稻香村：讓中式糕點香飄世界

走進海外消費者心中

蘇州稻香村于1773年在蘇州創立，是稻香村品牌的創立者，也是國家首批認定的中華老字號，至今經營已經251年。蘇州稻香村在2013年積極響應國家提出的“一帶一路”倡議，正式成立海外業務部，組織專業的團隊，開拓國際營銷渠道。目前，稻香村集團在全國有8家工廠具備出口資質，并持續保持產品出口業務。

在知識產權方面，稻香村在2009年之前完成了數十個國家的商標注冊，并在2013年到2023年十年間進行了補充性的注冊和商標的續展。截至目前，稻香村已向海外60個國家和地區注冊了系列商標，為海外的持續深度發展撐起了強有力的知識產權保護傘。

中國品牌走出去必定會面對全新市場和中外文化差異，但這并不是能成為中華老字號出海的阻礙。為了順利進入海外市場，稻香村研發中心認真地研究各國食品法律法規，研發符合不同國家和地區的中式糕點產品，既要保證合規，還要保證中式糕點的口味，這是體現稻香村研發實力和食品安全技術把控的能力。

蘇州稻香村在進軍海外市場時，充分尊重當地的生活方式，滿足當地消費者的需求，在保持核心工藝基礎上，在符合不同國家法律法規的前提下，不斷滿足不同國家的文化融合，做一些改良和創新，適量進行產品配方的調整，有的在口味上、有的是外觀上，也有的是營銷的方式上，真正地讓產品融入當地，走入當地的主流營銷渠道，走進當地消費者的心中。

打造國際聯名產品

出口產品方面，稻香村常規糕點一直在海外供不應求，比如玫瑰鮮花餅、蘇餅、牛舌餅、核桃酥、中式老面包等。根據中國的傳統節日，稻香村也推出了季節性的產品，正月十五的湯圓、端午的粽子、中秋的月餅、中國新年的年品禮盒，成為海外華人華僑以及中國文化機構在傳統節日時不可或缺的伴手禮。

在設計上與國際知名品牌聯手，推出一些像Hello Kitty、環球影城的功夫熊貓等IP聯合系列產品，也與多家海外的華人企業推出具有中國特色的節慶聯名款的產品禮盒。

近些年，稻香村連續四年在紐約時代廣場大屏進行跨年的廣告投放，在各海外不同國家的報紙和電子期刊也進行很多結合中國傳統文化和中式糕點文化的宣傳。今年1月，稻香村還受邀參展由美國OCM華源食品集團主辦的第6屆中國新潮食品展銷會，吸引了眾多對中式糕點和中華文化感興趣的外國友人駐足品嘗。后期稻香村還會增加參與海外展會的頻次，更加積極地推廣中式糕點。

近幾年，海外出口業績以不低于50%的速度增長，這可以說明海外消費者對稻香村品牌的認可，通過每年海外消費市場的分析，稻香村的消費群體也由華人華僑向亞裔和歐美裔的群體延伸，也得到了他們的好評。

讓中式糕點香飄世界

隨著中國文化在世界范圍內熱度的提高，中華傳統美食文化作為中國軟實力的一部分也得到了越來越多海外民眾的關注。

蘇州稻香村作為糕點行業的龍頭，肩負著復興民族品牌的使命，成為世界了解中國文化的一塊金字招牌，也是向世界輸出中國軟實力的一股矢志不渝的力量。

讓更多消費者認知喜愛稻香村產品，以及體驗到產品背后的中國文化，加速實施稻香村出海戰略，走進更多國家民眾生活，弘揚中式糕點文化，肩負起中式糕點的復興，讓中式糕點香飄世界，是稻香村的責任和歷史使命。

近年來，稻香村集團每年出口銷售持續增長，到2023年，蘇州稻香村產品已經出口至美國、加拿大、德國、意大利、澳大利亞、韓國、日本等主要國家近50個國家和地區，并在加拿大開設稻香村專賣店。

目前在東南亞和南美洲海外市場也在積極拓展中，并且希望和中國的其他食品企業或者伙伴有好的合作發展。

努力實現海外銷售全覆蓋

2023年稻香村的世界業務，月餅銷售額比2022年出口增長52%，全品類的業務增長56%，每年近300個集裝箱貨柜發往世界各地，平均一天一個集裝箱。

除了進入海外當地的大型商超，比如沃爾瑪、大中華香港超市、99大華等，加拿大大統華、豐泰超市等，及澳大利亞一些當地的商超，稻香村集團產品還在海外各國的線上渠道，比如亞米網、亞馬遜、歐洲的打醬油等平臺銷售，加之餐飲渠道的推廣，實現海外銷售場景的全覆蓋。

在2018年海南博鰲“一帶一路”媒體合作論壇上的專題采訪中，稻香村集團董事長談到，通過糕點傳遞博大精深的中國傳統文化，一直是他心中所想，稻香村要讓中式糕點插上信息時代的翅膀香飄世界，將中國糕點故事講遍全世界，將中華文化傳至全世界，這也是每個稻香村人的愿望。

依托品牌的歷史文化優勢積極探索海外市場，稻香村為世界推開一扇了解中國文化的窗，不僅讓中式糕點“走出去”，更推動中華優秀傳統文化也“走出國門”，這一系列成功經驗為其他民族品牌提供了寶貴的借鑒和啟示。