在曉陽春茶博物館，體驗茶的歷史延綿

茶者， 南方之嘉木也，發乎于神農，聞于魯周公，萌于秦漢，興于唐而盛于宋，發展于明清，與中華五千年文明史同脈相承。

南宋滅亡，謝麗、謝安二妃帶著宋代宮廷音律和宮廷御茶園的茶種，登陸青島仰口灣，避居二龍山塘子觀附近洞穴，同時在洞旁的山谷中播下茶種，每到夏秋茶葉采摘之季，這里茶香馥郁，故稱“茗香谷”。然二妃去世后，因當地人口稀少，村民不懂栽種，茗香谷中所遺茶樹自生自滅，遂成野生。

1958年，南茶在中山公園引種成功；1959年南茶“北嫁”入嶗山，在太清宮、曉望、沙子口引種成功；1965年，播種出苗完全正常，確定了青島有條件發展茶葉種植。

“南茶北引”成功之后，1990年代中后期起，在政府的鼓勵與支持下，嶗山茶有了迅猛發展，嶗山茶的效益和品牌影響力連年提升，嶗山區也被授予“中國江北名茶之鄉”的稱號，嶗山茶被山東省授予知名區域公用品牌。現如今，嶗山茶已經囊括綠茶、紅茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶所有六大茶類的加工生產。

2022年，嶗山龍須茶入選“全國名特優新”農產品名錄。嶗山龍須茶，其形如須，自然舒展成朵，色澤淺黃隱綠，湯色嫩綠明亮，香氣清鮮高長，滋味鮮爽甘醇，葉底幼嫩多芽，鮮亮勻壯。

嶗山茶藝禮俗，自成一格，渾然天成，既有山林的清雅之境、道家的道骨仙風之意，又具宮廷的華貴之質。2007年，“嶗山茶道”被認定為嶗山區區級非物質文化遺產項目。2021年，“嶗山茶藝禮俗”被認定為青島市市級非物質文化遺產項目。“嶗山茶藝禮俗”相關文獻資料記載翔實，傳承譜系清晰，傳承千年而不斷，具有很高的歷史價值和藝術價值。

青島曉陽春茶博物館是茶文化專題博物館，位于山東省青島市嶗山區王哥莊街道曉望社區，是集茶收藏、茶研究、茶科普、茶體驗、茶培訓、茶事活動、茶膳及茶宿等功能于一體的綜合性茶文化展示交流中心和人文景觀；不僅運用全息互動等科技手段展示文史科普、茶技藝體驗等項目，而且全方位、多層次、沉浸式展現茶的歷史延綿與薪盡火傳。

館內設有多個展廳：中國茶史廳展現了從先秦時期到唐宋元明清至近代時期茶文化的發展；嶗山茶史廳展示了嶗山茶源于南宋二妃，興于“南茶北引”，盛于21世紀的發展歷程；茶非遺廳展示了“茶和天下”中國茶申遺成功、茶非遺中的相關習俗、中國傳統制茶技藝相關文化；并設有青島非物質文化遺產嶗山茶藝禮俗展演臺。