鄉遇·尋味法蘭西
2024-05-19 10:19:01
世界博覽 2024年9期
法國各地都有聞名世界的美食，比如波爾多的紅酒、諾曼底沿岸的牡蠣、勃艮第的蝸牛、多爾多涅的鵝肝……
本期專題，讓我們跟隨作者的腳步，穿越多爾多涅河谷的美麗鄉間在莊園里品一份鵝肝；去濱海小城拉羅謝爾點一份雷島的牡蠣；在凱旋門附近嘗一嘗牛排店的秘制醬汁；還能跑去巴黎的荒郊野外點一個圓桌般大的海鮮拼盤；再或者去羅克福爾的洞穴嘗一口帶著辛辣味的奶酪；最后還可一覽布列塔尼大區數不完的各式甜品……尋著這些味道，慢慢展開一幅法國專屬的美食地圖。
策劃|昭陽
