青島文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)融合提升策略研究

摘要：本文旨在探討青島文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)容與提升策略，通過(guò)分析青島文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況和康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況，了解青島文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀。闡述了重視政策與規(guī)劃引導(dǎo)、形成文化康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈集合、完善“康養(yǎng)+”多業(yè)態(tài)特色服務(wù)、推動(dòng)復(fù)合型康養(yǎng)旅游產(chǎn)品化以及加速康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群化等策略。

關(guān)鍵詞：文化產(chǎn)業(yè)；康養(yǎng)旅游；融合；提升策略

中圖分類號(hào)：F592.7文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

基金項(xiàng)目：本文系2022年度青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研基金重點(diǎn)課題“青島市文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合效率及時(shí)空演化研究”（項(xiàng)目編號(hào)：2022ZD02；課題主持人：尹萍）、2023年度山東省人文社會(huì)科學(xué)課題合作專項(xiàng)“山東省康養(yǎng)旅游目的地品牌建設(shè)與推廣策略研究”（項(xiàng)目編號(hào)：2023-WLZX-16；課題主持人：尹萍）的研究成果。

引言

文旅康養(yǎng)作為新興產(chǎn)業(yè)之一，是文化和旅游產(chǎn)業(yè)、健康養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)等多業(yè)態(tài)的融合，是促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)、增強(qiáng)文化自信和國(guó)際影響力、滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要的關(guān)鍵途徑，是推動(dòng)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的重要引擎[1]。早在2009年8月發(fā)布的《促進(jìn)文化與旅游結(jié)合發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》中便提出“文化是旅游的靈魂，旅游是文化的重要載體”，指出文化和旅游緊密關(guān)聯(lián)的本質(zhì)特征。2018年中華人民共和國(guó)文化和旅游部的成立，從行政體制和頂層設(shè)計(jì)上標(biāo)志著我國(guó)文旅融合發(fā)展進(jìn)入一個(gè)新階段。隨后，文旅融合關(guān)注度迅速升溫，成為社會(huì)各界廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)話題。2020年，黨的十九屆五中全會(huì)通過(guò)的《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》進(jìn)一步明確了文旅融合的內(nèi)在要求。

青島位于中國(guó)東部沿海，是一個(gè)重要的濱海城市，擁有得天獨(dú)厚的自然資源和豐富的文化遺產(chǎn)。隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展和文化產(chǎn)業(yè)的崛起，青島日益重視文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)前景廣闊。

一、文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)融合的意義

康養(yǎng)旅游作為大健康的一個(gè)主要分支，是人民對(duì)美好生活向往的重要落腳點(diǎn)，是積極應(yīng)對(duì)人口老齡化的重要舉措，是社會(huì)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要形式，也是助推鄉(xiāng)村振興的主要方式。

文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)融合可以進(jìn)一步提升文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，促進(jìn)就業(yè)，改善居民生活質(zhì)量。在青島這樣一個(gè)擁有豐富文化和康養(yǎng)旅游資源的城市，文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)融合具有重要的背景和意義。

（一）最大限度地發(fā)揮青島的文化資源和康養(yǎng)旅游資源

青島作為一個(gè)歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的城市，擁有豐富的文化遺產(chǎn)和獨(dú)特的文化景觀。通過(guò)與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的融合，可以將這些文化資源有效地展示和利用起來(lái)，吸引更多的游客。

（二）提升青島的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)融合不僅可以增加青島的旅游吸引力，還可以促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。例如，通過(guò)將文化元素融入康養(yǎng)旅游產(chǎn)品和服務(wù)，可以提升康養(yǎng)旅游產(chǎn)品的附加值，增加游客的消費(fèi)意愿和消費(fèi)水平。同時(shí)，康養(yǎng)旅游業(yè)的發(fā)展也會(huì)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如酒店、餐飲、零售等服務(wù)業(yè)。

（三）促進(jìn)青島的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市轉(zhuǎn)型升級(jí)

旅游業(yè)是一個(gè)具有較高增長(zhǎng)率和較強(qiáng)拉動(dòng)作用的產(chǎn)業(yè)，通過(guò)與文化產(chǎn)業(yè)的融合，可以進(jìn)一步推動(dòng)青島的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時(shí)，文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)融合也有助于城市轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升城市形象和品牌價(jià)值，吸引更多的投資和人才。

（四）提高居民的生活質(zhì)量

文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)融合不僅可以為游客提供豐富多樣的旅游體驗(yàn)，還可以為居民提供更多的文化娛樂(lè)活動(dòng)和就業(yè)機(jī)會(huì)。通過(guò)發(fā)展文化康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)，可以提高居民的生活質(zhì)量和幸福感，推動(dòng)城市社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展。

二、康養(yǎng)旅游消費(fèi)主力軍及消費(fèi)趨勢(shì)

對(duì)于康養(yǎng)市場(chǎng)的消費(fèi)群體，人們普遍地認(rèn)為只有老年群體才需要進(jìn)行康養(yǎng)，而傳統(tǒng)的基于老年人特點(diǎn)、消費(fèi)水平及消費(fèi)方式的刻板印象則是身體不好、沒(méi)文化、沒(méi)錢(qián)、不舍得花錢(qián)等等。在實(shí)際的康養(yǎng)旅游市場(chǎng)中，不僅有老年消費(fèi)群體，還有相當(dāng)一部分以療養(yǎng)、放松休閑為主的中青年游客、以運(yùn)動(dòng)為載體的青少年、以美容修身為消費(fèi)動(dòng)機(jī)的女性消費(fèi)者。

目前，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到了國(guó)家以及各省市的重視，國(guó)家先后出臺(tái)了與康養(yǎng)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)277項(xiàng)、建設(shè)了一批康養(yǎng)旅游示范基地等。但是，依然有大部分的康養(yǎng)旅游服務(wù)體驗(yàn)不佳，未形成國(guó)際知名的康養(yǎng)旅游度假區(qū)、旅游景區(qū)、旅游小鎮(zhèn)等載體，一些傳統(tǒng)行業(yè)在轉(zhuǎn)型康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)中，陷入“快投入快回報(bào)”的房地產(chǎn)思維；重硬件、輕軟件；重開(kāi)發(fā)、輕運(yùn)營(yíng)；重宣傳、輕文化等。可見(jiàn)，康養(yǎng)旅游市場(chǎng)的消費(fèi)畫(huà)像是由全年齡段的人群所構(gòu)成的，康養(yǎng)旅游與諸多其他旅游產(chǎn)業(yè)更加顯著不同的消費(fèi)趨勢(shì)則是擁有包括療愈康養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)康養(yǎng)、研學(xué)康養(yǎng)、康養(yǎng)旅居等更加豐富的產(chǎn)品業(yè)態(tài)，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)匚幕娜诤弦哺泳o密和有價(jià)值。

三、青島文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)狀分析

（一）青島文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

青島是中國(guó)重要的濱海城市，具有豐富的文化遺產(chǎn)和藝術(shù)氛圍。

1.文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的興盛

青島的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，涵蓋了設(shè)計(jì)、影視、動(dòng)漫、藝術(shù)等領(lǐng)域。2017年10月，青島被聯(lián)合國(guó)教科文組織授予“電影之都”稱號(hào)，成為教科文組織創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)13個(gè)“電影之都”之一，也是中國(guó)首個(gè)“電影之都”。同時(shí)，青島還有一批知名的影視制作公司和動(dòng)漫企業(yè)，為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.文化藝術(shù)的繁榮

青島注重文化藝術(shù)的推廣和傳承，擁有多家重要的文化藝術(shù)機(jī)構(gòu)和演藝場(chǎng)所，包括青島大劇院、青島音樂(lè)廳等，舉辦了許多高水平的音樂(lè)會(huì)、戲劇演出和藝術(shù)展覽。此外，青島還擁有豐富的民間藝術(shù)資源，如青島國(guó)際啤酒節(jié)、風(fēng)箏節(jié)等，吸引了大量的觀眾和游客。

3.文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè)

青島積極構(gòu)建文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)，為文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的環(huán)境和條件。例如，青島國(guó)際影視園、青島國(guó)際會(huì)展中心等，成為了文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和影視產(chǎn)業(yè)的重要基地。這些園區(qū)提供了專業(yè)的場(chǎng)地和設(shè)施，吸引了大量的文化創(chuàng)意企業(yè)和項(xiàng)目落地。

4.文化旅游的融合發(fā)展

青島以其獨(dú)特的自然景觀和豐富的文化資源，成為了重要的旅游目的地。青島將文化產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，推動(dòng)文化旅游的融合發(fā)展。例如，以青島啤酒文化為特色的啤酒節(jié)、以海洋文化為主題的海洋博物館等，吸引了大量的游客，促進(jìn)了文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)發(fā)展。

（二）青島康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

青島作為中國(guó)重要的濱海旅游城市，具有豐富的自然風(fēng)光和獨(dú)特的文化底蘊(yùn)，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，成為了重要的旅游目的地。

1.自然景觀和海濱康養(yǎng)旅游資源

青島擁有美麗的海濱風(fēng)光和獨(dú)特的自然景觀。其中最著名的景點(diǎn)是嶗山風(fēng)景區(qū)、棧橋、五四廣場(chǎng)和石老人觀光園等。青島的海灘也是吸引游客的重要資源，如金沙灘景區(qū)、棧橋海水浴場(chǎng)等，成為了休閑度假和海濱游玩的熱門(mén)地點(diǎn)。

2.文化遺產(chǎn)和歷史景點(diǎn)

青島擁有豐富的文化遺產(chǎn)和歷史景點(diǎn)，體現(xiàn)了悠久的歷史和獨(dú)特的文化魅力。其中最知名的是青島德國(guó)建筑群，反映了青島在19世紀(jì)末至20世紀(jì)初的歷史風(fēng)貌。此外，還有青島老城區(qū)、小青島、湛山寺等歷史景點(diǎn)，吸引了大量的歷史文化愛(ài)好者和游客。

3.高水平的旅游設(shè)施和服務(wù)

青島建設(shè)了一批高水平的旅游設(shè)施和服務(wù)機(jī)構(gòu)，為游客提供便利的旅游體驗(yàn)。包括各類星級(jí)酒店、特色民宿、國(guó)際會(huì)展中心等，滿足了不同層次和需求的游客的住宿和會(huì)議需求。此外，青島還擁有專業(yè)的旅行社和導(dǎo)游隊(duì)伍，提供全方位的旅游服務(wù)。

4.多樣化的旅游活動(dòng)和節(jié)慶活動(dòng)

青島舉辦了多樣化的旅游活動(dòng)和節(jié)慶活動(dòng)，豐富了游客的旅游體驗(yàn)。其中最著名的是青島國(guó)際啤酒節(jié)，吸引了全球的游客和啤酒愛(ài)好者。此外，還有青島國(guó)際海洋節(jié)、青島國(guó)際花卉展等，各種主題的節(jié)慶活動(dòng)為游客提供了豐富多彩的文化娛樂(lè)。

四、青島文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)融合提升策略

（一）重視政策與規(guī)劃引導(dǎo)

青島政府制定了一系列支持文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的政策措施，包括鼓勵(lì)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推動(dòng)旅游業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合、支持文化企業(yè)創(chuàng)新等。政府通過(guò)資金扶持、稅收減免、融資支持等方式，為文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)提供良好的政策環(huán)境和發(fā)展條件。支持青島重點(diǎn)發(fā)展地標(biāo)景觀、商貿(mào)會(huì)展、節(jié)慶賽事、主題公園、娛樂(lè)購(gòu)物、科技體驗(yàn)等優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目。將市場(chǎng)需求、旅游體驗(yàn)價(jià)值與特色康養(yǎng)旅游資源融為一體，打造一批世界級(jí)旅游景區(qū)以及具有國(guó)際影響力的文化旅游景區(qū)。

（二）形成文化康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈集合

與傳統(tǒng)旅游項(xiàng)目相比，康養(yǎng)旅游能讓游客的停留時(shí)間更長(zhǎng)、旅游消費(fèi)更高。從政策環(huán)境來(lái)看，康養(yǎng)旅游是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。從消費(fèi)觀念來(lái)看，康養(yǎng)旅游是一種新的生活方式和生活態(tài)度。從行業(yè)發(fā)展來(lái)看，康養(yǎng)旅游是新的機(jī)遇和風(fēng)口。文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)菐讞l相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的集合，包括文化產(chǎn)業(yè)鏈、“旅游+”產(chǎn)業(yè)鏈、綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)鏈等細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈，各個(gè)產(chǎn)業(yè)具有一定的獨(dú)立性和特色性。“文旅+康養(yǎng)”產(chǎn)業(yè)并不是字面上的簡(jiǎn)單加法，而是兩者的有機(jī)結(jié)合。

（三）完善“康養(yǎng)+”多業(yè)態(tài)特色服務(wù)

文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)需建立在自然資源、健康醫(yī)療資源雙基礎(chǔ)上，立足當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先”的發(fā)展理念，扎根本土成長(zhǎng)，堅(jiān)持“人無(wú)我有、人有我優(yōu)”的差異化思路，才能衍生出同行業(yè)的不同形態(tài)，更好地滿足游客的多重需求。同時(shí)利用健康醫(yī)療資源和既有的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，在生態(tài)康養(yǎng)、中醫(yī)康養(yǎng)、休閑康養(yǎng)等旅游產(chǎn)品上挖掘資源特色，為游客提供養(yǎng)心、養(yǎng)身的優(yōu)質(zhì)特色服務(wù)。

（四）推動(dòng)復(fù)合型康養(yǎng)旅游產(chǎn)品化

康養(yǎng)旅游逐漸被社會(huì)和市場(chǎng)認(rèn)同，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)逐漸細(xì)分出旅游度假、健康醫(yī)養(yǎng)、教育研學(xué)、酒店溫泉、運(yùn)動(dòng)休閑、生態(tài)農(nóng)業(yè)等多種多樣的產(chǎn)業(yè)體系和市場(chǎng)形態(tài)。單一的旅游產(chǎn)品無(wú)法滿足人們的需求，創(chuàng)造復(fù)合型、多維度、多業(yè)態(tài)的融合產(chǎn)品日益成為主流。結(jié)合青島的康養(yǎng)旅游資源，設(shè)計(jì)并推廣精品康養(yǎng)旅游線路，如海濱風(fēng)光游、歷史文化游、生態(tài)探險(xiǎn)游等，讓游客能夠更好地體驗(yàn)青島的康養(yǎng)旅游資源。優(yōu)化康養(yǎng)產(chǎn)品首先要做的就是特色，構(gòu)建集吃住行游娛購(gòu)和文化、體育、保健、醫(yī)療、養(yǎng)老、康復(fù)等于一體的特色康養(yǎng)基地建設(shè)，滿足不同人群的多樣化需求。開(kāi)發(fā)具有青島特色的文創(chuàng)產(chǎn)品，如紀(jì)念品、手工藝品等，讓游客在離開(kāi)青島時(shí)能夠帶走一份具有代表性的紀(jì)念品，從而加深對(duì)青島的印象。

（五）加速康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群化

文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，是面向游客的無(wú)形服務(wù)和體驗(yàn)，其產(chǎn)業(yè)鏈條以“吃住行游娛購(gòu)”要素進(jìn)行橫向連接，并不斷融合一、二、三產(chǎn)業(yè)，是融合度較高、帶動(dòng)性較強(qiáng)的綜合性產(chǎn)業(yè)，這也是文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)區(qū)別于其他產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)。應(yīng)加強(qiáng)“康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”“康養(yǎng)+林業(yè)”“康養(yǎng)+中草藥”“康養(yǎng)+文化”“康養(yǎng)+體育”等多產(chǎn)業(yè)跨界融合，打造產(chǎn)業(yè)品牌，以大健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng)，融合旅游、文化、體育、養(yǎng)老、教育產(chǎn)業(yè)，延伸大健康產(chǎn)業(yè)鏈條，形成現(xiàn)代幸福產(chǎn)業(yè)集群，提供互相交融的服務(wù)體系，構(gòu)建以大健康產(chǎn)業(yè)為核心的幸福產(chǎn)業(yè)的聚集結(jié)構(gòu)。

五、結(jié)語(yǔ)

青島為文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)融合提供了政策支持、產(chǎn)業(yè)扶持、合作交流和文化遺產(chǎn)保護(hù)等方面的措施。這些政策與規(guī)劃引導(dǎo)為文化與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的融合提供了良好的發(fā)展環(huán)境和指導(dǎo)方向，推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展與創(chuàng)新。

青島要充分挖掘和利用消夏納涼、旅游休閑、度假養(yǎng)生的高質(zhì)量避暑旅游資源，以山水為底色、以生態(tài)為特色、以文化為靈魂、以康養(yǎng)為載體、以旅游為紐帶，聚力發(fā)展文化康旅游產(chǎn)業(yè)，逐漸形成全民、全域、全時(shí)的文化康養(yǎng)旅游發(fā)展新格局，不斷釋放全域旅游新動(dòng)能。

同時(shí)，加快把文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)打造成為青島的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，各級(jí)各有關(guān)部門(mén)要把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，堅(jiān)持文旅和康養(yǎng)深度融合，堅(jiān)持供給側(cè)和需求側(cè)雙向發(fā)力，打響并擦亮“康養(yǎng)青島”的品牌。要把康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、鄉(xiāng)村振興、城鄉(xiāng)融合發(fā)展統(tǒng)籌起來(lái)，強(qiáng)化政策支持和工作聯(lián)動(dòng)，健全群眾利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，形成推動(dòng)文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的合力。

參考文獻(xiàn)

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