摘 要 玉米是河北省深州市重要的糧油作物,在促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中占據(jù)重要地位,因此保障玉米安全穩(wěn)定生產(chǎn)意義重大。栽培玉米時,其產(chǎn)量、品質(zhì)與栽培技術(shù)密切相關(guān)。為實現(xiàn)深州市玉米產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增產(chǎn)的目標(biāo),從優(yōu)選良種與做好種子處理、科學(xué)選地與合理整地施肥、適期播種、查苗補缺、中耕培土、合理追肥、科學(xué)化控、適時去雄、防病防蟲、及時收獲等方面對玉米栽培技術(shù)要點展開深入探究。
關(guān)鍵詞 優(yōu)質(zhì)玉米;栽培;技術(shù)要點;河北省深州市
中圖分類號:S513 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.05.028
深州市地處衡水市西北部,境內(nèi)地勢平坦、土層深厚、土壤肥沃。深州市屬暖溫帶半干旱季風(fēng)氣候區(qū),四季分明,光勢資源充足,雨熱同期,年降水量480.7 mm,年均氣溫13.4 ℃,無霜期188 d。獨特的氣候環(huán)境和優(yōu)越的地理位置非常適宜玉米等作物生長,極大地促進(jìn)了深州市玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。傳統(tǒng)栽培技術(shù)模式下,玉米產(chǎn)量低、品質(zhì)差的問題突出,嚴(yán)重影響種植經(jīng)濟效益。在此背景下,大力推廣應(yīng)用優(yōu)質(zhì)玉米配套高產(chǎn)栽培技術(shù)勢在必行。
1" 播種前準(zhǔn)備工作
1.1" 優(yōu)選良種,做好種子處理
品種是影響玉米產(chǎn)量、品質(zhì)的基礎(chǔ)條件,因此在優(yōu)質(zhì)玉米栽培前,務(wù)必要做好品種選擇工作。要遵循因地制宜的原則,根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、用途、市場需求、歷年經(jīng)驗等多方面的因素科學(xué)選種,優(yōu)先選用經(jīng)過當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門審定推薦的株型緊湊、耐密抗倒、抗逆穩(wěn)產(chǎn)、抗病抗蟲、熟期適宜、適宜機收的優(yōu)良玉米品種。以深州市為例,目前當(dāng)?shù)刂魍朴衩灼贩N有農(nóng)大372、偉科702、紀(jì)元128、偉科908及華南優(yōu)1號等。農(nóng)戶要從正規(guī)的種子站采購包衣玉米種,保障種子品質(zhì)。使用自留種的農(nóng)戶,要嚴(yán)把種子品質(zhì)關(guān),要求純度不低于98%、凈度不低于99%、發(fā)芽率不低于95%、含水量不高于13%。禁止使用來源不明的劣質(zhì)種子,避免影響植株成活率。
選定玉米品種后,要做好種子處理工作[1]。1)播前7 d,晾曬玉米種2~3 d,激發(fā)種子活性,殺滅表層致病菌,促進(jìn)種子發(fā)芽。晾曬的同時需要將其中霉?fàn)€、破損、蟲咬粒的玉米種子剔除,留下飽滿、大小均勻、無病無霉變的種子備用。2)玉米種晾曬后放置于50 ℃溫水中浸泡10 h,每間隔2~3 h攪動1次,達(dá)到浸泡時間后將種子撈出放置于室內(nèi)持續(xù)催芽36 h,催芽期間需要做好保濕降溫工作,當(dāng)大部分玉米種露白后即可播種。3)使用自留種的農(nóng)戶要做好包衣拌種工作,結(jié)合實際情況合理選用硫酸銅溶液、萎銹靈、辛硫磷等藥劑,降低玉米苗期病蟲害的發(fā)生率,達(dá)到一播全苗的目的。
1.2" 科學(xué)選地,合理整地施肥
優(yōu)質(zhì)玉米栽培對土壤、水源及環(huán)境均有著較高的要求,若其中某一項條件不達(dá)標(biāo),極易導(dǎo)致玉米被污染,影響玉米產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,在優(yōu)質(zhì)玉米栽培前要做好下述2項工作。1)科學(xué)選擇產(chǎn)地。結(jié)合玉米的生長特性,選擇背風(fēng)向陽、有機質(zhì)豐富、排灌和運輸方便、保水保肥、土層深厚、土壤肥沃疏松且pH值在6.5~7.5的土地種植玉米。禁止在低洼易澇地、重度鹽堿地和貧瘠地、重金屬含量超標(biāo)的地塊及空氣和水源污染嚴(yán)重的區(qū)域種植玉米,否則會影響玉米品質(zhì)。2)整地施肥。前茬作物收獲之后應(yīng)及時整地,將前茬作物秸稈及根茬清理干凈,然后借助機械設(shè)備滅茬翻耕曬垡,增加土壤松散透氣性和保水保墑性能,促進(jìn)土壤熟化,破壞越冬害蟲的巢穴,為玉米營造有利的生長條件。翻耕玉米田時,深度應(yīng)控制在25 cm左右,促進(jìn)根系下扎,提升植株抗倒伏能力。秋季整地后,建議在春季播種前再旋耕1次,此次整地配合施加充足的底肥。優(yōu)質(zhì)玉米栽培要求底肥多施腐熟有機肥,控施化肥,一般每667 m2施腐熟農(nóng)家肥1 500~2 000 kg、普鈣45 kg即可,將肥料翻入土壤,保持地面平整備用[2]。
2" 播種工作
保證播種質(zhì)量是提高玉米植株成活率、保障產(chǎn)量的關(guān)鍵,具體要做好以下3項工作。1)控制播種時間。農(nóng)戶應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥缐勄榧捌贩N差異等因素靈活控制播期,正常情況下深州市夏玉米最適宜播期為6月上中旬,不可晚于6月底。播種時要求土壤溫度達(dá)到10 ℃。麥茬玉米建議當(dāng)天收麥當(dāng)天播種、上午收麥下午播種,縮短農(nóng)耗時間。2)控制播量和密度。農(nóng)戶需要結(jié)合玉米品種和播種方式靈活調(diào)控玉米播種量及密度。推薦使用玉米精量播種機進(jìn)行等行距播種作業(yè),可一次性完成開溝、施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等多道工序,具有省工省力的優(yōu)勢。播種機播種作業(yè)時實行單粒點播,株距為15~20 cm,行距為70 cm,播深為4 cm,每667 m2播量為2~3 kg,保苗4 500~5 000株。3)保證播種質(zhì)量。玉米播種機作業(yè)時要合理控制好速度,以4 km·h-1為宜。行駛時要保持勻速,禁止忽快忽慢,玉米種和肥料要分層施入,間距要超過5 cm,防止出現(xiàn)燒種燒苗的現(xiàn)象。機械播種時,應(yīng)密切留意下種情況,確保播種深度、行距、覆土均一致,無漏播、重播、鎮(zhèn)壓輪打滑等現(xiàn)象,確保達(dá)到一播“苗全、苗齊、苗勻、苗壯”的目標(biāo)[3]。
3" 田間管理工作
3.1" 查苗補缺,及時間苗定苗
玉米播種后,農(nóng)戶應(yīng)密切留意出苗情況,若發(fā)現(xiàn)有死苗、缺苗斷壟的情況,及時做好補苗工作。補苗時,主要采用2種方法:補種經(jīng)過催芽處理的玉米種;將多苗處的玉米苗移栽至缺苗處,或者提前在田間地頭栽種一些玉米苗,方便后期移栽補苗使用。補苗應(yīng)在玉米苗3葉期前完成,過晚會影響齊苗率。若選用移栽補苗法,為保證成活率,應(yīng)帶土移栽。移栽補苗后,應(yīng)澆灌適量的水肥溶液,促進(jìn)玉米苗生長,盡快達(dá)到齊苗的標(biāo)準(zhǔn)。同時,要做好間苗工作,間苗應(yīng)在3~4葉期進(jìn)行,重點去除弱苗、劣苗、病苗、密集苗,留下健壯苗繼續(xù)培養(yǎng)。間苗后要進(jìn)行定苗,定苗需要在4葉期完成,不可太晚,否則間苗時容易將玉米苗拔斷;亦不可太早,否則會導(dǎo)致玉米苗倒伏。要合理選擇間苗及定苗時間,均要在晴天下午進(jìn)行,遵循去弱留壯的原則,留下大小一致、植株均勻、莖基扁的健康壯苗,為實現(xiàn)玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奠定有利基礎(chǔ)。
3.2" 中耕培土,防除田間雜草
農(nóng)戶開展優(yōu)質(zhì)玉米田間管理時,中耕培土和除草是一項非常重要的工作。農(nóng)戶要提高中耕培土及除草意識,合理控制中耕培土及除草時間、次數(shù),確保玉米植株良好生長。1)玉米播種后出苗前,要及時噴施除草劑進(jìn)行封閉除草,常用除草劑有精異丙甲草胺、唑嘧磺草胺,兩者聯(lián)合使用封閉除草效果更佳。封閉除草失敗的地塊,建議在雜草3葉期使用硝·煙·莠去津、煙嘧·莠去津等復(fù)合型除草劑進(jìn)行除草,避免雜草和玉米植株爭奪水肥,保證玉米植株良好生長。2)若采用中耕滅草法,要結(jié)合實際情況落實中耕工作。一般在玉米播種后就要及時中耕一次,深度20 cm。玉米出苗后緊貼苗帶進(jìn)行第2次中耕,此次要避免對幼苗造成傷害。玉米長出5葉時進(jìn)行第3次中耕,并適當(dāng)培土,預(yù)防倒伏。后期可再結(jié)合實際情況中耕培土1次,但不可太深,防止根系受損。此次中耕要多培土,培高土高壟,降低玉米植株倒伏的可能性[4]。
3.3" 合理追肥,增施鉀肥微肥
優(yōu)質(zhì)玉米栽培對施肥有著較高的要求,合理追肥是保證玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要舉措。農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合玉米需肥規(guī)律及長勢,制訂科學(xué)的施肥方案,并遵循“氮鉀配合、種追結(jié)合”的原則和要求進(jìn)行施肥,在控施氮肥避免玉米植株徒長的基礎(chǔ)之上,適當(dāng)增施鉀肥及微肥。鉀肥及微肥建議作為種肥使用,每667 m2施硫酸鉀18 kg、硫酸鋅1.5 kg,可滿足優(yōu)質(zhì)玉米生長對微肥及鉀肥的需求,提升玉米植株抗病性和抗倒伏能力。進(jìn)入大喇叭口期后,建議每667 m2開溝深施尿素23 kg,最好結(jié)合灌溉或自然降水施用,不可直接撒施在地表。進(jìn)入拔節(jié)期后,禁止施氮肥,避免玉米植株基部莖節(jié)徒長而倒伏。施肥時,有條件的農(nóng)戶可采用機械化學(xué)施肥法,借助高地隙施肥機械、自走式小型中耕施肥機械進(jìn)行施肥,提高施肥效率。亦可應(yīng)用水肥一體化技術(shù),減輕勞動強度,同時有助于提高肥效,促進(jìn)玉米植株生長,保證優(yōu)質(zhì)玉米高產(chǎn)。
3.4" 科學(xué)化控,促壯降稈防倒
玉米若有徒長現(xiàn)象,后期極易出現(xiàn)倒伏的問題,進(jìn)而對優(yōu)質(zhì)玉米產(chǎn)量造成極大的影響,因此做好化控工作非常重要。農(nóng)戶要提高化控意識,重點做好對高肥水、高密度、長勢旺的高產(chǎn)田的化控工作,建議在玉米長出8~9葉時噴施1次矮壯素、縮節(jié)胺、壯豐靈等生長調(diào)節(jié)劑,有效控制玉米植株高度,促進(jìn)莖稈健壯,降低倒伏的可能性。必要時,可在玉米10葉期再噴藥1次,降低玉米株高和穗位,促使稈粗稈堅,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)玉米高產(chǎn)的目標(biāo)。需要注意的是,要嚴(yán)格按照說明書控制好生長調(diào)節(jié)劑的用法和用量,同時要結(jié)合天氣情況噴藥,選擇晴天下午或陰天時噴藥,中午高溫時段和下雨天、大風(fēng)天禁止噴藥,避免影響化控效果[5]。
3.5" 適時去雄,人工輔助授粉
玉米生長中后期,應(yīng)做好去雄及輔助授粉工作。農(nóng)戶要明確去雄工作的重要性,適時去雄有助于使養(yǎng)分集中供給雌穗,減少養(yǎng)分消耗,實現(xiàn)玉米植株對光能的最大化利用,促進(jìn)籽粒發(fā)育,增加玉米產(chǎn)量。合理控制好玉米去雄的時間,一般在玉米穗抽出1/3時去雄最為適宜,不可太早,防止光合作用不良;亦不可太晚,避免去雄效果弱化。去雄時,應(yīng)采用隔行去雄法,每塊玉米田的去雄總數(shù)量不可超過1/2。需要注意的是,要選擇晴天去雄,不可在下雨天、中午高溫時段去雄,地邊的玉米不必去雄。研究表明,經(jīng)過去雄的玉米田產(chǎn)量要比未去雄的玉米田增加10%,甚至更高。此外,玉米進(jìn)入開花散粉期后,若遭遇大風(fēng)大雨天氣,極易出現(xiàn)授粉不良的現(xiàn)象。因此,農(nóng)戶要及時做好人工輔助授粉工作,防止出現(xiàn)稀粒、禿尖等現(xiàn)象,提高玉米產(chǎn)量。
3.6" 防病防蟲,實行統(tǒng)防統(tǒng)治
病蟲害的發(fā)生會對玉米產(chǎn)量及品質(zhì)造成極大的影響,嚴(yán)重的話甚至導(dǎo)致絕產(chǎn)絕收。因此,農(nóng)戶要改變傳統(tǒng)單一使用化學(xué)農(nóng)藥防蟲治病的思想和方法,樹立預(yù)防為主、統(tǒng)防統(tǒng)治的意識。深州市農(nóng)業(yè)部門要做好玉米病蟲害監(jiān)測預(yù)警工作,動態(tài)化掌控玉米病蟲害發(fā)生情況,及時發(fā)現(xiàn)病情蟲情并將信息反饋給農(nóng)戶,指導(dǎo)農(nóng)戶正確做好病蟲害防治工作。要大力推廣應(yīng)用綠色防控技術(shù),如赤眼蜂殺蟲技術(shù)、殺蟲燈殺蟲技術(shù)、黃板誘殺技術(shù)、糖醋液殺蟲技術(shù)等。使用農(nóng)藥防止病蟲害時,優(yōu)先使用生物農(nóng)藥或植物農(nóng)藥,如苦參堿、白僵菌、綠僵菌、蘇云金桿菌等,防止農(nóng)藥殘留和污染。必須要使用化學(xué)農(nóng)藥時,要結(jié)合病蟲害類型正確使用農(nóng)藥,優(yōu)先使用廣譜、低毒、高效、低殘留農(nóng)藥,并嚴(yán)格控制好用藥時間、方法、劑量,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定,保證玉米產(chǎn)量和品質(zhì)。
深州市常見玉米病蟲害的化學(xué)防治方法如下。1)為防治玉米南方銹病,可交替噴施25%三唑酮可濕性粉劑1 500倍液與12.5%烯唑醇可濕性粉劑2 000倍液。2)為防治玉米蚜,可交替噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑2 000倍液。上述藥物均每間隔7 d使用1次,連用2~3次[6]。
3.7" 適時收獲,落實秸稈還田
玉米成熟后,農(nóng)戶應(yīng)及時收獲,建議在玉米籽粒蠟熟期收獲,即玉米田大部分植株莖葉變黃,籽粒乳線消失、用指甲掐不動時即可收獲。收獲時間過早或過晚均會對玉米產(chǎn)量造成不利影響。收獲時,推薦使用收割機收獲,可同時完成收獲和秸稈粉碎還田等工作,減輕勞動強度,縮短農(nóng)耗時間,有利于實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)玉米增產(chǎn)增效的目標(biāo)。
4" 結(jié)語
深州市是農(nóng)業(yè)大市,玉米在當(dāng)?shù)卦耘嗝娣e較廣。優(yōu)質(zhì)玉米生產(chǎn)對栽培技術(shù)有著更高的要求,為滿足優(yōu)質(zhì)玉米生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求,要積極推廣應(yīng)用玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù),掌握優(yōu)質(zhì)玉米配套高產(chǎn)栽培技術(shù)要點,提高玉米產(chǎn)量和品質(zhì),創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,推動深州市玉米產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)化、高產(chǎn)化發(fā)展,保障糧食安全,帶動農(nóng)民致富增收,助力鄉(xiāng)村振興。
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(責(zé)任編輯:敬廷桃" 劉寧寧)
收稿日期:2024-02-21
作者簡介:李丹琳(1985—),本科,高級農(nóng)藝師,研究方向為農(nóng)學(xué)。E-mail:26125611@qq.com。