人間煙火藏于蔥香小面中

老舊的自行車添上了斑斑銹跡，絲瓜藤蔓爬啊爬，裝飾了紅漆大門。每當走近院落聞到飯香時，我就會快速奔進廚房，貪婪地霸占外公做的小面，吸溜吸溜一口又一口，臉上滿是幸福的模樣。

面條咸咸淡淡的味道，最是令我難忘。

兒時，有天中午，我在小河邊捉魚捕蝦，困了，便臥在棗樹下一睡到黃昏。不覺間，細雨已撫上我稚嫩的臉頰。

我一下子彈起來跑回家，捧著餓了的肚子向外公討要吃食。外公答應給我做面條。他抬手打開櫥柜，取下包有面條的羊皮紙包裹，打開，抓一把面條，待水煮開便放進鍋里。面條在外公熬的熱湯里咕嚕咕嚕冒著白泡。沒有太多的佐料，一小鍋清湯，一把面條，幾段蔥花，最后澆上前一餐剩下的雞汁。乳白色的面條搭配上棕黃的雞汁，濃醇的湯香撲面而來，只看著就叫人口水直流。

外公用筷子挑起煮好的面條盛進碗里，用布抹去碗邊的熱湯。他捧起碗，貓著腰，顛著小步把做好的面條放到桌上。外公一坐下，我忙將身子藏進他的懷里，靠在他像沙發一樣的肚腩上，一臉滿足模樣。

我喜歡這面的香，只待它稍涼就耐不住夾起一大口。可面還是太燙了，灼傷了舌頭，我慌忙把嘴里的面吐了出來。外公一把奪過筷子，一邊挑起面條幫我吹涼，一邊心疼地讓我慢點吃。

從此以后，若不是面條溫度適宜，外公絕不許我吃。他做面條的速度降級了，但我再沒燙傷過舌頭。

外公之所以有一手做面絕技，還是源于上世紀六七十年代的磨煉。……