三道養生粥助你適應季節轉換

立夏后，腸道功能較弱的人群容易沒有胃口，這里推薦幾道材料和做法都十分簡單的節氣食譜，它們不僅味道鮮美，還能幫助調理身體，適應季節轉換。

荷葉粥 1張鮮荷葉洗凈，剪成數片，加水適量煮沸，撈去荷葉，入50克粳米煮沸后，以文火煮數沸即成。適宜大便稀溏或有口干者，也適用頭昏腦脹、胸悶、小便黃者。

山藥粥 20克山藥研成細末，備用；用水500毫升，把50克粳米放入煎沸，把山藥粉揚入，不斷攪拌，以文火再煮數沸即可。溫服。適合多數人群，尤其對于需要調理脾胃、腎臟功能的人群特別友好。

山楂粥 12克山楂在適量水中煮20分鐘，取出山楂，10枚紅棗和50克粳米同煮20-30分鐘即可。溫服。夏令消化不良或食油膩食物后食欲不振者服之，能助消化、增食欲。

（摘自《浙江老年報》）