黃達昌：新會陳皮品質監管“兩手抓”

今年全國兩會期間，全國人大代表、廣東千色花新材料有限公司董事長、江門工商聯副主席黃達昌接受中國品牌融媒中心記者專訪，針對“新會陳皮”品牌發展著力點及品牌保護措施，黃達昌代表做了詳盡解讀。

中國品牌融媒中心記者：

今年中央一號文件提出有力有效推進鄉村振興。您的家鄉江門市新會區有一個知名的區域農業產業品牌叫新會陳皮，您認為當前新會陳皮的品牌發展著力點有哪些？如何才能更好地保護好這個品牌？

全國人大代表黃達昌：

早在10多年前，江門市新會區就已經高度關注并大力推動新會陳皮這一特色產業的發展，傾注了大量資源來強化和提升新會陳皮的品牌影響力。著眼未來，若要進一步打響這一品牌，關鍵在于兩手抓：一是確保陳皮的卓越品質，二是注重市場監管。

今年中央一號文件著重強調了食品安全的重要性，在此背景下，保障新會陳皮的質量就必須與食品安全緊密掛鉤。目前，我們的做法是運用高科技手段，通過改良土壤以及對新會陳皮生產全過程實施嚴格的監控，涵蓋了從新會柑樹苗培育、栽種到陳皮制作的所有環節，實現了全程數據跟蹤監管。

我們的目標是讓新會陳皮能達到SGS265項檢測標準下的“零農殘”。實際上，我們在2023年已經在江門臺山地區的大米種植項目上取得了顯著成果，成功通過了SGS265項檢測，實現了零農藥殘留的目標。

為了追求更高品質的新會陳皮，過去兩年我們一直在不懈努力和加大投入，致力于使新會陳皮達到同樣的“零農殘”標準。我們堅信，在2024年可以成功達成新會陳皮零農藥殘留的高品質發展目標。

另一方面，為了確保新會陳皮品牌的權威性和健康發展，至關重要的是通過加強市場監管，這就要求政府部門制定并落實相關法律法規。江門市早在幾年前就已采取有力措施，通過立法手段給予新會陳皮以充分的保護和支持。關于何為正宗新會陳皮，相關立法條文中有明確的規定。

主要包括三個核心要素：首先，用于制作新會陳皮的柑橘樹苗，即所謂的樹種，必須源自新會本地；其次，這些樹木必須種植在新會范圍內。

最后，每年采摘的柑皮須按規定在新會進行科學嚴謹的儲存，經歷至少三年以上的陳化過程后，才能稱作真正的新會陳皮。簡而言之，只有滿足“新會種（zhǒng）”“新會種（zhòng）”“新會陳三年”，方能稱為地道的新會陳皮。