用甜品復(fù)刻經(jīng)典，她用實(shí)力演繹“秀色可餐”

用甜品畫(huà)畫(huà)，

賞心悅目又好吃

出于對(duì)美食的喜愛(ài)，2019年，23歲的范蘇木辭去設(shè)計(jì)工作，專(zhuān)注做美食自媒體。《中華小當(dāng)家》中的云龍炸蝦、《千與千尋》中的飯團(tuán)、《加菲貓》中的千層意面等一系列動(dòng)漫、影視劇中的奇趣食物被她還原得惟妙惟肖。

自從做了兩只幾可亂真的甜品鞋子后，粉絲們紛紛留言，讓范蘇木做點(diǎn)難度更大的。此前，她很少做甜品，因?yàn)樘鹌返拿恳徊蕉夹枰獢?shù)據(jù)精準(zhǔn)，糖的分量、水溫、摻合比例……都不能有任何差錯(cuò)，多少有點(diǎn)刻板，并不適合創(chuàng)意型的她。在奇奇怪怪的催更里，最夸張的是讓她做一幅《千里江山圖》。這也太離譜了吧！雖然有點(diǎn)怕，但熱衷挑戰(zhàn)的范蘇木還是想試一試。

《千里江山圖》全長(zhǎng)11.92米，高51厘米，如果全部做出來(lái)，這輩子恐怕都不可能，但是可以試試只做其中一小段。研究一番后，范蘇木選中了一段有主有次有高有低的畫(huà)面。

她先對(duì)照畫(huà)面在蛋糕里一點(diǎn)點(diǎn)摳出山的模型，做出“千里蛋糕圖”；再用翻糖蓋在蛋糕山上，做出山谷、山峰和溝壑，得出“千里雪山圖”。接下來(lái)就是最難的一步：上色。作為一個(gè)完全沒(méi)有美術(shù)功底的美食博主，僅憑感覺(jué)為江山上色，結(jié)果可想而知！為使著色均勻，范蘇木改用噴槍?zhuān)Y(jié)果又做成了“花哨卡通山”。乍一看，各種顏色都沒(méi)問(wèn)題，合在一起卻不倫不類(lèi)。仔細(xì)一研究，原來(lái)是土的顏色太怪，加之每種顏色區(qū)分生硬。后來(lái)，她用噴槍把黃色壓一壓，使青色加重，再讓山腰更綠，并使這些顏色你中有我、我中有你，在漸變中融合，這才流暢自然起來(lái)。

她用可食用的蓬萊松做山頂?shù)乃蓸?shù)，用歐芹在山腳做樹(shù)，掛上一層棕色面糊再淺炸一下形成棕色的樹(shù)干。植樹(shù)造林完成后，范蘇木又建了一些小房子，最后用艾素糖做水面。霧氣繚繞中，《千里江山圖》美輪美奐，網(wǎng)友們看呆了，視頻下方各種評(píng)論：“好牛，人才！”“畫(huà)家里最美味的，美食區(qū)里最好看的。”

還原“夢(mèng)中情床”，

把兒時(shí)夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí)

通過(guò)復(fù)刻經(jīng)典，范蘇木找到了甜品創(chuàng)作的方向。她總想用自己的方式，去做和別人不一樣的東西。

《飛屋環(huán)游記》里那幢被無(wú)數(shù)氣球帶著飛行的房子，曾是范蘇木童年的向往。她花幾天時(shí)間，用巧克力做了個(gè)“巧克力飛屋”，得到網(wǎng)友們的一致認(rèn)可。

有粉絲讓范蘇木把《貓和老鼠》中杰瑞的小屋做成甜品，還說(shuō)要是做好了，就讓全家來(lái)點(diǎn)贊。面對(duì)這樣的誘惑和鼓勵(lì)，誰(shuí)能抗拒？

接受挑戰(zhàn)后，按照慣例，范蘇木先畫(huà)完草圖，然后用巧克力把杰瑞住的一室一廳還原了出來(lái)。

小時(shí)候看動(dòng)畫(huà)片，范蘇木對(duì)杰瑞睡的沙丁魚(yú)罐頭床特感興趣，覺(jué)得睡在上面又柔軟又舒服，她幻想著有一天，自己也能睡上這樣的床。這次，她決定用一塊柔軟的海綿蛋糕給杰瑞做床墊，為了杰瑞能更喜歡，她還往里面加了芝士。做完后，她用手輕輕觸摸一下：哇，不是一般的柔軟！床的靠背用的則是卷起來(lái)的罐頭鐵皮，邊緣做成不規(guī)則的殘破狀，再鋪上床上四件套，最后給床刷上罐頭的顏色，一張看起來(lái)挺講究的“夢(mèng)中情床”就做好了！

以前范蘇木就覺(jué)得杰瑞厲害，把湯姆耍得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，通過(guò)還原小屋，又發(fā)現(xiàn)了它多才多藝的一面。破茶杯改造的小沙發(fā)、小樹(shù)杈做的衣架、用別針和紙做的落地?zé)簟淄椎呐f物改造類(lèi)手工博主啊！在杰瑞用木線(xiàn)軸做的床頭柜上，放著一盞頂針做的小臺(tái)燈。火柴盒做的書(shū)柜里甚至還有5本燙金封面的書(shū)。

忙活了兩天，杰瑞所有的家當(dāng)都準(zhǔn)備齊全。小屋雖然不大，但是很溫馨，每一個(gè)細(xì)節(jié)都充滿(mǎn)愛(ài)意，充滿(mǎn)對(duì)生活的熱情。如果杰瑞知道自己擁有一個(gè)全部都是巧克力做的房子一定很開(kāi)心！范蘇木覺(jué)得自己終于實(shí)現(xiàn)了小時(shí)候的夢(mèng)想！

復(fù)刻劇中場(chǎng)景，

腦洞與技術(shù)的雙重較量

范蘇木一直非常喜歡看《武林外傳》，她決定用自己獨(dú)特的創(chuàng)作方式，將劇中后院復(fù)刻出來(lái)。

本來(lái)以為做“巧克力飛屋”時(shí)就已經(jīng)用了足夠多的巧克力了，沒(méi)想到，這次用得更多——近10斤的巧克力多到桌子都放不下。光巧克力墻磚，范蘇木就刻了1998塊。

窗戶(hù)，范蘇木一開(kāi)始也是用巧克力做的，刻了半天感覺(jué)還不錯(cuò)，拿起來(lái)一看，窗戶(hù)卻直接在手里碎掉了。沒(méi)辦法，她只好用翻糖重做。還有郭芙蓉推過(guò)的石磨，為了能拉磨，她特意做了個(gè)能轉(zhuǎn)的。紅辣椒、黃玉米、南瓜、白菜等，都是用翻糖捏出來(lái)的，那段時(shí)間她做夢(mèng)都在捏翻糖。莫小貝的糖葫蘆、小紅的倆雞窩和酸菜缸、廚房大門(mén)上張貼的兩張門(mén)神圖、一根根劈出的木柴……大大小小的物件，她做了上千個(gè)。

整個(gè)制作過(guò)程的視頻短片放到網(wǎng)上后，一天點(diǎn)贊量近百萬(wàn)，范蘇木火速“出圈”，連電視劇《武林外傳》官方賬號(hào)都給她留言：“額滴神啊，你真滴是個(gè)神！”

粉絲們一個(gè)比一個(gè)有想法，每次都有新花樣來(lái)“折磨”范蘇木。前不久，有粉絲留言：“能把《我的世界》里的村莊做成甜品嗎？”說(shuō)完，還發(fā)來(lái)圖片“這樣式的”。“這又是哪里的村啊？”范蘇木趕緊上網(wǎng)惡補(bǔ)了一下，原來(lái)是一款爆火的手游。

經(jīng)過(guò)一次次實(shí)戰(zhàn)演練，沒(méi)什么能難倒范蘇木。忙活了幾天后，建村工作正式開(kāi)始。種菜的地、養(yǎng)豬的地、小池塘、小木屋，包括胡蘿卜、甜菜和水稻都安排上了。為了讓細(xì)節(jié)更好吃，范蘇木特意做了一個(gè)酸奶慕斯，把它擠到各種顏色的巧克力里面。于是，眼神不太睿智的小豬、人氣很高的苦力怕、小雞還有村民，都開(kāi)開(kāi)心心地生活在她創(chuàng)建的漂亮村莊里。

雖然每一個(gè)作品制作過(guò)程都很難，但是做成后，成就感也非同一般。如果有機(jī)會(huì)，范蘇木想把所有想做的都用甜品呈現(xiàn)出來(lái)。她說(shuō)，有趣的人生不就是這樣嗎？