不同強度有氧操對超重和肥胖女大學生體成分的影響

摘 要：目的：探討不同強度有氧操對超重和肥胖女大學生身體成分的改善作用。方法：按本研究制定標準篩選出40名女大學生（年齡20±1.7歲）并采用完全隨機化法進行隨機分組，將40名女大學生分為高強度和低強度訓練組，每組20人，即超重-高強度組（A組11人）和超重-低強度組（B組10人），肥胖-高強度組（C組9人）和肥胖-低強度組（D組10人）。高強度組進行12周強度為160±10s最大心率的有氧操訓練，低強度組進行12周強度為120±10s最大心率的有氧操訓練。干預前后分別測量受試者的身高（HT）、體重（BW）、身體質量指數（BMI）、腰臀比（WHR）、體脂率（BFR）、內臟脂肪等級（VFI）等體成分指標，使用獨立樣本T檢驗和配對樣本T檢驗統計方法計算訓練前后組間、組內是否有差異。結果：（1）組內結果顯示，12周有氧操干預后，對于超重女大學生，A組和B組受試者的BW、BMI均降低（Plt;0.01），A組受試者的WHR、BFR均降低（Plt;0.05）；對于肥胖女大學生，C組和D組的BW、BMI均顯著降低（Plt;0.01），C組的VFI有所下降（Plt;0.05），D組的WHR降低（Plt;0.05）。（2）組間結果顯示，高強度訓練組中，A組和C組的BW、BMI、VFI經檢驗存在明顯差異（Plt;0.01）；低強度訓練組中，B組和D組的BW、BMI、VFI均有明顯差異（Plt;0.01）；對于超重女大學生，A組和B組的WHR、BFR、VFI存在明顯差異（Plt;0.05）；對于肥胖女大學生，C組和D組女大學生的BFR、VFI均存在顯著差異（Plt;0.01）。結論：（1）高強度有氧操和低強度有氧操對超重和肥胖女大學生體成分均有正向影響。（2）對于超重女大學生，高強度有氧操可以降低他們的腰臀比、體脂率，但是低強度有氧操對超重女大學體成分改善并不明顯。（3）對于肥胖女大學生，高強度有氧操可以降低內臟脂肪等級，低強度有氧操對肥胖女大學生的腰臀比有改善作用。

關鍵詞：運動強度；超重；肥胖；體成分；有氧操

中圖分類號：G804.49" 文獻標識碼：A" 文章編號：1673-260X（2024）03-0028-06

《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020年）》最新數據顯示全國超重肥胖人口已達6億，其中超過1/2的成年人存在超重肥胖問題，超重率達34.3%，肥胖率為16.4%[1]。中國疾控中心中國慢性病和風險因素監測項目的數據表明，在2004年—2018年期間，中國成年人肥胖患病率增加了一倍多（從3.1%增加到8.1%）[2]。肥胖是一種慢性、復發性和進行性疾病，是一項全球性的公共衛生挑戰，肥胖是多種并發癥的公認危險因素，包括2型糖尿病、血脂異常、高血壓、心血管疾病、非酒精性脂肪肝病、骨關節炎等。近幾十年來，中國的肥胖患病率也在迅速上升[3]。在我國，大學生肥胖率問題日益突出，2020年我國大學生肥胖率為5.5%，且因肥胖導致的體質健康不及格率達到了30%。而在歷史上，女性超重和肥胖的患病率歷來高于男性，肥胖問題在女大學生中較為常見，特別是女大學生肥胖還會造成月經失調，多囊卵巢綜合征[4]。近年來，相關學者對有氧操的研究主要體現在對心理干預和身體素質提升方面，而對于有氧操強度方面研究較少。對于超重和肥胖女大學生采取不同強度的運動干預方式，主要有高強度間歇訓練、抗阻訓練、跑步等，對于無訓練基礎的肥胖女大學生很難堅持運動，而且在運動干預過程中沒有對超重和肥胖的人群做出明確分類。因此，本文在結合前人研究基礎上，選用簡單易學，適合女大學生的同時可以達到減肥效果的有氧操，通過不同強度的有氧操練習，研究其對超重、肥胖女大學生體成分的影響，對比其改善效果，為不同肥胖類型的女大學生體成分的改善提供理論依據。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

本研究以渤海大學20±1.7歲女大學生為實驗對象，按要求進行篩查：（1）排除遺傳性肥胖人群，體質量指數（body mass index，BMI）參考中國成人超重或肥胖診斷標準，BMI在24.0～27.9kg/m2作為超重入選標準，BMI≥28.0kg/m2作為肥胖入選標準[5]。（2）實驗前近半年沒有進行規律運動。（3）無基礎及遺傳性疾病。（4）受試者知情且自愿參加。最終篩選確定40名有效實驗對象，將受試者分為高強度訓練組和低強度訓練組各20人，每組隨機分為兩個干預組，分別為超重—高強度組（A組11人）和超重—低強度組（B組10人），肥胖—高強度組（C組9人）和肥胖—低強度組（D組10人）。

1.2 實驗方法

1.2.1 運動方案

實驗分為兩個階段，包括適應階段和實驗階段。實驗前進行一周適應性訓練，由兩名專業教練對受試者進行教學，向受試者講解肥胖的危害、基礎健康知識以及實驗干預所采用的自編有氧操動作細節，保證受試者全部掌握有氧操動作。正式實驗于2023年3月6日至5月28日進行（為期12周），每周三次，每次50分鐘（包括5分鐘的準備活動、40分鐘的基礎部分及5分鐘拉伸放松），根據運動生理學中運動強度和最大心率的關系來確定運動強度[6]，并且自編動作相同、難度適中、操作性強且適合超重、肥胖女大學生的不同強度有氧操。A組和C組的訓練時間為每周二、周四、周六，最大心率控制在160±10s；B組和D組訓練時間為每周一、周三、周五，最大心率控制在120±10s[6]，每次訓練均配備教練員進行監督指導。受試者不進行除實驗外的一切運動，且在實驗干預期間要控制飲食，食物種類不作特殊要求，但要注意少油、低鹽、低糖，禁止飲酒。具體運動方案見表1。

1.2.2 測試工具

使用BIA智能體測儀（產品型號BIA-290），利用生物電阻抗原理對受試者進行體成分測量。測試指標包括身高（HT）、體重（BW）、身體質量指數（BMI）、腰臀比（WHR）、體脂率（BFR）和內臟脂肪等級（VFI），在實驗的第一周和第十二周分別測量受試者的體成分。測試方法如下：受試者處于安靜狀態，測試前要求受試者除去外套、鞋襪及所有金屬類制品，受試者光腳站立于儀器底座的金屬電極上，根據儀器語音提示輸入電話、年齡、身高、性別后，雙手握住測量手柄，五指緊貼手部電極，受試者需抬頭挺胸自然站立，雙臂與身體保持30度夾角，靜止站立測量[7]，測試結束后，測量結果傳輸至儀器自帶的檢測系統。

使用KeepB4運動手環，通過光電容積脈搏波描記法（Photo Plethysmo Graphy），簡稱PPG，實時監測受試者運動時的心率，確保達到要求的運動強度。

1.3 數理統計法

本文采用SPSS27.0統計軟件對數據進行統計分析。在確定實驗對象后，首先采用Shapiro-Wilk對受試者的體成分數據進行正態性檢驗，符合正態分布的數據采用獨立樣本T檢驗進行組間比較，采用配對樣本T檢驗進行組內比較，對比分析干預前后組間、組內體成分數據的變化情況。以Plt;0.05為差異顯著，Plt;0.01為差異非常顯著。

2 研究結果

2.1 實驗前各組受試者的基本情況

如表2所示，對各組受試者的基本信息進行獨立樣本T檢驗，結果為A組和B組的HT、BW、BMI、WHR、BFR、VFI經檢驗均不具有統計學意義，不存在顯著差異（P值均gt;0.05）；C組和D組的HT、BW、BMI、WHR、BFR、VFI經檢驗均不具有統計學意義，不存在顯著差異（P值均gt;0.05）。

2.2 實驗前后各組身體成分指標的組內對比

2.2.1 12周高強度有氧操訓練對超重女大學生體成分的影響

如表3所示，在12周高強度有氧操鍛煉后，對A組女大學生干預前后的體成分進行配對樣本T檢驗。A組實驗前BW為70.53±4.60，實驗后BW為67.65±3.81，變化量為2.87，且差異非常顯著（Plt;0.01）；實驗前A組BMI為26.41±1.10，實驗后BMI為25.01±1.11，變化量為1.40，差異非常顯著（Plt;0.01）；WHR實驗前為0.83±0.03，實驗后為0.86±0.03，變化量0.03，差異顯著（Plt;0.05）；BFR（%）實驗前為34.35±4.77，實驗后為31.76±6.54，變化量2.58，差異顯著（Plt;0.05）；VFI實驗前為8.45±2.07，實驗后為7.27±2.90，變化量為1.18，但差異不顯著（Pgt;0.05）。從以上數據可以看出，就超重女大學生而言，12周高強度有氧操對其BW、BMI、WHR、BFR改善明顯，對于VFI，雖然有降低，但差異不具有統計學意義。

2.2.2 12周低強度有氧操訓練對超重女大學生體成分的影響

由表4可以得知，12周低強度有氧操鍛煉后，B組女大學生的體成分均發生了相應的變化，BW由實驗前70.91±6.16降到67.96±4.86，差異非常顯著（Plt;0.01）；BMI由實驗前26.46±1.07降到25.41±0.86，差異非常顯著（Plt;0.01）；而WHR、BFR、VFI實驗前后變化差異不具有統計學意義（Pgt;0.05）。

2.2.3 12周高強度有氧操訓練對肥胖女大學生體成分的影響

從表5可知，12周高強度有氧操鍛煉后，C組女大學生的體成分的變化如下，BW、BMI變化非常顯著（Plt;0.01），WHR、BFR的差異不具有統計學意義（Pgt;0.05），VFI由實驗前為12.78±3.63，實驗后為8.89±2.93，變化量為3.89，且差異顯著（Plt;0.05）。就肥胖女大學生而言，12周高強度有氧操對BW、BMI、VFI改善顯著。

2.2.4 12周低強度有氧操訓練對肥胖女大學生體成分的影響

由表6可以得知，12周低強度有氧操干預后，D組女大學生的BW、BMI實驗前后差異非常顯著（Plt;0.01）；WHR實驗前為0.88±0.04，實驗后為0.84±0.04，變化量為0.04，差異顯著（Plt;0.05）；而BFR、VFI實驗前后差異不具有統計學意義（Pgt;0.05）。說明，12周低強度有氧操可以降低肥胖女大學生的BW、BMI、WHR。

2.3 實驗后各組身體成分指標的組間對比

2.3.1 高強度有氧操訓練對超重和肥胖女大學生體成分的影響

從表7可知，在12周高強度有氧操干預鍛煉后，對A組和C組女大學生干預后的體成分進行獨立樣本T檢驗。A組和C組的BW、BMI、VFI經檢驗具有統計學意義，存在明顯差異（P值均lt;0.01），干預后WHR、BFR均不具有統計學意義（Pgt;0.05）。

2.3.2 低強度有氧操訓練對超重和肥胖女大學生體成分的影響

由表8可知，對女大學生進行12周低強度有氧操干預鍛煉，干預后B組和D組的BW、BMI、VFI均有明顯差異（Plt;0.01），干預后BFR、VFI均不具有統計學意義（Pgt;0.05）。

2.3.3 高低強度有氧操訓練對超重女大學生體成分的影響

從表9可以看出，對超重女大學生進行12周高強度和低強度有氧操干預鍛煉，干預后A組和B組的WHR、BFR、VFI的P值分別為0.036、0.024、0.043，經檢驗具有統計學意義，存在明顯差異（Plt;0.05），A組和B組的BW、BMI干預后沒有明顯差異（Pgt;0.05）。

2.3.4 高低強度有氧操訓練對肥胖女大學生體成分的影響

從表10可以看出，12周高強度和低強度有氧操干預鍛煉后，C組和D組女大學生BFR的P值為0.013，差異具有統計學意義（Plt;0.01），VFI的P值為0.006，差異顯著（Plt;0.01），而BW、BMI、WHR的P值分別為0.596、0.057、0.064，不具有統計學意義（Pgt;0.05）。

3 討論

對于超重和肥胖女大學生體成分的評價主要選取BW、BMI、WHR、BFR、VFI等指標來進行分析。研究顯示，女大學生超重、肥胖是由不良的飲食習慣、生活習慣以及心理壓力導致的[8]。通過與受試者溝通，發現大部分肥胖女大學生也嘗試減肥，采取跳繩、跑步、高強度間歇運動等，但是堅持一段時間后，絕大部分人都會放棄，其原因是運動方式不正確、運動強度不恰當以及個人意志力不強。分析原因，肥胖人群具有較高的身體質量指數，如果一開始就采取高強度的體育活動，會適得其反，不但沒有改善體成分，而且不恰當的運動還可能使身體受到傷害。由此可見，正確的運動方式和適當的運動強度對于超重和肥胖女大學生體成分具有非常重要的影響。

3.1 不同強度有氧操鍛煉對超重和肥胖女大學生BW、BMI的影響分析

從實驗結果來看，女大學生在進行不同強度有氧操鍛煉后，其BW、BMI都會有不同程度的下降，并且與實驗前的數據相比差異顯著，說明不同強度有氧操可以顯著影響超重和肥胖女大學的體重和身體質量指數，這與大量的國內外科學研究結果相符合，也證實了運動可以降低體重，降低身體質量指數。

3.2 不同強度有氧操鍛煉對超重女大學生體成分的影響分析

從結果來看，超重女大學生中，對比變化量，A組的WHR、BFR、VFI下降幅度高于B組，并且A組的WHR、BFR差異顯著，說明超重女大學生WHR、BFR的減少與有氧操運動的強度有直接的關系。有氧操是一種針對全身的高效能燃脂運動，同時有氧操可以搭配音樂伴奏，可以根據需要選擇不同的強度。有氧操能鍛煉心肺，使心血管系統更有效、快速地把氧傳輸到身體的每一個部位；它可以通過脂肪代謝消耗體內脂肪，非常適合女性群體。超重女大學生的運動能力相對較好，高強度有氧操運動更符合超重女大學生的接受程度，會對超重女大學生的體脂率、腰臀比產生顯著影響，所以與低強度有氧操相比高強度有氧操對超重女大學生體成分的影響效果更好。

3.3 不同強度有氧操鍛煉對肥胖女大學生體成分的影響分析

肥胖女大學生中，C組和D組的體成分指標均有不同程度的下降，對比變化量，D組的BW、BMI、WHR下降幅度更大，但是C組的VFI差異具有顯著意義，D組的WHR差異具有顯著意義。吳烽瑞[9]認為高強度有氧運動可以降低女大學生體脂百分比，侯莉莉[10]認為不同運動強度對超重女性體成分均有改善作用，國外學者Ryzkova認為通過10周高強度間歇訓練，女大學生的腰圍、體脂率等得到了很大的下降[11]。對比本研究兩種運動強度對超重和肥胖女大學生體成分的影響，超重女大學生高強度有氧操對其WHR、BFR的改善效果明顯好于低強度有氧操，肥胖女大學生高強度有氧操對其VFI的改善效果更好，低強度有氧操對其WHR的改善效果更好。

4 結論與建議

4.1 結論

1.高強度有氧操和低強度有氧操運動對超重和肥胖女大學生體成分均有正向影響。

2.對于超重女大學生，高強度有氧操可以降低他們的腰臀比、體脂率，但是低強度有氧操對超重女大學體成分改善并不明顯。

3.對于肥胖女大學生，高強度有氧操可以降低內臟脂肪等級，低強度有氧操對肥胖女大學的腰臀比有改善作用。

4.2 建議

1.不同強度有氧操都可以改善超重和肥胖女大學生的體成分，對于無訓練基礎，以改善體成分為主要目標的超重女大學生而言，建議選擇高強度有氧操運動。

2.對于肥胖女大學生，需要根據自身身體素質，建議采用低強度有氧操運動降低體脂率。

肥胖女大學生如果需要降低內臟脂肪等級，可以選擇高強度的有氧操運動。

3.超重和肥胖女大學生應該學會合理利用時間，關注自己的體質健康狀況，建議積極地參加體育鍛煉，提高自身的身體素質。

4.由于實驗干預時間較短，大部分學生沒有養成運動的習慣，建議學校可以舉辦各類體育活動、戶外活動來促進學生運動，減少超重率，培養學生關注健康的意識，促使學生樹立終身體育觀念。

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參考文獻：

〔1〕國務院.中國居民營養與慢性病狀況報告（2020年）[EB/OL].（2022-12-24）[2024-02-02].https：//sousuo.www.gov.cn/.

〔2〕中國疾控中心.中國慢性病和風險因素監測（CCDRFS）[EB/OL].（2023-09-21）[2024-02-02].https：//ncncd.chinacdc.cn/.

〔3〕王倩倩，王曉航，邱山虎，等.運動對肥胖相關代謝異常的作用[J].中國實用內科雜志，2022，42（02）：102-106.

〔4〕仲昭金.中重度肥胖女青少年采用20%—40%心率儲備強度進行運動減肥效果的研究[D].上海：上海體育學院，2017.

〔5〕美國運動醫學學會.ACSM身體成分評估[M].北京：北京體育大學出版社，2023.

〔6〕韓智超.不同運動強度搏擊操對女大學生肺活量影響的實驗研究[J].廣東職業技術教育與研究，2019，10（03）：152-155.

〔7〕譚婷.大學生飲食與體成分現狀及其關聯性研究[D].武漢：武漢科技大學，2022.

〔8〕中康體檢網.身體成分有哪些，比較重要的指標有哪些[EB/OL].（2018-11-29）[2024-02-02].https：//www.viptijian.com/.

〔9〕吳烽瑞.不同強度恰恰舞運動對大學女生減肥效果影響的研究[D].北京：首都體育學院，2022.

〔10〕侯莉莉.高強度間歇訓練與中等強度持續訓練對超重青年女性體成分影響及可能作用機制比較研究[D].西安：西安體育學院，2022.

〔11〕Ryzkova E， Labudova J， Grznar LU， et al. Effects of aquafitness with high intensity interval training on physical fitness[J]. Journal of physical Education and Sport，2018，18：373-381.