廣西國(guó)有三門(mén)江林場(chǎng)林下三叉苦復(fù)合種植模式探析

摘 要 近年來(lái)，我國(guó)大力推動(dòng)林草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，而林下中藥材產(chǎn)業(yè)是林草產(chǎn)業(yè)不可或缺的重要組成部分。基于此，以廣西國(guó)有三門(mén)江林場(chǎng)2023年林下種植三叉苦示范項(xiàng)目為例，闡述項(xiàng)目概況，分析在三門(mén)江林場(chǎng)油茶套種三叉苦的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益，探索油茶套種三叉苦的技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞 三叉苦；林下中藥材；復(fù)合種植；廣西國(guó)有三門(mén)江林場(chǎng)

中圖分類(lèi)號(hào)：S567.19 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.03.061

經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家和林農(nóng)的共同努力，我國(guó)林下經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中向好。根據(jù)《中國(guó)綠色時(shí)報(bào)》提供的數(shù)據(jù)，截至2022年初，我國(guó)林下經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)和利用林地面積超過(guò)0.4億hm2，各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體超過(guò)90萬(wàn)個(gè)，從業(yè)人數(shù)高達(dá)3 400萬(wàn)人，國(guó)家林下經(jīng)濟(jì)示范基地總數(shù)高達(dá)649個(gè)。在這樣的時(shí)代背景下，林下中藥材復(fù)合種植模式受到了極大的關(guān)注。切實(shí)落實(shí)該種植模式，可以起到保護(hù)生態(tài)環(huán)境、提高林地經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)造就業(yè)崗位的作用，為鄉(xiāng)村振興事業(yè)做出貢獻(xiàn)。

1" 項(xiàng)目概況

1.1" 項(xiàng)目建設(shè)原則

三門(mén)江林場(chǎng)是廣西的重要林場(chǎng)之一，在發(fā)展過(guò)程中，林場(chǎng)積極學(xué)習(xí)《全國(guó)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展指南（2021—2030年）》《林草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2021—2025年）》等文件精神，結(jié)合林場(chǎng)的自然狀況，制定了三門(mén)江林場(chǎng)2023年林下種植三叉苦示范項(xiàng)目，具體建設(shè)原則如下。1）因地制宜，合理布局。根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⒌匦巍⑼寥赖茸匀粭l件，選擇適宜的種植區(qū)域和種植方式[1]。同時(shí)，要考慮種植三叉苦與柳州市其他產(chǎn)業(yè)之間的協(xié)調(diào)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。2）示范引領(lǐng)，推廣普及。通過(guò)示范項(xiàng)目的形式，展示林下種植三叉苦的成果和經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)農(nóng)民和其他產(chǎn)業(yè)參與，推動(dòng)林下經(jīng)濟(jì)的普及和發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興事業(yè)做出一定貢獻(xiàn)。3）技術(shù)創(chuàng)新，持續(xù)發(fā)展。不斷探索新的種植技術(shù)和經(jīng)營(yíng)模式，提高林下經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。4）科學(xué)種植，提高質(zhì)量。科學(xué)合理的種植方式是種植質(zhì)量的重要保證，該項(xiàng)目充分汲取國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合種植地區(qū)具體的土壤、氣候環(huán)境，制訂完善的種植策略，確保所產(chǎn)油茶和三叉苦品質(zhì)滿(mǎn)足市場(chǎng)的實(shí)際需求。

1.2" 項(xiàng)目建設(shè)方案

項(xiàng)目實(shí)施地位于涼水山林場(chǎng)葛麻洞分場(chǎng)、歐洞分場(chǎng)，總面積21.80 hm2，林場(chǎng)片區(qū)距離柳城縣11 km，交通便捷。該地區(qū)屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，喀斯特地貌，土壤以磚紅壤為主，土層厚度不小于80 cm，該地區(qū)最高海拔為300 m，平均海拔為100 m，熱量豐富，雨量充沛，生長(zhǎng)季節(jié)長(zhǎng)，適宜三叉苦生長(zhǎng)。項(xiàng)目共建設(shè)示范點(diǎn)1個(gè)，示范點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模為涼水山林場(chǎng)葛麻洞分場(chǎng)、歐洞分場(chǎng)油茶林下種植三叉苦88.47 hm2。項(xiàng)目實(shí)施主體為三門(mén)江林場(chǎng)，共有30戶(hù)農(nóng)戶(hù)參與項(xiàng)目實(shí)施，帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)80人次以上，不僅可以提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)收入，有效維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，還可以起到示范帶頭作用，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。建設(shè)期為2023年1—12月，投資金額為300萬(wàn)元。

2" 種植效益分析

2.1" 經(jīng)濟(jì)效益

近年來(lái)，隨著社會(huì)的發(fā)展、經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，人們的文化自信不斷增強(qiáng)。在此背景下，我國(guó)中醫(yī)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局有關(guān)數(shù)據(jù)，2019年，我國(guó)中藥材市場(chǎng)成交額達(dá)1 653億元，2016—2019年年均復(fù)合增長(zhǎng)率為10.38%；2020年，我國(guó)中藥材市場(chǎng)成交額為1 664億元；2021年，我國(guó)中藥材市場(chǎng)成交額為1 916億元。而三叉苦是一種重要的中草藥，具有清熱解毒、行氣止痛、燥濕止癢等功效，可以治療感冒、病毒性肝炎、扁桃體炎、咽喉炎等疾病，是我國(guó)常見(jiàn)藥物三九感冒靈的主要成分，在中醫(yī)市場(chǎng)受到廣泛的關(guān)注與青睞。同時(shí)，三叉苦具有不易變形的特點(diǎn)，可被廣泛地用在小型家具領(lǐng)域，市場(chǎng)效益良好。由此可見(jiàn)，三門(mén)江林場(chǎng)油茶套種三叉苦具有良好的發(fā)展前景[2]。

2.2" 社會(huì)效益

項(xiàng)目實(shí)施時(shí)能夠提供基層崗位80余個(gè)，可帶動(dòng)附近村鎮(zhèn)村民就業(yè)，提高村民的經(jīng)濟(jì)效益，助力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。同時(shí)，該項(xiàng)目聘請(qǐng)大量專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，進(jìn)行人員培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，對(duì)林下種植技術(shù)進(jìn)行成果轉(zhuǎn)化，打造可復(fù)制、可推廣的種植模式，推動(dòng)林下種植產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[3]。

2.3" 生態(tài)效益

三叉苦與油茶套種后，兩者可形成互惠共生的關(guān)系。具體而言，油茶的葉片、枝干可為三叉苦生長(zhǎng)提供遮陰條件。而三叉苦生長(zhǎng)速度較快，需要修剪掉大量枝葉，林農(nóng)將枝葉填埋人土壤中，可以有效提高土地肥力，提高油茶產(chǎn)量與品質(zhì)，進(jìn)而提升經(jīng)濟(jì)效益[4]。

同時(shí)，發(fā)揮油茶抗性強(qiáng)、耐瘠薄、耐旱澇的優(yōu)勢(shì)，有效提高生物多樣性，從而保障新造林生態(tài)系統(tǒng)平衡穩(wěn)定。油茶套種三叉苦可以有效提高新造林抵御病蟲(chóng)害的效果，有效降低化學(xué)藥劑的使用量，切實(shí)落實(shí)“兩山”理論，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的雙贏[5]。

3" 技術(shù)要點(diǎn)

3.1" 造林要點(diǎn)

3.1.1" 造林地的選擇與處理

在葛麻洞分場(chǎng)、歐洞分場(chǎng)內(nèi)，選擇排水良好、交通方便、土層深厚、土壤偏酸性的油茶林作為套種三叉苦的地塊。在正式種植前，為避免雜草與油茶、三叉苦爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致植株生長(zhǎng)不良，林農(nóng)可用32%草乙疏500～750 mL兌水15 kg后，均勻噴施，通過(guò)這一方式，套種區(qū)域除草率在95%以上[6]。

3.1.2" 栽植

為確保三叉苦獲取充足的水分，定植時(shí)間以春季雨后土壤完全濕潤(rùn)時(shí)為宜，為保證造林成活率，對(duì)于需要進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)姆N苗，應(yīng)采取淋水或遮陰措施，保持苗木濕潤(rùn)。對(duì)于當(dāng)天移栽不完的苗木，應(yīng)分散擺放在陰涼處，避免其枯萎，當(dāng)年4月前完成造林。

3.2" 撫育要點(diǎn)

3.2.1" 除草

沿種植行帶狀鏟草，帶寬1.5 m，種植行上方0.8 m、下方0.7 m，同時(shí)可將雜草作為肥料，為油茶與三叉苦生長(zhǎng)提供養(yǎng)分。栽植當(dāng)年鏟草3次，翌年鏟草2次，第3～5年均鏟草1次。如果人工除草效果不佳，則可采用低毒藥劑進(jìn)行除草。需要重視的是，在除草時(shí)，林農(nóng)應(yīng)秉持“因草制宜”的原則，根據(jù)雜草的種類(lèi)選擇合適的除草劑。表1為種植區(qū)域較為常見(jiàn)的雜草種類(lèi)及其對(duì)應(yīng)的除草劑。另外，在使用除草劑的過(guò)程中，林農(nóng)必須做好防護(hù)措施，避免除草劑對(duì)身體健康造成危害。

3.2.2" 追肥

為確保肥料充足，在每年3—11月，三門(mén)江林場(chǎng)農(nóng)技人員追肥1～2次，所施肥料多為油茶專(zhuān)用肥。其施肥量由樹(shù)齡大小決定，以樹(shù)齡大小為依據(jù)，確定施肥量，栽植當(dāng)年每次追肥0.15 kg·株-1，翌年每次追肥0.25 kg·株-1，第3～5年每次追肥0.50 kg·株-1。施肥方式以穴施為主，林農(nóng)在距植株20 cm處開(kāi)穴，穴深以5～8 cm為宜，施入肥料后再覆土即可。

3.2.3" 全割砍雜

在三叉苦與油茶套種林地中，全割砍雜頻率以1年2次為宜。林農(nóng)應(yīng)砍去芒稈，將林地上的雜草、灌木清除干凈，避免此類(lèi)植物的根部生長(zhǎng)到10 cm以上，從而為油茶與三叉苦的生長(zhǎng)提供良好的條件。

3.3" 病蟲(chóng)害防治要點(diǎn)

在進(jìn)行三叉苦與油茶套種后，種植區(qū)域極易出現(xiàn)的病蟲(chóng)害共有4種，即枯萎病、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛及金龜子，其防治措施如下。

3.3.1" 枯萎病

枯萎病別名疫病，是油茶與三叉苦套種過(guò)程中極為常見(jiàn)的病害。油茶或三叉苦在感染枯萎病后，葉片出現(xiàn)大量褐色斑塊，隨后逐漸干枯脫落，枝條枯死，影響植株生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致植株生長(zhǎng)衰弱、抗性下降，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致植株枯死。

林農(nóng)在工作過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)套種林地有積水現(xiàn)象，應(yīng)第一時(shí)間挖溝排出，有效降低土壤濕度。同時(shí)，定期進(jìn)行林地清理工作，及時(shí)去除病枝、病葉；加強(qiáng)巡視，如果發(fā)現(xiàn)病株，及時(shí)將其帶出林地，深埋或焚燒處理；注重修枝整形，提高林地的透風(fēng)（光）度，降低枯萎病出現(xiàn)的概率。

3.3.2" 炭疽病

除了枯萎病之外，炭疽病也是常見(jiàn)的一種油茶病害。在感染炭疽病后，油茶各部位均會(huì)出現(xiàn)潰瘍，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致植株死亡。1）農(nóng)業(yè)防治。林農(nóng)應(yīng)定期巡查套種區(qū)域，發(fā)現(xiàn)幼苗感染炭疽病，及時(shí)將其帶出種植區(qū)域，并焚燒處理，避免病情進(jìn)一步發(fā)展。2）化學(xué)防治。林農(nóng)可在油茶開(kāi)花前或花謝后10 d，用國(guó)光 全蝕1.8%辛菌胺醋酸鹽200～300倍液對(duì)種植區(qū)域噴霧。

3.3.3" 蚜蟲(chóng)

蚜蟲(chóng)是半翅目蚜總科的統(tǒng)稱(chēng)，蚜蟲(chóng)會(huì)寄生在三叉苦或油茶的新生枝葉上吸取汁液，被蚜蟲(chóng)危害過(guò)的林木，其葉片及嫩芽常常會(huì)出現(xiàn)皺縮、畸形、卷曲、干枯脫落的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響三叉苦與油茶套種的經(jīng)濟(jì)效益。

蚜蟲(chóng)具有趨黃性，林農(nóng)可利用這一特征，將黃油涂在黃色板上，并懸掛于林間，在達(dá)到一定數(shù)量后，林農(nóng)可將黃色板帶出套種區(qū)域，深埋或焚燒處理。另外，林農(nóng)可在套種區(qū)域懸掛銀灰色塑料條，從而達(dá)到趨避蚜蟲(chóng)的目的。

3.3.4" 紅蜘蛛

紅蜘蛛是蜱螨目葉螨科節(jié)肢動(dòng)物。紅蜘蛛通常以刺吸式口器吸取三叉苦、油茶的汁液，導(dǎo)致植物葉片、花朵和果實(shí)畸形生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致植物死亡，嚴(yán)重阻礙林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

林農(nóng)可在套種區(qū)域釋放紅蜘蛛天敵，包括但不限于中華草蛉、食螨瓢蟲(chóng)等。同時(shí)，紅蜘蛛喜干燥環(huán)境，林農(nóng)可根據(jù)紅蜘蛛的這一特性，以每天2次的頻率，用水噴射葉面（背），不但可以破壞紅蜘蛛的生長(zhǎng)環(huán)境，而且可以沖掉葉面（背）的紅蜘蛛成蟲(chóng)或卵，達(dá)到防治病蟲(chóng)的目的。

3.3.5" 金龜子

金龜子是鞘翅目金龜子科的昆蟲(chóng)，其幼蟲(chóng)稱(chēng)為蠐螬，其在生長(zhǎng)的過(guò)程中會(huì)為害油茶和三叉苦的根莖部、塊根、塊莖等，造成缺苗斷壟、植物發(fā)育不良，嚴(yán)重影響油茶和三叉苦的產(chǎn)量與品質(zhì)。而金龜子成蟲(chóng)則會(huì)啃食三叉苦和油茶的葉片，在蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重的情況下，會(huì)吃光整株葉片，僅剩下葉脈。

林農(nóng)可利用金龜子的趨光性，使用黑光燈或頻振式殺蟲(chóng)燈進(jìn)行誘殺。同時(shí)，可利用金龜子假死的特性，于傍晚在樹(shù)盤(pán)上鋪一塊塑料布，隨后用手搖動(dòng)樹(shù)枝，并噴灑殺蟲(chóng)劑，從而達(dá)到防治金龜子的目的。

3.4" 采收要點(diǎn)

三叉苦生長(zhǎng)速度較快，3年后便可進(jìn)行采摘，采收部分主要有果實(shí)、根部、葉子。若三叉苦植株高于1.2 m，便可以全年采摘葉子。待三叉苦樹(shù)齡達(dá)到5年，便可以將整個(gè)根部采收。需要重視的是，在采收的過(guò)程中，為促進(jìn)二次側(cè)枝萌發(fā)，增加采收葉片的數(shù)量，應(yīng)保留主莖長(zhǎng)10 cm左右[3]。同時(shí)，為防止發(fā)霉和變質(zhì)，林農(nóng)應(yīng)該選擇晴朗的天氣采收，避免陰雨天作業(yè)。

4" 結(jié)語(yǔ)

林下中藥材復(fù)合種植模式具有高經(jīng)濟(jì)效益、維護(hù)生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勢(shì)，能夠促進(jìn)“兩山”理論的落實(shí)，助力鄉(xiāng)村振興。因此，有關(guān)單位應(yīng)分析國(guó)內(nèi)外種植經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際狀況予以完善，使該技術(shù)能夠得到廣泛的應(yīng)用與推廣。

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（責(zé)任編輯：敬廷桃" 劉寧寧）

收稿日期：2024-01-07

作者簡(jiǎn)介：岑守思（1997—），大專(zhuān)，助理工程師，主要從事林業(yè)技術(shù)研究。E-mail：869128583@qq.com。