中職信息技術課程思政教學實踐

陳麗娜 孫倩

課程思政是指將思想政治教育元素融入各門課程中的教育模式，其核心是貫徹黨的教育方針，培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。課程思政要求教師在教學過程中注重思想政治教育的滲透和引導，通過教材內容、教學方法等方面的設計，培養學生正確的世界觀、人生觀和價值觀，實現各類課程與思想政治理論課的同向同行，實現協同育人（陳華棟，2020）。

信息技術是中等職業學校各專業學生必修的一門公共基礎課，課程涵蓋信息的獲取、表示、傳輸、存儲、加工等各種技術。教育部在《中等職業學校信息技術課程標準》中，明確闡述了課程的教學要求是全面落實立德樹人根本任務，遵循技術技能人才培養規律，依據課程標準規定的本學科核心素養和教學目標，對接信息技術的新發展和應用，結合職業崗位要求和專業能力發展需要，著重培養支撐學生終身發展、適應時代要求的信息素養。教師應充分挖掘《信息技術》教材中的思政教育內容，將思政教育和知識傳授巧妙融合，在教學過程中做到潤物無聲。

一、整體設計思路：研讀文件，領會精神，明確思路

筆者與信息技術科組教師開展了相關課題研究，以《中華人民共和國職業教育法》和《中等職業學校信息技術課程標準》為依據，以新時代黨的教育方針、《中等職業學校德育大綱（2014年修訂）》和《國家職業教育改革實施方案》為指引，明確新時代中職信息技術課程學科核心素養與課程目標，結合“三教”改革，明確中職信息技術課程思政的整體建設思路。一方面，組建一支以信息技術教師為主、思政教師和專業教師為輔的綜合教師隊伍，從多個角度深入挖掘思想政治元素；另一方面，從學校所在地區、產業對人才的需求、專業特色、學生情況出發，優化教學內容、豐富教學資源，將教學目標和思政目標相結合，通過多種呈現形式將思政元素融入教學內容中；同時，利用線上線下混合式教學模式并構建多樣化評價體系，在閉環式教學過程中，保證課程思政教學落地實施（鄭根讓，2022），中職信息技術課程思政整體設計思路如圖1所示。

二、課程思政實施：以烹飪專業信息技術課word字處理學習模塊為例

現以本校中餐烹飪與營養膳食專業的信息技術課word字處理學習模塊為例，探索思政元素在信息技術課的融入路徑、展現形式和評價方式。

（一）確定思政主題，深入挖掘思政元素

首先，通過信息技術教師集體備課，根據《中等職業學校信息技術課程標準》梳理word字處理學習模塊教學內容和教學要求，然后以烹飪專業學生的專業發展和學業發展需求為主導，結合教育部印發的《中等職業學校計算機應用基礎教學大綱》，通過班級學情分析、與思政教師和烹飪專業教師積極研討，重構課程內容，選取廣式面點為主題串聯整個字處理學習模塊知識點，確定思政主題，將思政元素融入教學過程中，讓思政教育和知識傳授相融合。烹飪專業信息技術課程思政教學設計（字處理模塊）如表1所示。

（二）豐富教學資源，優化教學內容

思想政治工作應貫穿教育教學全過程，實現全員育人、全程育人、全方位育人。課題小組信息技術教師、思政教師、烹飪專業教師進行團隊合作，從不同的角度收集和整理思政教學資源，形成思政資源庫。根據學生的學情、學習特點和實際學習需求，聯系學生的日常生活，以故事、視頻、案例、討論等多種形式開展課程思政。

本次字處理模塊教學開展了“一種廣式面點一個故事”的項目，學生通過上網搜索、查閱資料等途徑了解廣式面點品種及傳統寓意和風俗習慣，了解面點的口味及制作工藝，并將以上資料制作成圖文混排的作品加以展示，將信息技術知識、烹飪專業知識、飲食傳統文化聯系起來；通過采訪視頻了解創意面點醒獅酥創作者精益求精、以專業特長宣揚傳統文化的工匠精神，激發學生勤學苦練的意志和樹立用專業為國家貢獻力量的意識；觀看本校面點教師（廣東省技術能手）在珠海市“行行出狀元”烹飪比賽中獲獎的新聞，借助身邊榜樣的力量引導學生樹立人生理想，立志求學成才；學習省中職學生烹飪比賽各項目的評價標準及要求，增強烹飪專業素養，讓學生以高標準要求自己的實踐操作和專業作品，樹立良好的學習態度。

（三）采用混合式教學模式，助力思政教育全過程

借助線上學習平臺、班級小管家和問卷星等媒介，開展線上+線下的混合式教學模式，將課程思政教育從課中延伸到課前、課后，貫穿于學生的整個學習生活過程。課前，教師在線上學習平臺組織學生討論廣式面點種類并提交相關的文字、圖片資料，也可以推送融入思政元素的視頻、微課等教學資源讓學生進行線上自主學習，同時通過問卷或測試評估學生課前自主學習的成效，為課堂學習奠定基礎或提供實訓素材。課中，圍繞教學重點和難點問題展開教學，教師通過講授演示、任務驅動、啟發式等教學方法，引導學生自主學習或協作學習完成節氣飲食海報、word表格制作及表格數據計算、廣式面點介紹圖文混排文檔，將知識傳授、思政教育、職業素養有機融合。課后，學生通過線上教學平臺完成課后反饋、拓展任務或作品展示、評價，強化課堂知識的同時產生情感共鳴、價值共鳴（祝朝映，2022）。

（四）實施多元評價，為課程思政添加動力

評價是教育教學的一個重要環節，對教育教學具有積極的引導作用。《中等職業學校德育大綱（2014年修訂）》指出，學生品德評定要結合學生思想實際和行為表現，結合行業和用人單位對從業者的職業素養要求，對每個學生作出客觀公正的品德評定。為了促進課程思政實施成效，教師在教學過程中可采用過程性評價、表現性評價。過程性評價側重評估學生的出勤、學習表現、學習態度和課堂行為規范等；表現性評價側重評估學生在完成任務過程中的協作學習、創新意識、審美能力和烹飪專業職業素養、社會主義核心價值觀等。科學合理的教學評價不僅可以檢驗課程思政的實施效果，還能促使知識傳授和思政教育相結合。

三、結語

教師作為開展思政教育的主力軍，應該樹立課程思政的自覺意識，積極在教育教學過程中靈活開展思政教育，通過學習不斷提高自身的理論水平和思政能力，加強自身的道德修養，提升人格魅力，以高尚的品德感染學生，以扎實的專業能力引領學生。

思政教育應以學生為出發點，根據學生學情、專業特點、行業性質等情況深入挖掘專業課程的思政元素。同時，教師應增強思政教育敏感度，積極收集相關時事新聞、歷史、文化等資料和專業領域先進人物、先進事跡、前沿科技等典型案例，豐富課程思政教學資源庫，活用案例，巧用教學方法，貼近學生的學習、生活、實習實踐，打造學生喜愛且行之有效的課程思政教育體系。

［基金：珠海市教育科研規劃課題2022年度資助項目（課題編號：2022ZH GHKTG019。］

責任編輯? 陳春陽