
當汽車爬上堤岸時,剎那間,宋淘淘的眼前呈現(xiàn)出一幅壯闊的畫卷,但見鄱陽湖浩渺無邊、水天一色,無數(shù)只鳥正在翩然起舞。那條如雷貫耳的網(wǎng)紅水上公路一頭牽拽著永修縣城,一頭連接著吳城古鎮(zhèn),時隱時現(xiàn),仿佛神秘的潛龍。
爸爸手握方向盤,全神貫注地盯著前方,汽車緩緩地駛上水上公路,頓時浪花飛卷,車輪發(fā)出悅耳的節(jié)奏。宋淘淘興奮地趴在窗前,欣賞著美麗的湖上風景。
這個暑假,在水利系統(tǒng)工作的爸爸終于兌現(xiàn)諾言,專門請了公休假,帶著宋淘淘對江西的幾個古鎮(zhèn)來了個深度游。第一站,他們選擇了地處南昌附近的吳城鎮(zhèn)。出發(fā)之前,宋淘淘做了旅游攻略,知道吳城鎮(zhèn)曾經(jīng)與景德鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)、樟樹鎮(zhèn)齊名,是江西省的四大名鎮(zhèn)之一。近年來,吳城鎮(zhèn)以觀賞候鳥而聞名世界,成為首個“中國候鳥小鎮(zhèn)”。
沐浴著金色陽光的吳城鎮(zhèn)很安靜。汽車緩緩穿行在曲曲折折的街道上,宋淘淘注意到,街道兩邊餐飲店上的招牌寫著“吳城扣雞”“吳城油香”“吳城二來子油條”之類的字眼。他感覺十分新鮮,忍不住向爸爸頻頻發(fā)問。
爸爸的肚子里好像裝著一個知識百寶箱,他放慢汽車行駛的速度,告訴宋淘淘:“吳城的傳統(tǒng)美食很多,你看到的僅僅是一小部分。扣雞是吳城傳統(tǒng)名菜,做法類似于白斬雞,這道菜蒸好之后,雞肉格外醇香,湯水更是鮮美。吳城的水產(chǎn)也特別豐富,當?shù)氐睦习傩障矚g吃魚,可以說無魚不歡,最有名的菜品有鱖魚煮粉、紅燒棍子魚、清蒸白魚、紅燒黃丫頭、魚頭燒豆腐、銀魚蒸蛋。”
宋淘淘對“吳城油香”“吳城二來子油條”依然不解。
爸爸樂呵呵地說:“油香是吳城的特色小吃,用熟面裹上綿白糖、摻上黑芝麻做成糖餡,形狀像橄欖,放到油鍋里炸熟,味道絕美。”爸爸告訴宋淘淘,關于吳城油香,還流傳著一句歌謠,是這樣唱的:“輕輕咬,慢慢移;先開窗,后吸糖。”
聽著歌謠,宋淘淘情不自禁地舔了舔舌頭。
“關于‘二來子油條’的來歷呢,那更有意思。”爸爸好像在故意賣關子,將車載音樂的聲音調(diào)小,然后慢悠悠地說,“油條的傳說你是知道的:岳飛被害后,人們痛恨秦檜,把面團做成秦檜的樣子丟進油鍋煎炸,日子一久,就演變成今天的油條。到了南宋末期,奸臣賈似道誤國,民族英雄文天祥受到打壓。后來,文天祥被俘,在被押解送往大都時,路過吳城,老百姓十分難過。文天祥英勇就義后,吳城人更加痛恨賈似道,他們把已經(jīng)炸好的油條當成賈似道,再次丟入油鍋煎炸,寓意秦檜、賈似道共入油鍋,不得超生。這就是‘二來子油條’的來歷。”
想不到,美食里還有這樣的故事。宋淘淘不由得陷入沉思之中。
“看,那就是望湖亭。”停好車,爸爸用手指著前方一座高聳的建筑物。
宋淘淘一看,感覺望湖亭像一只站在修河與贛江交匯處的大鳥,正靜靜守候著這一片湖光山色。
爸爸說:“吳城原名吳山,是鄱陽湖邊的一座小山,山腳的沙地適宜種瓜。三國時期,東吳大將太史慈在這兒筑了一座土城操練水軍。南北朝時期,洪水淹沒了附近的海昏縣城,部分老百姓就近搬遷到了吳山。這里逐漸發(fā)展成一個大集鎮(zhèn),從此,吳山改名叫吳城。這望湖亭挺有來頭,它始建于晉太康元年。可別小瞧了小小的望湖亭,很多名人都曾經(jīng)登臨這兒。你喜歡的蘇東坡就寫過一首《南康望湖亭》。”
宋淘淘立即接上話頭,搖頭晃腦地吟誦起來:“八月渡長湖,蕭條萬象疏。秋風片帆急,暮靄一山孤。許國心猶在,康時術已虛。岷峨家萬里,投老得歸無。”
爸爸輕輕鼓掌,笑著說:“嗯,功課做得不錯。”
父子兩人一邊交談,一邊攀登望湖亭。頓時,清ZFOWRulOo6PAG/wE61hLLl6HUJ5OAzSuErwl+q35C8s=風撲來,暑熱消減,令人心曠神怡。在二樓,宋淘淘驚喜地叫道:“爸爸,這里有唐伯虎的題刻。”
爸爸湊上前,念了起來:“地以人傳,溯自周郎習戰(zhàn),蘇子題詞,仙吏將才,千古各成奇跡;天留我住,放教彭蠡風帆,匡廬瀑布,水光山色,一時都入壯懷。”
宋淘淘有點迷惑不解,問道:“老爸,唐伯虎不是在蘇州嗎?他怎么跟吳城扯上了關系?”
爸爸說:“說來話長。其實,歷史上的唐伯虎活得有點窩囊。由于莫名其妙卷入一場科舉考試舞弊案,他從此被終生禁考。唐伯虎不甘心落魄下去,后來投奔了南昌的寧王朱宸濠,渴望出人頭地。讓他始料不及的是,朱宸濠處心積慮要造反,無奈之下,唐伯虎只好裝瘋賣傻,僥幸逃離虎穴。在回故鄉(xiāng)蘇州的途中,唐伯虎游歷了吳城、廬山,并畫了一幅有名的《匡廬圖》。”
宋淘淘若有所悟,說:“人們常說,讀萬卷書,行萬里路。我現(xiàn)在有點懂了。”
從望湖亭居高臨下地看去,視野開闊,贛江、修河仿佛兩條巨龍奔往鄱陽湖這顆明珠,畫面壯美。
觸景生情,爸爸吟了一首詩:“市散漁翁醉,樓深賈客眠。隔江何處笛,吹斷綠楊煙。”側身時,他看見宋淘淘問詢的目光,便解釋說,這是唐代韋莊的作品,據(jù)說是當時吳城的寫照。
別看爸爸是學理科出身的工程師,他對詩詞情有獨鐘。在吳城蹲點調(diào)研期間,他收集了不少關于望湖亭的詩文。
“你看,那個足智多謀的劉伯溫也登過這座亭子,還寫了一首《登望湖亭》。”爸爸把手機遞到宋淘淘的面前。
宋淘淘小聲念道:“長江水褐湖水清,亭前濤擊鯨魚鳴。山頭吐云山下雨,揚瀾左蠡何時平?”他還看到了解縉憑吊朱元璋、陳友諒在鄱陽湖決戰(zhàn)的《望湖亭》:“吳城堤上草萋萋,樓觀蒼茫曙色微。一自英雄爭戰(zhàn)后,兩川鷗鳥自忘機。青山拍拍風沙滿,紅葉蕭蕭浦樹稀。遙憶故鄉(xiāng)何處是?望湖亭下有漁磯。”
爸爸告訴宋淘淘,前不久,他通過查閱資料得知,辛亥革命后,孫中山先生在江西都督李烈鈞和葉紉芳的陪同下來到吳城,在望湖亭下的公園發(fā)表了演講。不久,“二次革命”在江西湖口縣打響第一槍。那位葉紉芳先生,是吳城鎮(zhèn)八門村人,系中國共青團創(chuàng)始人之一。
“歷史上的吳城可不簡單,作為全江西水運的匯集之處,這兒曾經(jīng)是江西省貨物流通的總吞吐口,在清朝的中晚期,經(jīng)濟功能甚至超越了省城南昌。”爸爸輕輕撫摸著欄桿,俯瞰著水天一色處,繼續(xù)說道,“以前,這望湖亭下到處是運輸木材的大排,見排不見水,見船不見湖,因此才有‘裝不盡的吳城,卸不完的漢口’一說,吳城木也從此聞名。”
宋淘淘忍不住說:“那吳城一定有很多碼頭啰?”
爸爸點點頭:“確實如此。那時候,吳城有大碼頭、中碼頭、下碼頭、全楚碼頭、楊泗碼頭、五顯碼頭、司前碼頭和水滸碼頭八個碼頭,每次勞動時,來自江西、湖北、安徽的排工們一邊揮汗如雨,一邊用濃濃的鄉(xiāng)音喊號子,熱鬧非凡。”
“老爸,我給你點贊,你肚子里的知識真不少。”
“哈哈,好小子,會拍爸爸的馬屁了。走,我?guī)闳ヒ娨粋€人。”(未完待續(xù))