學(xué)科核心素養(yǎng)下的高中化學(xué)大單元教學(xué)策略探究

摘 要：《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出了以立德樹(shù)人為根本目的，以培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)為目標(biāo)的要求。隨著新課程改革的不斷深入，化學(xué)教師要從創(chuàng)新教學(xué)角度出發(fā)，對(duì)大單元的有效教學(xué)方式進(jìn)行研究，鼓勵(lì)學(xué)生開(kāi)展優(yōu)質(zhì)的大單元學(xué)習(xí)，提高學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的歸納與整理能力，并逐漸培養(yǎng)出遷移、運(yùn)用等技巧。因此，本文重點(diǎn)討論了以學(xué)科核心素養(yǎng)為中心的高中化學(xué)大單元教學(xué)策略，為提升大單元教學(xué)的效果提供理論指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：學(xué)科核心素養(yǎng)；高中化學(xué)；大單元教學(xué)；策略

當(dāng)前，在新課標(biāo)下，要求教師重視對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)中的思考方式、實(shí)驗(yàn)技巧以及對(duì)學(xué)生實(shí)際創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。大單元教學(xué)以整體為核心，把學(xué)習(xí)內(nèi)容分解成若干個(gè)層次分明、層層遞進(jìn)的內(nèi)容。各大單元在教學(xué)內(nèi)容上經(jīng)歷了由淺入深、由簡(jiǎn)到繁的過(guò)程，構(gòu)成教學(xué)的梯度。因此，在核心素養(yǎng)背景下，化學(xué)教師應(yīng)創(chuàng)新大單元教學(xué)的方法，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)與能力。

一、大單元教學(xué)與化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的基本內(nèi)涵

（一）大單元教學(xué)的基本內(nèi)涵

首先，大單元教學(xué)是以具體單元為中心來(lái)實(shí)施的教學(xué)活動(dòng)。在此過(guò)程中，教師可通過(guò)設(shè)置相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù)，使學(xué)生圍繞該課程的內(nèi)容進(jìn)行討論。通過(guò)討論，可以使學(xué)生更好地理解本單元的內(nèi)容，充實(shí)學(xué)生的知識(shí)庫(kù)。其次，在進(jìn)行大單元教學(xué)時(shí)，教師要注重按照這一單元所學(xué)的內(nèi)容來(lái)制訂教學(xué)目標(biāo)，并且要以單元知識(shí)為基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的思維與問(wèn)題的求解技能，同時(shí)也要注重對(duì)學(xué)生綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。最后，在大單元教學(xué)中，要注重文本的延伸。在學(xué)生了解本單元的內(nèi)容之后，教師要對(duì)與該單元主題有關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)充或者適量地增加，讓學(xué)生對(duì)以往的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行回顧，把新知識(shí)和舊知識(shí)進(jìn)行整合，最后形成一個(gè)更加完整和豐富的化學(xué)知識(shí)體系。

（二）化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的基本內(nèi)涵

核心素養(yǎng)是以提升學(xué)生全面綜合素質(zhì)和能力為目標(biāo)的政策調(diào)節(jié)，其貫穿于宏觀教育理念、教育目標(biāo)和教學(xué)實(shí)踐中。高中化學(xué)教學(xué)是與時(shí)代同步發(fā)展的，面對(duì)應(yīng)試教育所帶來(lái)的種種弊端，教師必須對(duì)學(xué)生進(jìn)行核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。核心素養(yǎng)為學(xué)生指明了學(xué)習(xí)方向，能讓學(xué)生了解到在高中階段應(yīng)具備的能力與技能，并能針對(duì)學(xué)生的個(gè)性差異與學(xué)習(xí)技能開(kāi)展分層教學(xué)。通過(guò)對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的有效培養(yǎng)，可以讓學(xué)生具有科學(xué)探索精神與豐富的人文底蘊(yùn)，同時(shí)，也能提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力。教師想要形成有效的核心素養(yǎng)教學(xué)理念，就必須依據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行單元教學(xué)方式的調(diào)整，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，促進(jìn)化學(xué)教學(xué)事業(yè)的發(fā)展。

二、學(xué)科核心素養(yǎng)下高中化學(xué)大單元教學(xué)的意義

（一）有利于學(xué)生實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)

在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該根據(jù)核心素養(yǎng)的概念，將教學(xué)內(nèi)容整合到大單元中，并根據(jù)知識(shí)之間的邏輯關(guān)系展開(kāi)教學(xué)。這種教學(xué)方法可以避免簡(jiǎn)單地灌輸知識(shí)和碎片化學(xué)習(xí)，通過(guò)實(shí)際操作和知識(shí)的感知、內(nèi)化和運(yùn)用，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)、思考和解決問(wèn)題。通過(guò)這樣的學(xué)習(xí)過(guò)程，學(xué)生能夠拓展思維，深化對(duì)知識(shí)的理解和認(rèn)知，實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的結(jié)構(gòu)化和系統(tǒng)化整合，促進(jìn)學(xué)生的深度學(xué)習(xí)。

（二）有利于發(fā)展學(xué)生的高階思維

大單元教學(xué)模式可以讓教師集中精力培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)架構(gòu)與能力，將基礎(chǔ)觀念與教學(xué)方式進(jìn)行綜合，并啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行深度思維。在教學(xué)中，教師應(yīng)該采用科學(xué)的方式，運(yùn)用邏輯思維和辯證思維來(lái)分析、評(píng)估和整合所學(xué)的知識(shí)，構(gòu)建出具有結(jié)構(gòu)性的知識(shí)體系，使學(xué)生能夠更好地發(fā)展自己的思維。并且在對(duì)有關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行全面分析的基礎(chǔ)上，從多個(gè)角度去考慮知識(shí)點(diǎn)的作用和維度，可以對(duì)知識(shí)元素進(jìn)行加工、創(chuàng)造和轉(zhuǎn)換，讓學(xué)生能夠從整體上認(rèn)識(shí)知識(shí)，體現(xiàn)出思維的拓展和螺旋的上升[1]。

（三）有利于學(xué)生建構(gòu)完整的知識(shí)體系

在實(shí)施大單元教學(xué)時(shí)，要按照“因材施教”的基本原理，結(jié)合不同的學(xué)生特征，采取一種科學(xué)、合理的授課方式。大單元教學(xué)能夠突破原有的單一授課模式，將教材中的知識(shí)進(jìn)行整合，使教材與學(xué)生的思維、能力相融合。此外，該方法還能打破原本教科書(shū)中不連貫的結(jié)構(gòu)，把分散的知識(shí)進(jìn)行串聯(lián)，幫助學(xué)生建立一個(gè)完整的知識(shí)系統(tǒng)，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

三、學(xué)科核心素養(yǎng)下高中化學(xué)大單元教學(xué)的策略

（一）以素養(yǎng)為導(dǎo)向，制訂大單元教學(xué)目標(biāo)

在制訂大單元學(xué)習(xí)目標(biāo)時(shí)，要注重對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行把握，整體、系統(tǒng)地講授。在教學(xué)中，教師要把課堂上分散的知識(shí)和內(nèi)容緊密地結(jié)合起來(lái)，以引導(dǎo)學(xué)生去學(xué)習(xí)、去思考、去探索，這樣才能更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情?；谶@一點(diǎn)，學(xué)生也能將注意力集中在學(xué)習(xí)目標(biāo)上，對(duì)大單元知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行研究、分析、應(yīng)用，構(gòu)建大單元的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，由“知識(shí)本位”到“學(xué)生本位”的轉(zhuǎn)換，為每個(gè)單元的教學(xué)提供優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)流程[2]。

以新人教版高一化學(xué)“鐵及其化合物”大單元教學(xué)為例，在制訂大單元的教學(xué)目標(biāo)時(shí)，教師需要先仔細(xì)分析教材和相關(guān)資料，找出重點(diǎn)和難點(diǎn)，然后將它們與大單元中的其他知識(shí)點(diǎn)相結(jié)合，以提升學(xué)生在化學(xué)學(xué)科方面的素養(yǎng)。一方面，教材內(nèi)容將鐵的重要化合物分為鐵的氧化物、鐵的氫氧化物、鐵鹽和亞鐵鹽這三個(gè)部分，呈現(xiàn)了從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的順序，形成了遞進(jìn)的關(guān)系。并且根據(jù)教材的布局，可以明確教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，幫助學(xué)生更清晰地理解化學(xué)特性。同時(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以建立化合物之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系模型，幫助學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系起來(lái)。另一方面，需要制訂課程目標(biāo)。通過(guò)對(duì)教材的深入分析，可以明確大單元的教學(xué)目標(biāo)：首先，通過(guò)對(duì)物質(zhì)種類(lèi)、元素價(jià)態(tài)、氧化物、氫氧化物特性等的辨識(shí)與研究，從宏、微觀層次上，深入認(rèn)識(shí)其在復(fù)雜體系中的復(fù)分解反應(yīng)與氧化還原機(jī)理；其次，開(kāi)發(fā)基于數(shù)據(jù)的循證推斷與認(rèn)知建模技巧，通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的物質(zhì)成分、結(jié)構(gòu)及變化進(jìn)行觀測(cè)與分析，建立起基于數(shù)據(jù)的金屬與水的化學(xué)反應(yīng)行為模式等。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和創(chuàng)新意識(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生深入理解鐵的化學(xué)特性，并探討制備氫氧化亞鐵溶液的方法。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生了解鐵的用途和化學(xué)發(fā)展歷史，增強(qiáng)其文化自信，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的科學(xué)精神。教師可以根據(jù)學(xué)科核心素養(yǎng)設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生有序、全面、敏銳地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并用語(yǔ)言表述，促進(jìn)學(xué)生的探究能力發(fā)展，這樣的教學(xué)方法有助于有效實(shí)踐大單元教學(xué)目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生積極探索。

（二）確定教學(xué)主題，引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)方向

在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要按照課程的內(nèi)容來(lái)確定大單元教學(xué)主題，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到正確的學(xué)習(xí)方向，讓學(xué)生能夠更好地把握住學(xué)習(xí)中的難點(diǎn)和重點(diǎn)，同時(shí)也能夠讓學(xué)生更加深刻地了解所學(xué)的知識(shí)，這對(duì)于提升學(xué)生的核心素養(yǎng)有著非常重要的作用。因此，在開(kāi)展大單元教學(xué)過(guò)程中，一定要對(duì)每個(gè)單元的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行全面的剖析，讓學(xué)生掌握內(nèi)部之間的聯(lián)系，并依據(jù)其含義對(duì)單元主題進(jìn)行確定。與此同時(shí)，教師還應(yīng)該將學(xué)生的學(xué)習(xí)情況以及學(xué)生的性格特點(diǎn)都充分地考慮進(jìn)去，讓大單元課程的高效教學(xué)得到充分的發(fā)揮，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生核心學(xué)科素養(yǎng)的目的[3]。

以新人教版高一化學(xué)“化學(xué)物質(zhì)”相關(guān)內(nèi)容教學(xué)為例，在大單元教學(xué)過(guò)程中，教師要遵循“宏觀辨識(shí)與微觀探析”的原則，以“豐富的化學(xué)物質(zhì)”“了解原子的結(jié)構(gòu)”和“物質(zhì)實(shí)驗(yàn)方法”為主要的研究方向。在新課程背景下，教師要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的分類(lèi)，物質(zhì)的變化，物質(zhì)的內(nèi)部構(gòu)造等，在此基礎(chǔ)上，將前一階段所學(xué)的化學(xué)內(nèi)容與單元教學(xué)相結(jié)合，對(duì)一系列材料體系的內(nèi)部、外部特征以及化學(xué)反應(yīng)的改變進(jìn)行綜合的剖析，達(dá)到對(duì)高中化學(xué)知識(shí)的深度理解。通過(guò)對(duì)大單元主題進(jìn)行界定，對(duì)大單元內(nèi)容進(jìn)行重組，這樣可以幫助學(xué)生加深對(duì)高中化學(xué)的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生把宏觀世界、微觀世界與新課程有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)，對(duì)化學(xué)物品有辯證的認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)化學(xué)品的賦存狀態(tài)以及發(fā)生改變的緣由。通過(guò)對(duì)“化學(xué)物質(zhì)”進(jìn)行大單元的綜合研究，學(xué)生能夠較好地掌握“宏觀辨別與微觀探析”的基本技巧，提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。

（三）結(jié)合實(shí)際生活，增強(qiáng)問(wèn)題解決意識(shí)

化學(xué)知識(shí)來(lái)源于生活，教師要注意對(duì)學(xué)生問(wèn)題解決意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng)，將所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)生活中去，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)有更深層次的認(rèn)識(shí)和感悟。將化學(xué)知識(shí)與日常生活緊密聯(lián)系起來(lái)，是對(duì)主要研究成果的規(guī)范與要求的體現(xiàn)，也是為了讓學(xué)生更好地適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展。在高中化學(xué)大單元教學(xué)中，教師要遵循實(shí)事求是原則，注重問(wèn)題解決的學(xué)習(xí)，必須確立新的學(xué)習(xí)方式，要充分體現(xiàn)出發(fā)展性與開(kāi)放性，通過(guò)對(duì)學(xué)生自我認(rèn)識(shí)的培養(yǎng)，使其逐步樹(shù)立起終身學(xué)習(xí)的觀念。與此同時(shí)，在大單元教學(xué)設(shè)計(jì)上，教師要將“問(wèn)題解決”“交流與討論”“活動(dòng)與探究”等有機(jī)整合，進(jìn)一步提升總體單元教學(xué)效果[4]。

以新人教版高一化學(xué)“認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物”為例，本單元的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生理解有機(jī)化合物的概念和特點(diǎn)、使學(xué)生能認(rèn)識(shí)到有機(jī)化合物在生活中的用途，并能理解其名稱(chēng)及表達(dá)方式。在大單元教學(xué)過(guò)程中，教師可以向?qū)W生介紹一些常見(jiàn)的有機(jī)物，如乙醇、乙烯、丙烯等。并講解有機(jī)化合物的概念、碳的共價(jià)鍵、有機(jī)分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)等內(nèi)容，通過(guò)圖示和實(shí)驗(yàn)展示來(lái)幫助學(xué)生理解。同時(shí)，教師可以提出一個(gè)實(shí)際問(wèn)題，如“為什么汽油燃燒可以產(chǎn)生能量？”讓學(xué)生圍繞這個(gè)問(wèn)題展開(kāi)探討，通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)各種有機(jī)物的組成、性能進(jìn)行深入的研究。另外，教師也可以要求學(xué)生做一些簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自操作制備或觀察某種有機(jī)化合物，如醋酸乙酯的合成實(shí)驗(yàn)，以加深學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物的認(rèn)識(shí)。并且教師可以組織學(xué)生進(jìn)行討論，總結(jié)有機(jī)化合物在日常生活中的應(yīng)用，如藥品、塑料、涂料等，并幫助學(xué)生理解有機(jī)化合物對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要性。通過(guò)結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活，可以幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化合物這一單元時(shí)更好地理解和應(yīng)用知識(shí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力。

（四）鍛煉發(fā)散思維，形成單元綜合能力

在高中化學(xué)大單元的教學(xué)中，鍛煉發(fā)散思維和形成單元綜合能力是非常重要的。為了培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維，教師可以設(shè)計(jì)一些開(kāi)放性問(wèn)題或?qū)嶒?yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生自由思考和探索。例如，可以給學(xué)生一個(gè)化學(xué)反應(yīng)的實(shí)際問(wèn)題，讓學(xué)生提出不同的解決方案，并討論各種可能性的優(yōu)缺點(diǎn)。與此同時(shí)，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生自己動(dòng)手操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和解決問(wèn)題的能力。通過(guò)這些實(shí)踐，學(xué)生不僅可以提高自身的發(fā)散思維能力，還能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)進(jìn)行綜合運(yùn)用，形成全面的單元綜合能力。因此，這種教學(xué)策略不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以幫助學(xué)生更好地理解和掌握化學(xué)知識(shí)，為學(xué)生將來(lái)的學(xué)習(xí)和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

（五）開(kāi)展教學(xué)評(píng)價(jià)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維

在高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，評(píng)價(jià)是提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并且對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行評(píng)價(jià)不僅對(duì)提高學(xué)生的科研能力有很大的作用，而且對(duì)提高教師的教學(xué)成果有很大的幫助。同時(shí)，教學(xué)評(píng)價(jià)是以核心素養(yǎng)為基礎(chǔ)，側(cè)重關(guān)注作為評(píng)價(jià)主體的學(xué)生，讓學(xué)生結(jié)合自身的觀點(diǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。因此，在對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)、合理的評(píng)估時(shí)，應(yīng)充分重視和使用科學(xué)、合理的評(píng)估手段，以促進(jìn)學(xué)生科學(xué)思維能力的發(fā)展。此外，在教學(xué)評(píng)估中要以學(xué)生為中心，采用小組互評(píng)的評(píng)價(jià)方式，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率為目標(biāo)。在大單元教學(xué)中，教師應(yīng)從學(xué)生的實(shí)際情況及現(xiàn)實(shí)需求出發(fā)，進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià)方式的創(chuàng)新，從而培養(yǎng)學(xué)生的思維意識(shí)。在評(píng)價(jià)過(guò)程中，要注意學(xué)生回答問(wèn)題的正確與否，學(xué)習(xí)方法的正確與否以及實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的正確與否[5]。

以新人教版高一化學(xué)“氧化還原反應(yīng)”教學(xué)為例，教師可以將高中化學(xué)課本中關(guān)于氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、化合反應(yīng)、置換反應(yīng)、分解反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)等，有機(jī)地融合在一起進(jìn)行教學(xué)，使學(xué)生能夠理解在不同條件下的得氧、失氧、得電子、失電子、被氧化、被還原等反應(yīng)的詳細(xì)過(guò)程和規(guī)律。這一單元的知識(shí)涉及諸如“化學(xué)物質(zhì)”“化學(xué)平衡”這些單元中的知識(shí)內(nèi)容，在此基礎(chǔ)上，教師可以讓學(xué)生對(duì)之前所學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行鞏固，并能運(yùn)用到實(shí)際的學(xué)習(xí)中去。另外，教師還可以讓學(xué)生根據(jù)兩個(gè)或者多種物質(zhì)在一起的反應(yīng)進(jìn)行推測(cè)，以此來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解能力。在教學(xué)過(guò)程中，教師可以安排學(xué)生開(kāi)展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，考查學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的知識(shí)運(yùn)用能力，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卦u(píng)價(jià)其科研思路與科研態(tài)度。因此，在評(píng)價(jià)過(guò)程中，教師的評(píng)價(jià)應(yīng)該有理有據(jù)，以促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，在高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，要從培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)上，強(qiáng)化“大單元”的教學(xué)理念，并在教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用具體的方法和策略，使其發(fā)揮最大的作用和價(jià)值。在課程實(shí)施過(guò)程中，要明確大單元的主題，重建大單元的教學(xué)內(nèi)容，注重對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)與評(píng)價(jià)，讓化學(xué)知識(shí)內(nèi)容與大單元教學(xué)更好地融合。因此，在大單元設(shè)計(jì)過(guò)程中，教師應(yīng)協(xié)助、指導(dǎo)學(xué)生達(dá)到更高學(xué)習(xí)水平，提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)，為今后學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

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