摘要:在健康中國戰略背景下,醫學營養專業人才在營養咨詢與指導、營養評估與干預、營養教育與宣傳等方面發揮著重要作用,并逐漸成為醫療衛生事業可持續發展的重要驅動力。新媒體的發展與普及,為醫學營養專業人才培養模式的改革與創新帶來了機遇,通過助力課程思政與創新創業教育融合,推動醫學營養專業高質量發展,促進醫學營養專業人才綜合發展與全面成才。以新媒體推動醫學營養專業課程思政與創新創業教育融合具有較高的社會價值、育人價值和人本價值,高校與教育者應提高重視度,并強化協同配合,以立德樹人為任務、以市場需求為導向、以學科融合為動能,充分發揮新媒體的信息資源優勢和技術手段優勢,通過建立新媒體施教平臺、發揮新媒體多維優勢、做好新媒體統籌規劃,實現課程融入、個性教育、協同育人的落實與強化,進而促進醫學營養專業人才培育質量持續提升,為國家與社會培育高素質復合型醫學營養人才,助力健康中國建設全面推進。文章以新媒體為核心導向,以醫學營養專業為研究對象,闡述課程思政與創新創業教育融合的價值意蘊、基本標準和實踐路徑,旨在為高校各專業育人模式的改革與創新提供參考與借鑒,助力高等教育改革不斷深化。
關鍵詞:新媒體;課程思政;創新創業教育;醫學營養專業;融合
中圖分類號:G641;G647.38 文獻標志碼:A 文章編號:1674-8883(2024)12-0197-03
課題項目:本論文為2023年度吉林省高等教育學會研究項目“‘大思政課’背景下高職學生雙創教育實踐探索” 成果,項目編號:JGJX2023D1041
高校醫學營養專業肩負著為國家與社會培育高素質復合型專業人才的艱巨任務[1]。思政教育與創新創業教育相融合是提升醫學營養專業人才綜合素質的有力舉措,高校要充分抓住新媒體技術發展帶來的重大契機,以教育信息化推動教育現代化,在新媒體賦能下推進醫學營養專業課程思政與創新創業教育融合,促進醫學營養專業人才在專業知識技能、思想道德水平、創新創業能力等方面的提升,以更好地踐行立德樹人根本任務。
(一)社會價值
依托新媒體的豐富性與多元化推進醫學營養專業課程思政與創新創業教育融合,可以使學生掌握更具適用性、科學性及前沿性的醫學營養專業知識技能,并從思政視角關注社會健康問題,樹立正確的價值觀與就業觀,將營養咨詢與指導、營養評估與干預、營養教育與宣傳作為需要履行的社會責任,推動國民營養狀況持續改善,助力社會公眾健康水平整體提升[2]。
同時,借助創新創業項目開發新的營養產品和服務,更好地滿足市場需求,有助于驅動營養健康產業可持續發展。
(二)育人價值
新媒體在平臺渠道、信息資源、技術手段等方面具有獨特優勢[3]。以新媒體賦能醫學營養專業課程思政與創新創業教育融合,可以培養專業技術技能好、思想道德水平高、創新創業能力強的新型人才[4]。
新媒體的發展為醫學營養專業的學生提供了更多的學習渠道、實踐機會,并強調學生的全面發展,促進學生在理論結合實踐的過程中樹立正確的就業觀,將醫療衛生事業的發展與個人價值的實現緊密結合,持續提升創新精神和創業能力,為將來的就業夯實基礎。
(三)人本價值
新媒體的信息傳播范式推動著醫學營養專業人才培養模式的轉變[5]。依托新媒體推動醫學營養專業課程思政與創新創業教育融合,可以使教師踐行以人為本和因材施教的理念,尊重學生的思想訴求、興趣特點及個體差異,借助新媒體的信息資源和技術手段創新教學內容與施教手段,能激發學生的主觀能動性,使學生明確醫學營養專業學習對國家和社會的重要意義,并通過學習豐富的醫學營養專業創新創業案例制定自己的職業生涯規劃。
(一)以立德樹人為任務
教師在施教過程中,不僅要依托新媒體豐富的信息素材和多元化的技術手段提升學生對專業知識技能的掌握程度,還要借助課程思政與創新創業教育的融合,在新媒體場域中挖掘富含思政元素的醫學營養專業知識和具有前沿性的醫學營養專業創新創業案例[6]。
基于此,能使學生在專業學習和實踐中形成強烈的社會責任感和使命感,將個人價值與社會價值緊密結合,同時增強學生的創新意識,提升學生用創造性手段解決問題的能力,為提升其就業能力奠定基礎。
(二)以市場需求為導向
要借助新媒體信息傳播的即時性和廣泛性充分了解市場需求和行業動態,為課程思政與創新創業教育的融合提供科學導向[7]。
以新媒體的信息反饋結論為基準,將工匠精神、團隊意識、創新能力、創業精神等要素融入施教過程,借助新媒體的渠道優勢推動校企聯合、產教融合、科創融匯等的實施,使醫學營養專業學生的知識技能水平、職業素養及創新能力得到提升,為其今后的就業創業創造有利條件。
(三)以學科融合為動能
醫學營養專業涵蓋基礎醫學、生物化學、藥理學、食品檢測等方面的內容[8]。因而需要打破學科壁壘,以跨學科融合推進課程思政與創新創業教育融合,使學生在跨學科的學習范式和實踐訓練中構建更加完善的知識儲備體系和能力結構,并利用新媒體的信息資源優勢開闊視野、提升思想格局,綜合運用各領域的知識,以創造性的手段助力醫學營養行業發展,推動公眾健康水平整體性提升。
(一)建立新媒體施教平臺,驅動課程融入
以醫學營養專業教學為“一體”,以思政教育和創新創業教育為“兩翼”,建立“一體兩翼”的新媒體施教平臺[9]。
借助新媒體的信息資源,構建醫學營養知識、思政教育素材、創新創業案例“三位一體”的資源共享數據庫,全面覆蓋醫學營養專業知識技能、社會責任、職業素養、創新創業等模塊,使思政教育和創新創業教育的融合根植于醫學營養專業教學[10]。
依托新媒體,以圖文并茂、視聽結合的多模態形式制作符合學生思想訴求和興趣特征的施教內容,使學生在掌握醫學營養專業知識技能的同時,提升職業道德素養和創新創業能力[11]。
利用新媒體的線上渠道優勢打破學科壁壘和時空限制,使各相關專業課教師、思政教師、創新創業教育指導教師等育人主體以醫學營養專業為載體形成育人合力,時刻對學生開展理論教學和實踐指導,使學生在學習中提升思想道德素養,在實踐中強化創新創業能力。
(二)發揮新媒體多維優勢,落實個性教育
以以人為本和因材施教為核心導向,利用新媒體的大數據分析技術繪制學生畫像,明確學生在醫學營養專業知識技能、思想道德素養、創新創業能力等方面的個體差異和學習需求[12]。
借助新媒體的信息資源和技術功能,制定差異化施教體系和個性化學習方案,在理論教學維度,結合學生的具體需求突出教學重點,圍繞醫學營養專業知識技能學習融入具有導向性的法治教育、道德教育、情感教育等思政元素,以及具有針對性的創新創業案例和項目指導方法,有的放矢地推動課程思政與創新創業教育融合[13]。
同時,要借助新媒體的智能數據分析功能實施多元化評價機制,以醫學營養知識技能、思想道德素養、創新創業能力為三大模塊,使教師充分掌握學生素質結構的發展情況,進而針對性地幫助學生實現自我完善和自我提升,助力學生成為高素質復合型的醫學營養專業人才。
(三)做好新媒體統籌規劃,強化協同育人
以協同育人為核心導向,對新媒體的平臺渠道、信息資源、功能手段等優勢進行統籌規劃和頂層設計,實現教育資源、育人主體、施教渠道等方面的協同配合[14]。
借助社交媒體、專業論壇、在線教育APP等新媒體平臺,融合校內外施教資源,綜合行業信息、市場需求、技術形勢等要素,統籌課程資料、企業項目案例、專家學術成果等信息資源,使學生掌握前沿性的醫學營養專業知識技能,明確醫學營養專業學習的個體價值、核心價值和社會價值,并為相關領域的創新創業實踐夯實基礎。
在新媒體的支持下,依據醫學營養專業的學科屬性,推動學校、家庭、社會等各方育人主體協同配合,發揮多學科交叉融合、家庭教育及企業實訓在課程思政與創新創業教育融合中的作用,以多元立體式的教育使醫學營養專業學習成為學生提升思想道德素養和創新創業能力的有效載體[15]。
此外,還要以“線上+線下”的方式推動思政教育與創新創業教育在醫學營養專業教學中融合,以傳統的課堂教學、社會實踐、企業實訓配合新興的在線學習、遠程互動,實現學生知識技能、思想道德水平、創新創業能力的同步提升。
(四)組建新媒體育人隊伍,加大引導力度
新媒體時代的到來使當代大學生的思想訴求、心理需求及學習要求發生了顯著變化,因此需要培育一支兼具專業教學能力、思想引導技能、創新創業指導能力的新媒體育人隊伍,以促進醫學營養專業課程思政與創新創業教育融合。
高校應從醫學營養、思政教育、創新創業等領域挑選兼具理論教學能力和實踐指導經驗的教師,以跨學科、跨領域的宗旨,結合教師的不同專業背景與科研能力,定期開展新媒體培訓活動,使其可以依托新媒體的信息資源和技術手段強化課程思政與創新創業教育在醫學營養專業中的融合滲透。
同時,要構建評估與反饋機制,以多維度、立體式的方式對新媒體育人隊伍實施評價,重點對教師運用新媒體提升學生專業知識技能、思想素養和創新創業的能力進行綜合分析,并結合反饋結論開展針對性培訓和精準性強化,有的放矢地彌補教師的能力缺陷。
醫學營養專業具有涵蓋范圍廣、研究方向多、課程內容龐雜等特征,因而其課程思政與創新創業教育的融合兼具綜合性、系統性與復雜性。高校應充分利用新媒體的信息資源和技術手段,以信息化和智能化突破醫學營養專業課程思政與創新創業教育融合面臨的困境,以豐富性和多元化有效提升醫學營養專業人才培養的質量,以培育出兼具醫學營養專業知識能力、思想道德素養及創新創業精神的高素質復合型優秀人才,助力健康中國戰略的全面實施和順利推進。
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作者簡介 叢達,講師,研究方向:大學生思想政治教育、雙創教育。