大學(xué)外語教學(xué)法述評

劉鵬偉 阮國艷

摘 要：隨著國際交流與競爭的日益加劇，外語的重要性愈發(fā)凸顯，已成為各行各業(yè)所需的關(guān)鍵技能。在全球化的大背景下，大學(xué)外語教學(xué)已發(fā)生深刻變革，轉(zhuǎn)向培養(yǎng)學(xué)生聽、說、讀、寫等方面的基礎(chǔ)能力及跨文化交際能力。為此，探索和實(shí)施有效的教學(xué)方法，以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，顯得尤為緊迫和必要。本文旨在深入剖析當(dāng)前大學(xué)外語教學(xué)中存在的問題，并提出一系列提升教學(xué)效果的方法和模式，同時(shí)探討教師在這一過程中的角色定位問題。

關(guān)鍵詞：大學(xué)外語；教學(xué)方法；教學(xué)效果

中圖分類號：G434；H09文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1673-2596（2024）05-0064-04

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及對外開放格局的展開，人才的競爭變得愈發(fā)激烈，因此，就業(yè)市場對大學(xué)生提出了更高的要求。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，國內(nèi)的旅游業(yè)也在快速地發(fā)展。對于很多專業(yè)的大學(xué)生來說，畢業(yè)后進(jìn)入國際酒店、著名旅游景點(diǎn)或國外旅游機(jī)構(gòu)都是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。為了與外國人更好溝通，完成自己的工作，外語水平則顯得非常重要。目前，我國高校外語教學(xué)基本是單純的理論教學(xué)，不能為學(xué)生提供有效的外語應(yīng)用環(huán)境，導(dǎo)致大部分高校學(xué)生不能很好地使用外語進(jìn)行交流。傳統(tǒng)的外語教學(xué)以閱讀為主，而國際合作注重學(xué)生的交際能力。本文旨在根據(jù)高校外語教學(xué)現(xiàn)狀，探討高校外語教學(xué)中存在的問題。在此基礎(chǔ)上，提出一系列創(chuàng)新性外語教學(xué)法，幫助大學(xué)外語教師做好角色定位，改進(jìn)現(xiàn)有的外語教學(xué)方法，提高大學(xué)外語教學(xué)效果，使學(xué)生具備扎實(shí)的外語技能，為將來就業(yè)創(chuàng)造更多優(yōu)勢和機(jī)會。

一、大學(xué)外語教學(xué)中存在的問題

（一）教學(xué)方法單一

按照最新《大學(xué)外語教學(xué)指南》的要求，大學(xué)外語必須設(shè)置通用外語課程、專門用途外語課程以及跨文化交際課程，目的是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力。目前，大學(xué)外語教材內(nèi)容更新速度慢，外語課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容規(guī)劃及設(shè)定無法適應(yīng)現(xiàn)實(shí)的教學(xué)需求。當(dāng)下大學(xué)外語教學(xué)模式依然比較保守，不夠新穎。在課文的講解中，教師主要是對課文的背景知識、語法結(jié)構(gòu)或有關(guān)的考試技能進(jìn)行講解，而學(xué)生卻是被動地接受這些知識，教師講課時(shí)邊說邊寫，沒有課堂氣氛，長此以往容易乏味、枯燥。這種教學(xué)方法在網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代對學(xué)生更加沒有吸引力。而且，當(dāng)前高校在大學(xué)外語課程設(shè)置上，一般只設(shè)置了通用外語課程，未設(shè)置具有專業(yè)針對性的外語課程以及跨文化交際課程，課程結(jié)構(gòu)簡單，內(nèi)容覆蓋面窄，缺乏多樣性，這局限了大學(xué)生外語學(xué)習(xí)的視野。盡管大部分學(xué)生可以學(xué)習(xí)到基礎(chǔ)外語理論知識，但只了解外語這門語言背后的文化，不了解外語所表達(dá)內(nèi)容的價(jià)值理念和文化體系，這影響到學(xué)生外語應(yīng)用能力的提升。近年來，高校不斷擴(kuò)招，學(xué)生人數(shù)驟增，班級容量不斷擴(kuò)大，然而，教學(xué)設(shè)備陳舊。由于學(xué)生人數(shù)眾多，又缺乏有效的教學(xué)輔助設(shè)施，教師很難開展課堂活動，很難調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，不利于學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展。

（二）教、學(xué)、用之間缺乏相關(guān)性

目前應(yīng)試教育占主導(dǎo)地位，實(shí)踐教育缺乏。在我國高校大學(xué)外語四六級考試已舉辦多年，每次都有很多學(xué)生參加此類考試。這不僅對提高外語教師的教學(xué)水平有積極的意義，而且能促進(jìn)學(xué)生學(xué)好外語。目前許多高校過于強(qiáng)調(diào)成績的重要性，如果學(xué)生沒有通過大學(xué)外語四六級考試，就無法順利畢業(yè)。由此造成許多老師只注重培養(yǎng)學(xué)生的考試能力，忽視外語實(shí)踐能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致許多學(xué)生在真實(shí)場景中缺乏外語的綜合應(yīng)用能力。因此大學(xué)外語教學(xué)偏離了外語教學(xué)的真正目的，成為應(yīng)試教育的工具。缺乏教、學(xué)、用的相關(guān)性，不僅浪費(fèi)時(shí)間和精力，而且不能很好地實(shí)現(xiàn)大學(xué)外語教育教學(xué)應(yīng)有的目的。

（三）教學(xué)理念存在滯后性

在大學(xué)教育中許多教師雖然積極采用信息化教學(xué)手段，但在技術(shù)應(yīng)用的過程中，卻未能充分提升自身的教學(xué)綜合素質(zhì)。在日常教學(xué)中，部分教師過度依賴多媒體設(shè)備，這在一定程度上導(dǎo)致了教學(xué)理念的滯后。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的不斷進(jìn)步，大學(xué)外語教師有必要及時(shí)更新自身的教學(xué)理念，深刻認(rèn)識到信息化技術(shù)在教學(xué)中的角色應(yīng)當(dāng)是輔助性的。因此，外語教師應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮信息化技術(shù)的獨(dú)特優(yōu)勢，避免過度依賴，以確保外語課堂教學(xué)的質(zhì)量和效率。

二、提高大學(xué)外語教學(xué)效果的方法研究

（一）分層教學(xué)

所謂分層教學(xué)，就是根據(jù)不同的語言水平和語言學(xué)習(xí)能力的不同而采用不同的教學(xué)方式。分層教學(xué)貫徹了“因材施教”的思想，對學(xué)生進(jìn)行因材施教，是一種行之有效的方法。課程要做到能照顧到個(gè)別人的不同，并能培養(yǎng)每一位學(xué)生的個(gè)性。采用分層教學(xué)方式，既可使英語水平低下的學(xué)生得到較好的效果，又能明顯地減少英語水平低下者的比率，從而使我國大學(xué)英語教學(xué)質(zhì)量得到了明顯的改善。然而，實(shí)行分層教學(xué)要符合兩個(gè)條件，一是充分了解學(xué)生的語言能力，二是在選用語言材料時(shí)，應(yīng)根據(jù)學(xué)習(xí)者的語言能力而定。所以在大學(xué)英語教學(xué)實(shí)踐中，我們可以采用“分層次”的方式來進(jìn)行教學(xué)，以達(dá)到更好的教學(xué)效果。

（二）生活化教學(xué)

“生活化”就是把語言教學(xué)與生活結(jié)合起來，從生活中去學(xué)，在實(shí)際中學(xué)會語言的基本技巧。“生命課堂”是一種立足于生活的語言教學(xué)。與傳統(tǒng)的教學(xué)方式相比，新課程在教材選用、教學(xué)過程及教學(xué)結(jié)果等方面均有較大的差異。生命性教學(xué)指的是讓學(xué)生在課堂之外進(jìn)行語言的學(xué)習(xí)，并在實(shí)際操作中進(jìn)行。“生命課堂”教學(xué)突破了傳統(tǒng)的語言教學(xué)方式，讓學(xué)生擺脫了傳統(tǒng)語言教學(xué)的桎梏，主動參與到實(shí)際的語言學(xué)習(xí)中。同時(shí)，生命化教學(xué)也給外語教師提出了更高的要求，對學(xué)生的外語基礎(chǔ)知識、興趣和態(tài)度也提出了更高的要求。在教學(xué)層次上，教師要充分認(rèn)識所學(xué)課程的內(nèi)容，從生活中選取恰當(dāng)?shù)乃夭模焉钏夭膶?dǎo)入到具體的外語教學(xué)之中。從教學(xué)理論上看，傳統(tǒng)的外語教學(xué)側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的詞匯、語法和句型，教師只要掌握一些理論知識，就能很好地完成教學(xué)工作。生活化教學(xué)是一種以生活為中心的教育活動，它對語言教學(xué)提出了更高的要求。所以，有關(guān)老師在進(jìn)行英語教學(xué)時(shí)，可以借鑒一些與生活有關(guān)的教學(xué)法。

（三）任務(wù)型教學(xué)

任務(wù)型教學(xué)是以任務(wù)為導(dǎo)向的教學(xué)方法。任務(wù)型英語教學(xué)模式是一種基于任務(wù)的語言學(xué)習(xí)模式。在此過程中，師生關(guān)系融洽，師生不僅能掌握基本的理論知識，而且還能在實(shí)際的語言環(huán)境中進(jìn)行交流，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語言進(jìn)行交流的能力。任務(wù)型教學(xué)相對于傳統(tǒng)的英語教學(xué)有著很大的優(yōu)勢。一是教學(xué)目的明確。二是以學(xué)習(xí)者為主體，這能使學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中得到更好的學(xué)習(xí)效果。三是以學(xué)生為中心，設(shè)置特定的學(xué)習(xí)任務(wù)。任務(wù)型教學(xué)能激發(fā)學(xué)生的主動性，使其在英語學(xué)習(xí)中發(fā)揮更大的作用。從教師角度來看，任務(wù)型教學(xué)法對教師的綜合能力、專業(yè)知識的要求很高，在給學(xué)生布置任務(wù)時(shí)，也要注意針對不同的學(xué)生設(shè)置不同難度的作業(yè)。就學(xué)習(xí)者而言，以任務(wù)為導(dǎo)向的英語教學(xué)模式對學(xué)習(xí)者提出了明確的要求，提出了明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)。所以，在英語教學(xué)實(shí)踐中，可以對其相應(yīng)的學(xué)習(xí)策略進(jìn)行一定的借鑒。

（四）分組合作教學(xué)法

分組合作教學(xué)法是根據(jù)學(xué)生的興趣和外語水平，將學(xué)生分為不同的小組。每個(gè)小組作為一個(gè)小團(tuán)隊(duì)，外語教師根據(jù)每個(gè)小組的實(shí)際情況進(jìn)行教學(xué)并布置學(xué)習(xí)內(nèi)容。通過團(tuán)隊(duì)成員之間的相互學(xué)習(xí)、相互交流進(jìn)行有效的學(xué)習(xí)。根據(jù)外語教師的教學(xué)課程大綱設(shè)置，選擇合適的外語學(xué)習(xí)內(nèi)容和效果評定標(biāo)準(zhǔn)。一方面，小組學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)可以增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識，另一方面可以提高學(xué)生用外語正常交流的能力。在英語教學(xué)中分組合作教學(xué)是建立在學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，由外語教師進(jìn)行管理，通過小組成員間的相互溝通，提高了學(xué)生對語言的學(xué)習(xí)興趣，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，這種方法既能增強(qiáng)學(xué)生的集體意識，又能培養(yǎng)他們的責(zé)任感，使他們的語言學(xué)習(xí)得到全面的發(fā)展。

（五）情境教學(xué)法的應(yīng)用策略

1.名人事例導(dǎo)入

在課堂教學(xué)中，教師可以通過引入名人事跡來激發(fā)學(xué)生的思考。為了做好這一工作，教師在課前應(yīng)要求學(xué)生搜集并閱讀相關(guān)名人事跡材料。在課堂上，教師需組織學(xué)生積極參與討論，并鼓勵(lì)他們發(fā)表個(gè)人的觀點(diǎn)和想法。這種教學(xué)方式不僅有助于提高學(xué)生的課堂參與度，使他們更快地進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，還能有效提升整體課堂的教學(xué)效率。

2.技巧化學(xué)習(xí)過程

在教學(xué)實(shí)施過程中，鑒于教學(xué)內(nèi)容的瑣碎與龐大，以及教學(xué)內(nèi)容安排與銜接之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián)性，教師應(yīng)充分把握這些特點(diǎn)，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行策略性的提煉與整合。例如，教師可以設(shè)計(jì)符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的記憶口訣，以提升學(xué)生對知識的理解和記憶效率。同時(shí)，也可鼓勵(lì)學(xué)生自行發(fā)掘知識間的關(guān)聯(lián)，形成個(gè)性化的記憶方法，這種方法更符合學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣，因此往往能取得更好的學(xué)習(xí)效果。此外，教師還應(yīng)深入挖掘教學(xué)內(nèi)容的內(nèi)在邏輯和發(fā)展脈絡(luò)，引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建全面而系統(tǒng)的知識體系，并隨時(shí)將新學(xué)到的知識融入其中，從而推動學(xué)生整體學(xué)習(xí)能力的提升。

3.角色扮演，加強(qiáng)體會

在體會一個(gè)情境中的內(nèi)在含義時(shí)，首先要有一定的情感代入，這就要求學(xué)生要將自己作為情景發(fā)展中的一個(gè)人物進(jìn)行角色的活動和故事的推進(jìn)。教師在組織具體的教學(xué)活動時(shí)，可以充分地利用角色扮演的形式，使學(xué)生充分代入其中，按照人物的想法和行為去推動事情的發(fā)展，進(jìn)而在整體的情境構(gòu)建中，加深其情感體會，更加深刻地理解到知識所蘊(yùn)含的精神內(nèi)涵。

4.直觀實(shí)物，情景再現(xiàn)

在構(gòu)建教學(xué)情景時(shí)，教師可以巧妙地運(yùn)用科技工具和現(xiàn)實(shí)材料來再現(xiàn)特定情境。例如，利用多媒體展示圖片和影像，營造出恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)氛圍。這些圖像可以幫助學(xué)生進(jìn)行視覺聯(lián)想，同時(shí)，音樂的烘托也能在潛移默化中引導(dǎo)學(xué)生的心理活動，確保教學(xué)活動按照預(yù)設(shè)的方向順利進(jìn)行。

5.娛樂化學(xué)習(xí)，增強(qiáng)趣味

在外語教學(xué)中，為提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和綜合能力，教師可以組織豐富多彩的活動，如外語歌曲比賽和歌劇表演等。這些活動不僅增添了教學(xué)的娛樂性，還為學(xué)生提供了實(shí)際展示和演出的機(jī)會。通過這樣的實(shí)踐，學(xué)生不僅能夠鞏固和提升外語水平，還能鍛煉心理素質(zhì)，從而全面提升自身的綜合能力。

（六）激勵(lì)教學(xué)法

1.情感激勵(lì)教學(xué)法

在傳統(tǒng)的教育模式和教學(xué)理念中，教師和學(xué)生的關(guān)系并不平等，在教學(xué)過程中，一直是教師在傳輸課本上的知識，教師在教學(xué)過程中占據(jù)著主導(dǎo)地位，而學(xué)生則是接受知識的主體，處于被動位置。在這樣的教學(xué)關(guān)系下，通常學(xué)生對教師的感情就處在尊敬甚至懼怕中，對于性格孤僻膽小的學(xué)生來說，在課堂上舉手發(fā)言或是被點(diǎn)名回答問題，會使他們尷尬無措。這樣不僅不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還在一定程度上使他們對學(xué)習(xí)產(chǎn)生了抗拒心理。尤其是在大學(xué)外語教學(xué)的過程中，外語不是母語，學(xué)生沒有處在外語的語言環(huán)境中，學(xué)生用外語表達(dá)并不熟練，如果學(xué)生對外語產(chǎn)生了害怕的心理，將會不利于學(xué)習(xí)。為了解決這些問題就需要教師將情感激勵(lì)教學(xué)法運(yùn)用到大學(xué)外語教學(xué)的過程中，通過以包容之心認(rèn)真仔細(xì)地觀察每個(gè)學(xué)生的閃光點(diǎn)，對他們進(jìn)行表揚(yáng)，從而緩解教師與學(xué)生之間的關(guān)系，使他們對外語產(chǎn)生興趣，并擁有足夠的信心。大學(xué)生無論是在生理還是心理上都已經(jīng)是成人，他們擁有著鮮明的個(gè)性和豐富的情感，如果教師還是一味在教學(xué)過程中占據(jù)著主導(dǎo)地位，不主動與學(xué)生進(jìn)行交流溝通，那么會讓學(xué)生覺得這門課程枯燥乏味，從而漸漸地對這門課程失去興趣，對學(xué)習(xí)外語失去信心。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中無法做到專心、用心，就會導(dǎo)致學(xué)生無法掌握外語知識，那么，這門課程的開設(shè)就意味著失敗。

2.言語激勵(lì)教學(xué)法

言語激勵(lì)教學(xué)法是教師通過語言藝術(shù)來激勵(lì)學(xué)生對學(xué)習(xí)的興趣和積極性。在大學(xué)外語教學(xué)的過程中，教師需要改善傳統(tǒng)的教師占據(jù)主導(dǎo)地位的教學(xué)模式，使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)的過程中發(fā)揮他們的主觀能動性，激發(fā)他們的發(fā)散思維，使他們在身心健康及輕松愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境中學(xué)習(xí)外語。教師利用幽默的語言和夸張的肢體表達(dá)方式，將課堂變得輕松有趣，不僅僅能夠保持課堂上學(xué)生的學(xué)習(xí)專注力，還能在輕松活躍的氛圍中使學(xué)生放松心情。學(xué)生在這樣輕松有趣的環(huán)境中學(xué)習(xí)能夠有效保持其學(xué)習(xí)的積極性。課堂上，提問的環(huán)節(jié)需要教師運(yùn)用到言語激勵(lì)教學(xué)法。當(dāng)學(xué)生回答不出問題時(shí)，不應(yīng)對其冷眼相待甚至冷聲呵斥，應(yīng)該用溫柔而關(guān)切的語氣詢問他是否需要幫助，然后帶動和引導(dǎo)他將問題回答出來。當(dāng)學(xué)生回答問題十分流利的時(shí)候，老師也要毫不吝惜地對他進(jìn)行表揚(yáng)，使其能夠一直保持舒暢的心情，充滿對學(xué)習(xí)的激情。在整個(gè)大學(xué)外語教學(xué)的過程中，教師應(yīng)該將語言的魅力完全發(fā)揮出來，對學(xué)生做到適時(shí)、有效地夸獎和鼓勵(lì)，并利用夸張豐富的肢體語言維持課堂的輕松氛圍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.情境激勵(lì)教學(xué)法

在大學(xué)外語教學(xué)的過程中，教師運(yùn)用情境激勵(lì)教學(xué)法能夠創(chuàng)設(shè)出各種教學(xué)情境，使學(xué)生能夠直觀地、全方位地體驗(yàn)到外語運(yùn)用環(huán)境。我們出生起就生活在使用漢語母語的各個(gè)環(huán)境中，因此對于漢語知識技巧的掌握十分精準(zhǔn)，但在學(xué)習(xí)外語的過程中，因?yàn)闆]有相對應(yīng)的學(xué)習(xí)外語的環(huán)境，因此在對語法和技巧的掌握上還存在很多問題，這是導(dǎo)致外語水平一直無法得到提高的重要原因。針對這個(gè)現(xiàn)象，需要大學(xué)外語教師在進(jìn)行外語教學(xué)的過程根據(jù)所要學(xué)或者已經(jīng)學(xué)過的知識創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的教學(xué)情境，學(xué)生通過角色進(jìn)行角色扮演，來加深學(xué)生對所學(xué)知識的印象，從而提高他們的學(xué)習(xí)效率。另外，有趣的教學(xué)情境還能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

三、結(jié)語

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化和我國對外開放政策的深入實(shí)施，外語作為溝通橋梁的重要性日益凸顯。高校外語教學(xué)的核心目標(biāo)在于，通過高效的外語教學(xué)方法，全面提升學(xué)生的外語實(shí)踐能力和跨文化交際能力。針對當(dāng)前大學(xué)外語教學(xué)方法的實(shí)際情況，有必要推動其改革進(jìn)程，以優(yōu)化教學(xué)質(zhì)量。因此，高校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對大學(xué)外語教學(xué)改革的重視，積極實(shí)施先進(jìn)的教學(xué)方法，并為其提供良好的外部支持環(huán)境。只有這樣，我們才能真正培養(yǎng)出符合市場需求的復(fù)合型人才。

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