研究表明，貝利優的帕拉金糖可促進超重成年人釋放GLP－1

Andreas Pfeiffer教授領導的研究小組開展的一項最新研究顯示，攝入天然來源的“智能”碳水化合物帕拉金糖（Palatinose?）可促進超重成年人釋放GLP－1等有益胃腸激素，即便攝入之后進餐也是如此。此次研究發現，帕拉金糖（異麥芽酮糖）可對代謝參數發揮有益影響，從而維持健康體重、血糖控制和心血管健康。

GLP－1可對新陳代謝發揮有益影響，包括降低食欲，進而控制體重。這種胃腸激素的益處受到了廣泛研究，模仿其作用的藥物已用于治療2型糖尿病。此次研究結果表明，帕拉金糖可促進人體自身的GLP－1釋放。

該研究旨在探索帕拉金糖對胃腸激素釋放的影響，并與蔗糖進行對比。它采用雙盲、隨機、安慰劑對照和交叉設計，共有30名超重/肥胖志愿者參與，年齡在49～77歲，其中一半患有2型糖尿病。研究小組對這些參與者的血糖、胰島素和腸促胰島素（包括GLP－1）進行了9 h的監測。

前3 h的監測數據顯示了在沒有干預的情況下志愿者對早餐的代謝反應。在3 h標記點，志愿者喝了含50 g異麥芽酮糖或50 g蔗糖的飲料，然后又在1 h后吃了午餐。其結果表明，攝入異麥芽酮糖的人，即使后來又吃了午餐，其GLP－1水平也明顯高于攝入蔗糖的人。此次研究首次證明，帕拉金糖促進胃腸激素釋放的強大效果并不會被隨后的餐食所削弱。因此，我們可以得出結論，即使在復雜膳食之前1 h攝入，帕拉金糖也能夠促進胃腸激素的釋放，包括GLP－1。

貝利優營養科學負責人Stephan Theis博士在評價該研究結果時表示：“此次研究結果為異麥芽酮糖在日常生活中支持代謝健康的功效增添了科學證據，包括促進普通人群有益胃腸激素GLP－1的更多分泌。貝利優的緩慢釋放的碳水化合物帕拉金糖的功效再次得到了有力證明，適用于體重和血糖管理產品的開發。”