幼兒園“幸福你我他”勞動教育課程建構及實施研究
——以T幼兒園為例

竇連芳 趙超群 許 靜

(天長市實驗幼兒園 安徽滁州 239300)

一、研究緣起

2020年3月,國務院發布《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》,闡述了新時代勞動教育的內涵、內容、方式。通過文件,我們發現新時代勞動教育更注重孩子的勞動意識、精神和能力的培養。從幼兒勞動教育來看,因為幼兒的年齡特點和發展水平,幼兒園不會過多地關注勞動技能和知識的培養,而關注幼兒勞動態度和精神。幼兒園一日生活皆課程,新時代幼兒勞動教育應滲透在一日生活中,通過構建新時代幼兒園勞動教育課程體系,培養具有新時代勞動精神的幼兒。

通過對T市各幼兒園勞動教育現狀的調查,筆者發現普遍存在以下現象:幼兒方面,幼兒自我服務勞動意識較弱,缺乏自主勞動的動力。加上家庭保護過多,幼兒缺乏鍛煉的機會。教師方面,很多教師還沒有認識到學前教育階段開展勞動教育的價值,不愿意也不想開展勞動教育,或者開展勞動教育只是為了完成任務,流于形式,反而讓孩子失去對勞動的興趣。

在課題的引領下,研究者探索構建了T幼兒園“幸福你我他”勞動教育課程。“我”是為自我服務,著重讓幼兒習得滿足基本生活需要的各種勞動能力,如自己進餐、自己穿脫鞋襪和衣褲等。“你”是為他人服務,如引導幼兒參與班級值日生、家務勞動等,培養幼兒為他人服務的意識和初步的責任感,使其能對為自己服務的人心懷感恩。“他”是為社會服務,如聯合社區,利用勞動節、重陽節、植樹節等節日開展勞動教育,培養幼兒的社會公德和公民意識。

二、概念界定

(一)幼兒園勞動教育課程

基于幼兒園保教活動特點、幼兒身心發展規律及勞動教育的內涵與實踐,研究者認為幼兒園勞動教育課程是幼兒園有組織、有計劃、有目標地開展以培養勞動習慣、發展勞動能力、發揚勞動精神為目標的一系列活動。

(二)“幸福你我他”勞動教育課程

“幸福你我他”勞動教育課程分為三大類別:我(為自我服務勞動)、你(為他人服務勞動)、他(為社會服務勞動)。將這三個類別融于幼兒一日生活中,形成勞動基礎課程(教學活動)、生活勞動課程(種養殖)、勞動創意課程(木工坊、勞動日、自助餐日)、勞動滲透課程(節慶日)、家庭勞動課程,以培養幼兒積極向上的勞動情感為目標。

三、T幼兒園“幸福你我他”勞動教育課程實施成效

T幼兒園在“讓每個孩子度過一個快樂而有意義的童年”的辦園理念的指導下,開展“幸福你我他”勞動教育課程的構建,形成園本化的勞動課程體系。目前,T園已經從完全百分百依靠普適性課程,發展到開設80%的普適性課程和20%的勞動教育課程。

(一)幼兒勞動素養顯著提升

在勞動教育課程開設過程中,開始教師有目的地引導幼兒參加勞動,之后幼兒逐漸對勞動產生興趣并積極主動地去探索自己喜愛的項目。同時,通過穿衣服、疊被子、擦桌子等活動,幼兒習得了必備的勞動技能。在這個過程中,幼兒從被動的學習者轉變為積極主動的勞動者,培養了不怕困難、不怕失敗、不怕辛苦的勞動精神。

(二)教師課程設計及實施水平得到提高

在勞動教育課程開設前期,很多教師對于幼兒園勞動教育存在片面認識,從而限制了勞動課程的設計與實踐。但隨著課程的開展,教師由關注自己轉變為關注幼兒,給予幼兒更多探索的空間,教師的課程設計與組織能力得到了很大的提升。

(三)家長勞動教育觀念得到轉變

幼兒園將勞動教育活動延伸到家庭,鼓勵家長利用家庭勞動教育資源,豐富幼兒的勞動經驗,提升幼兒的勞動技能,培養積極的勞動精神。在家園互動過程中,家長逐步轉變自己的勞動教育觀念,學會放手,將勞動的機會還給孩子。

四、T幼兒園“幸福你我他”勞動教育課程方案

T幼兒園以“幸福你我他”為主題,按大、中、小三個年齡段及幼兒實際水平構建園本課程。

(一)課程目標

幫助幼兒養成良好勞動習慣、形成必備勞動能力、培育積極勞動精神。

(二)課程架構

(三)課程內容

T幼兒園以一日生活中的勞動教育契機為抓手,分三個年齡段有側重點地實施勞動課程。具體內容如下:

五、T幼兒園“幸福你我他”勞動教育課程實施

(一)構建“四個一”課程實施模式

T幼兒園遵循一日生活勞動滲透、一周一次特色勞動、一月一個勞動主題、一學期一次勞動技能展示的“四個一”實施策略,最大程度地將“幸福你我他”勞動教育課程落到實處。

1.一日生活勞動滲透

T幼兒園充分利用一日活動中的各個環節,培養幼兒愛勞動、主動參與勞動的習慣。

表1 T幼兒園一日生活中的勞動內容

2.一周一次特色勞動

T幼兒園每周五開展“勞動日”活動,每周三開展“自助餐日”活動,每周功能室安排開展一次“木工坊”活動,滲透勞動教育。“勞動日”當天,幼兒帶上工具,整理戶內外玩具器械,清洗涂鴉墻,擦拭三輪車,清掃落葉,摘除雜草,體驗勞動的快樂。“自助餐日”,午餐種類更豐富,幼兒自主取餐具、自主取餐、自主收拾餐具,在快樂的進餐活動中培養自理能力。木工技藝是中國傳統文化瑰寶之一,體現了勞動人民的無窮智慧。幼兒在“木工坊”中,通過自己動手,將想象的東西變成了一件件具體的成果,在鍛煉動手能力的同時培養專注、堅持、耐心、嚴謹等優秀的品質。

3.一月一個勞動主題

T幼兒園開學初對集體教育活動進行課程審議,確定一月一個勞動主題。如:九月大班的勞動主題為“哥哥姐姐真能干”,開展語言活動“看誰最能干”、科學活動“自制連通器”、社會活動“給我們帶來方便的人”、美術活動“秋天的果園”、健康活動“足球運動員”、音樂活動“我來當老師”。十月大班的勞動主題為“能干的中國娃”,開展語言活動“好事情”、科學活動“擦桌椅”、社會活動“我當值日生”、音樂活動“勞動最光榮”、健康活動“生氣了怎么辦”、美術活動“拾穗者”。通過系統、科學、全面的集體教育活動,幼兒豐富了自身的經驗。

T幼兒園還充分挖掘節慶日活動資源,如:“學雷鋒日”開展撿垃圾、掃樹葉等小志愿者活動;勞動節參與家庭日常勞動,如洗碗、掃地、疊衣服等;重陽節切水果、剝香蕉、按摩、捶背、整理房間等;國慶節開展幼兒園及家庭的清掃裝扮活動;端午節包粽子、做香包、編五彩繩等;春節辦年貨、貼春聯、做年夜飯等。通過一系列節慶日活動,幼兒感受到節日的氣氛,領略了勞動的真正意義。

4.一學期一次勞動技能展示

T幼兒園小中大班幼兒每學期開展一次勞動技能比拼展示活動,如小班疊衣服、剝雞蛋、剝香蕉,中班扣扣子、整理床鋪,大班擦桌子、系蝴蝶結等。幼兒在活動中體驗勞動生活,激發自我服務意識,提高生活自理能力。

(二)編制勞動教育清單

編制勞動教育清單,是為了完成勞動教育任務。T幼兒園利用家委會,家園共同商討、設計、布置和安排小中大班的勞動任務與建議評價,清單內容主要包括年齡段、勞動類別、目標、建議與評價。

(三)開展線上線下混合式勞動教育

新時代勞動教育受數字化的影響。T幼兒園借助班級微信群、微信公眾號、幼教365數字平臺,開展“勞動故事我來講”“我幫爸爸媽媽做家務”等系列線上活動。線下將“幸福你我他”貫穿于集體教學活動、游戲活動、生活活動、實踐活動中。通過線上線下的方式,助推勞動教育課程深入開展。

六、T幼兒園“幸福你我他”勞動教育課程評價

(一)基于幼兒立場,鼓勵自我評價

每個幼兒都是有能力的學習者,兒童有自我獨立的思想和價值判斷。T幼兒園倡導在真實的情境中利用多種方式引導幼兒進行自我評價。如將勞動評價記錄表、勞動表征記錄、勞動繪畫作品、勞動活動視頻等作為幼兒自評、同伴互評的載體,鼓勵幼兒大膽發現、相互分享,用幼兒的標準去評價幼兒的勞動。

(二)融合一日生活,強調動態評價

幼兒勞動教育常常滲透在一日活動中,生活化是幼兒勞動教育內容的重要特征。T幼兒園將勞動教育融入幼兒一日生活中,根據一日生活流程,動態關注、記錄幼兒的勞動情況。

(三)攜手家園社區,注重多元評價

勞動教育不單是幼兒園一方的事,需要家庭、社區形成合力。T幼兒園將勞動教育延伸至家庭、社區,請家長帶孩子一起打掃房間、做飯、洗衣服等,聯合社區組織勞動技能展示活動,真正實現評價主體多元化。

實踐證明,T幼兒園在勞動教育課程架構、幼兒園勞動教育課程實施、幼兒園勞動教育課程評價等方面的探索對園所發展頗有助益,相信這能為其他幼兒園提供一定的借鑒。