鄉(xiāng)村振興背景下兔肉營(yíng)銷模式信息化改革與創(chuàng)新

摘"要：江西理工大學(xué)智能“兔”強(qiáng)團(tuán)隊(duì)為響應(yīng)國(guó)家精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興政策號(hào)召，從2016年起，團(tuán)隊(duì)成員與項(xiàng)目指導(dǎo)老師經(jīng)過(guò)深入調(diào)研與實(shí)地考察，在江西省贛州市興國(guó)縣崇義村探索出新時(shí)代鄉(xiāng)村兔業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新模式。該項(xiàng)目建立多終端實(shí)時(shí)監(jiān)視與控制平臺(tái)，與高校合作在研先進(jìn)自動(dòng)化設(shè)備，在兔肉食品加工中引入物流倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備，自主設(shè)計(jì)研發(fā)智能紫外線殺菌消毒系統(tǒng)，同時(shí)團(tuán)隊(duì)實(shí)施科學(xué)的管理制度，與江西省養(yǎng)兔合作社合作，進(jìn)行專業(yè)技術(shù)交流和對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行品質(zhì)監(jiān)管，建立多渠道線上線下宣傳和銷售途徑，針對(duì)買賣雙方建立了網(wǎng)絡(luò)論壇、微信小程序商城、扶貧超市等，打破傳統(tǒng)營(yíng)銷模式，有效增加兔業(yè)銷量和效益，成功帶領(lǐng)改變農(nóng)村傳統(tǒng)兔肉銷售方式，使得139戶貧困戶成功脫貧。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村兔業(yè)；智能技術(shù)；養(yǎng)殖管理；扶貧超市；鄉(xiāng)村振興

中圖分類號(hào)：F274""""文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A"文章編號(hào)：1005-6432（2024）22-0104-04

DOI：10.13939/j.cnki.zgsc.2024.22.025

1"引言

黨的十九屆五中全會(huì)指出要加快完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，完善農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展的制度政策。為了響應(yīng)國(guó)家精準(zhǔn)扶貧的政策，2015年，江西理工大學(xué)委派許立新老師作為興國(guó)縣崇賢鄉(xiāng)崇義村駐村第一書記。在2016年7月，為促進(jìn)革命蘇區(qū)興國(guó)縣農(nóng)村文化、經(jīng)濟(jì)、精神文明建設(shè)，江西理工大學(xué)組織學(xué)生到崇義村進(jìn)行文化、科技、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)，正是在這樣的背景下孕育了智能“兔”強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的第一批成員。在與當(dāng)?shù)卮甯刹康慕徽勚校P者了解到當(dāng)時(shí)興國(guó)縣屬于國(guó)家級(jí)貧困縣，其致力于扶貧開發(fā)工作的歷史時(shí)間長(zhǎng)、影響大，在江西省乃至全國(guó)都有舉足輕重的地位。興國(guó)縣貧困面積大，貧困人口多，貧困程度深，所以文章以江西省贛州市興國(guó)縣為例，具有典型的樣本意義［1］。研究利用5G互聯(lián)網(wǎng)背景下的改進(jìn)營(yíng)銷策略，促進(jìn)農(nóng)民養(yǎng)殖增產(chǎn)。一方面是對(duì)當(dāng)前脫貧攻堅(jiān)發(fā)展路徑的有效探索；另一方面是順應(yīng)現(xiàn)如今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代“信息促農(nóng)”的必然要求，智能“兔”強(qiáng)團(tuán)隊(duì)這一想法與國(guó)家提出的精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略不謀而合。

我國(guó)是人口大國(guó)，肉量需求十分大，導(dǎo)致我國(guó)肉類產(chǎn)品產(chǎn)量的數(shù)目也相當(dāng)?shù)凝嫶蟆８鶕?jù)團(tuán)隊(duì)成員調(diào)查的當(dāng)時(shí)我國(guó)主要肉類農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)產(chǎn)量，得出相關(guān)數(shù)據(jù)，表1為2012—2016年我國(guó)主要肉類產(chǎn)品產(chǎn)量。

從表1中可以看出，兔肉的產(chǎn)量雖沒有豬肉、牛肉等占肉類總產(chǎn)量多，但是產(chǎn)量卻一直處于增長(zhǎng)狀態(tài)，這說(shuō)明大眾對(duì)兔肉的需求逐漸增加。2014年我國(guó)肉兔出欄約51679萬(wàn)只，2015年約出欄52356.9萬(wàn)只，2016年約出欄53688.6萬(wàn)只。從這些數(shù)據(jù)可以看出，兔肉已經(jīng)被越來(lái)越多的人需求［2］。2015年前大部分崇義村村民并非沒有發(fā)現(xiàn)肉兔市場(chǎng)的前景，受困于當(dāng)?shù)氐某睗駳夂颍【敝陈矢撸馔冒l(fā)病率一直居高不下。而養(yǎng)兔業(yè)在當(dāng)?shù)貜膩?lái)都是小眾養(yǎng)殖品種，從而導(dǎo)致當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖人員十分缺乏管理經(jīng)驗(yàn)，并且沒有相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)支持，導(dǎo)致當(dāng)?shù)仞B(yǎng)兔管理系統(tǒng)十分混亂。因此，一套科學(xué)且全新的養(yǎng)殖營(yíng)銷模式就顯得尤為可貴。在這個(gè)背景下，智能“兔”強(qiáng)團(tuán)隊(duì)開創(chuàng)性地提出了“蘇區(qū)新鄉(xiāng)村振興背景下兔肉營(yíng)銷模式”，并且自主研發(fā)了智能紫外線殺菌消毒系統(tǒng)，通過(guò)分布式傳感器檢測(cè)各安全指標(biāo)，自動(dòng)計(jì)算并進(jìn)行紫外線殺毒和溫濕度控制，同時(shí)引入風(fēng)機(jī)、母仔籠和自動(dòng)飲水機(jī)等自動(dòng)化設(shè)備為兔舍提供全新可靠的養(yǎng)殖新技術(shù)和新環(huán)境。針對(duì)實(shí)現(xiàn)肉兔變現(xiàn)，智能“兔”強(qiáng)團(tuán)隊(duì)為當(dāng)?shù)卮迕駝?chuàng)造了一種“告別傳統(tǒng)”的全新營(yíng)銷模式——“互聯(lián)網(wǎng)背景的營(yíng)銷模式”。

2"興國(guó)縣崇義村兔肉市場(chǎng)概況

2.1"興國(guó)縣崇義村兔肉養(yǎng)殖情況

2.1.1"需求疲軟，養(yǎng)殖戶積極性下降

自2011年起，兔產(chǎn)業(yè)價(jià)格波動(dòng)，兔皮價(jià)格明顯下跌。近年來(lái)，兔皮價(jià)格持續(xù)下滑，從“鼎盛”時(shí)期的近100元/張下跌至10元/張左右。價(jià)格低迷使得養(yǎng)殖收益降低，打擊了養(yǎng)殖戶的積極性。當(dāng)?shù)赝萌庀M(fèi)需求不足，市場(chǎng)占有率低。興國(guó)縣兔肉人均年占有量?jī)H有0.12kg，低于全國(guó)平均水平（0.63kg），與四川省和歐盟的水平也存在很大差距。本地傳統(tǒng)肉兔養(yǎng)殖模式肉兔成活率低，農(nóng)民難以通過(guò)傳統(tǒng)營(yíng)銷手段實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)變現(xiàn)，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶對(duì)肉兔養(yǎng)殖的積極性低下［3］。

2.1.2"認(rèn)知不清，制約產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

當(dāng)?shù)鼐用窈拖M(fèi)者對(duì)肉兔產(chǎn)業(yè)的了解程度不足，影響了該行業(yè)的發(fā)展。其中，崇義村村民對(duì)養(yǎng)殖兔的認(rèn)識(shí)存在偏頗，難以接受兔肉及兔制品，也可能導(dǎo)致動(dòng)物保護(hù)組織采取抵制行為。同時(shí)，消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了解不足，更傾向于選擇常見的肉類，導(dǎo)致兔產(chǎn)品的市場(chǎng)份額較低。

2.1.3"管理粗放，規(guī)模化和組織化程度較低

飼養(yǎng)技術(shù)和設(shè)備相對(duì)落后，多數(shù)農(nóng)戶按傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式進(jìn)行養(yǎng)殖，養(yǎng)殖設(shè)施簡(jiǎn)單陳舊，缺乏肉兔疫病防治意識(shí)。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小，難以形成集生產(chǎn)、加工和銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，養(yǎng)殖戶抵御市場(chǎng)潛在風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱。

龍頭養(yǎng)殖戶受資源限制和有關(guān)政策的影響，無(wú)法保證穩(wěn)定的供應(yīng)和收購(gòu)，合作社在兔養(yǎng)殖和銷售環(huán)節(jié)未能充分發(fā)揮作用，養(yǎng)殖戶仍需獨(dú)立面對(duì)市場(chǎng)，面臨交易成本高、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大等問(wèn)題。

2.2"興國(guó)縣崇義村兔肉傳統(tǒng)銷售模式

興國(guó)縣崇義村本地村民傳統(tǒng)營(yíng)銷模式十分單一，一般為養(yǎng)殖戶本人在村中人群較為密集的地區(qū)擺攤售賣，或是養(yǎng)殖戶開車進(jìn)入縣城尋找銷售群體進(jìn)行推銷，當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)并沒有創(chuàng)辦有關(guān)肉兔產(chǎn)品的售賣合作社等相關(guān)機(jī)構(gòu)。這種傳統(tǒng)營(yíng)銷模式對(duì)于養(yǎng)殖戶是十分不利的，一切由市場(chǎng)、環(huán)境、政策帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)都將由養(yǎng)殖戶單獨(dú)承擔(dān)。

3"互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在興國(guó)縣崇義村兔肉營(yíng)銷中的應(yīng)用

5G互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是一種高速、低延遲、高可靠的通信技術(shù)，具有廣闊的應(yīng)用前景。在興國(guó)縣崇義村兔肉營(yíng)銷中，可以利用5G技術(shù)進(jìn)行以下方面的應(yīng)用。

3.1"物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)兔肉生產(chǎn)和銷售的全程監(jiān)控，提高兔肉品質(zhì)和安全性的方式有如下六方面。

第一，養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控。傳感器可安裝在養(yǎng)殖場(chǎng)中，以監(jiān)測(cè)空氣溫度、濕度、二氧化碳濃度等氣象參數(shù)，同時(shí)監(jiān)測(cè)廢水排放情況，確保養(yǎng)殖環(huán)境始終控制在肉兔的舒適范圍內(nèi)，為肉兔的生存環(huán)境提供直觀的數(shù)據(jù)并做出可控的調(diào)整。

第二，兔子健康監(jiān)測(cè)。在每一只兔子的耳朵上佩戴RFID標(biāo)簽，記錄兔子飲食量、體溫、體重、疫苗接種情況等肉兔信息，并通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病或異常情況。

第三，飼料管理。筆者利用RFID標(biāo)簽跟蹤飼料的來(lái)源、配方、批次等重要信息，并通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)對(duì)飼料消費(fèi)情況的監(jiān)測(cè)，做到飼料的有效合理投放和成本控制。

第四，屠宰過(guò)程監(jiān)控。在屠宰場(chǎng)內(nèi)安裝監(jiān)控?cái)z像頭，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)整個(gè)屠宰過(guò)程，避免兔肉受到污染或交叉感染，為后續(xù)肉兔出廠提供基本的肉質(zhì)保障。

第五，兔肉運(yùn)輸監(jiān)控。在運(yùn)輸車輛上安裝傳感器，監(jiān)測(cè)溫度、濕度、振動(dòng)等運(yùn)輸參數(shù)，確保兔肉在運(yùn)輸過(guò)程中的安全性和品質(zhì)，做到肉兔的肉質(zhì)從出廠到消費(fèi)者的手里保持高質(zhì)量。

第六，兔肉銷售監(jiān)控。通過(guò)RFID標(biāo)簽跟蹤每一份兔肉的來(lái)源、生產(chǎn)日期、價(jià)格等信息，并通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)銷售情況的監(jiān)測(cè)［4］。

3.2"建立智能營(yíng)銷系統(tǒng)

通過(guò)大數(shù)據(jù)分析和人工智能算法實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的營(yíng)銷策略，可以利用5G技術(shù)實(shí)現(xiàn)以下步驟。

第一步：數(shù)據(jù)采集。筆者利用傳感器、RFID標(biāo)簽等技術(shù)對(duì)兔肉生產(chǎn)和銷售全程進(jìn)行數(shù)據(jù)采集，包括兔子健康監(jiān)測(cè)、飼料管理、屠宰過(guò)程監(jiān)控、運(yùn)輸監(jiān)控、銷售監(jiān)控等。

第二步：數(shù)據(jù)處理。筆者將采集到的數(shù)據(jù)通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)傳輸至云端，并利用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和分析，包括數(shù)據(jù)清洗、數(shù)據(jù)挖掘、數(shù)據(jù)建模等，利用物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)帶來(lái)的信息便利和便捷操作，有效管理相關(guān)數(shù)據(jù)。

第三步：用戶畫像。根據(jù)消費(fèi)者在物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上的行為和交互信息，建立用戶畫像，包括消費(fèi)者的年齡、性別、職業(yè)、地域、購(gòu)買習(xí)慣等，為后續(xù)的精準(zhǔn)營(yíng)銷提供基礎(chǔ)。

第四步：營(yíng)銷策略制定。利用人工智能算法對(duì)用戶畫像和數(shù)據(jù)分析結(jié)果進(jìn)行深度分析，制定針對(duì)性強(qiáng)、個(gè)性化的營(yíng)銷策略，包括推薦產(chǎn)品、促銷活動(dòng)、精準(zhǔn)投放廣告等。

第五步：營(yíng)銷執(zhí)行。根據(jù)制定好的營(yíng)銷策略，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的營(yíng)銷執(zhí)行，包括向消費(fèi)者推薦產(chǎn)品、發(fā)送促銷信息等，使得營(yíng)銷的執(zhí)行過(guò)程高效和便利，并且低成本地對(duì)有需求的用戶進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷。

第六步：數(shù)據(jù)反饋。利用物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)對(duì)營(yíng)銷效果進(jìn)行數(shù)據(jù)反饋和分析，不斷優(yōu)化和調(diào)整營(yíng)銷策略，做到優(yōu)化有依、調(diào)整有果，有效地提高營(yíng)銷效果和銷售額［5］。

4"興國(guó)縣崇義村兔肉營(yíng)銷新模式實(shí)踐

4.1"興國(guó)縣崇義村兔肉營(yíng)銷新模式的核心內(nèi)容

在新時(shí)代發(fā)展背景下，傳統(tǒng)兔業(yè)養(yǎng)殖行業(yè)面臨諸多困境，缺乏科技支撐和新體系內(nèi)涵，產(chǎn)業(yè)升級(jí)勢(shì)在必行。傳統(tǒng)兔業(yè)養(yǎng)殖以人工飼養(yǎng)與管理為主，主要依靠經(jīng)驗(yàn)及有限養(yǎng)殖手段，無(wú)法有效提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)量。而智能“兔”強(qiáng)團(tuán)隊(duì)結(jié)合時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)和專業(yè)背景，以5G互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)，以自動(dòng)化、智能化為核心技術(shù)理念，緊密結(jié)合養(yǎng)殖現(xiàn)狀和發(fā)展要求，加以創(chuàng)新性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)造性運(yùn)用，打造依托互聯(lián)網(wǎng)、嵌入式、云平臺(tái)等現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)的管理體系［6］。以上理念作為團(tuán)隊(duì)的基本思想，項(xiàng)目以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為貫穿始終的發(fā)展理念，以精準(zhǔn)扶貧為切入點(diǎn)和階段性目標(biāo)［7］，努力打造技術(shù)建設(shè)、管理指導(dǎo)、銷售支持等全方位體系化的發(fā)展目標(biāo)。從2015年起，智能“兔”強(qiáng)團(tuán)隊(duì)積極響應(yīng)贛州市委對(duì)全市精準(zhǔn)扶貧工作的統(tǒng)一部署，助力肉兔產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧，再到2023年鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的全面實(shí)施，團(tuán)隊(duì)致力于構(gòu)建與完善智能“兔”強(qiáng)兔業(yè)生態(tài)體系。

4.1.1"安全養(yǎng)殖

項(xiàng)目所有產(chǎn)品均來(lái)自智能“兔”強(qiáng)團(tuán)隊(duì)在江西省興國(guó)縣崇義村建立的兔業(yè)養(yǎng)殖合作社，且由江西省養(yǎng)兔研究所監(jiān)制，保證了養(yǎng)殖的安全規(guī)范性。

4.1.2"生態(tài)養(yǎng)殖

智能“兔”強(qiáng)團(tuán)隊(duì)向合作社提供養(yǎng)兔技術(shù)與管理模式，并請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行指導(dǎo)，采用生態(tài)養(yǎng)殖的方式，推出無(wú)公害綠色產(chǎn)品。將草料和天然餌料加工成無(wú)公害飼料喂養(yǎng)兔子，然后將糞便作為農(nóng)作物肥料等，在有限的空間范圍內(nèi)形成一個(gè)循環(huán)鏈，最大限度地利用資源，減少浪費(fèi)，降低成本，實(shí)現(xiàn)可循環(huán)利用，建立生態(tài)平衡系統(tǒng)。詳見圖1。

圖1"智能“兔”強(qiáng)生態(tài)體系

4.1.3"簽約培育

團(tuán)隊(duì)以“簽約”的方式向合作社定制兔子，提升合作社技術(shù)的同時(shí)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

4.1.4"營(yíng)銷模式

團(tuán)隊(duì)將重點(diǎn)置于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，通過(guò)微信、抖音等途徑宣傳智能“兔”強(qiáng)項(xiàng)目的萌兔，打造一個(gè)網(wǎng)紅兔形象。這種營(yíng)銷模式能夠提高品牌知名度，以網(wǎng)絡(luò)作為主要銷售渠道，將網(wǎng)紅兔推送給消費(fèi)者。

4.1.5"市場(chǎng)調(diào)研

團(tuán)隊(duì)成員深入市場(chǎng)調(diào)研智能“兔”強(qiáng)商品（肉兔）在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力、市場(chǎng)飽和度以及相應(yīng)的評(píng)價(jià)反饋，根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)及時(shí)更新智能“兔”強(qiáng)的營(yíng)銷策略。

4.1.6"監(jiān)督管理

智能“兔”強(qiáng)團(tuán)隊(duì)會(huì)對(duì)簽約的養(yǎng)殖基地農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督，并且不定時(shí)地進(jìn)行抽樣檢測(cè)，確保養(yǎng)殖基地的兔子健康衛(wèi)生。

4.1.7"反饋機(jī)制

筆者會(huì)在反饋窗口收集處理顧客的反饋信息，并且顧客可以向人們提供肉兔的食譜或提出品種需求，未來(lái)人們的服務(wù)將更加人性化，產(chǎn)品更加多樣化，更加貼近市場(chǎng)。

4.2"實(shí)踐效果分析

在2017年，本團(tuán)隊(duì)在國(guó)家級(jí)貧困縣興國(guó)縣的崇義村建立“藍(lán)藍(lán)”兔業(yè)專業(yè)合作社。經(jīng)過(guò)團(tuán)隊(duì)5年的努力以及政府和江西理工大學(xué)的支持，合作社以科學(xué)的養(yǎng)兔技術(shù)及先進(jìn)的管理制度幫助興國(guó)縣崇義村139戶貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧致富。截至2022年全國(guó)貧困縣全部摘帽之時(shí)，興國(guó)縣崇義村139戶人家全部實(shí)現(xiàn)脫貧致富。由于肉兔養(yǎng)殖給崇義村帶來(lái)了可觀的收益，智能“兔”強(qiáng)在實(shí)踐中探索的養(yǎng)殖技術(shù)和銷售模式推廣到如大龍村、賀堂村等周邊村落。隨著養(yǎng)殖合作社的相繼成立以及養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，崇義村以及周邊村落農(nóng)戶的就業(yè)率逐步提高。2016—2022年崇義村脫貧振興成果詳見表2。

4.2.1"成本與收益分析

成本包括人工、飼料、種兔、其他。

兔肉價(jià)格23元/斤，平均每只凈重3.5斤。成本每只大概48元（種兔3元、飼料15元、屠宰10元、疫苗10元、其他成本10元）。考慮到存活率約95%，平均每只兔子銷售收入76.5元，成本48元，純收入28.5元。

4.2.2"銷售成果

通過(guò)智能“兔”強(qiáng)線上線下的營(yíng)銷平臺(tái)，肉兔主要銷往江西理工大學(xué)、餐飲行業(yè)、肉食品加工廠和社會(huì)人士。以下是肉兔2022年的收益統(tǒng)計(jì)，共銷售86.2萬(wàn)只肉兔，總銷售額5834萬(wàn)元。2022年養(yǎng)殖合作社年度收益詳見表3。

5"結(jié)論

興國(guó)縣崇義村兔肉營(yíng)銷新模式具有較大的市場(chǎng)潛力和可行性。該模式基于當(dāng)?shù)赝萌怵B(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)整合生產(chǎn)、加工、流通等資源，實(shí)現(xiàn)了直接面向消費(fèi)者銷售高品質(zhì)的兔肉產(chǎn)品。

為進(jìn)一步完善營(yíng)銷策略，可以采取多種措施。

首先，需要提高產(chǎn)品的知名度，通過(guò)制作推廣視頻、開展線上營(yíng)銷活動(dòng)、參加農(nóng)業(yè)展覽會(huì)等方式擴(kuò)大產(chǎn)品的曝光率。

其次，需要開拓更廣闊的市場(chǎng)，將兔肉產(chǎn)品擴(kuò)展到周邊城市或省份，并加強(qiáng)與酒店、連鎖超市等合作，拓展銷售渠道。

再次，需要優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量，保證產(chǎn)品的新鮮度、衛(wèi)生安全等，提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度和忠誠(chéng)度。建立品牌形象也是重要的一步，打造“崇義兔肉”品牌形象，通過(guò)品牌影響力吸引更多消費(fèi)者購(gòu)買，并提高競(jìng)爭(zhēng)力。

最后，需要發(fā)揮特色優(yōu)勢(shì)，推出具有地方特色和文化內(nèi)涵的兔肉產(chǎn)品，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

綜上所述，興國(guó)縣崇義村兔肉營(yíng)銷新模式具有廣闊的市場(chǎng)前景和發(fā)展空間，需要進(jìn)一步完善營(yíng)銷策略以保證其可持續(xù)性和競(jìng)爭(zhēng)力。未來(lái)可以加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)，推出更多種類的兔肉產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的附加值和差異化競(jìng)爭(zhēng)能力。同時(shí)，需要加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場(chǎng)調(diào)研，不斷提高顧客滿意度和忠誠(chéng)度，促進(jìn)兔肉營(yíng)銷新模式的長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展。

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［基金項(xiàng)目］2022年度江西省教育廳科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目青年項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：GJJ2200877）。

［作者簡(jiǎn)介］曾良仔（1989—），男，漢族，江西南豐人，碩士，講師，研究方向：鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域方面的自動(dòng)化方向；通訊作者：賀冠翔（2001—），男，漢族，河南三門峽人，本科，研究方向：電子科學(xué)與技術(shù)。