近日,北京王府井大街上一輛粉色的冰激凌車成為新晉網紅,引起排隊圍觀,車身和柜臺上的“米其林”字樣格外顯眼。
作為一家米其林一星餐廳,山河萬朵的限量冰激凌售價也不低。不同口味類型價格不一樣,從26元到42元不等,最受歡迎的云朵朵售價38元。此外,椰水、椰奶飲品售價為29元和33元。
大眾點評顯示,山河萬朵中國素食餐廳的人均消費水平為720元/人。其售賣的單人套餐即便打折,售價仍然是486元起步,原價1280元的單人萬朵套餐9.2折后售價1177元。
無獨有偶,米其林一星餐廳LING LONG(玲瓏)主廚劉禾森Jason與Shake Shack推出了米其林星廚系列漢堡及奶昔快閃活動。
(據財經網5.22)