淀粉的消化
2024-05-08 00:00:00半山
閱讀(科學探秘) 2024年2期
關鍵詞：實驗
下面是某科學興趣小組的同學探究“淀粉在口腔中的消化”的實驗過程：
①取兩支試管，分別標上標簽A、B。
②在A試管中放入少許饅頭，在B試管中放入等量的米飯。
③在A試管中加入10ml唾液，在B試管中加入10ml的蒸餾水，分別震蕩兩支試管。
④將A試管放在37℃的水中加熱，10分鐘后取出。后將B試管也放入37℃的水中加熱，10分鐘后取出。
⑤分別向A、B兩試管中滴入兩滴碘液，充分震蕩后觀察現象。
1.請你指出：實驗過程中有哪兩處不夠嚴密、需要改進的地方？
2.過程③中，在A試管中加入唾液，而在B試管中加入蒸餾水的目的是什么？
3.過程⑤中，向A試管中加入碘液后其顏色會發生什么變化？出現這種現象的原因是什么？
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