對話總導演劉力輝：助推文化傳播 將微小事做到極致

《綜藝報》：在中外文化融合傳播方面收獲了哪些經驗？

劉力輝：人與人的交流很重要。文化傳播與其做宏大敘事，不如把微小的事情做到極致。《中餐廳》更多是在思考如何展開人與人的互動。譬如，今年合伙人會教當地中餐愛好者制作中餐，店內還新增了一輛外賣車，未來會開啟“跨省外賣”，在法國全國范圍內與更多當地人互動，讓那些無法前往“中餐廳”就餐的人嘗試中餐。這些人與人的微小交流通過節目呈現，是一種效果更好的文化推廣。

《綜藝報》：本季的美食制作進行了哪些升級？

劉力輝：往季《中餐廳》的菜品以合伙人自己的拿手菜、家常菜為主，今年為了切合中法主題，節目組邀請了林述巍、戴廣坦兩位大廚，和姜妍一起制作美食。菜品相對往季，更注重中西合璧，整體更為國際化。此外，本季還嘗試了一些相關主題菜品，如奧運五環、莫奈花園等元素的食物設計等。

《綜藝報》：本季在展現國潮文化方面做了哪些工作？

劉力輝：除了美食和中國傳統文化要素的餐廳裝潢，本季專門為合伙人布置了“國潮周”任務，要求“中餐廳”在指定時間開啟國潮舞臺。節目組會在每次國潮舞臺開啟時，邀請一位具備國潮標簽的飛行嘉賓前來助力；具體內容則需要合伙人群策群力，共同完成。我能夠透露的是，國潮舞臺給節目組留下了深刻印象，希望觀眾能夠喜歡。