數(shù)字化轉(zhuǎn)型背景下食品類專業(yè)校企協(xié)同育人路徑研究

鄭 婷，李銀塔，孫 梓

（威海海洋職業(yè)學(xué)院，山東 榮成 264300）

0 引言

2022 年3 月，教育部在《關(guān)于2022 年職業(yè)教育重點工作介紹》 提出職業(yè)教育數(shù)字化轉(zhuǎn)型思路[1]。2022 年中共中央辦公廳發(fā)布的《關(guān)于深化現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革的意見》，更加明確提出：應(yīng)積極構(gòu)建產(chǎn)業(yè)和職業(yè)教育深度融合協(xié)同創(chuàng)新的發(fā)展格局，從而切實服務(wù)好高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)和經(jīng)濟發(fā)展的主戰(zhàn)場[2]。黨的二十大報告指出，要站在統(tǒng)籌中華民族偉大復(fù)興和世界百年未有之大變局的高度，充分發(fā)揮海量數(shù)據(jù)和豐富應(yīng)用場景優(yōu)勢，促進數(shù)字技術(shù)和實體經(jīng)濟深度融合，賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,催生新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式，不斷做強做優(yōu)做大我國數(shù)字經(jīng)濟。要加快數(shù)字化發(fā)展，打造數(shù)字經(jīng)濟新優(yōu)勢，協(xié)同推進數(shù)字產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型[3]，加快數(shù)字社會建設(shè)步伐，營造良好數(shù)字生態(tài)，建設(shè)數(shù)字中國。實施產(chǎn)業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略是數(shù)字經(jīng)濟和實體經(jīng)濟深度融合的重要途徑,已經(jīng)成為數(shù)字經(jīng)濟蓬勃發(fā)展時代背景下我國發(fā)展的戰(zhàn)略抉擇和必由之路[4]。產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、數(shù)字產(chǎn)業(yè)化對職業(yè)教育提出新要求，催生“新業(yè)態(tài)”人才需求，傳統(tǒng)職業(yè)教育體系培養(yǎng)的人才已不能滿足數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展的用人需求。目前，以人工智能、大數(shù)據(jù)等為代表的新一代信息技術(shù)迅猛發(fā)展，正在推動社會加速變革，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷數(shù)字化轉(zhuǎn)型和智能化升級，新業(yè)態(tài)、新職業(yè)、新崗位層出不窮，急需大批具有高數(shù)字素養(yǎng)、高適應(yīng)性和高技能的人才。……