做草莓醬

冬日里怎么能少得了一罐酸酸甜甜的草莓醬呢，于是，我們就開工了！我先按照媽媽的要求把草莓清洗干凈，再把它切成小塊，撒上一些小冰糖，媽媽把它放在保鮮盒里放入了冰箱。

第二天，我睜開眼的第一件事就是打開冰箱，捧出昨晚準備好的草莓。哇，草莓好像披上了一件晶瑩剔透的糖衣，泛著一絲淡淡的粉色，很是好看。我們把草莓放在鍋里慢慢加熱攪動。勺子像過山車一樣在草莓間打著圈，又過了一會兒，我感覺勺子攪動起來有點兒阻力，定睛一看，草莓塊竟然變小了，出了許多草莓汁。淡淡的粉色汁水和果肉混在一起，變成了好看的玫紅色果醬。是時候放檸檬汁了，我趕緊拿起切好的半個檸檬，使勁兒往鍋里擠。檸檬汁滴滴答答地落進了鍋里，我又開始賣力地攪拌，看看會起怎樣的變化。

看著草莓塊越來越小，草莓醬越來越細膩，并散發出草莓特有的香味，我的口水都快流下來了。我一個沒忍住，拿起勺子嘗了一口：“哇，酸酸甜甜，真是美味！”終于把草莓醬熬好了。接下來，你是要一杯草莓醬酸奶，還是一塊草莓果醬面包呢？