不同區域青貯玉米品種的適應性研究

摘要 對2022年引進我國三大玉米生產區域的青貯玉米品種開展魯西生態環境下的豐產性、抗逆性和適應性鑒定研究。三大區域總體排序為黃淮海區域品種>西南區域品種>東華北區域品種。篩選出生物干重高、綜合表現優良的6個品種，包括魯單268、京九青貯16、魯單258、鄭青貯1號、雅玉青貯04889、雅玉青貯8號。

關鍵詞 青貯玉米；生產區域；適應性

中圖分類號 S 548 文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2024）16-0029-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.16.006

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Study on the Adaptability of Silage Maize Varieties in Different Regions

LI Xue-jie，ZHANG Gui-ge，WU Ming-quan

（Liaocheng Institute of Agricultural Sciences，Liaocheng，Shandong 252000）

Abstract In 2022，silage maize varieties from three major maize production areas in China were introduced to carry out the identification of high yield，stress resistance and adaptability under the ecological environment in western Shandong Province.The overall performance was in the order of Huang-Huai-Hai area>southwest area>East and North China area.Six varieties with high dry weight and excellent comprehensive performance were screened out，including Ludan 268，Jingjiu silage 16，Ludan 258，Zheng silage 1，Yayu silage 04889 and Yayu silage 8.

Key words Silage maize;Production area;Adaptability

基金項目 山東省玉米產業技術體系聊城綜合試驗站建設項目（SDAIT-02-16）；聊城市良種工程項目（2021LZ02）。

作者簡介 李學杰（1969—），男，山東聊城人，農技推廣研究員，從事玉米育種和栽培研究工作。

收稿日期 2023-07-18

近年來，隨著我國人民生活水平的提高，人們對牛羊肉和牛奶等草食家畜產品的需求逐步增加，畜牧業飛速發展，需求旺盛的優質飼草料供給不足，而青貯玉米作為草食畜牧業最主要粗飼料來源，素有“飼料之王”的美譽^［1-2］。與歐美等乳畜業發達國家相比，我國青貯玉米產業起點低、起步晚、品種少，全國絕大多數地區以普通玉米種植為主，僅少數地區（靠近乳制品企業和大型家畜養殖場等需要大量青貯的地區）種植青貯玉米，因而我國青貯產業規模不夠。玉米作為青貯飼料越來越受到重視，推廣高產優質青貯玉米品種是提高農牧業經濟效益的重要技術途徑之一^［3］。

山東省作為全國農業和畜牧業大省，自2015年開展“糧改飼”工作以來，種植結構調整加快，帶動全株玉米青貯收獲面積17.33萬hm²左右，但這尚不能滿足山東省畜牧業需求，據農業主管部門統計，年需青貯玉米約4 200萬t，需發展青貯玉米33.33萬hm²以上；目前山東省玉米青貯的原料來源以普通玉米為主，青貯專用玉米的種植和推廣力度不夠^［4］。農戶種植的玉米品種多而雜，造成青貯飼料的營養物質含量以及消化率均一性較差，嚴重影響奶牛、肉牛、肉羊等的精準飼喂，進而影響養殖場的經濟效益^［5-6］。農民學習、了解青貯玉米品種及其配套栽培技術的積極性較差，導致青貯玉米生產量無法真正得到有效提升^［7-8］。

鑒于此，筆者從我國三大玉米生產區域（東華北生產區域、黃淮海生產區域和西南生產區域）征集有代表性的青貯玉米品種開展魯西生態環境下的豐產性、抗逆性和適應性鑒定研究，以期為青貯玉米的推廣種植提供理論支撐，促進當地畜牧業發展，助力鄉村振興。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在聊城市農業科學研究院茌平試驗基地內進行，土壤類型為潮土、質地為黏壤土，0～20 cm土壤有機質含量19.27 g/kg、全氮含量1.35 g/kg、堿解氮含量115 mg/kg、速效磷含量37.8 mg/kg、速效鉀含量178 mg/kg，前茬小麥，地勢平坦、肥力均勻、排灌方便。

1.2 試驗品種

2022年引進青貯玉米品種22個，其中東華北玉米區域的4個、黃淮海玉米區域的10個、西南玉米區域的8個（表1）。雅玉青貯8號和鄭單958為對照。

1.3 試驗設計

采用隨機區組設計，3 次重復，種植密度75 000株/hm²，小區面積20 m² 、5 行區、行長6.67 m、行距0.600 m、株距0.222 m。以國家黃淮海夏播青貯玉米區試對照品種雅玉青貯8號為CK1，以國家黃淮海普通夏玉米區試對照品種鄭單958為CK2。

6月17日人工、雙粒點播，在籽粒乳熟末期到蠟熟初期、籽粒乳線下移至1/2左右時收割中間3行計產。田間管理同一般大田。

1.4 生物干重、籽粒產量計算

小區中間3行適收期收獲后立即稱量鮮重，同時選取有代表性的10株玉米，切成段放入鼓風干燥箱于105 ℃殺青120 min，然后在60 ℃條件下烘干至恒重后稱量生物干重，計算干物質含量；剩余果穗剝皮、晾曬、脫粒、稱量籽粒產量，稱量籽粒產量同時用谷物水分測量儀PM-8188測量籽粒含水量，折算成統一含水量（14%）的籽粒產量。

1.5 數據處理

在Microsoft Office Excel 2007上依據每個參試品種的生物干重和籽粒產量繪制品種表現散點圖，科學、直觀篩選適應魯西生態環境的優良青貯玉米品種。

2 結果與分析

2.1 不同區域品種生育性狀、植株性狀分析

由表2可知，參試的青貯玉米品種（包括CK1雅玉青貯8號）吐絲期普遍偏晚，比CK2（鄭單958）晚6 d以上的占60.9%。鑒于吐絲期差異較大，根據收獲時籽粒乳線在1/2左右位置時的原則，試驗分4期收獲：吐絲期在8月8—12日的9月25日收獲，青貯生長期（出苗-收獲）94 d；吐絲期在8月13—15日的9月28日收獲，青貯生長期97 d；吐絲期在8月16—19日的10月2日收獲，青貯生長期101 d；吐絲期在8月20—21日的10月5日收獲，青貯生長期104 d。西南區域的品種青貯適收期普遍較晚，東華北區域的多數偏早，黃淮海區域的比較適中，品種的區域性、適應性比較明顯。

多數參試品種植株高大，株高300 cm以上的占45.8%，符合作為青貯玉米的基本要求；西南區域的品種尤其明顯，株高300 cm以上的占75.0%。品種的穗位也較高，雅玉7982、雅玉青貯8號、渝青506、渝青386的穗位分別達到185、180、175、168 cm；穗位和株高的比值＞50%的有7個品種，其中6個是西南區域的。

2.2 不同區域品種抗逆性狀差異

受6月下旬至7月中旬降雨量較常年偏多的影響，參試品種中前期生長較快、倒伏風險增大，試驗結果表明，品種間的抗倒性差異明顯，部分品種發生極嚴重倒伏。西南區域8個品種的倒伏率為1.3%～91.5%，倒伏率＞20.0%的有4個，渝單58幾乎全倒（倒伏率91.5%），雅玉1288的倒伏率（1.3%）雖然較低，但在7月27日大喇叭口期就發生倒折（節折、倒折率7.6%）；黃淮海區域10個品種的倒伏率0～70.8%，倒伏率＞20.0%的有3個；東華北區域4個品種的倒伏率0～78.2%，其中＞20.0%的有2個。

由于發生倒伏時91.3%的青貯玉米品種還未吐絲、授粉，因此多數倒伏嚴重的品種結實差、空稈多，渝單58倒伏及倒折率95.8%、空稈率25.7%，BN3651倒伏及倒折率82.7%、空稈率29.0%，渝青385倒伏及倒折率78.9%、空稈率31.3%。

除青貯156莖腐病發生較重（莖腐病株率15.9%）外，其他品種的抗病性較好、表現一致。

2.3 不同區域品種產量比較

由表4可知，比CK1雅玉青貯8號生物干重增產的有5個品種，增產率2.3%～11.3%；比CK1減產的有18個品種（含CK2鄭單958），減產率0.3%～26.9%，其中鄭單958減產17.4%；生物干重的整體表現排序為黃淮海區域>西南區域>東華北區域。

所有23個參試青貯玉米品種（含CK1雅玉青貯8號）籽粒產量都比CK2鄭單958的減產，減產率4.4%～65.4%，其中雅玉青貯8號減產20.7%，居參試青貯玉米品種的第10位；籽粒產量的整體排序為黃淮海區域>東華北區域>西南區域。

以比CK1雅玉青貯8號生物干重增產率為X軸（坐標軸值0.0）、比CK2鄭單958籽粒產量減產率為Y軸（坐標軸值-20.0）做品種表現散點圖（圖1），23個參試青貯玉米品種（含CK1雅玉青貯8號）的變化規律基本一致，生物干重高的品種，籽粒產量相對也較高。基于此，篩選出魯西生態環境下適應性好、綜合表現突出的6個青貯玉米品種：①魯單268（編號A16，生物干重比CK1增產11.3%，籽粒產量比CK2減產10.1%）。②京九青貯16（編號A10，生物干重比CK1增產9.8%，籽粒產量比CK2減產9.7%）。③魯單258（編號A15，生物干重比CK1增產5.8%，籽粒產量比CK2減產141%）。④鄭青貯1號（編號A07，生物干重比CK1增產23%，籽粒產量比CK2減產4.2%）。⑤雅玉青貯04889（編號A01，生物干重比CK1增產3.0%，籽粒產量比CK2減產19.1%）。⑥雅玉青貯8號（CK1）。

3 結論與討論

（1）青貯玉米一般植株高大，穗位也高，抗倒性是其能否

在某地推廣種植的關鍵因素之一^［9-10］。該試驗生長中前期降雨量偏多、植株生長較快、倒伏風險增大，很好地驗證了每個參試品種的抗倒性，作為對照的青貯玉米品種雅玉青貯8號和普通籽粒玉米品種鄭單958都表現出了良好的抗倒性（倒伏倒折率分別為3.3%、3.4%），而參試的部分品種卻出現了非常嚴重的倒伏，個別品種幾乎全部倒伏。嚴重倒伏帶來的是高空稈率，生物干重降低的同時，籽粒產量減產更嚴重。

（2）參試青貯玉米品種從生育進程、株高、穗位和株高的比值、抗倒性、生物干重、籽粒產量等方面的綜合表現排序為黃淮海區域>西南區域>東華北區域，篩選出的6個青貯玉米品種中，4個（魯單268、鄭青貯1號、魯單258、京九青貯16）是黃淮海區域的，2個（雅玉青貯04889、雅玉青貯8號）是西南區域的。

（3）部分西南區域的參試品種青貯適宜收獲期偏晚，在黃淮海夏玉米區“小麥+玉米”一年兩熟的種植模式下特殊年份可能影響小麥的適期播種，推廣種植需慎重。

參考文獻

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