的初印象很江南,石橋垂柳、紅檻碧樹、畫舫綠波……也難怪歷代文人墨客無不在此流連忘返,紛紛寫下贊美的詩句。宋代詩人范成大就寫道:“柳暗閶門逗曉開,半塘塘下越溪回。炊煙擁柁船船過,芳草緣堤步步來。”

明清時期,山塘河成為溝通蘇州城與京杭運河的要道,山塘街也一躍成為國內最繁盛的商貿重地之一,店肆林立、會館齊聚、客商云集,全國各地的貨物都在此中轉,也被譽為“神州第一街”。

乾隆年間畫家徐揚的《盛世滋生圖》生動再現了當時蘇州的繁榮市面,此圖重點描繪了一城、一村、一鎮、一街。其中的一街就是山塘街。就連慈禧太后在北京頤和園內為供己游賞而建造的那條著名的“買賣街”(蘇州街),也是完全模仿蘇州山塘街的形狀與風貌而筑成。

邁入山塘老街,現代化商業的一派繁榮景象,讓人不得不聯想到當年山塘的繁盛——粉墻黛瓦、古跡薈萃、枕河人家、舟楫往來。

目前山塘景區的店鋪中,既有松鶴樓、采芝齋、五芳齋、黃天源這些百年老店的金字招牌,在古老的山塘街上發揚光大、熠熠生輝;也有德藝軒、英姿繡莊、蔡云娣石雕工作室等大師工坊,在老街上續寫古老文化技藝的傳承與創新。這些店鋪大都前店后坊,對顧客來說,既具欣賞性、實用性,又具參與性、趣味性。

跨過通貴橋,抵達山塘河西岸的通貴橋下塘,短短的一條街上,一系列風格各異的茶館、酒吧、咖啡館、西餐廳,一入夜便熱鬧非凡。古老的山塘吟唱著一首和歷史應和、與時代合拍的讓人酒酣搖曳的歌謠。

“老地標”上的“新花樣”,古今交錯

在山塘風景區南部入口旁,還矗立著一座立體建筑,獨特的建筑風格吸引了不少人在此駐足打卡。這座建筑外立面是由多塊近兩層樓高的電子屏組成的動態屏風,潮感四溢,鮮亮的色彩很挑逗人眼,內里則宛如一座微型園林,小橋流水、朱漆花窗雕欄這些經典的江南元素,綴以各類綠植,隨處流動著典雅的氣息。

這里是2022年初開業的海市山塘,很多人應該還記得,這里原來是乾生元大酒店。不過,由于酒店物業老舊、設備受損嚴重,與蘇州的快速發展嚴重脫節,亟待改善。后由內建筑設計師沈雷與瀚清堂設計師趙清聯袂打造,集中展現蘇式文化生活的蘇州首座沉浸式垂直街區,一開業就吸引了無數人的目光,并以其獨特的視覺沖擊貼合了“Z世代審美”。

走進海市山塘,別有洞天,充滿幻境感,這里有微縮園林的奇景設計,也有鏡面林立塑造多面空間。舊日街巷的市井聲色、雕梁畫棟的亭臺水榭,在鏡面的環繞與倒映下,連接起古往今來的記憶幻境。

一樓有果飲、茶飲、咖啡、西式烘焙、蘇式糕點、創意輕食、蜜餞茶點、醬坊腌臘、文創體驗、非遺傳承等,一步一景,滿足年輕人拍照打卡需求;二樓有茶肆茶歇、熟食熱鹵、蘇式小吃、糖水甜品、砂鍋湯煲、餅面飯粥,中庭還設有“鳳鳴臺”,用于戲曲文藝表演,供顧客休憩欣賞;三樓異域餐飲、潮流美妝、美甲美睫、鞋帽服飾、時尚配飾。

古老風物與現代化的商業元素給人耳目一新的感覺。那么,要如何定義這座立體的商業建筑呢?設計師沈雷的外婆家在蘇州,他記憶中的童年,總有蘇州的片段,用他的話來說:“海市山塘是江南人的廚房,是朋友家人相聚的地方,他鄉人的故鄉……”

在新舊交融的山塘街,我們仿佛看到《姑蘇繁華圖》里的熙熙攘攘的往來盛世,穿過人聲鼎沸與市井煙火,又在海市山塘移步易景的窗格中,看見小橋流水與摩登樓宇的融合共生。傳統商業與新興業態在這里堆疊,交織融合,大放異彩,古老的城市煥發出別樣的全新活力。

人文古建,訴說往日風華

穿過熙熙攘攘的人群,從新民橋出發沿著山塘河一路朝西北方向直至虎丘,即山塘街北段。這里有著山塘街的另一面,清凈古樸。沿路走過去,舊時的富家廳堂、商會會館、寺庵廟閣,就這樣低調地矗立在山塘街東面,宛如一幅徐徐舒展開的歷史畫卷。

游人如織的山塘街上,擁有蘇州城外最大的古建筑群——玉涵堂,即吳一鵬故居。其正門臨古街水巷,廳堂樓閣齊備,后花園和主體建筑呼應,內有荷花池、假山、船廳等,為江南名宅的典范之作。

2002年6月,山塘歷史文化保護區保護性修復啟動,其中就有玉涵堂。修復工程嚴格遵循“修舊如舊”的原則,修葺后的吳一鵬故居建筑群落為四路五進,分別為山塘人文風情館、蘇州生肖郵票博物館、國涵堂中醫藥展示館、“山塘舊夢”全景式文化體驗項目和文創產品展示館,業態布局合理,功能多樣。

浩大的修復工程,幾乎覆蓋了整個山塘街上的古跡,從西北往東南依次包括中國南社紀念館、普福禪寺、義風園(五人墓),然后是貝家祠堂、觀音閣、桐橋、桐橋東圩、陜西會館門樓、玉涵堂、閶門尋根紀念地等等。可以說,我們現在能看到的山塘街上的文化景點,都是當年修復的成果。

前文提到,蘇州在明清年間商貿繁榮,“商賈輻棷,百貨駢闐”。因而在蘇州“所建會館會所,倍于他省”,先后建有會館59座,會所107家。而僅僅是山塘街,就曾建有岡州、嶺南、山東、陜西、全晉、仙城等近14處會館會所。會館作為中國商品經濟發展到一個高度的產物,具有一定的觀賞價值和研究價值。這些數據在山塘街上以原“泉州會館”為場址的蘇州商會博物館均有記載。

山塘街102號會館弄的岡州會館,由廣東岡州商人于康熙十七年(公元1678年)創建,清嘉慶年間重修。當時的岡州現為廣東省新會縣,岡州商人在蘇州主要從事芭蕉扇生意,故岡州會館也俗稱“扇子會館”。會館的磚刻門額曾刻有“居仁”“圣母殿”“攸敘居”字樣。雖經歷三百多年滄桑,但沿街門額、東側會館弄大致完整。在保護原型的基礎上,岡州會館完善了兩路三進建筑,備弄、池塘、馬頭墻、亭臺、軒榭皆備,恢復了庭院式的會館風格。

疏密有致的人文古建點綴著山塘街,首先看到的就是山塘雕花樓。山塘雕花樓原名許宅,是清代蘇州名醫許鶴丹的家宅,曾經是太平天國的指揮部。山塘雕花樓建筑恢宏、雕刻精美華麗,是蘇州城外最精美的古宅,與東山雕花樓、西山雕花樓并稱“姑蘇雕樓三奇葩”。修復后的山塘雕花樓,保持了清代建筑特色。

一路向西北,沿街保留的汪氏義莊、山東會館、貝氏祠堂、義風園(五人墓)、普福禪寺等歷史建筑,更是以其獨特的韻味,訴說著往日的風華,每一磚一瓦都透露著歲月的痕跡與文化的底蘊。

值得一FoE63AInAPcZv2rj0a/Aaw==提的還有普福禪寺,相傳就是《紅樓夢》里家喻戶曉的葫蘆廟。《紅樓夢》第一回云:“當日地陷東南,這東南有個姑蘇城,城中閶門,最是紅塵中一二等富貴風流之地。這閶門外有個十里街,街內有個仁清巷,巷內有個古廟,因地方狹窄,人皆呼作‘葫蘆廟’。”普福禪寺是宋代淳熙年間(公元1174—1189年)修建,清末因供奉相傳為崇禎皇帝的朱天菩薩,俗稱“朱天廟”,而這廟里有一個狹長的天井,形似葫蘆,寺門邊的一座橋以恰似葫蘆的柄,如果寺門一開,正好就形成一個葫蘆,加之這座廟地方狹小,也被人們稱為葫蘆廟。

接近虎丘景區處,在山塘街800號有一座中國南社紀念館,原是張國維祠堂,后又變身為同康酒坊、蘇州香料廠。由于這里是中國近代史上第一個革命文學團體南社的第一次雅集處,在修復工程中建造了這座紀念館。2009年11月13日,正值南社成立一百周年之際,“中國南社紀念館”正式開館。

市井風貌,擁抱慢調時光

褪去了老街的喧囂與繁華,原汁原味的老蘇州生活才是這條街的主旋律。

清晨,菜市場的喧囂喚醒了這條街,商販的叫賣聲與顧客的討價還價聲交織成一首生動的市井交響樂。那熱氣騰騰的小吃攤,那此起彼伏的吆喝聲,是最濃郁的煙火氣。沿街還有賣蔬菜、水果以及各種雜貨的小店,這些濃厚的生活氣息才是老蘇州生活的真實寫照。

山塘河對岸是密密麻麻的民居,不時走出的老蘇州,時刻提醒著我們,這里不是景區,這里是生活。市井長巷中,常常可以看到支個折疊小桌子,就在路邊打起休閑牌局的阿婆阿公們。陽光正好的日子里,把藤編躺椅搬出來曬太陽的爺爺奶奶們也不在少數。

在這里,不會那么擁擠,可以慢慢走,欣賞蘇州河街相鄰的婉約,還可以品味地道的老蘇州美食。穿過榮陽樓里的油氽團子、小餛飩、澆頭面;朱新年點心店手工現包的肉湯圓、芝麻湯圓;走過彌漫著梅花糕、海棠糕香氣的街頭;不可錯過的還有網紅咸蛋黃燒賣,一整顆的咸蛋黃吱吱冒油……每一種都是對味蕾的極致誘惑。

再往北走,過了彩云橋(半塘橋),就是待開發區域了。七里山塘又被稱為“七貍山塘”。相傳明朝初立時,朱元璋放心不下曾是張士誠大本營的蘇州,派劉伯溫來此視察,發現山塘河狀如臥龍,擔心會出真龍天子,便施法在七座橋邊各置一個石貍,這七只貍有千斤巨鎖,可牢牢鎖住龍身,這樣就不會威脅他的皇帝地位。有興趣的話,可以來山塘街尋找七只貍貓,一路數一數,也是挺有意思的。七貍分別是:山塘橋美仁貍、通貴橋通貴貍、星橋文星貍、彩云橋彩云貍、普濟橋白公貍、望山橋海涌貍、西山廟橋分水貍。

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