北方地區林下黨參種植的栽培管理技術

□文/趙軍峰

黨參作為一種重要的補益藥材備受關注，黨參含有豐富的皂苷類物質，具有抗疲勞、免疫調節、降血糖等作用，被廣泛應用于中醫藥領域。然而，由于黨參對生長環境具有較高要求，北方地區的冬季并不適宜種植黨參，給種植者帶來嚴重困擾。基于此，本文將從光照、溫度、濕度等環境因素入手，探討北方地區林下黨參的種植技術，能為黨參種植者提供科學的種植指導[1］。

一、黨參的生長發育特征和對環境的要求

（一）生長發育特征。除封凍期外黨參均可播種，春播的黨參，一般在3月下旬至4月上旬出苗，4月中上旬至6 月中旬為黨參的苗期，植株可長至15 厘米高。6月中旬以后，黨參開始營養生長，一年生黨參可產生長達100 厘米的地上部分。海拔較高的地區，一年生黨參一般不能開花；低海拔地區，部分黨參植株可開花結籽，但結籽率較低。10月中下旬植株地上部分枯萎，黨參進入休眠期。多年生植株，一般在每年的3 月中上旬出苗，然后進入快速生長的拉蔓期。7～8月是黨參的花期，9～10 月是黨參的結果期，8～9 月為黨參根重與根體積的快速增加時期，作好這個時段的田間管理，有利于黨參根的生長。黨參在10月下旬進入休眠期。不同產地黨參因生長環境存在差異，生長周期不同。黨參根的生長規律基本上是：第一年是根快速伸長的時期，可長至15～30 厘米，但根直徑僅2～3 毫米。第二年至第七年是根重與根體積的快速增加時期，特別是第二年到第五年最為突出（壯年時期），黨參莖葉可長至3米，可進行光合作用的面積較大，營養物質在黨參根中快速積累，根的增重增粗明顯，第8 年以后，黨參開始衰老，根木質化嚴重，有效成分減少，品質下降[2］。

（二）黨參生長環境。黨參在8～30℃間均能生長，最適生長溫度是20～25℃，溫度超過30℃時生長受到抑制。海拔1200～3100米的地區均有野生黨參分布。海拔1400～2100米，坡度在15～20°左右的半陰半陽或陰坡最適宜黨參的生長。光照條件對黨參生長有很重要的影響。黨參幼苗期喜陰，強光抑制幼苗的生長，甚至可以導致死亡。黨參成株期喜光，隨著苗齡的增長需逐步撤除遮蔭。黨參作為深根性植物，適宜生長在富含腐殖質、排水良好、土層深厚、疏松、pH 值在5.5～7.5 之間的砂質壤土中。此外，黨參比較耐旱，一般在年降水量500～1200 毫米，平均相對濕70%左右的地區均可正常生長發育。

二、北方地區林下黨參種植的栽培管理技術

（一）選地和準備工作。選地是成功種植林下黨參的首要步驟，在選擇土地時，應盡量選擇土質疏松、排水良好、陽光充足、無積水的地塊，注意避開高壓電線、污染源、潮濕地區，以確保黨參生長環境的安全性。進行準備工作前，應對選定的土地進行充分的病害調查和土壤分析，將土壤翻松，除去雜草和殘留植物，確保土壤透氣性；根據土壤分析結果，進行有針對性的土壤改良，添加適量的有機肥料，如畜禽糞便、腐熟堆肥等，提高土壤水分保持能力；根據實際情況施加礦質肥料，如氮、磷、鉀等，以滿足黨參生長的營養需求。在進行準備工作時，要考慮黨參的種植密度和行距，通常黨參的種植密度為25～30株/畝，行距為30～40厘米。

（二）種植材料的選擇和處理。在進行種植材料處理操作時，要對種子進行篩選，去除破損、不完整、蟲蛀的種子，以確保種子的健康；對種子進行消毒處理，使用1%的過氧化氫或0.1%的高錳酸鉀溶液進行浸泡處理，時間一般為15～20分鐘，消毒處理能降低種子患病的風險；進行種子萌發處理，選擇將種子放入濕潤的細砂中進行培養，保持適宜的溫度和濕度條件，促進種子快速發芽；對于已經萌發的幼苗，要適時澆水、施肥、保持適宜溫濕度等，以促進幼苗的健康生長[1］。黨參籽播種后可在10天左右幼苗出土，幼苗出土后要注意地表通風，保持濕度，在苗高7 厘米左右時拔除幼苗中的雜草和弱小的幼苗，保證苗子之間有足夠的空間，當幼苗長到10 厘米左右，可進行第1 次施肥，每畝幼苗可使用糞水1000 千克或尿素10 千克。移栽的幼苗，由于根系相比播種的幼苗發達，而且按照科學種植方式進行過種植，在幼苗出土時要及時施肥，施肥量較大，糞水可達1500～2000 千克/畝或者尿素20 千克/畝左右。同時，及時松動地表土地，確保土壤保持良好的空氣流通。

（三）灌溉和施肥。針對北方地區干旱少雨的氣候特點，在黨參苗期，適量的澆水有助于促進根系發育，提高幼苗的抗旱能力。但需要注意的是，澆水要避免過多，以免造成土壤水分積漬和根部窒息。通常夏季天氣炎熱時，每隔3～4天進行一次澆水即可；春秋季節則可適當延長澆水間隔時間。而施肥是黨參種植中不可或缺的一環，在北方地區，由于土壤肥力較低，施肥必不可少，在農田整地前進行基礎施肥，以提供充足的養分供給。一般來說，每畝施入成熟有機肥2000～3000 公斤，或者配施化肥，如每畝尿素30～40公斤、磷酸二銨20～30公斤和硫酸鉀10～15公斤。在黨參生長期間，要進行追肥，每隔15～20天進行一次追肥，可施入尿素、磷酸二銨、硫酸鉀等復合肥料，以滿足黨參生長發育所需的營養[1］。

（四）病蟲害防治。在黨參種植過程中，病蟲害是常見的問題，嚴重影響著黨參的生長和產量。因此，正確的病蟲害防治操作是保證黨參健康生長的關鍵。在北方地區黨參種植中，常見病蟲害主要包括白粉病、灰霉病、蚜蟲等，針對不同的病蟲害，要采取不同的防治措施。例如：對于白粉病，選擇使用石硫合劑、多菌靈等化學農藥進行噴灑；對于灰霉病，使用醋酸乙酯、甲基硫菌靈等進行防治；對于蚜蟲，采用蘇力等生物農藥進行防治。并通過合理選用耐病蟲害品種進行種植，減少病蟲害的發生。白條黨參的蟲害主要是蚜蟲和紅蜘蛛，天氣干旱時容易發生，且蟲害較嚴重。對此，防治措施可使用40%樂果乳油1500～2000倍液噴霧防治蚜蟲，使用波美0.2～0.3 度石硫合劑防治紅蜘蛛，每隔7 天噴1次，連續數次噴施。病害主要是銹病和根腐病，在5～6月高溫濕潮天氣中經常發生，防治措施是發現病株及時清除，并用石灰對病株土壤消毒。當發現植株有紫紋羽病癥狀時，用25%多菌靈粉劑300 倍液或40%多菌靈膠懸劑500 倍液噴灑，或2.5%克枯星水劑300 倍液灌根，消除病菌，防治病菌擴大[2］。

三、結束語

綜上所述，北方地區林下黨參種植的栽培管理技術包括選擇適宜的種植地點、科學施肥、合理灌溉、病蟲害防治、及時采收和儲存等。只有通過科學的管理措施，才能提高黨參的產量，為北方地區的農業發展作出貢獻。