產(chǎn)教融合背景下的福州漆藝文旅產(chǎn)品開發(fā)路徑研究

陳 璞，李充和，陳 思

（福州外語外貿(mào)學(xué)院 藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院，福建 福州 350202）

2023年全球旅游業(yè)復(fù)蘇以來，我國城市旅游“出圈”現(xiàn)象較為常見，近幾年，“前有淄博，后有哈爾濱”，兩座“頂流”城市同為老工業(yè)城市，在“出圈”之前，其實都不是大眾印象中典型的旅游城市。從城市競爭的角度來看，城市旅游“爆款”的產(chǎn)生急需一個城市轉(zhuǎn)型和突破的觸發(fā)窗口。如今，文旅產(chǎn)品作為旅游活動六要素中“游、購、娛”的綜合載體，不僅具有可觀的經(jīng)濟價值，還有非凡的城市名片屬性，而“文化和旅游融合發(fā)展是以習(xí)近平同志為核心的黨中央立足黨和國家事業(yè)全局、把握文化和旅游發(fā)展規(guī)律作出的戰(zhàn)略決策”。福州作為福建省省會，是我國歷史文化名城，在歷史上先后5次建都，因此地方文化積淀深厚、人文薈萃且當(dāng)?shù)厥止に噺墓胖两衽d盛不衰。福州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)品類豐富，目前，福州有聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄1項，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目16項，省級非遺代表性項目94項，國家級非遺代表性傳承人共17名，省級以上非遺代表性傳承人120名。在福州工藝美術(shù)技藝類型中，脫胎漆器髹飾技藝占據(jù)重要地位。2006年，福州脫胎漆器髹飾技藝被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。追溯至南北朝時期，隨著中原漢人大規(guī)模入閩，漆器工藝便在福州扎根發(fā)芽，歷經(jīng)唐、宋、元、明、清，在每個朝代都留下了深刻的印記。清乾隆年間，福州漆器業(yè)出現(xiàn)了一位里程碑式的人物—沈紹安。相傳，他在修復(fù)一座寺廟的門匾時發(fā)現(xiàn)，匾額雖然木頭朽爛，但漆灰麻布裱的底坯仍然完好無損。他從中得到啟發(fā)，不斷琢磨試驗，創(chuàng)造了最早的脫胎漆器。福州脫胎漆器的制作過程十分繁復(fù)，從選料、塑胎、髹飾直至成品，每件成品都要經(jīng)過幾十道甚至上百道工序[1]。正是因為這樣繁復(fù)的制作過程和較長的制作周期，導(dǎo)致福州漆器雖然工藝精湛、精美絕倫，但價格卻居高難下，傳播范圍不大，流通門檻較高，這也是較為明確的現(xiàn)實問題。

1 福州開發(fā)漆藝文旅產(chǎn)品的意義

隨著近兩年旅游業(yè)的逐漸復(fù)蘇，互聯(lián)網(wǎng)上城市“出圈”現(xiàn)象逐漸顯現(xiàn)，前有“淄博燒烤”吸引游客紛至沓來，后有哈爾濱塑造“冰城”文化產(chǎn)品和服務(wù)吸引大量游客“打卡”，創(chuàng)造了城市旅游經(jīng)濟的新高地。隨著“網(wǎng)紅城市”的出現(xiàn)，專家也指出城市要根據(jù)自身“特色”重塑新優(yōu)勢，不要盲目跟風(fēng)或模仿其他城市的“網(wǎng)紅”元素，也不要只滿足于流量的短期效應(yīng)。對于福州來說，漆藝產(chǎn)品就是其最具競爭力的傳統(tǒng)紀(jì)念品代表，雖然我國漆藝擁有深厚的歷史沉淀和文化底蘊，但是目前其市場的發(fā)展不容樂觀。中國漆藝大家喬十光曾說：“中國漆藝的衰弱，原因是多方面的，原因之一就在于脫離了實用、脫離了生活，不惜工本，盲目堆砌的淫巧濫施，是脫離實用的主要表現(xiàn)。”[2]前文描述的是大漆匠人主觀上追求技巧展現(xiàn)而脫離實用價值的情況，但從客觀層面來講，現(xiàn)代社會的材料選擇更多，不論從實用性還是成本的角度考慮，與多種多樣的新型材料相比，大漆的優(yōu)勢逐漸減弱，從而導(dǎo)致這一結(jié)果。可喜的是從20世紀(jì)末至21世紀(jì)初，很多學(xué)者受國外新思想的影響開始從事藝術(shù)跨學(xué)科研究，為漆藝提供了新思路，于是我國漆藝進入多元發(fā)展的狀態(tài)，或稱這種有別于以往的形態(tài)為試驗形態(tài)。今天中國的漆藝發(fā)展處在一個歷史節(jié)點，在這樣一個豐富繁榮的國度，漆藝產(chǎn)品有更多可能性，新材料的不斷介入、其得天獨厚的先天稟賦和東方意蘊可以更好地滿足藝術(shù)家與觀眾的審美需求，更重要的是其傳承了東方精神。福州擁有豐富的漆藝自然資源和地理人文優(yōu)勢，近年來，福州漆藝相關(guān)行業(yè)吸引了越來越多的年輕匠人，他們大多畢業(yè)于專業(yè)院校，藝術(shù)造詣高、思維活躍，推出了不少市場接受度高的創(chuàng)新產(chǎn)品，為行業(yè)發(fā)展注入了新的活力。通過以上情況可知，文旅產(chǎn)品是現(xiàn)今社會旅游產(chǎn)業(yè)的重要一環(huán)，而福州如何開發(fā)出符合現(xiàn)代人生活需求且具有較強傳播力的新漆藝設(shè)計，才是塑造城市“名片”、提升城市文化旅游競爭力的關(guān)鍵。新的設(shè)計不僅需要市場的檢驗，更需要新的創(chuàng)意角度。只有與高校積極探索合作模式，充分利用教師和設(shè)計人才儲備，開發(fā)具有地方屬性的文旅產(chǎn)品，才能深化城市特色，促進城市旅游業(yè)良性發(fā)展，從而實現(xiàn)地區(qū)旅游經(jīng)濟的飛躍發(fā)展。

2 產(chǎn)教融合背景下福州漆藝文旅產(chǎn)品開發(fā)項目的具體操作流程

2.1 課程與項目對接，開展產(chǎn)教融合

產(chǎn)教融合是一種新型人才培養(yǎng)模式，在就業(yè)率并不樂觀的情況下，應(yīng)用型高校如何培養(yǎng)出適應(yīng)企業(yè)需求的人才，是提升就業(yè)率、實現(xiàn)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。采用產(chǎn)教融合、協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式可以改變傳統(tǒng)教育模式，加快應(yīng)用型人才培養(yǎng)速度，進一步提高應(yīng)用性人才培養(yǎng)質(zhì)量。要實現(xiàn)產(chǎn)教融合，課程建設(shè)是其主體，是實現(xiàn)真正意義上產(chǎn)教融合的關(guān)鍵因素[3]。本項目在對設(shè)計類專業(yè)課程進行系統(tǒng)化梳理后，將從企業(yè)承接來的項目交由相關(guān)負(fù)責(zé)教師，根據(jù)不同的課程屬性強化產(chǎn)教融合模式，實現(xiàn)可推進的經(jīng)濟產(chǎn)出。例如針對漆器髹飾技藝中描金、雕漆、填漆、犀皮、戧銀、平脫、螺鈿、百寶嵌等技法所呈現(xiàn)出的不同肌理效果與圖案設(shè)計類課程相結(jié)合進行基于傳統(tǒng)工藝圖案的新工具、儀器輔助的平面表達，從而深化傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概念，拓展漆藝產(chǎn)品相關(guān)的表現(xiàn)方式。除了偏向平面的視覺傳達專業(yè)課程外，類似的嘗試還可以延展至產(chǎn)品設(shè)計、服飾品設(shè)計和室內(nèi)軟裝設(shè)計等領(lǐng)域，將真實的項目作為作業(yè)展素材開展產(chǎn)教融合。

2.2 結(jié)合地域文化，促進產(chǎn)業(yè)化項目的具體做法

立足于福州地方文化，下文對漆藝產(chǎn)品的概念進行疊加探索，將“福”文化以及福州古厝形態(tài)與漆藝產(chǎn)品結(jié)合輸出，以開拓本土漆藝品牌的設(shè)計視野，同時基于團隊成員的研究領(lǐng)域和學(xué)術(shù)背景，將紡織材料與漆藝相結(jié)合進行材料的跨界融合（圖1），達到優(yōu)勢互補的產(chǎn)品開發(fā)效果，擴大漆藝產(chǎn)品的傳播面，降低材料成本，提升漆藝產(chǎn)品的實用性，為福州本土漆藝產(chǎn)品開發(fā)尋找升級的路徑[4]。

圖1 漆藝與紡織品結(jié)合設(shè)計案例

2.2.1 結(jié)合其他材料品類進行多元化設(shè)計嘗試

傳統(tǒng)漆藝受其制作工藝與本身特性的限制，生產(chǎn)出的色漆種類有限，進而色彩表現(xiàn)過于單一，傳統(tǒng)器型多以紅、黑、金等顏色為主，且大漆色彩本身偏暖色，如鈦白、檸檬黃、天藍等偏冷色彩，都是傳統(tǒng)工藝難以生產(chǎn)的色彩。對于材料的創(chuàng)新不應(yīng)局限于大漆本身，色彩上的局限可以通過材料的搭配解決和改善。具有古樸美感的傳統(tǒng)手工織布能與漆藝相結(jié)合，傳統(tǒng)手工織布肌理感明顯，且色彩變化也具有局限性，常見的顏色總體偏冷調(diào)，這一特點在視覺層面與漆藝完美融合。在質(zhì)感層面，漆藝特有的光澤感盡顯華貴，土布古樸粗糙的質(zhì)感與之形成對比，增加視覺差異，凸顯豐富的層次感。在實用性方面，紡織材料有別于高造價的大漆，其具有的便利性和低成本特點提升了漆藝產(chǎn)品的“親和力”，從側(cè)面提高了漆藝產(chǎn)品的持有率和漆藝文旅產(chǎn)品的傳播力。

2.2.2 結(jié)合地方化建筑元素及“福”文化進行設(shè)計

漆藝本身就是福州地方文化的組成部分，然而福州地方文化遠不止于此。散落在這座城市各個角落的古厝建筑在現(xiàn)代化都市中反而更顯難得，這些建筑是福州市的“靈魂”。將這些古建筑的形態(tài)與漆藝制品相結(jié)合，既是對于傳統(tǒng)文化的保護與傳承，也是漆藝文旅產(chǎn)品的開發(fā)路徑之一。此外，福州市的旅游文化離不開“福”字，中國人對“福”字的追求由來已久，福州尤其以“福”字入名，福州人更有“七溜八溜，不離福州”的俗語，福州人對“福”的向往與追求是根植在心中的集體價值觀念。隨著我國對于傳統(tǒng)文化的重視，各城市不斷強化城市文化屬性及地域文化歸屬感，福州市所提出的“福”文化元素與漆藝產(chǎn)品的結(jié)合也是城市文化內(nèi)涵的展現(xiàn)。新時代的設(shè)計師與能工巧匠若將植入“福”文化的漆藝產(chǎn)品創(chuàng)作出來并推向當(dāng)?shù)芈糜问袌觯粌H能起到對城市旅游形象的宣傳和推廣作用，更是對所有來福州旅行游客的深切祝福和期許。

3 開展產(chǎn)教融合對于漆藝產(chǎn)品開發(fā)的作用

3.1 有助于非遺技藝的傳承與保護

應(yīng)用型本科教育的課程建設(shè)要適應(yīng)社會的發(fā)展，而不是去銜接相應(yīng)的學(xué)科。漆藝行業(yè)也是如此，在保留傳統(tǒng)技藝的同時開拓新的市場同樣重要，不讓傳統(tǒng)技藝消失在現(xiàn)代生活中，使其更好地融入現(xiàn)代生活是重要的課題。人才培養(yǎng)過程不僅要因材施教，更應(yīng)該考慮到地方產(chǎn)業(yè)背景，整個過程除了校方、教師和學(xué)生等主體，更需要地方企業(yè)參與和制定相關(guān)方案，以保證應(yīng)用型本科教育的合理性。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進入校園是對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有效保護，而對于藝術(shù)設(shè)計教育類專業(yè)而言，傳承的方式尤為重要，是固守傳統(tǒng)還是在堅守傳統(tǒng)的同時進行開放包容的創(chuàng)意和假設(shè)，從而開發(fā)出充滿生命力、屬于現(xiàn)代生活的非遺文旅產(chǎn)品，是高等院校及生產(chǎn)業(yè)態(tài)的共同責(zé)任。

3.2 有助于優(yōu)化文旅產(chǎn)品設(shè)計人才的培養(yǎng)方案

通過產(chǎn)教融合的嘗試，高校與企業(yè)必定會產(chǎn)生大量的交流，通過溝通和了解，能彌補校內(nèi)教師在社會就業(yè)方面的信息差。校企協(xié)同育人能充分發(fā)揮雙方各自的優(yōu)勢，使合作更順暢，取得良性的發(fā)展，穩(wěn)步推進應(yīng)用型高校實踐育人的教學(xué)目標(biāo)。這有利于提升產(chǎn)業(yè)對高校畢業(yè)生的認(rèn)可度，實現(xiàn)高校人才培養(yǎng)的可行性模式。對于高校在校生來說，無論是在教師的牽頭下完成企業(yè)的設(shè)計任務(wù)，還是將自己的設(shè)計成果投入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)設(shè)計類賽事中，都是對自身能力的提升。通過這樣的嘗試，能培養(yǎng)學(xué)生的自信心，開闊專業(yè)層面眼界的同時增強其在人才市場中的就業(yè)競爭力。

4 結(jié)語

在本科教育升學(xué)率不斷攀升、人才趨于飽和的城市就業(yè)狀態(tài)下，就業(yè)競爭壓力無形傳遞到高等學(xué)府和畢業(yè)生乃至準(zhǔn)畢業(yè)生中。學(xué)校需要擔(dān)負(fù)起提升學(xué)生就業(yè)競爭力的義務(wù)，這也是對于國家發(fā)展的支持和必須承擔(dān)的責(zé)任。將就業(yè)的方向與具有一定根基的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進行對接，凸顯城市自身特色，傾聽地方企業(yè)的人才需求，是學(xué)校、人才乃至城市發(fā)展的破局之法。在國家大力推廣產(chǎn)教融合的背景下，應(yīng)用型本科院校更應(yīng)該明確定位，抓住機遇，引進真實項目，改革教學(xué)模式，為企業(yè)輸送人才的同時保護和開發(fā)傳統(tǒng)文化，積極挖掘非物質(zhì)遺產(chǎn)的經(jīng)濟價值和文化潛力。