優質常規稻中香黃占在海南的示范表現及配套栽培技術

劉功朋　曾翔　劉明章

摘要：中香黃占是海南波蓮科技有限公司以鄂香1號為母本、黃華占為父本雜交選育而成的優質常規稻品種，具有株型適中、長勢好、米質優、豐產性好、后期熟色好等特點。對中香黃占在海南各地的示范表現和高產栽培技術進行介紹，通過良種配套栽培技術促進優質高產品種在海南的推廣與應用，提升水稻種植效益。

關鍵詞：優質；水稻；中香黃占；海南；栽培技術

Demonstration Performance and Supporting Cultivation Techniques of High-Quality Conventional Rice Zhongxianghuangzhan in HainanLIU Gongpeng，ZENG Xiang，LIU Mingzhang（Hainan Bolian Technology Co.，Ltd.，Haikou 570200）

海南屬于熱帶海洋性季風氣候，全島夏長無冬，春秋時短，光、溫、熱、水等自然資源豐富，適宜農作物生長。根據海南統計局數據顯示，近幾年海南水稻年播種面積穩定在18.7萬hm2左右，單產穩步上升，2021年水稻產量達5.6t/hm2，且早造單產一直遠高于晚造，近20年海南早造平均單產超過晚造22.1%[1]。海南水稻單產的穩步提高，一方面是由于優良水稻品種的推廣，另一方面是水稻高產栽培技術在全省的廣泛應用。中香黃占是海南波蓮科技有限公司育成的優質高產感溫型常規稻品種，2018年通過海南省審定，審定編號為瓊審稻2018015，同年被農業農村部授予植物新品種權證書，品種權號為CNA20151360.1；2020年通過安徽省審定，審定編號為皖審稻20201055；2021年通過國家審定，審定編號為國審稻20210306[2]。該品種適宜在海南作早造種植，具有米質優、高產穩產、適應性強、熟期中等、后期落色好等特點[3]。

1 品種特征特性

中香黃占屬于感溫型常規稻品種，在海南作早稻種植，全生育期約129d，比特秈占25長2.8d。該品種株型適中，長勢好，后期熟色好。每hm2有效穗數約240.0萬穗，株高98.7cm，穗長20.6cm，每穗實粒數105.1粒，每穗總粒數123.8粒，結實率84.9%，千粒重23.6g。米質主要指標：整精米率72.7%，堊白度0.8%，直鏈淀粉含量19.5%，膠稠度61mm，堿消值6.8級，長寬比3.4，透明度1級，達到NY/T 593—2013《食用稻品種品質》標準二級。田間未發生稻瘟病和白葉枯病，紋枯病輕微發生。

2 海南各地示范表現

2.1 示范點情況 海南省海口市美蘭區三江鎮田尾村 土壤含堿解氮150.1mg/kg、有效磷144.6mg/kg、速效鉀103.3mg/kg、有機質15.12g/kg，pH值4.75。2019年1月25日播種，2月22日人工移栽；2020年1月15日播種，2月13日人工移栽。海南省三亞市天涯區華麗村 土壤含堿解氮103.8mg/kg、有效磷14.3mg/kg、速效鉀29.8mg/kg、有機質12.36g/kg，pH值5.16。2019年1月21日播種，2月18日人工移栽；2020年1月14日播種，2月9日人工移栽。海南省陵水縣提蒙鄉外坡村 土壤含堿解氮 51.4mg/kg、有效磷35.6mg/kg、速效鉀19.1mg/kg、有機質6.51g/kg，pH值5.28。2019年1月22日播種，2月19日人工移栽；2020年1月14日播種，2月10日人工移栽。海南省瓊海市博鰲鎮北山村 土壤含堿解氮 1.16g/kg、有效磷23.7mg/kg、速效鉀58.2mg/kg、有機質19.6g/kg，pH值5.47。2019年1月24日播種，2月20日人工移栽；2020年1月15日播種，2月11日人工移栽。

2.2 主要農藝性狀

2.2.1 生育期 各示范點中，中香黃占全生育期為124.0～138.0d，2019年平均生育期為125.8d，比2020年短9.7d，由于2019年1-4月份平均氣溫高于2020年同期氣溫，使該品種的營養生長期縮短。海口示范點的全生育期最長，瓊海示范點次之，三亞示范點的全生育期最短（表1）。由此可知，感溫型水稻品種生育期有從北向南逐漸縮短的趨勢，與海南冬季平均氣溫有同步特性。

2.2.2 株高 中香黃占的株高在95.2～102.5cm之間，2年平均株高98.7cm，2020年平均株高99.6cm，比2019年高1.9cm，這是因為2020年的營養生長期長于2019年。海口示范點的平均株高最高，瓊海示范點次之，三亞示范點最矮（表1）。

2.2.3 穗長 中香黃占的穗長在21.0～21.8cm之間，總體相差不大，2年平均穗長21.4cm，2020年平均穗長略長于2019年。瓊海示范點的平均穗長最長，其次是三亞示范點（表1）。

2.2.4 有效穗數 中香黃占每hm2有效穗數在238.5萬～250.5萬穗之間，2年平均有效穗數244.0萬穗，2020年平均有效穗數247.9萬穗，比2019年多7.9萬穗；海口示范點平均有效穗數最多，為246.0萬穗；其次是瓊海示范點，為244.3萬穗；陵水示范點最少（表1）。

2.2.5 每穗總粒數 中香黃占的每穗總粒數為127.9～141.1粒，2年平均每穗總粒數133.5粒，2020年平均每穗總粒數137.1粒，比2019年增加5.62%。瓊海示范點的平均每穗總粒數最多，為136.9粒；海口示范點次之，為133.8粒；陵水示范點最少（表1）。

2.2.6 結實率 中香黃占在各示范點的結實率為83.7%～87.1%，2年平均結實率85.5%，2020年平均結實率比2019年高1.3%。各示范點中，結實率最高的示范點是三亞市，2年平均為86.2%；其次是瓊海示范點，平均結實率為86.0%；陵水最低，為84.6%（表1）。

2.2.7 千粒重 中香黃占在各示范點的千粒重為23.5～23.7g，平均千粒重23.6g，穩定性非常高（表1）。4月份海南各地氣溫逐步回升，4月底到5月初全省平均氣溫升到28℃以上，南北的氣溫和光照差異很小，有助于后期水稻的灌漿和結實。

2.3 產量表現 2019-2020年早造中香黃占在海南海口、三亞、陵水和瓊海進行示范推廣種植，累計示范面積23.26hm2，2年示范每hm2平均產量7.78t，其中2020年平均產量為7.87t，比2019年增產2.34%。平均產量最高的示范點是瓊海市，2年每hm2平均產量為8.34t，其次是海口示范點，平均產量為8.03t，陵水示范點的平均產量最低，為7.05t（表1）。2019年該品種進行栽培技術示范時，對各示范點的土壤肥力、氣候條件等認識不充分。經過一年的示范，同時對栽培技術進行了細微的調整，2020年各示范點的產量穩步提升。從產量構成因素來看，瓊海示范點增產的因素是有效穗數和每穗實粒數（每穗總粒數×結實率）得到了提升[4]。

3 高產栽培技術

3.1 適時播種，培育壯秧 中香黃占在海南作早造種植，適宜在1月中下旬播種，應根據當地氣候條件，選擇晴朗天氣、氣溫偏高時，采用旱育秧方式播種。選擇排灌方便、土壤肥沃的田塊，每hm2施用45%復合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15，下同）300kg作底肥，秧田廂面寬度1.5m，做好秧田進水溝和排水溝，確保秧田無積水。種子浸種需先用清水浸泡10h，再用300倍強氯精浸泡12h，最后用清水洗凈種子并晾干；在26～30℃的條件下催芽，種子破胸溫度控制在32～35℃之間，當90%以上的種子露白即可播種。種子要稀播勻播，每hm2播種量為120kg左右。秧苗2葉1心時根據葉片黃綠顏色每hm2施尿素30～60kg作“斷奶肥”；移栽前3～4d施尿素75kg作“送嫁肥”。同時，要做好秧苗的病蟲害防治，移栽前4d噴施農藥，秧苗帶藥移栽。

3.2 小苗移栽，合理密植 秧苗秧齡期控制在30d之內、葉齡約4.5葉時移栽，為方便后期田間農事操作，進行人工拉線移栽，株距16.7cm，行距20.0cm，每蔸插3粒谷苗，插足30萬蔸/hm2。移栽時注意入泥深度，一般控制在2cm左右，有利于秧苗早生快發，提高分蘗率和成穗率，為后期高產穩產打下基礎[5]。選擇健壯的秧苗移栽，不插病苗、弱苗和隔夜苗。

3.3 測土配方，科學施肥 根據各示范點的土壤養分檢測數據和品種特征特性，制定施肥方案。采用平衡施肥方式，分底肥、分蘗肥和穗粒肥3次施用。

3.3.1 施足底肥 土壤檢測數據顯示，各示范點的有機質含量普遍偏低，有效磷和速效鉀含量也嚴重不足。為提升土壤肥力和肥效持續時間，底肥以有機肥為主，復合肥、磷肥和鉀肥為輔。每hm2施用有機肥6000kg、復合肥600kg、過磷酸鈣600kg、氯化鉀105kg作底肥，在大田翻耕、整田時一次性均勻施入。

3.3.2 早施分蘗肥 分蘗肥主要促進秧苗早分蘗、快分蘗，分2次施入。第1次分蘗肥在秧苗移栽后5～7d施入，也稱返青肥，每hm2施用尿素75kg、氯化鉀60kg；第2次分蘗肥在移栽后15d，施尿素45kg、氯化鉀90kg。

3.3.3 巧施穗粒肥 穗粒肥有助于增加穗的大小和提升總穎花數。在主莖幼穗分化Ⅱ期每hm2施尿素45kg、氯化鉀75kg、復合肥75kg；在主莖幼穗分化Ⅳ期施尿素30kg、氯化鉀60kg；后期可根據水稻生長情況補施粒肥，即齊穗期將磷酸二氫鉀1000g和0.01%蕓苔素內酯100mL兌水500kg噴施葉面，以提高水稻光合作用，延遲葉片衰老，提高結實率和千粒重[6]。

3.4 水分管理 秧苗移栽后保持3～5cm的水層使其快速返青，返青后繼續以2cm淺水灌溉，一周后自然落干，落干2d后繼續灌淺水，如此進行濕潤灌溉、干濕交替。分蘗中后期當最高苗達到270

萬/hm2時，開始排水曬田，控制無效分蘗，提高成穗率，同時增加根系活力。曬田過程中，以反復輕曬為主，田面出現輕度開裂時灌“跑馬水”。進入幼穗分化期后保持淺水灌溉，3～5d灌1次，如遇高溫天氣可適當灌深水。灌漿成熟期采用濕潤灌溉、干濕交替，養根保葉。水稻收割前7d開始斷水，不宜斷水過早。

3.5 病蟲草鼠鳥害綜合防治 根據當地植保部門發布的預測預報，并結合近年病蟲草鼠鳥害發生情況，采取“預防為主，綜合防治”的植保方針[7]。防治鼠害 播種前7d在秧田周圍的田埂上放好老鼠藥，同時在播種前將秧田四周用薄膜圍住，高度100cm，防止老鼠爬進秧田吃稻種。防治福壽螺危害 播種前1～2d每hm2用70%殺螺胺1050g兌水600kg均勻噴施于秧田和進水渠中；大田整平后，移栽前1～2d用70%殺螺胺1050g兌水600kg均勻噴施于大田中，預防福壽螺咬斷秧苗造成缺失。防治鳥害 播種后當天用防鳥網蓋住整個秧田，以防麻雀闖入秧田吃稻種。防治草害 移栽后5～7d 每hm2用35%芐嘧·丙草胺可濕粉劑1200g兌水750kg噴施大田，預防田間雜草。防治病蟲害 秧苗移栽前4d每hm2用康寬300g、40%稻瘟靈450g和中生菌素1500g兌水750kg噴施防治二化螟、稻縱卷葉螟、稻瘟病、紋枯病。分蘗盛期每hm2用25%吡唑醚菌酯600g、富士一號900g和康寬300g兌水600kg噴施防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病；抽穗前5d用16%甲維·茚蟲威300g、10%阿維菌素300g、吡蚜酮300g、40%苯醚甲環唑600g、3%中生菌素750g兌水750kg噴施防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病和細菌性條斑病；齊穗后15d用16%甲維·茚蟲威300g、吡蚜酮300g、40%苯醚甲環唑600g、噻菌銅1350g兌水750kg噴施防治防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病和細菌性條斑病。

參考文獻

[1]海南統計局．2023海南統計年鑒．（2023-11-23）[2024-03-22]．https：//stats．hainan．gov．cn/tjj/index．html

[2]中華人民共和國農業農村部．中華人民共和國農業農村部公告第500號．（2021-12-31）[2024-03-22]．http：//www．moa．gov．cn/govpublic/nybzzj1/202112/t20211231_6386171．htm

[3]劉功朋，劉明章，曾翔．國審優質水稻品種中香黃占的選育．中國種業，2024（4）：129-131

[4]林建強，付愛民，溫湛蘭，沈濤，麥國勛．粵禾絲苗高產栽培技術及特征特性．熱帶農業科學，2023，43（11）：1-3

[5]葉龍榮．秈粳雜交稻浙優21在閩北稻區作機插的高產特性及配套栽培技術．中國稻米，2023，29（2）：113-115

[6]陳健曉，王效寧，涂升斌，林朝上，岑新杰，李建武，彭玉林，曹兵．雜交水稻在海南的雙季高產示范表現及栽培技術．雜交水稻，2023，38（1）：128-132

[7]劉功朋，張玉燭，黃志農，陳愷林，劉洋，朱國奇，方寶華．水稻牛蛙生態種養對稻飛虱防效及水稻產量的影響．中國生物防治學報，2013，29（2）：207-213

（收稿日期：2024-03-22）