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大概念統領下高中化學單元整體教學設計研究

2024-10-16 00:00:00黃復展
求知導刊 2024年26期

摘 要:大概念是單元整體教學的核心,對單元教學具有統攝作用,強調知識、技能和方法的有機結合,有助于學生建立穩固的知識體系框架。在大概念的統領下,單元整體教學得以有序開展。基于此,提出大概念統領下高中化學單元整體教學的設計原則,探討高中化學單元整體教學設計的有效策略:提煉單元主題,制定明確的教學目標;豐富單元活動,創設真實性實踐情境;實施多元評價,發揮以評促學的作用。

關鍵詞:高中化學;大概念;單元整體教學;教學效能

作者簡介:黃復展(1971—),男,山東省曹縣第一中學。

高中化學作為一門重要的自然科學課程,具有內容抽象、知識點分散且瑣碎、教學連貫性強等特點,學習難度較高。高中生尚未形成牢固的化學知識網絡,在化學學習中易出現知識混淆、記憶困難等情況,進而影響學習效率。在教育改革的浪潮下,許多教師開始反思傳統的教學模式,積極探索更為先進的教學方法。大概念教學指的是圍繞核心概念來重建教學內容,打破以課時為單位的傳統教學模式,強調對知識的理解和應用,有助于建立堅實且靈活的知識架構。在大概念的指導下,單元整體教學應運而生。單元整體教學是一種基于學生學情特點,將學習內容按照一定的內在和外在聯系整合為新的知識單元的教學方法。教師根據單元主題重新編排課程,組織相關教學活動,可幫助學生構建牢固的知識體系,從而提升教學效果。

一、大概念統領下高中化學單元整體教學的設計原則

大概念是將學科基礎知識、技能和方法組合在一起而形成的思維模式,單元整體教學強調將學科內容按照學科大概念分解為若干個學習單元,按照不同的單元主題重新編排和劃分知識點,形成知識集合體。這種教學方法能夠解決傳統教學中知識點零散、知識關聯不強、難以建立牢固知識框架的問題,幫助學生快速掌握知識結構,加深知識理解,提升知識遷移應用效率。為順利實施教學,教師在大概念統領下設計高中化學單元整體教學方法時,應遵循以下原則[1]。

(一)明確大概念,圍繞統一的單元主題教學

大概念能為單元教學提供整合性的知識框架和學習單元的劃分依據。在高中化學教學中,大概念能夠傳遞某一概念背后蘊含的價值體系,在指導學生探索復雜的化學概念、解釋和理解化學現象與原理方面起到重要作用,同時也為教師的教學工作提供重要指導[2]。教師應深入研讀教材,尋找其中的大概念,以大概念為核心將學習內容劃分為不同的學習單元,探尋知識板塊之間的內在聯系和共性因素,提煉出各個單元的主題,然后圍繞統一的單元主題調整教學內容和課時設計,基于學情特點初步明確教學目標[3]。明確的單元學習目標可以引導學生按照統一的大方向進行單元學習,有效提高學習效率。

(二)挖掘關聯性,尋找各知識要素深層聯系

高中化學的知識點較為瑣碎、零散,傳統教學通常根據知識點來劃分課時,導致學生難以將各個知識點有效串聯,這也是高中化學學習難度較大的原因之一。在單元整體教學中,教師應深入挖掘知識點間的聯系,并依據關聯邏輯來編排教學內容。在安排知識學習順序時,教師還需要充分考慮學情特點。高中生的知識水平和能力差異較大,部分學生對化學缺乏興趣。因此,化學教學應按照“感性認知—基礎探究—知識遷移—能力拓展”的順序,由淺入深地進行,各個教學環節緊密相連、環環相扣,從而更好地引導學生完成學習,降低高中化學學習難度[4]。

(三)以任務為驅動,創設豐富的單元實踐活動

傳統的高中化學教學中,教師往往花費大量時間講解知識點,導致學生處于被動學習的狀態,知識理解不深刻。而任務實踐活動能夠豐富學生的學習體驗,在明確的任務導向下,學生可以進行自主探索,通過親身實踐獲取大量感性認知和經驗,從而加深對知識的理解。在單元整體教學中,應用多種單元實踐活動可強化學生對同一概念在不同化學領域以及實際問題中的應用的認識,有助于學生建立系統的知識體系,認識到化學知識的實際價值。在具體教學中,教師可以根據學習內容采用小組討論、情境化教學、合作學習、實驗操作、案例分析等多種方法,創設趣味性課堂活動,讓學生在多樣化的課堂中提升各項能力素養。

(四)多元化評價,構建“教學評”融合體系

構建“教學評”體系是提升教學質量和學生學習水平的重要途徑。評價不僅是衡量學生學習成果的手段,也是促進教學改進和學習過程優化的重要依據。由于不同單元的教學目標各異,且各學習階段的要求不同,在單元整體教學中,評價應貫穿整個學習過程,并根據不同單元和學習環節的具體目標設置多元化的評價指標,以提升評價的客觀性和準確度[5]。另外,在評價方式上,應改變傳統的僅由教師進行評價的模式,引入多元化的評價主體。除了教師評價、學生自評,還可以在合作實踐等活動中增加學生互評、家長評價等方式,讓學生獲得多視角評價,更好地了解自身優缺點,并培養反思能力、總結能力,實現學習能力的進一步提升[6]。

二、大概念統領下高中化學單元整體教學具體實踐

在大概念統領下開展高中化學單元整體教學時,教師應深入研讀教材內容,根據單元邏輯搭建嚴密的知識網絡,通過開展豐富多彩的單元活動和創設貼近現實生活的實踐情境,指導學生學習,加強單元整體教學的邏輯性[7]。本文以人教版高中《化學》選擇性必修1第三章“水溶液中的離子反應與平衡”為例,探討如何在大概念統領下開展高中化學單元整體教學。

(一)提煉單元主題,制定明確的教學目標

單元主題是單元整體教學的核心,提煉單元主題能夠為教學設計提供依據。“水溶液中的離子反應與平衡”這一單元包含電離平衡、水的電離與溶液的pH、鹽類的水解、沉淀溶解平衡四大知識模塊,以及強酸與強堿的中和滴定、鹽類水解的應用兩個實驗活動。該單元內容相對獨立,均圍繞“轉化與平衡”這一大概念展開。教師可以設計一個貫穿整個教學和實踐過程的總體學習情境,引導學生深入學習。

在傳統的教學模式中,教學目標側重于知識內容的學習和掌握,而在當前教學環境下,設計教學目標時還應注重核心素養培養要求。首先,教學目標應與課程目標相契合,在此基礎上逐步梳理單元內各小節的目標,進而明確到課時目標。在目標內容方面,要明確各個小節“學什么”“如何學”“學到什么程度”。由于單元整體教學通常會根據邏輯關系重新編排教材內容,因此教師在課時安排上要充分考慮學生的認知發展規律。

例如,“水溶液中的離子反應與平衡”單元的知識點較多且具有一定難度,教師可采用創建總體學習情境的方式引入單元整體教學,通過學生較為熟悉的“清洗熱水壺”和“洗碗”兩大情境,引導學生關注其中的化學本質。在單元主題“轉化與平衡”下,初步確定以下教學目標:(1)理解電解質的概念,學會使用電離常數判斷酸堿性,理解外界環境對離子平衡的影響;(2)掌握酸堿中和滴定方法,學會精確測定酸性溶液和堿性溶液濃度,理解酸堿度與pH的關系;(3)掌握化學平衡原理,通過實驗了解影響鹽類水解的主要因素,認識鹽類水解的實際應用;(4)認識沉淀溶解平衡,能夠判斷難溶電解質的沉淀和溶解,并了解生活中的相關工藝。在這四個學習目標下,還可以進一步劃分出方程式書寫能力、實驗操作能力、實際應用能力等方面的具體目標。

制定明確的教學目標不僅能夠確保教學內容的一致性,指導后續的教學設計和實施,還能夠增強教學方法的適應性和靈活性,為各個教學環節的評價提供指導依據,從而全面提升教學質量,提高學生的學習效率。

(二)豐富單元活動,創設真實的實踐情境

雖然化學教材中含有較多實驗內容,但很多時候學生在預習階段已了解了實驗步驟和結論,實驗的趣味性和新鮮感因此大大降低,單靠教材中的實驗活動來提升學生實踐能力,效果較為有限。化學是一門與生活密切相關的實踐性學科,實踐活動能夠豐富學生的學習體驗,激發學生的學習興趣,并且有助于提升學生的學習自主性,培養他們的化學實驗技能和科學探究能力,增強知識遷移效果。創設生活化情境是學生喜聞樂見的教學方式,一方面能夠消解新知識的陌生感,另一方面能夠引導學生以化學的眼光重新審視日常生活,這對培養學生的思維轉換能力具有重要作用。

在“水溶液中的離子反應與平衡”的單元整體教學中,教師可以創設“打掃廚房衛生”的生活化情境,通過問題引導、播放視頻等方式讓學生回憶自身經驗,將回憶重點放在清除水垢和洗碗上,從而引出本章的學習內容。教師可以設置一些生活化的小問題,幫助學生在生活與化學課堂之間搭建橋梁,從日常小問題中提煉出相關的化學大概念,并采用多種實踐方法指導學生進行實驗探究。例如,可以將情境與實踐相結合,設計以下教學環節。(1)情境設計,提出問題:你在清洗熱水壺的水垢時,會使用哪些產品?這些產品的主要成分是什么?使用時應注意哪些事項?(2)引導學生思考:醋酸和鹽酸的酸性有區別嗎?哪種濃度的溶液清潔效率更高?如何確定溶液濃度?如何證明水是弱電解質?(3)引入大概念與學習內容:理解電解質的概念,并利用電離常數判斷酸堿性;探討水溶液的離子平衡及其影響因素;了解酸堿中和滴定方法和pH測定方法;認識水的電離,理解酸堿度與pH的關系。(4)讓學生查找并閱讀清潔劑產品說明書,初步認識酸堿差異,計算電離常數并書寫電離方程式;通過實驗觀察不同條件下溶液pH的變化;開展教材實驗,如“酸堿中和滴定”;通過實驗觀察不同溫度條件下蒸餾水中氫離子濃度的變化。

(三)實施多元評價,發揮以評促學的作用

由于高中化學課程具有知識點復雜、不同知識模塊內容結構差異較大的特點,傳統的總結性評價難以全面反映學生在各個單元和各個小節中的真實學習效果,更難以發揮以評促學的作用[8]。因此,教師應轉變以往以總結性評價為主的觀念,更多地采用形成性評價,幫助學生梳理學習過程。

在高中化學單元整體教學當中,教學各環節是十分連貫的,教師可以直接在課堂上實施形成性評價。例如,在“水溶液中的離子反應與平衡”的課堂教學中,學生將探討生活中遇到的酸性和堿性物質,并回憶其應用。教師可以通過抽選提問,引導學生用化學的眼光思考生活、用模型的視角看待生活,并及時對學生在課堂上的回答做出反饋。本單元涉及大量實驗與觀察,不僅考查學生實驗設計、數據分析和結果解釋的能力,還考查學生動手操作、人際交往等綜合能力。在課程結束后,教師可以根據不同的實踐環節調整評價指標。例如,在初步認識酸堿性物質和電解質的環節中,學生需要自主查閱各類清潔劑的產品說明,所以在組員互評中可以加入執行能力和合作態度等評價指標。在探究水解平衡是否受到溫度影響的實驗中,學生會分成不同的小組,比較不同溫度下同一濃度的小蘇打去油污的效果。由于該實驗要求小組間密切合作,盡量減少實驗變量帶來的影響,因此評價中可以增加團隊互評的形式以及溝通表達能力的指標。

評價的作用在于了解學生的學習過程、學習進度以及在學習過程中的表現,并用于總結經驗,明確學生學習或教學過程中存在的短板和缺點。因此,教師應基于評價結果,指導學生設定下一步的學習目標,引導他們在學習過程中不斷關注自身各方面素養的成長水平,提升化學學習的成就感,明確今后的學習方向,從而充分發揮以評促學的重要作用。

三、總結

單元整體教學能夠幫助學生結構化梳理看似雜亂無章的知識,顯著降低化學學科的學習難度。同時,它還能引導學生在大概念的框架下掌握特定的學習思路和方法,充分培養學生的化學核心素養。由于單元整體教學模式十分適用于高中化學學科教學,越來越多的教師開始積極探索單元整體教學在化學學科中的創新應用。教師應充分吸收新課程、新教材、新高考背景下的探索成果,不斷優化自身教學能力,全面提升高中化學教學效果,將學生培養成具備良好化學學科核心素養的高素質應用型人才。

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