五日減重“試錯記”

欒兆琳

網絡上流傳著一種“頗為高效”的輕斷食減重法，據說5 天能掉秤6 千克，是很多明星需要迅速減重時使用的方法，也可用于大餐后對體重的緊急管理。我一直想測試一下是不是真的有效。擇日不如撞日，這不，機會來了。

5月20日 星期一 晴

早上起床后，我稱了體重，61.6千克，輕輕嘆了口氣。上班路上，我琢磨著這個月的減重計劃又沒有實現，不由得有點沮喪。突然想起心心念念想嘗試的輕斷食減肥法，我一下來了精神。我感覺自己今天的狀態還不錯，要不這周試試？反正才5 天嘛！

很多人聽說過“5+2 輕斷食”或者“16+8 輕斷食”，但我要嘗試的這種網傳輕斷食法有所不同。它不是按時間來斷食的，而是按照食物的種類，每天只攝入同一種類型的食物。比如第一天是“蛋斷日”，只能吃雞蛋，早上吃2 個水煮蛋，中午吃3 個炒雞蛋，晚上吃3 個荷包蛋，同時全天喝夠3000 毫升的水。

我按時趕到單位，食堂的早餐還在供應中，兩個水煮蛋下肚，我還真沒那么餓了。

周一的工作總是那么忙碌。到中午的時候，我還在緊鑼密鼓地忙活兒。到了飯點，我想到食堂供餐的風格，似乎不太可能提供只有雞蛋的菜品，于是索性放棄了這一餐。

下午兩三點的時候，我的腸胃開始“蠢蠢欲動”。為了趕工作進度，我沒有時間理會這種感覺。沒多久，餓的感覺也就消失了。

晚上到家，我炒了3 個雞蛋，真的從來沒有覺得炒雞蛋這樣好吃過。本來一天能吃8 個雞蛋，我只吃了5 個，超額完成計劃。據說第一天至少能掉秤1.5 千克，我開始期待了。

5月21日 星期二 晴

一早醒來，我上完廁所，第一件事情就是：稱體重，結果是60.8 千克，掉秤0.8 千克。我有點失望，今天要繼續努力。

第二天是“液斷日”，全天只喝飲料，餓了就喝，可以喝牛奶、豆漿、黑咖啡、無糖酸奶等，當然碳酸飲料和含糖飲料是不包含在內的。

列舉一下我全天所喝：某品牌茉莉花茶100 毫升， 純牛奶450 毫升，一袋豆漿（約有七八百克），胡蘿卜果蔬汁300 毫升，桃汁200 毫升，無糖酸奶150 克，桑椹汁300 毫升。我還喝了差不多2 升的白開水，泡了一杯鐵皮石斛粉和一杯椰子粉。

我以為會是很難熬的一天，結果輕松“拿捏”。下班的時候，我居然覺得有點兒撐。

但是，這種減重方式也許不太健康。因為晚上，很少便秘的我竟然便秘了。

5月22日 星期三 陰

早上稱重59.9 千克。看到5 開頭的數字，我很開心。但是，只掉秤0.9千克，跟網上說的輕松掉秤1.5 千克還是有差距的。

今天是最開心的一天：“肉斷日”。

早上在家吃了我爸做的煮豬肉，很好吃。但是，我爸沒明白我正在進行的“偉大事業”，以為是佐餐，只給我切了小小一碟，估計也就50 克。我吃過也不餓了，這幾天我的胃口也小了。到了單位，我喝了一杯黑咖啡，感覺比想象中好喝。

終于盼來了中午，是吃牛排還是吃涮肉？我暢想著中午大快朵頤的感覺。這時，同學來電，喊我一起吃飯。同學的工作間里有小廚房，可以自己烹飪。了解到我的減重計劃后，她給我煎了滿滿一大盤和牛肉。這一頓，使我的輕斷食計劃顯得更加高大上了。

我高估了自己吃肉的能力，吃了幾塊，就吃不動了。在同學的勸說下，我又堅持吃了幾塊。和牛肉很美味，但說實話，只吃肉的感覺還沒有昨天只喝飲料來得舒服。那是一種消化不了的感覺，實實在在吃到肚子里，停在那兒，不動彈了。

在這種感覺的“加持”下，我的晚餐都省了。

5月23日 星期四 多云

早上上秤，我失望極了，59.5 千克，只比昨天輕了0.4 千克。今天是水果日。

我早上吃了拳頭大一個蘋果，但一上午都沒有什么力氣，于是喝了一杯純牛奶。

中午，我去了一趟菜市場，給自己買回了很多愛吃的水果。回來才發現，我買的水果大多是紫色的。下午我一邊工作一邊愉快地吃了250 克藍莓、125 克黑莓和兩把桑椹。我還買了這個季節新鮮上市的甜瓜，可是我實在吃不下了。

到了晚上，我依舊不太餓。但幾天非正常飲食下來，我感覺不舒服了，但也說不好是哪里不舒服。

5月24日 星期五 晴

今天稱重是59 千克，我已經不對體重下降抱有不切實際的幻想了。今天是蔬菜日。早上我帶了一包小番茄，大概有100 克吧，全部吃完了。

上午在外辦事，中午到單位時錯過了午餐時間。下午2 時左右，我訂了一份麻辣燙的外賣，免辣純素。當吃到第一口麻辣燙的時候，我感覺好滿足，還是正常吃飯好啊！

因為午飯吃得晚，所以今天的晚餐我也沒吃。

5月25日 星期六 晴

今天是5 天減肥計劃的收官日，上秤之后果然不出我所料，只比昨天輕了一點點，58.8 千克。5 天時間，我只減重2.8 千克，比起網傳的6 千克相差甚遠。不知道我是不是哪里做得不對，還是代謝太慢，總之我這個實驗不算成功。

這次減重經歷讓我頗有感觸。首先，致敬每一位減重成功的人，因為任何一種減重方式都不是輕松、愉悅的。其次，我們可以依靠減重養成自律和科學的生活方式，但減重不能靠突擊。再次，減重要講究科學，不然會出現很多不適癥狀。最后，按時、好好吃飯，是件幸福的事兒。