馬鈴薯新品種冀農薯5139的選育

摘 要： 冀農薯5139是以V7-55為母本、斯凡特為父本雜交選育的馬鈴薯新品種。該品種屬中晚熟品種，在河北省春季覆膜栽培全生育期102 d左右，株高約85 cm，植株半直立，莖稈綠色局部有紫色，葉淺綠色。花序小，花冠白色，近五邊形。塊莖長卵圓形，黃皮黃肉，芽眼淺、薯皮光滑度中，單株結薯5～7塊，結薯集中，平均單薯質量220.5 g，商品薯率88%以上，平均667 m2產量3000～3500 kg。該品種中抗晚疫病，中抗病毒病，耐貯藏。塊莖干物質含量（w，后同）19.4%、淀粉含量14.8%、蛋白質含量1.84%、維生素C含量28.24 mg·100 g-1、還原糖含量0.073%。該品種適宜在河北張家口、承德等生態相似地區春季種植。2023年通過農業農村部非主要農作物品種登記。

關鍵詞： 馬鈴薯； 新品種； 冀農薯5139

中圖分類號： S532 文獻標志碼： A 文章編號： 1673-2871（2024）10-181-04

Breeding of a new potato cultivar Jinongshu 5139

LI Wei1， CHEN Xiaotian2， CAI Xinru1， JIANG Hongyu3， ZHANG Huanyu3， SUN Jing3， ZHANG Jianheng1， 4， CUI Jianghui1

（1. Hebei Agricultural University， Baoding 071000， Hebei， China; 2. Weichang Potato Research Institute， Weichang 068450， Hebei China; 3. Agriculture and Rural Bureau of Weichang Manchu and Mongolian Autonomous County， Weichang 068450， Hebei， China; 4. North China Water-saving Agriculture Key Laboratory of Ministry of Agriculture and Rural Affairs， Baoding 071000， Hebei， China）

Abstract： JinonggLRHQH0FDswg0Y0d3/SA6waHpbzIivQmgaNVUThDK8U=shu 5139 is a new potato cultivar， which was hybrid bred with V7-55 as female parent and Svante as male parent. This cultivar is medium and late maturing and are mulched film cultivation during the whole growth period is about 102 days in spring of Hebei province. The plant is semi upright with about 85 cm in height. With part of the green stem is purple， and light green leaves. Its inflorescence was small， with white and nearly pentagonal corolla. It’s tubers are long ovate， with yellow skin， yellow flesh， shallow bud holes and medium smooth potato skin. There are 5 to 7 potato stems per plant， and single potato mass is 220.5 g. The commercial potato rate is more than 88%. The average yield is 3000-3500 kg per 667 m2. This cultivar is moderately resistant to late blight， moderately resistant to viral diseases， and resistant to storage. The tuber dry matter content is 19.4%， starch content is 14.8%， protein content is 1.84%， vitamin C content is 28.24 mg·100 g-1， and reducing sugar content is 0.073%. This variety is suitable for spring planting in Zhangjiakou， Chengde and other ecologically similar areas in Hebei province.

Key words： Potato; New cultivar; Jinongshu 5139

收稿日期： 2024-01-22； 修回日期： 2024-07-20

基金項目： 河北省科學技術廳科技業務項目； 河北省脫毒馬鈴薯繁育技術創新中心項目（SG2012016）

作者簡介： 李 偉，男，在讀碩士研究生，研究方向為作物遺傳育種。E-mail： 1023644995@qq.com

通信作者： 崔江慧，女，高級實驗師，研究方向為作物遺傳育種。E-mail： cjianghui521@126.com

1 育種目標

馬鈴薯是全球第三大糧食作物，目前已廣泛種植于世界各地，是糧食、蔬菜、飼料兼用的經濟作物，同時也是重要的工業原料[1-3]。近年來全國馬鈴薯種植面積穩定在486.67萬hm2左右，但馬鈴薯的單產和消費量與世界先進水平相比還有一定差距[4-5]。我國馬鈴薯消費以鮮食為主，其中北方一作區以種薯、鮮食、加工為主，中原二作區以鮮食為主，而河北省因特殊的地理位置，同時包含這兩種種植區域[6]。張家口、承德是河北省馬鈴薯種薯與商品薯主產區，馬鈴薯生產已成為壩上地區增加農民收入、推進鄉村振興的重要產業[7-9]。但是當下馬鈴薯種植存在自主培育、適合壩上種植且優質、高產的品種偏少，生產應用的品種單一，品種種植面積不穩定、產品質量良莠不齊等問題[10-11]。為了培育適應河北省春季種植的本土化優良鮮食品種，豐富品種多樣性，以滿足生產和生活需求，河北農業大學與承德津啟農業科技有限公司聯合培育了馬鈴薯新品種冀農薯5139。

2 選育過程

冀農薯5139是以露辛達（V7）實生籽系統性選育的V7-55為母本、斯凡特為父本選育的馬鈴薯新品種。母本V7-55是2014年國外品種V7實生籽，經過2 a（年）3代于2016年選育出的優良株系之一，黃皮白肉，綠稈，白花，薯皮光滑，芽眼較淺且少，株高80 cm，生育期110 d左右，單株結薯數4～6個，平均單薯塊質量為210 g，商品性好。父本為荷蘭品種斯凡特，塊莖長卵圓形，黃皮黃肉，紫稈，白花，薯皮光滑，芽眼淺，株高70 cm，生育期約90 d，單株結薯數4～6個，平均單薯質量175 g，株型直立，結薯分散。

2016年以國外引進品種V7實生籽系統性選育的變異株V7-55為母本、斯凡特為父本，進行雜交得到F1代實生種子1566粒。將實生籽消毒催芽，單籽粒培養于試管中生長，得到1425個組培苗株系。2016年在實驗室完成組培苗切繁工作，同年冬季在溫室按株系種植組培苗，次年春季收獲馬鈴薯微型薯。2017年分別在保定、張北縣按株系種植微型薯，收獲并考種，淘汰表現較差的株系，篩選出56個品質、產量、生育期等綜合性狀較好的株系。于2018年種植，經過綜合比較，選擇出4個產量、品質等綜合性狀較優的株系進行品比試驗。2018—2019年分別在張北縣、保定市種植選擇出的4個株系，其中編號為513-9的株系綜合性狀表現比較優異。2020—2021年分別在承德市圍場滿族蒙古族自治縣、張家口市尚義縣和張北縣進行區域適應性試驗，并定名為冀農薯5139。2023年通過中華人民共和國農業農村部非主要農作物品種登記，登記編號為GPD馬鈴薯（2023）130099。

3 試驗結果

3.1 品種比較試驗

2018—2019年在張家口市張北試驗站、保定市滿城區采用春季覆地膜種植方式對選擇出的4個株系進行品種比較試驗，以斯凡特為對照品種，5月8—16日播種，9月16—30日收獲。株距20 cm，行距70 cm，小區面積為20 m2，四周設置1 m寬的保護行，采取整個小區收獲方式測產。結果（表1）表明，在參試的4個株系中，冀農薯5139（編號513-9）田間表現最好，2 a平均667 m2產量為3 138.23 kg，比對照斯凡特增產13.36%，平均單薯質量223 g，單株結薯數5～7個，商品薯率在84%～90%，且品質等綜合性狀表現較優。

3.2 區域試驗

2020—2021年在承德市圍場滿族蒙古族自治縣種植基地、張家口市尚義縣種植基地和張家口市張北縣試驗站春季露天覆膜種植冀農薯5139，以斯凡特為對照品種，進行區域適應性試驗，總試驗區約13.33 hm2。本試驗采用隨機區組設計，行距90 cm，株距18～19 cm，共設3次重復，每個重復的小區面積為20 m2，667 m2種植4000株，5月8—16日播種，9月16—30日收獲，水肥管理等按照當地管理習慣執行。試驗地四周設1 m寬的保護行，采用整個小區收獲方式測產。試驗結果（表2）表明，2020年冀農薯5139在3個試點的產量均高于對照品種斯凡特，平均667 m2產量2 898.3 kg，較對照增產10.32%；其中在張北試驗站產量最高，667 m2產量達到2 952.4 kg。2021年冀農薯5139在3個試點平均667 m2產量2 976.8 kg，較對照增產12.58%，其中在承德市圍場滿族蒙古族自治縣種植基地產量最高，667 m2產量達到3 090.2 kg。2 a平均667 m2產量2 937.6 kg，較對照顯著增產11.45%。植株半直立，匍匐莖短，平均單薯質量220.5 g，商品薯率在88%以上。

3.3 品質分析

2021年經農業部谷物及制品監督檢驗測試中心（哈爾濱）對冀農薯5139進行品質檢測。結果表明，塊莖干物質含量19.4%，淀粉含量14.8%，蛋白質含量1.84%，維生素C含量28.24 mg·100 g-1，還原糖含量0.073%。

3.4 抗性鑒定

2020—2021年經河北農業大學抗病性鑒定，馬鈴薯晚疫病依據DB23T 2375—2019確定發病級別和病害分級標準；采用摩擦接種法對馬鈴薯病毒病進行抗性鑒定，參照NY/T 3622—2020、NY/T 1303—2007，小區面積20 m2，3次重復，每個小區大約種植22株，共計66株，接種后25～30 d，逐株調查發病情況并計算病情指數（Disease Index，DI）。馬鈴薯晚疫病抗性評價標準：高感（HS），R（病情分數值）≤1；感（S），1＜R≤2；中抗（MR），2＜R≤4；抗（R），4＜R≤6；高抗（HR），6＜R≤9。馬鈴薯輕花葉?。╬otato virus X，PVX）：免疫（I），DI=0；高抗（HR），0＜DI≤5；抗?。≧），5＜DI≤20；中抗（MR），20＜DI≤35；感?。⊿），35＜DI≤60；高感（HS），DI＞60。馬鈴薯重花葉?。╬otato virus Y，PVY）：免疫（I），DI=0；高抗（HR），0＜DI≤5；抗?。≧），5＜DI≤20；中抗（MR），20＜DI≤35；感?。⊿），35＜DI≤60；高感（HS），DI＞60。結果（表3）表明，冀農薯5139中抗馬鈴薯晚疫病和抗病毒病。

3.5 特異性、一致性和穩定性測試

2020—2021年河北農業大學對馬鈴薯新品種冀農薯5139馬鈴薯新品種的特異性、一致性、穩定性進行測試。通過對光發芽：大小，性狀，基部花青甙顯色強度，基部花青甙顯色藍色素比重等，植株：生長習性，高度等；塊莖：芽眼深淺，表皮光滑度，表皮顏色，肉顏色等；以及莖、葉、花等主要指標的DUS測試，結果表明，冀農薯5139具備特異性、一致性、穩定性。

4 品種特征特性

冀農薯5139屬于中晚熟品種，生育期約102 d，株高中等（85 cm）左右，株型半直立，莖稈綠色局部有紫色，莖翼微波形，復葉小，葉淺綠色。花序小，花冠白色，近五邊形。塊莖長卵圓形，黃皮黃肉，芽眼淺、薯皮光滑度中，單株結薯5～7塊，結薯集中，平均單薯質量220.5 g，鮮食型馬鈴薯商品薯率88%以上，平均667 m2產量3000～3500 kg。冀農薯5139中抗晚疫病、病毒病，耐貯藏?？诟熊浥催m口，適合鮮食（詳見彩插4）。

5 栽培技術要點

（1）播期：生育期約110 d，北方一作區5月上旬播種，適宜在河北張家口、承德地區種植。（2）整地與施肥：土壤耕作深度應在25～30 cm左右，耙耱整平。如若土壤底墑狀況較差，首先要灌溉，改善土壤環境，再考慮播種與施肥。667 m2施有機肥300～500 kg、復合肥（N、P、K質量比為15∶15∶15）50 kg。（3）種薯選擇與處理：選擇脫毒、無病的優質種薯，在播種前2～3 d進行切塊處理。種薯按芽切塊，每塊至少要有1～2個芽眼，同時注意消毒殺菌，防止切塊腐爛。（4）拌種：采用甲基硫菌靈+滑石粉拌種，防止病菌侵入植株，減少馬鈴薯真菌性或細菌性病害的發生，降低種薯病害對馬鈴薯產量及品質的影響。（5）種植密度：667 m2種植3500～4000株，播深7～10 cm，覆土15 cm。（6）田間管理：在種薯播種時加入適量藥劑防治地下害蟲。出苗后適時中耕培土提墑，防低溫霜凍，幼苗期及時追肥、澆水，保持土壤含水量在60%左右，陰雨天注意排水，以促進馬鈴薯根系和葉片的生長；及時培土促使早發棵、早結薯；在現蕾期至開花期667 m2增施10 kg尿素（N-46%）、20 kg硫酸鉀（K2O-50%），提高大薯率；在塊莖形成期可通過噴施葉面肥補充營養及微量元素。苗前以封閉除草為主，苗后除草要多種除草劑搭配使用，提高除草效果。（7）病蟲害防治：生長期注意防治瘡痂病、粉痂病、地下害蟲等。采用高效氯氰菊酯防治田間蟲害。早疫?。涸谔鞖飧珊档那闆r下，植株易受到早疫病的影響，因此提供適當的灌溉保持土壤濕潤非常重要。此外，在馬鈴薯出苗20 d后開始噴施保護性殺菌劑，可用75%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液噴施。晚疫?。洪_花期以前，可用甲霜靈錳鋅可濕性粉劑600～800倍液，7～10 d噴施1次。（8）及時收獲：收獲前10 d停止澆水；收獲時防止碰撞，暴曬或日光灼傷。（9）貯藏：窖藏的溫度應保持在2～4 ℃；在窖藏過程中，注意控制濕度，注意通風，調節窖內空氣等環境因子并定期消毒。

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