高職食品類學生在職業規劃大賽中提升效果的方法探索

隨著職業規劃大賽在高職院校舉辦，越來越多的高職院校學生認識到職業規劃的意義并充分認同大賽的價值，積極報名參加。高職院校學生職業規劃效果如何，如何提升已引起越來越多研究者的關注，但通過職業規劃大賽提升高職院校學生職業規劃效果研究較為匱乏。本文以高職院校食品類學生為例，探索如何提升參加職業規劃大賽效果的方法，以期為高職學生提升職業規劃大賽的有效性提出有益建議。

1.職業院校學生參加職業規劃大賽的意義

職業規劃是人力資源管理領域重要內容之一，隨著社會的不斷發展，職業規劃競賽越來越受人們重視，對于職業院校更是必不可少，有益于學生的個人成長和日后的職業生涯。一是幫助學生樹立正確的職業規劃思想，做好職業發展總體布局。職業規劃競賽可幫助學生基于自身的興趣喜好、優勢發展，結合自身的價值觀念對自己作出職業發展評估，為自己下一步的職業生涯提供發展方向。在參與競賽的過程中，可以深入了解不同職業、不同行業對應的特點，為今后自身的就業發展更好的做出職業選擇。二是培養學生的職業技能，激勵學生學習的動力。我們要關愛學生的求職選擇，指導學生成長。做好職業規劃大賽工作不能僅限于開展賽事活動，更需在活動之后為學生提供層層深入的就業調查及指導服務。另外，要提升學生的實踐操作能力和綜合素質。職業規劃大賽活動能為學生提供一系列的職業技能培訓和實習實訓機會，有利于提高其綜合素質和職業能力。三是豐富學生人際關系，促進學生間的交流和溝通。由于職業規劃大賽活動來自不同學科學生匯聚一堂，可為不同學生之間的人際交往提供良好機會。四是重點提高畢業生就業率，用人單位的合理選拔。做好職業規劃大賽活動需要通過其相關工作來引導且合理地提高畢業生就業率。畢業生的就業情況是了解合作公司用工方向和就業需要的重要來源。五是推動職業學校教育教學工作進一步深入。做好職業規劃大賽工作，可以為教育教學工作提供充分的“催化劑”。六是樹立良好的榜樣，引導學生成長。作為職業規劃大賽中獲獎的優秀學生，可為校內各學生樹立權威的“標桿”，并以好榜樣的行為來分享自己的成長感悟，激發更多學生積極向上。

2.高職食品類學生參加職業規劃大賽中存在的問題

隨著社會的快速發展和激烈的就業競爭，越來越多的高職食品類專業學生也意識到了職業規劃對于自己的重要性，更多的學生參加職業規劃大賽來提高自己的職業規劃意識，從而提前學會規劃自己的職業道路，增強競爭能力。但在實際比賽中，很多學生也遇到了很多問題。

2.1 缺乏自我認知

在選修內容方面，不少學生對自己的興趣和特長、自身的價值觀念等缺少了解，所以沒有明確的職業規劃。

2.2 缺乏實際操作經驗

由于職業院校學生基本上都是校內學生，而職業訓練實習相對較少，見聞很少，不了解社會、職業，容易發生認識偏差。

2.3 忽視自身素質的提升

除了對職業規劃存在認知片面性外，學生也缺乏提升自身素質的意識，總認為“術業有專攻”。

2.4 缺乏長期規劃意識

很多學生強調純粹的短效用職業規劃而忽略對生涯發展設計的長期思考，導致其生涯規劃過于分散，難以形成統一的、連續的規劃藕合。

2.5 缺乏對行業的了解

存在對行業信息不夠清晰的情況。通過比賽，需要了解到該崗位的發展前景、市場現狀、行業現狀、發展趨勢和競爭相對強度等信息，但有的學生對所在行業的具體情況不太清晰。

3.高職食品類學生參加職業規劃大賽的路徑

3.1 加強自我認知能力

在職業規劃大賽中，學生需要對自己的興趣、優勢、價值觀和個性特點進行深入剖析，參加職業規劃大賽需要了解自己的興趣、優勢，還有價值觀、個性特點；還要了解市場需求、職業前景。通過了解，讓自己更了解自己，找到自己的就業方向。學生參加職業規劃大賽時，可以參照以下方法：一是認清自己的興趣、優勢、價值觀、個性特點，通過自評、教師評、同學評相結合，全面了解自己的興趣和優勢。二是了解市場需求和求職趨勢。了解市場需求和就業趨勢是幫助學生制定職業規劃的重要條件，可以通過走訪、查詢網絡、結對幫扶、約談畢業學長學姐、與在職人員面對面交流等方式收集相關信息。三是自我認識與反思。在行動中要經常自我反省，才能及時彌補不足。同時，及時吸取經驗和教訓，保持謙虛謹慎的態度。四是注重實踐。只有通過實踐，才能充分發揮個人的能力。可以參加社會實踐、校外實習或從事志愿服務等活動，通過親身體驗并積累經驗，錘煉自己的實踐能力和工作能力。

3.2 提升實踐操作能力

要想在職業規劃大賽中取得好成績，學生需要具備一定的實踐操作能力。可以通過以下幾個方面來做：一是加強實踐教學。實踐是檢驗真理的唯一標準，也是學生充分開發實踐操作能力的有效途徑，學校應為學生創造良好的實踐教學環境，增加實踐課學時，鼓勵學生多動手，增強實踐動手能力同時，與用人單位合作搭建實訓基地，使學生能在真實的用工場景下掌握職業技能。二是善于開展技能訓練。學生參加職業規劃大賽需要掌握扎實基礎，同時還需要掌握多項職業技能，學校應引導學生合理選擇課程參與相應的崗位并開展技能訓練，為此可組織企業的專家和行業骨干教師對學生進行技術輸出，發揮崗位引領教育作用。三是多進行競賽活動。競賽對于學生的實踐操作能力的培養具有重要作用。為此，應積極爭取或協調相關部門舉辦或安排一些較強的技能競賽，并經常邀請學生參與，以提升學生自身的技能水平和實踐操作能力；鼓勵學生多報名參加省級、國家級職業規劃大賽，在比賽中展露自己，與他人溝通交流中幫助他人。四是培養創新意識及思想。職業規劃大賽最離不開學生的創新性思維和創新性能力。在學校時，學校要大力發展學生的創新性思維和創新性能力，就是開設創新課來培養和訓練學生的創新精神，舉辦各類創新活動來鍛煉學生的實踐創新能力。五是提高綜合素質。在職業規劃大賽中，我們看到學生的實力是冰山一角，實力的大小對學生實踐運用操作能力產生直接影響，學生若要在職業規劃大賽的舞臺上大放異彩，就要提高自己的綜合素質水平，如團隊合作能力水平、社會實踐工作能力水平和人際交往能力等等。在學校時，學校要注重訓練，要在教學中加大人文教育力度，組織學生開展社會實踐活動等等，以此來提高學生的團隊合作能力水平、社會責任感等綜合素質水平。

3.3 重視提升自身素質

學生在比賽中取得好成績不光要求學生有扎實的知識技能，更需要健全的人格。首先，學生需要提高自己的語言表達能力和交際應對能力。參賽中要給評委和觀眾清晰準確地介紹，這就要求學生表達言之有物、有理有據。其次，學生要提高自身的心理素質。比賽中應對評委出其不意的提問和質疑，需要有不怨天尤人、垂頭喪氣的心態，應保持積極樂觀。最后，學生還需提高自主學習及解決問題的能力。

3.4 培養長期規劃意識

比賽中，學生應對自己的未來進行長期規劃。長期規劃主要指對自己未來5-10年的職業生涯規劃，包括個人從事的具體職業任務和職業選擇、職業道路和職業目標等內容。進行長期規劃，學生能早日明確未來的發展和道路方向，提前明確自己目標的實現路徑和計劃。因此，學生個人的長期職業規劃應該做到：一是啟發源頭，自我意識。根據自身興趣愛好、擅長領域結合職業理想、學科背景、實習經歷等，從而明確未來工作和職業方向。二是成本有限，目標可行。根據興趣和特長、合適的職業來決策目標，目標要具體、可行，要有成本折算，要結合實際條件、情境以及市場需求制定目標。三是掌握方案，實施措施。根據目標，掌握具體方案內容并進行實施。計劃要堅持循環的形式并付諸實踐。四是持續反饋，動態完善。目標應有記錄（新）、有規劃、學習計劃等內容。具體根據規劃進展情況以及成績反饋的結果來分析評價，發現新問題就要主動調整和改善。

3.5 加強對行業的了解

比賽可以促使學生自身對所處行業多一些思考。最重要的是要學會分析自身行業目前的現狀和未來發展預測，分析這個行業的就業前景，行業對學生有哪些需求，需要什么樣的人才。首先，在就業前景方面。學生要知道自己所處的行業對哪些崗位有需求，崗位對于他們的履歷、能力、學歷有什么要求，并據此制定適合自己所屬行業的就業目標和職業生涯規劃。其次，學生要了解自身行業的核心競爭力。學會分析行業的特色、優勢、劣勢以及痛點或潛力。學會了解自身行業的特色優勢，學生才能夠進行就業前景分析。學生還需了解在所學專業上有哪些發展方向，適合學生自己的崗位有哪些等等。最后，學校需加強比賽指導力度。學校可增加或聘用職業生涯規劃等工作崗位人員，為老師提供專業發展計劃、教師培訓等，提高老師的業務水平。增加支持及資源供給，建立比賽指導室協助解答比賽中遇到的難點及問題，設有指導咨詢環節，為希望得到輔導的個別學生提供指導。同時，條件允許的學校還可以設立相關獎學金、獎項，激勵學生踴躍踏入比賽領域。

結語

職業規劃是當下每個人所必須具備和進行規劃的能力，高職食品類學生更是如此。學生能夠通過參與職業規劃大賽活動，較好地進行自我認識，知道自己的興趣愛好、長短板優缺點、潛在發展價值等，為自身未來的職業規劃提供精準化的參考。參與職業規劃大賽應提高食品類學生對自身的認知能力和實際動手操作技能，增強學生自身素質和職業規劃意識，提升學生對未來長遠規劃及了解相關行業等能力。學校方面，應加大食品類專業師資力量以及相關方面的支持力度和資源投入，為學生參賽提供有力支持和幫助，使高職食品類學生能充分發揮自己職業規劃實力，在大賽中取得好成績。

基金項目

云南省教育廳科學研究基金項目資助（2023J2007）。

作者簡介

孔蘭芬（1984-），女，碩士，副教授；研究方向：食藥分析與研究。

*通訊作者

劉永寬（1970-），男，碩士，教授；研究方向：高等職業教育管理。