專家支招高考考生科學飲食

高考臨近，高考考生如何科學飲食成了很多家長關心的問題。專家提醒，考生在備考期間切忌盲目進補和過量飲用提神飲料，應保證睡眠、注意營養、適度運動。

“越是臨近高考，越是不要給孩子改變平常的飲食習慣。”湖南省第二人民醫院消化內科副主任醫師全養雅介紹，一些家長認為進補可以提高記憶力，購買保健品給考生服用，這是不可取的。一些保健品會提高考生的代謝水平，增加肝腎負擔，反而不利于考生身體健康。還有些家長給考生攝入過多的大魚大肉、山珍海味，這些食物可能增加學生腎臟和肝臟的負擔，導致腹瀉、消化不良等問題，反而影響考生的學習狀態。

全養雅建議，考生的飲食應講究清淡、營養、有規律的原則。家長應合理安排孩子的飲食，早餐最好包括谷薯類、肉蛋類、奶豆類、蔬果類，可以安排雜糧粥、麥片、面條等主食，搭配雞蛋、牛奶和一些蔬果；午餐要吃飽，注意葷素搭配、粗糧細糧結合，保證攝入充足的蛋白質，比如魚肉、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆制品等；晚餐不要吃太飽，可以選擇一些清淡的食物，如小米粥、百合粥等，既不增加胃腸負擔，還有助于改善睡眠。

（據新華社5.23訊）