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磷硒配施對油茶硒吸收的影響

2024-06-13 00:00:00唐昱郭曉敏陳卓靈張文元胡冬南趙雪妍張學玲
經濟林研究 2024年1期

摘 要:【目的】探究油茶最適磷硒施用濃度,為富硒油茶培育、深度開發提供參考。【方法】以贛無2 號2 年生嫁接油茶苗為研究對象,設置不同磷水平(單株每盆施用量分別為0.564 8、1.129 7、1.685 5 g,分別編號PⅠ、PⅡ、PⅢ)、不同硒水平(單株每盆施用量分別為0、16、32、48 mg,分別編號Se0、Se Ⅰ、Se Ⅱ、Se Ⅲ)處理,采取2 因素完全隨機試驗設計,以富硒土壤為基質進行盆栽試驗,研究不同濃度磷硒配施對油茶植株各器官硒吸收的影響。【結果】同一硒水平、不同磷水平處理下,低硒(施用量不大于16 mg)條件下,施磷可促進土壤有效磷含量增加。與Se0 處理相比,施硒會降低土壤有效磷含量;外源添加有機硒肥均可促進油茶植株對硒的吸收,硒含量增加,硒累積量增加;施磷可促進油茶植株對硒的吸收,硒含量增加,但效果不顯著。土壤有效磷含量在Se0PⅢ處理下達到最高值19.203 mg/kg,與施硒處理的土壤有效磷含量有顯著差異,是Se ⅢPⅢ處理的5.11倍;土壤硒含量在Se Ⅲ P Ⅰ處理下達到最大值8.712 mg/kg,與對照差異顯著;油茶根系硒含量在Se Ⅱ P Ⅲ水平下達到峰值7.05 mg/kg,與其他處理有顯著差異;油茶莖硒含量最大值出現在Se Ⅲ P Ⅲ處理下,為4.002 mg/kg,與對照之間差異顯著;油茶葉片硒含量在Se Ⅲ P Ⅲ處理下達到最大值1.172 mg/kg;油茶硒累積量在Se Ⅲ P Ⅲ處理下達到最大,單株硒累積量高達52.154 μg。磷處理對油茶各器官硒吸收無顯著影響,硒處理顯著影響油茶各器官的硒吸收,磷硒交互效應可以促進油茶根系對硒的吸收。【結論】磷硒配施可以促進油茶根系對硒的吸收,進而促進油茶各器官硒含量增加,油茶植株各器官按照從土壤轉移的硒含量由高到低排序依次為根、莖、葉,土壤硒含量位于根莖的含量之間。從提高肥料利用效率的角度出發,Se Ⅱ P Ⅰ為促進油茶莖葉硒含量增加的最適濃度配比。

關鍵詞:油茶;磷硒配施;硒含量;土壤有效磷

中圖分類號:S601 文獻標志碼:A 文章編號:1003—8981(2024)01—0020—09

硒是人體必需微量元素之一,是抗氧化酶谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)不可缺少的成分,其攝入量過低或過高均會危害人體健康[1-3],適量補硒可以防癌、增強機體免疫功能[4]。植物體中適宜濃度的硒可以增強植物對病蟲害和各種逆境的抵抗力[5],促進農作物生長發育,提高農作物的產量和品質[6]。以植物性食物(以硒氨基酸為主)補硒安全有效且具有生物效價[7-8],其是人類主要且最直接的食物硒攝入來源。植物的硒含量顯著依賴于土壤硒含量,同時取決于植物吸收和積累硒元素的能力[3],利用富硒土壤促進植物天然富硒尤為重要。目前,大部分農林產品依靠天然富硒無法達到富硒標準,需要額外噴施或根施硒肥。

磷元素參與植物體內多種生命代謝活動,是植物所需的大量元素之一[9],缺磷會不利于植物生長,而富磷會抑制植物生長發育。江西土壤為酸性紅壤,普遍缺磷[10],缺磷會影響植株對硒元素的吸收。磷、硒元素均以陰離子的形態存在于土壤中,富硒土壤中多為亞硒酸鹽[11],亞硒酸鹽和磷酸鹽在土壤顆粒表面具有相似的吸附位點[12],存在競爭吸附關系。Wang 等[13] 在研究水稻硒轉運時發現磷酸鹽轉運蛋白參與了亞硒酸鹽的吸收過程。目前有關磷硒交互作用的研究報道較多[14-15]。

山茶科山茶屬的油茶Camellia oleifera 是我國主要的經濟林樹種之一,占全球油茶資源的95%以上[16],生命周期長[17],極具營養、健康、經濟和社會價值[18]。目前,通過外施硒肥提高油茶富硒量受到廣泛關注。在油茶林栽培過程中噴施硒肥與根施硒肥均可不同程度提高油茶植株硒含量[19-20],選用有機硒肥作為外源硒肥更有利于安全綠色生產[21]。但尚不清楚磷濃度對油茶硒元素吸收的影響。因此,揭示磷硒配施對油茶植株硒元素吸收的影響,對于提高油茶植株硒含量具有重要意義。江西省宜春市有著“全國油茶產業發展示范市”的稱號,宜春市袁州區有6×104 hm2富硒土壤,富硒地區土壤硒含量穩定在0.40 ~5.84 mg/kg[22]。本試驗中,以江西省宜春市富硒土壤為基質,研究了不同濃度磷硒配施對油茶植株各器官硒吸收的影響,旨在為富硒油茶生產中有效施用磷肥、提高硒肥利用率提供科學參考,為富硒油茶栽培、深度開發油茶資源提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 供試土壤

用于盆栽試驗的土壤采集于江西省宜春市袁州區(114°11′45.74″E,27°43′9.54″N,海拔137 m)富硒區域,為0 ~ 20 cm 土層的富硒土壤。試驗前將所用富硒土壤過篩(孔徑2 mm),滅菌消毒,對其理化性質以及硒含量進行檢測。土壤pH 值為4.6 ~ 4.8,總有機碳含量為3.943 g/kg,總氮含量為0.599 g/kg,總磷含量為0.498 g/kg,全鉀含量為8.533 g/kg,有效磷含量為0.295 mg/kg,速效鉀含量為33.33 mg/kg,銨態氮含量為4.641 mg/kg,硝態氮含量為3.479 mg/kg,全硒含量為0.713 mg/kg。

1.1.2 供試油茶

供試油茶植株為贛無2 號2 年生嫁接苗,購買于江西省宜春市星火農林公司,選擇生長健壯、長勢基本一致、無病蟲害的油茶植株作為樣株。栽種前對油茶植株根、莖、葉的硒含量進行檢測,分別為0.548、0.399、0.224 mg/kg。

1.1.3 供試肥料

氮肥采用尿素(分析純,N 含量46%),單株單次施肥量0.368 g;鉀肥采用硫酸鉀(分析純,K2O 含量54%),單株單次施肥量0.42 g;磷肥采用磷酸二氫鈉(分析純,P2O5 含量58%);硒肥選用江西瑞博特生物科技有限公司的硒虎有機硒微量元素肥(硒質量濃度4 000 mg/L)。

1.2 試驗設計

2023 年春季,在江西農業大學中藥園大棚內進行盆栽試驗。3 月初,將油茶苗移栽至塑料盆內,采用規格一致的塑料盆作為栽植容器,口徑為25.5 cm,底徑為19.1 cm,高度為17.5 cm。緩苗1 個月后(4 月初),采用2 因素完全隨機試驗設計進行施肥,設置磷3 個水平(單株每盆0.564 8、1.129 7、1.685 5 g, 分別編號P Ⅰ、P Ⅱ、P Ⅲ),硒4 個水平(0、40、80、120 mg/L,即單株每盆0、16、32、48 mg, 分別編號Se0、Se Ⅰ、Se Ⅱ、Se Ⅲ),共12 個處理,每個處理4 個重復,共48株試驗植株。按照上述各肥料的含量配制成對應的溶液,按照每盆400 mL 均勻澆灌至盆中。培養30 d 后取樣。

1.3 指標測定或計算

施肥前和取樣前對油茶植株的高、葉片數量進行記錄。取樣后,將油茶植株用去離子水洗凈,晾干后將根、莖、葉分別裝至不同的紙袋中,放入105 ℃烘箱中殺青30 min 后,烘干(60 ℃)至恒定質量,稱取其干質量后磨碎、過尼龍篩(孔徑0.149 mm)備用。參照文獻[23] 測定全磷、有效磷含量。采用微波消解法消解后,使用電感耦合等離子體質譜儀(ICP-MS)測定全硒含量[24]。

計算植株養分積累量(植株養分含量× 干物質含量)、硒轉移系數(植株各器官及土壤間硒含量的比值)、硒吸收系數(植株各器官與土壤硒含量的比值)。

1.4 數據處理

使用Excel 軟件整理數據;使用SPSS 26.0 軟件進行單因素方差分析和多重比較(Duncan 法);使用Origin 2023b 軟件繪圖。

2 結果與分析

2.1 磷硒配施對油茶土壤有效磷含量的影響

由表1 可得,磷處理、硒處理、磷硒交互處理對油茶土壤有效磷含量的影響均達到顯著水平(P<0.05),F 值分別為11.228、28.187、2.588。

當磷濃度一致而硒濃度變化時,在PⅠ水平下,外源添加硒降低了土壤有效磷含量,與Se0 處理相比Se Ⅰ、Se Ⅱ、Se Ⅲ處理的降幅分別是31.23%、71.86%、78.47%,隨硒濃度增加土壤有效磷含量呈現降低趨勢,但處理間無顯著差異(P > 0.05)。在PⅡ水平下,隨硒濃度增加土壤有效磷含量降低,Se0處理土壤有效磷含量達到最大值(17.898 mg/kg),與其他處理之間存在顯著差異(P < 0.05);Se Ⅰ處理較Se0 處理顯著降低了38.91%,Se Ⅲ處理為最小值,較Se0 處理顯著降低了87.70%。在P Ⅲ水平下,最大值(19.203 mg/kg)出現在Se0 處理,顯著高于Se Ⅱ、Se Ⅲ處理(P < 0.05);最小值出現在Se Ⅱ處理,較Se0、Se Ⅰ處理分別顯著降低了88.93%、84.06%(P < 0.05)。當硒濃度一致而磷濃度變化時:Se0、Se Ⅰ、Se Ⅲ水平的土壤有效磷含量均呈現隨磷濃度增加而增加的趨勢,Se0、Se Ⅰ、Se Ⅲ濃度下P Ⅲ處理較P Ⅰ處理分別增加了1.773、1.798、1.522 倍,Se0、Se Ⅰ處理間有顯著差異(P < 0.05);在Se Ⅱ水平下,施磷增加了土壤有效磷含量,但隨著磷濃度增加土壤有效磷含量表現出先增加后降低的趨勢,P Ⅱ、P Ⅲ處理較P Ⅰ處理分別增加了143.50%、9.03%。

2.2 磷硒配施對油茶土壤與各器官硒含量的影響

2.2.1 對油茶土壤硒含量的影響

磷硒配施條件下,磷處理會影響油茶土壤的硒含量,但其影響未達到顯著水平,硒處理對油茶土壤硒含量有顯著影響。在不同磷水平處理下,硒添加處理均可提高油茶土壤硒含量。如圖1 所示,在P Ⅰ水平下,Se Ⅱ和Se Ⅲ處理均顯著提高了油茶土壤硒含量(P < 0.05),Se Ⅲ處理的油茶土壤硒含量是Se0 處理的16.16 倍,Se Ⅱ處理油茶土壤硒含量是Se0 處理的9.74 倍,Se Ⅰ處理油茶土壤硒含量較Se0 處理提高了3.16 倍但處理間差異不顯著(P > 0.05);在P Ⅱ水平下,3 個硒添加處理均顯著提高了油茶土壤硒含量(P < 0.05),Se Ⅰ、Se Ⅱ 和Se Ⅲ 處理分別是Se0 處理的7.51、8.39、11.34 倍;在P Ⅲ水平下,Se Ⅰ、Se Ⅱ和Se Ⅲ處理的油茶土壤硒含量與Se0 處理之間均存在顯著差異(P < 0.05),硒含量分別是Se0 處理的7.21、6.50、13.59 倍。在12 個處理中,Se Ⅰ P Ⅱ、Se Ⅱ P Ⅰ、Se Ⅲ P Ⅰ處理的土壤硒含量較高,分別為4.187、5.252、8.712 mg/kg。

2.2.2 對油茶根系硒含量的影響

磷硒配施條件下,磷處理會影響油茶根系的硒含量,但其影響未達到顯著水平,硒處理對油茶根系硒含量有顯著影響。如圖1 所示,在P Ⅰ、P Ⅱ水平下油茶根系硒含量均表現為隨硒濃度增加而增加的趨勢,P Ⅲ水平下根系硒含量隨硒濃度的增加呈現先增加后降低再增加的趨勢,與對照相比均有增加。在P Ⅰ、P Ⅱ水平下,Se Ⅰ、Se Ⅱ和SeⅢ處理均顯著提高了油茶根系硒含量(P< 0.05),其中P Ⅰ水平3 個硒添加處理的油茶根系硒含量依次為Se0 處理的1.92、2.82、4.38 倍,P Ⅱ 水平3 個硒添加處理的油茶根系硒含量依次為Se0 處理的1.07、2.28、3.13 倍;在P Ⅲ水平下,Se Ⅲ處理與Se0 處理之間油茶根系硒含量存在顯著差異(P < 0.05),增長1.65 倍,Se Ⅰ、Se Ⅱ處理油茶根系硒含量分別較Se0 處理增加0.46、2.20 倍,與Se0 處理之間差異未達到顯著水平(P > 0.05)。在12 個處理中,Se Ⅲ P Ⅰ、Se Ⅲ P Ⅱ、Se Ⅱ P Ⅲ處理的油茶根系硒含量較高,硒含量分別為7.05、8.21、7.32 mg/kg。

2.2.3 對油茶莖硒含量的影響

磷處理、硒處理、磷硒交互效應對油茶莖硒含量的影響均達到顯著水平。如圖1 所示,磷硒配施條件下,除Se Ⅱ P Ⅲ處理外,Se Ⅲ P Ⅲ處理與其余10 個處理的油茶莖硒含量均存在顯著差異(P <0.05),該處理的油茶莖硒含量高達4.002 mg/kg。當磷濃度相同而硒濃度變化時,在P Ⅰ、P Ⅱ、P Ⅲ3 個磷水平下,Se Ⅲ、Se Ⅱ處理與Se0 處理之間均存在顯著差異(P < 0.05)。當硒濃度相同而磷濃度變化時,Se0、Se Ⅰ、Se Ⅱ水平下各磷水平處理間均無顯著差異(P > 0.05),在Se Ⅲ水平下P Ⅲ處理與PⅠ、PⅡ處理之間存在顯著差異(P < 0.05)。在P Ⅰ水平下,隨硒濃度增加油茶莖硒含量呈現先增加后降低的趨勢。在P Ⅱ、P Ⅲ水平下,油茶莖硒含量均表現為隨硒濃度增加而增加的趨勢,P Ⅱ水平下當硒質量濃度大于80 mg/L 時油茶莖硒含量的增幅漸緩,P Ⅲ水平下油茶莖硒含量隨硒濃度增加而增加的幅度較大。

2.2.4 對油茶葉硒含量的影響

硒添加處理顯著影響了油茶葉的硒含量,磷硒交互效應、磷處理對油茶葉吸收硒均無顯著影響(P > 0.05)。如圖1 所示,當磷濃度相同而硒濃度不同時,各硒添加處理均提高了油茶葉的硒含量,P Ⅰ、P Ⅱ 水平分別在Se Ⅱ P Ⅰ、Se Ⅲ P Ⅱ處理下達到最大值, 增幅分別達到197.43%、169.21%,但P Ⅰ、P Ⅱ水平的處理間差異未達到顯著水平(P > 0.05)。在P Ⅲ水平下,Se Ⅲ處理葉片硒含量達到最大值(1.172 mg/kg),顯著高于Se0、Se Ⅰ處理(P < 0.05),分別是Se0、Se Ⅰ處理的4.19、2.53 倍。當硒濃度相同而磷濃度不同時,不同磷水平葉片硒含量分別在Se0P Ⅲ、Se Ⅰ P Ⅲ、SeⅡPⅠ、Se ⅢPⅢ處理下達到最大值,分別為0.279、0.463、0.776、1.172 mg/kg,但各硒水平下不同磷水平處理間油茶葉片硒含量的差異均未達到顯著水平(P > 0.05)。油茶葉硒含量與莖硒含量的增加趨勢整體保持一致。

2.3 磷硒配施對油茶全株硒累積量的影響

磷硒配施條件下,硒添加處理對油茶全株的硒累積量有顯著影響,而磷硒交互效應、磷處理無顯著影響。由表2 可知,當磷濃度相同而硒濃度變化時:在P Ⅰ水平下,油茶全株硒累積量最大值出現在Se Ⅲ處理下,較Se0 處理顯著增長了3.93倍(P < 0.05);在P Ⅱ水平下,隨硒濃度增加油茶全株硒累積量呈現先增加后降低的趨勢,Se Ⅱ處理下達到最大值36.514 μg,較Se0 處理顯著增長了2.42 倍(P < 0.05); 在P Ⅲ 水平下, 最大全株硒累積量出現在Se Ⅲ處理,高達52.154 μg,Se Ⅱ、Se Ⅲ處理與Se0 處理的差異均達到顯著水平(P < 0.05),硒累積增長量分別是Se0 處理的2.21、2.94 倍。P Ⅰ、P Ⅲ水平下,油茶全株硒累積量均表現出隨硒濃度增加而增加的趨勢,最大值分別為32.559、52.154 μg,且在P Ⅰ水平下Se Ⅲ處理較Se0處理植株硒累積量顯著提高(P < 0.05),在P Ⅱ水平下Se Ⅲ處理較Se0、Se Ⅰ處理植株硒累積量顯著提高(P < 0.05)。

當硒濃度相同而磷濃度變化時:在Se0 水平下,硒累積量隨磷濃度增加而增加,P Ⅲ處理的油茶全株硒累積量較P Ⅰ處理增長了1.007 倍,但處理間無顯著差異(P > 0.05);在Se Ⅰ水平下,全株硒累積量最大值(25.173 μg)出現在P Ⅱ處理,較P Ⅰ處理增長了20.80%,油茶全株硒累積量呈現先增加后降低的趨勢,降幅較緩;在Se Ⅱ處理下,植株硒累積量呈現隨磷濃度增加而增加的趨勢,最大值較最小值增長了62.56%,處理間無顯著差異(P > 0.05);在Se Ⅲ處理下,最小值出現在P Ⅱ處理下,P Ⅲ處理較P Ⅱ處理顯著提高了80.19%(P < 0.05)。

2.4 磷硒配施對油茶植株硒轉移和吸收的影響

2.4.1 對硒轉移系數的影響

硒轉移系數可以反映植物將硒從根部向地上轉移的能力。油茶植株各器官硒累積量在不同硒處理與不同磷處理下表現出不同的特點,各處理根據硒累積量由高到低排序依次均為根、莖、葉,各處理之間的轉移系數存在差異。如表3 所示,在磷處理主效應下油茶植株各器官的硒轉移系數間的差異均不顯著(P > 0.05),在硒處理主效應下的硒轉移系數間的差異均達到顯著水平(P <0.05),從土壤到根系的硒轉移系數在磷硒配施交互效應下差異顯著(P < 0.05),油茶莖、葉的硒轉移系數在磷硒配施交互效應下均無顯著差異(P > 0.05)。從土壤到根系,在硒處理下硒轉移系數間差異達到極顯著水平(P < 0.01),在同一磷水平、不同硒水平下,土壤- 根系的硒轉移系數在Se Ⅱ P Ⅰ、Se0P Ⅱ、Se0P Ⅲ處理下達各磷水平的最高值;在同一硒濃度、不同磷水平下,土壤- 根系硒轉移系數分別在Se0P Ⅲ、Se Ⅰ P Ⅰ、Se Ⅱ P Ⅰ、Se ⅢPⅢ處理下達到各硒水平的最大值,其中Se0PⅢ處理下土壤- 根系硒轉移系數最高,較Se0P Ⅰ處理增長了78.42%,Se0P Ⅲ處理與Se Ⅱ、Se Ⅲ處理之間的差異均達到極顯著水平(P < 0.01),Se0P Ⅱ處理與Se Ⅰ水平下各磷水平處理之間的差異均達到顯著水平(P < 0.05)。在同一磷濃度、不同硒濃度下,根系- 莖的硒轉移系數分別在Se Ⅱ P Ⅰ、Se Ⅰ P Ⅱ、Se Ⅱ P Ⅲ處理下達各磷水平的最大值;在同一硒濃度、不同磷濃度下,根系- 莖的硒轉移系數分別在Se0P Ⅰ、Se Ⅰ P Ⅱ、Se Ⅱ P Ⅰ、Se Ⅲ P Ⅲ處理下達各硒水平的最大值,其中Se Ⅱ P Ⅰ處理的硒轉移系數在不同磷、硒水平下均為最大值,較Se0P Ⅲ、Se Ⅲ P Ⅰ處理分別增長了1.49、0.96 倍,Se Ⅱ P Ⅰ處理與Se0P Ⅱ、Se0P Ⅲ處理之間差異達到顯著水平(P < 0.05)。在同一磷水平、不同硒水平下,根系- 葉的硒轉移系數在Se0P Ⅰ、Se0P Ⅱ、Se Ⅰ P Ⅲ處理下達各磷水平的最大值;在同一硒濃度、不同磷水平下,根系- 葉的硒轉移系數在Se0P Ⅰ、Se Ⅰ P Ⅲ、Se Ⅱ P Ⅰ、Se Ⅲ P Ⅱ處理下達各硒水平的最大值,Se0P Ⅰ處理的硒轉移系數在不同磷、硒水平下均為最大值,與其他處理間的差異均達到顯著水平(P < 0.05), 較Se0P Ⅱ、Se Ⅲ P Ⅰ處理分別增長了0.79、2.04 倍,Se Ⅰ P Ⅲ處理與Se Ⅲ P Ⅰ、Se ⅢPⅢ處理間的差異達到顯著水平(P < 0.05)。

2.4.2 對硒吸收系數的影響

由表4 可知,油茶植株各器官按照硒吸收系數由高到低排序依次為根、莖、葉,在硒處理主效應下差異均達到極顯著水平(P < 0.01)。根系的硒吸收系數與從土壤到根系的硒轉移系數一致,在相同磷水平下差異不顯著(P > 0.05),磷硒配施交互效應下差異顯著(P < 0.05)。油茶莖的硒吸收系數在磷處理主效應、磷硒配施交互效應下差異顯著(P < 0.05)。在同一磷水平、不同硒水平下,根系的硒吸收系數在Se0P Ⅰ、Se0P Ⅱ、Se Ⅱ P Ⅲ處理下達各磷水平的最大值;在同一硒濃度不同磷水平下,根系的硒吸收系數在Se0P Ⅲ、Se Ⅰ P Ⅰ、Se Ⅱ P Ⅲ、Se Ⅲ P Ⅲ處理下達各硒水平的最大值。在不同磷、硒水平,Se Ⅱ P Ⅲ處理下莖的硒吸收系數均為最大值,與Se Ⅰ、Se Ⅱ、Se Ⅲ水平各處理間差異均達到顯著水平(P < 0.05),較Se Ⅱ P Ⅰ處理增長了80.16%。油茶葉的硒吸收系數在磷處理主效應、磷硒配施交互效應下差異均未達到顯著水平(P > 0.05)。同一磷濃度、不同硒濃度下,葉的硒吸收系數在Se0P Ⅰ、Se0P Ⅱ、Se0P Ⅲ處理下達各磷水平的最大值;同一硒濃度、不同磷濃度下,葉的硒吸收系數在Se0P Ⅲ、Se Ⅰ P Ⅰ、Se Ⅱ P Ⅲ、Se Ⅲ P Ⅲ處理下達各硒水平的最大值,Se0各處理與Se Ⅰ、Se Ⅱ、Se Ⅲ各處理間差異均達到顯著水平(P < 0.05)。

3 結論與討論

本研究結果表明:土壤有效磷含量在Se0P Ⅲ處理下達到最高值19.203 mg/kg,土壤硒含量在Se Ⅲ P Ⅰ處理達到最大值8.712 mg/kg,油茶根系硒含量在SeⅡPⅢ處理下達到峰值7.05 mg/kg,油茶莖硒含量在Se Ⅲ P Ⅲ處理下達到最大值4.002 mg/kg,油茶葉硒含量在Se Ⅲ P Ⅲ 處理下達到最大值1.172 mg/kg,油茶單株硒累積量在Se Ⅲ P Ⅲ處理下達最大值52.154 μg。油茶植株各器官按照從土壤遷移的硒元素量由高到低排序,依次為根、莖、葉,土壤的硒元素量位于根莖的含量之間。油茶各器官按照硒轉移系數與硒吸收系數由高到低排序依次均為根、莖、葉。為了提高肥料的利用效率,并避免硒濃度過高對油茶植株產生毒害作用,Se Ⅱ P Ⅰ處理為增加油茶莖、葉硒含量的最適濃度配比。

中國南方紅壤中磷利用率普遍較低[25],土壤有效磷含量不高,油茶植株對磷元素的吸收受磷硒共同影響,對硒元素的吸收受土壤中硒濃度影響。施磷可以增加土壤有效磷含量,而施硒會降低土壤有效磷含量,隨施硒濃度增加土壤有效磷含量呈現降低趨勢,當施用的硒質量濃度不小于80 mg/L 時,土壤有效磷含量降低趨勢減緩,但均低于低硒處理。不同磷硒配施條件下,Se0P Ⅲ處理的土壤有效磷含量達到最大值19.203 mg/kg,與施硒處理的差異達到顯著水平(P < 0.05)。本研究結果表明,施硒濃度增加會降低土壤有效磷含量,可能是因為在土壤中磷硒元素均以陰離子存在,且一些植物對2 種元素的陰離子的吸收機制相似,磷酸根和亞硒酸根離子在土壤中相互競爭吸附[14],導致當硒濃度增加時土壤中有效磷含量降低。

本結果表明,不同磷水平下促進硒吸收的最適硒水平不同,施用低濃度硒時磷濃度適量增加可促進油茶植株地下、地上部分的硒含量,全株硒累積量增加,這與Li 等[26] 對水稻的研究結果相似。當硒質量濃度為120 mg/L 時,與硒質量濃度為80 mg/L 時相比,低磷水平(PI)會抑制油茶植株對硒的吸收。而Liu 等[27] 的研究結果表明,增加供磷量會降低冬小麥莖葉中的硒含量和硒累積量,這表明不同植物對硒的吸收受磷硒濃度的影響不同。本研究結果可以為大田栽培提供一定的參考,但是由于盆栽試驗中磷肥、硒肥施用量與大田施用量不同、幼苗與成林存在差異、油茶對不同硒肥的吸收程度不同[28] 以及油茶品種間對硒吸收的效果存在差異,仍應進一步探究油茶苗木硒吸收與果實硒吸收間的關系。

外源添加有機硒肥可促進油茶植株對硒的吸收,增加硒含量、硒累積量,油茶吸收、富集硒的過程中根系發揮主要作用,Li 等[29] 的研究結果表明硒酸鹽和亞硒酸鹽均以主動運輸的方式進入植株,從土壤轉移到植株根、莖、葉等各部位。高學鵬等[30] 經研究發現隨著轉移距離增大,硒含量迅速降低,按照硒含量從大到小排列依次為土壤、根、莖、葉,與本研究結果不同,本研究中整體上油茶根系硒含量最高,其后依次為土壤、莖、葉。油茶根系硒濃度普遍高于土壤硒濃度,油茶葉片硒濃度變化與莖硒濃度變化保持一致。王琪[31] 經研究發現水稻根系可以通過水通道和K+ 通道吸收有機硒,有機硒可以直接被植物吸收[32]。另外,施加磷肥促進了土壤中無機態硒向有機態硒轉化[33],結合態硒元素與磷元素結合,硒元素以易被植物吸收的離子態釋放出來,同時Zhang 等[34] 發現水稻根系的磷轉運蛋白OsPT2 參與亞硒酸鹽吸收,從而可能促進油茶根系吸收、獲得更多硒元素。磷硒交互效應對油茶根系的硒吸收系數有顯著影響(P < 0.05),驗證了磷硒配施對根系吸收硒有促進作用。

硒處理對油茶莖葉的硒轉移系數有顯著影響(P < 0.05),對油茶莖葉的硒吸收系數有極顯著影響(P < 0.01);磷處理對油茶莖硒吸收系數有顯著影響;油茶莖葉的硒轉移系數和硒吸收系數受施硒濃度與油茶根系硒濃度的共同影響。導致油茶莖葉硒吸收系數降低的原因,一方面可能是硒元素在油茶體內的運輸既受到根系硒濃度影響,又受到運輸距離影響,運輸距離增大則硒含量降低的幅度增大;另一方面可能與油茶植株莖和葉片的表皮細胞壁、角質層以及莖的木質化程度等有關,這類保護結構在一定程度上阻礙了油茶莖葉細胞對硒元素的吸收[32]。為了提升油茶栽培技術水平[35],提高油茶果實的硒含量,可考慮進一步分級探究油茶根系、莖、葉的硒吸收機制。后期可開展大田試驗,探究硒肥類型以及油茶品種對硒吸收的影響,探究磷硒濃度配比與油茶成林硒吸收的關系,探索培育富硒油茶果實和富硒茶油的最適外源磷硒配施濃度。

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[ 本文編校:聞 麗]

基金項目:國家自然科學基金項目(32060362);江西省林業局油茶研究專項(YCYJZX〔2023〕111 號)。

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